新品上市✨《松葉蟹鉗》✨
試吃報告:免剝殼確實很方便,但是不耐煮,所以火候掌控非常重要🤔🤔
示範菜色:味噌湯
起一鍋水煮沸,加入豆腐、海帶,將味噌先用冷開水攪散,水再次大滾時加入松葉蟹鉗,關火,蓋鍋蓋悶5分鐘,開蓋倒入攪散的味噌,撒上蔥花,完成✅開動😁😁
*小提醒:松葉蟹鉗本身是熟的,所以只需浸泡在熱水中即可,不需過度烹煮,會使肉質變柴哦!✍️📒
活體松葉蟹價格偏高,活凍的蟹鉗價格親民,食用上也方便許多,孩子們如果喜歡吃,不妨用這一鍋,換他們一個笑容吧!😊😊
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《蝦妹&蟹老闆》
樹林區中山路一段81號
☎️(02)2686-3088
Line ID:sl26863088
營業時間:早上7點-晚上7點(每週一公休)
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