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礁溪美食｜添喜海鮮小吃，平價現流海鮮料理，在地私房餐廳
添喜海鮮小吃，宜蘭平價海鮮創意料理推薦
添喜海鮮小吃，是礁溪在地人添喜海鮮小吃的私房餐廳，冷藏櫃裡擺放著的是新鮮魚貨，不賣養殖魚，可以說是店中的一大看點。但是光憑這點還無法成為用餐時段前一定要訂位的熱門餐廳，因為這裡的創意料理也很不錯，有一定的水準，我們一家四口來叫了新鮮的海魚、兩菜一湯、兩個炒飯還千元有找，真是滿意的很，我心目中可以說是前三名的海鮮小吃店鋪，只不過聽說在我們吃完後他們下個月就要搬家了，幸好只是搬到隔壁，希望價格品質不會變，若有再來礁溪一定會再訪的
詳細圖文介紹：
#双喜創意料理
#添喜海鮮的姊妹店
#漁夫好友推薦
#每隻魚身上都有貼價格
#4月10日後暫時停業準備搬家
今天在節目中介紹的宜蘭双喜創意料理，是合盛66號民宿老闆信佑和闆娘律瑩所推薦。
幾年前我到宜蘭製作「用吃愛台灣」系列專題報導。認識了這對認真生活的夫妻，她們帶我品嚐了宜蘭礁溪不起眼的添喜海鮮小吃，這是我第一次看見一條條生魚都有標價的餐廳而印象深刻至今。
此番連假到宜蘭玩耍，想要再訪添喜，卻意外訂到它的姊妹店-双喜創意料理。
一行七人點菜超展開，由於信佑也是漁夫，喜歡双喜和添喜的理由除了全是價格透明的海魚，還有開價非常合理，所以當天光是魚就點了三種，點菜加贈菜超過十道，保師傅付3500元還有找，的確相當超值。
⋯白斬雞，沒有吃過肉那麼黑的白斬雞，但好吃！肉質鮮甜又有嚼勁。
⋯海瓜子
⋯溫泉空心葉
⋯涼拌雙蛋，雙蛋是皮蛋和飛魚卵，有點莫名其妙卻也很搭。（這也算是唯一吃到的創意料理）
⋯送我吃的生魚片
⋯五味中卷
⋯珠蔥炒蛋，故意炒碎炒老的蛋，增添更多香氣。
⋯宜蘭糕渣，簡而言之，就是油炸高湯，入口即化的高湯凍有濃厚豬油香，還要小心燙嘴。
⋯乾煎馬頭魚兩尾
⋯金雞魚豆腐湯
⋯清蒸紅嘴鱠
⋯一大盆白飯
⋯送我吃的桃太郎番茄
如果這段時間有造訪宜蘭，也祝你用餐愉快。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
礁溪這家海鮮價格公開透明的餐廳
要準備休息一個月、搬到旁邊的新址咯！
大家注意時間不要撲空了
感謝 花洛米一起去玩耍 的情報
00:00│鵝肉郎海鮮 宜蘭縣礁溪鄉信義路29號1樓│(03)9884438
04:50│添喜海鮮小吃 宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號│(03)9874579
11:46│龜山島
18:16│礁溪老爺酒店 宜蘭縣礁溪鄉五峰路69號│(03)9886288
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各位股民們，這些美食潛力股如不趁現在趕緊進場，你的肚皮如何，脹！脹！脹！這次Dr. 郭與趨勢專家修哥來到宜蘭，就是要告訴大家，跟著到甫維修☰進場準沒錯！宜蘭美食們，股民來啦！播出日期：2013/04/15
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本集完整版內容：https://youtu.be/JuUvOBlVyJ4
名稱：添喜海鮮小吃部
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號
電話：（03）987-4579
時間：11：30～15：00、17：00～22：30（週二休）
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添喜海鮮小吃, Chiaohsi, T'Ai-Wan, Taiwan. 1823 likes · 14 talking about this. 2017/07/26更新 營業時間:11:30-14:30/17:00-21:00 每週二公休，過年期間正常 ... ... <看更多>
非凡大探索- 1142-5集店名：添喜海鮮小吃老闆：張添喜地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號電話：(03)987-4579 營業 ... ... <看更多>
添喜海鮮小吃 在 [食記] 宜蘭礁溪添喜小吃館(添喜海鮮小吃) - 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：添喜小吃館 (添喜海鮮小吃)
消費時間：2016年/3月
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號
電話：(03) 987-4579
營業時間：11:30-15:00/17:00-10:30 (每週二公休 )
每人平均價位：200~400
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：涼拌雙蛋
官網：https://www.facebook.com/tianshi039874579/
圖文網誌版:https://jaywang.pixnet.net/blog/post/44260519
天冷的時候
泡溫泉是很不錯的休閒
我們家不愛硫磺泉
所以烏來跟礁溪都常去
烏來山明水秀
礁溪則是比較容易搭配附近景點
各有優點了
這天我們選擇在週五晚去礁溪泡湯
泡湯前先解決晚餐問題
這間添喜小吃館是在網路上搜尋食記時
看到蠻信任的的美食部落客推薦的
之前有一次臨時來因為店家客滿所以沒吃到
這次專程先訂好位
傍晚五點多就來當第一組客人
跟一般海鮮餐廳一樣
先就座再派代表出來門外的海鮮檯前點餐
比較特別的是
添喜並不是用平台式的冰櫃
而是用直立式
各種海鮮也是一覽無疑
而且每隻魚的價格在魚身上可以直接看到
明碼標價
讓客人可以依照預算選擇
完全不用擔心被坑
蔬菜類也是這樣一份一份裝好
感覺蠻乾淨的
白板上有當日的推薦菜色
店家菜單請參閱相簿
吃完飯要去泡溫泉
小人兒都開心的很
炒娃娃菜
涼拌雙蛋
這是店家的特色招牌菜
除了小黃瓜絲
還有皮蛋跟飛魚卵
味道很清爽
飛魚卵的量很多
逼逼剝剝的口感很新奇
炒臭豆腐
重口味的好吃下飯菜(下酒應該也不錯)
牛肉海瓜子
平常很難想像海瓜子這種海產會跟牛肉一起炒
還蠻搭的
烤剝皮魚
川燙鮮蝦
餐後贈送的溫泉番茄
總共六道菜
有魚有蝦
還不到1000元
真的不貴啊!
在礁溪
如果覓食的目標是平價台式海鮮
又不想委屈自己坐在礁溪路的路邊
添喜算是不錯的選擇
添喜的生意通常不錯
建議訂位以免久候
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