活了24年,第一次看到沒蛋黃的蛋0.0(#克萊爾)
同時也有1531部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
浸泡 在 柴窯火腿製造所 Facebook 的最佳貼文
柴窯 [煉丹系] 牛肉丹⭐️初登場
「千錘百鍊,獨煉丹心」。
以全牛整隻滴熬煉丹而成,完整保留台灣牛肉的營養與風味。
營養價值相當高,適合需要補充體力與精力的上班族與媽媽、成長中擔心營養不足的孩童、咬不動肉的長者、生病中無法吃下太多又需要營養的人。
#完全不加水 #體虛聖品
・電鍋加熱法
剪開鋁箔包,將牛肉丹放入碗中(碗請務必蓋上蓋子)。電鍋外鍋倒1/5杯的水,跳起即可飲用。
・隔水加熱法
不需拆封,將整包牛肉丹以熱水浸泡約2-3分鐘,換水2次直到牛肉丹加熱完成即可飲用。
✔需要大量營養但不需要過多熱量的孕媽咪
✔消耗腦力的上班族
✔成長中孩童
✔咬不動牛肉的銀髮族
✔虛弱需補元氣者
✔需要補充體力的任何人
集結了小雞老闆的心血與熱情,希望這包充滿愛的牛肉丹能帶給您美味與健康🙏
我們10/12 10:00見🐂
浸泡 在 ZacZac - 飛天小柴克 Facebook 的精選貼文
#淨毒五郎所有系列商品都有醫生背書推薦,所以真的很可以買,如果已經對這品牌很清楚的趕緊手刀點連結購買囤貨去~
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今天要團的商品是柴克媽真心愛的 #淨毒五郎,愛到什麼程度呢?就是會囤貨那種,愛上的東西且一定會使用的物品就是一個字:囤!(這是當媽的後遺症🤣
#蔬果清潔劑(拜託一定要買)
這瓶除了洗奶瓶異常乾淨之外,洗蔬菜真的是一把罩,尤其是最難洗的花椰菜(柴克最喜歡吃,所以這道菜也就常常要出現),表面噴完後,浸泡在水裡搓洗3分鐘,再用水把泡沫跟髒污洗掉,花椰菜就完美淨身沐浴完成,所以這瓶是我們家必囤商品之一。
#碗盤清潔劑(必囤商品之二)
我們是因為水果清潔劑才接觸到碗盤清潔劑,不使用還好,一使用後立馬把家裡洗碗的換成這瓶,因為清潔力除了乾淨之外,我的手不會有刺痛感,我覺得這點對於我而言非常重要,因為我的肌膚只要接觸到清潔效果比較好的商品,大部分都會有異常刺痛感還有洗完後的乾澀感,所以這瓶碗盤清潔劑立馬收入後宮。
#消臭洗衣精
「臭味完美消失!衣服有股洗乾淨的味道,然後用量超省!」這是我的使用心得,這瓶本來是要給柴克衣物使用的,但在一次偶然情況下,我使用了這瓶去幫柴克爸運動後沒有立即洗的臭酸衣服,因為是意外,所以我沒有加衣物芳香豆也沒有加柔軟精,洗完拿出來之後發現衣服沒有臭味之外也沒有奇怪混合味道(我想可能是因為加了香水豆關係),曬乾之後的衣服有股被陽光曬過的清新感,總之,這瓶現在也變成我們洗大人小孩衣物的推薦商品。
#衣物驅蟎噴霧
柴克爸本身鼻子過敏,所以早上起床會習慣性打噴嚏,而柴克不知道是模仿爸爸還是也是鼻子過敏,他早上起床也會打噴嚏,還有加上我肌膚問題,所以我有換床單癖,就是會習慣性換床單,換的頻率是以前是3天換洗一次,後來買塵蟎吸塵器變5天洗一次,現在噴了這瓶,我們變成一週換一次,重點來了,不管我怎麼換床單、吸塵蟎,柴克父子檔依然會早上起來打噴嚏,我的肌膚依然會覺得癢癢的,但自從噴了這瓶之後(我除了噴床單、枕頭、棉被之外,還有多噴窗簾),他們就不怎麼早醒打噴嚏,我的肌膚也不怎麼癢了,喔耶喔耶~這個真心推薦給我們有一樣困擾的人。
▍團購時間 ▍10/1~10/7 23:59準時關單
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▍運費說明 ▍運費$80,外島$130,滿1,500免運費,國外不寄送
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浸泡 在 SoNiaTzeng Youtube 的精選貼文
今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored
浸泡 在 白瑜 心星占星 Youtube 的最讚貼文
#星座 #料理 #美食
感謝
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材,代謝不太好的人吃了可以流流汗,代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理,大家猜猜會是什麼呢?😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料:
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
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瑞典、加拿大和泰國近日相繼發生天災人禍事故。瑞典住宅大樓發生爆炸事故,警方不排除有人蓄意攻擊;加拿大有礦工受困,已陸續救出35人;泰國則遭熱帶性低氣壓「電母」肆虐,古都大城府浸泡水裡。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546891
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