月子要做得好,吃,絕對是一個關鍵。
孕前,我就聽說產後補身要餐餐麻油雞,紅棗、黨蔘、八珍、薑片等,整個月子期大概要吃下好幾十公斤吧。然後還有酒,晚晚喝,聽得我有點恐慌。雖說產後身子極度虛弱需要好好滋補,但這樣的「狂補法」,會不會有些產婦的身子受不了呢?
何況還要吃足至少28天,萬一煮得不好吃或不合胃口,怎麼辦是好呢?
今天突然想要紀錄一下我的月子餐,一孕傻三年,還真擔心自己很快會忘了這段很愉快的坐月生活 😂
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話說最終會選擇在 Amaby Parenting & Confinement Centre 坐月,除了專業的醫護團隊、友善的服務品質、舒服的居住環境外,營養均衡、創意無限、極致美味的月子餐,真真擄獲了我的心 😍
Amaby 對於月子餐的認真程度令我印象深刻,聘雇了五星級酒店大廚來坐鎮,讓月子餐搖身一變為餐桌上的創意料理。每一天的用餐時段我都滿心期待,除了有傳統式的麻油麵線湯、豬腳醋、藥材雞腿燉湯、藜麥、清蒸龍癚魚等,還有mamak式炒麵條、韓式石鍋拌飯、日式咖哩雞、西式煎黑胡椒牛扒、時蔬義大利麵 …… 而且必配熱騰騰的熬湯、時令蔬菜以及新鮮水果。
而且,絕不用加工食品,連水餃、釀豆腐等都是手工自製,超厲害、超用心 👍
當時我每天在 IG story 分享,朋友說她願意為了這些月子餐再生一胎,以便進來坐月好好享用,哈哈!
以科學坐月的原則為基調,Amaby 結合了西醫、中醫師與營養師,經過各方考量之後精心搭配,確保產後媽媽攝取足夠均衡的營養素,尤其是蛋白質、鐵、鈣、維生素,更是不可少。
通過飲食調理來修復身體、化淤消腫、養血補氣、催生乳汁、滋補元氣。別的不說,單是催生乳汁對我來說就非常有效。我的黃金初乳不僅順利催生,而且份量十足。坐月期間我的乳汁更是源源不絕,不但把自己的寶寶餵養得胖嘟嘟,還同時捐贈給其他四名寶寶呢,哈。
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在 Amaby,一天吃足六餐啊!😁
早餐有燕麥、魚肉米粉湯、雞絲粥等,再來有早茶,然後午餐、下午茶、晚餐及宵夜。特別講一講下午茶,有三明治、蘑菇派等,還有我最喜歡的鮮榨奶昔,牛油果、香蕉巧克力奶昔、百香果等;原汁原味、新鮮可口,實在是太好喝了。
宵夜則有紅豆湯、地瓜薑湯、燉木瓜、湯圓豆漿等,不錯不錯。
全天候還提供暖呼呼的紅棗茶、薑茶。
除了宵夜,每一餐都可以有好幾個選項供你自由選擇自己愛吃的唷。
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很多朋友敲碗要我分享我的月子餐,終於在一邊回歸一邊吞口水的此刻寫了一文。出月至今已兩個月有餘,現在回想還是很慶幸選擇了 Amaby。很多人說我恢復得很好,我想這得歸功於我那坐得輕鬆、愉快也滿足的月子生活。
每天吃得如此豐盛還光盤也不怕自己長胖,我還悄悄瘦了下來呢。
說真的,如果你正懷孕,可以考慮來 Amaby 參觀感受。爸爸若住進來陪月,也可以 order 廚房準備的爸爸餐,高老闆吃得讚嘆連連,還養了一個大肚腩。如果你剛剛出月想要繼續滋補身子,Amaby 有提供月子餐暖心外送。
這是我很滿意很值得推薦的月子中心!❤️
#不再只是生個孩子而已 #我的28天坐月生活 #月子餐 #一定要點進每張照片去看一看 #最後幾張有小彩蛋 #歡迎分享給在找月子中心的朋友參考看看
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,04 #苦瓜甘蔗雞湯 05 #荷葉山楂陳皮消食茶 夏天・夏至 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 03 #美味 #美味い #scrumptious #夏至 #清心退火 #寬胸除煩 #滋補身子 夏日時節 清心退火、寬胸除煩又能滋補身子的涼補方,豈能錯過~~ 04-苦瓜甘蔗雞湯 清熱解...
滋補身子 在 塔羅牌老師艾菲爾 Facebook 的最讚貼文
經痛不順?告訴好閨蜜五種【對子宮好】的食物
女孩們,妳是經痛一族嗎?是不是也常羨慕那些不痛經的人?不少女性飽受經痛之苦,輕則痛到臉色發白丶重則痛到無法工作;又或者常手腳冰冷丶經期不順丶經出不暢,又有容易排出血塊丶經前症候群嚴重,上述這些症狀都是卵巢丶子宮發出來的警訊喔!為了打造良好的受孕體質,吃進身體的食物絕對是相當重要一環,卵巢和子宮護得好,保持顏值年輕沒煩惱!請提醒好閨蜜這些保養子宮最好的食物,只有你最貼心呦!
姜料理「暖宮」
現代人時常冰品丶涼飲離不開身,由於冰品性較寒丶較濕,經常吃或食用太多都容易使身體寒濕濘滯,久而久之造成經血不順暢丶排不乾淨丶有血塊等,這時姜即是最好的「暖宮」助手;雖說都是姜,老薑和嫩薑仍有不同之處,若妳是屬於寒性體質的話,可食用驅寒效果佳丶味道較濃烈的老薑料理;反之,若妳是燥熱體質,則可採用較溫和嫩薑入菜,姜有助於祛除寒濕之氣,達到溫暖子宮的效果。
溫性水果「祛寒」
女性要調養子宮丶滋補身子,應要多食用溫性水果,且忌寒性丶涼性瓜果類,溫性水果大致上有葡萄丶蘋果丶百香果丶檸檬丶芭樂丶柳丁丶木瓜丶荔枝丶藍莓丶櫻桃丶草莓丶鳳梨丶甘蔗⋯⋯等,溫性水果有溫熱補益的效果,可以祛寒補虛丶溫補內臟和調節內分泌,乃是保養子宮的不錯選擇,但即使是溫性水果,寒濕體質的人也盡量放近常溫再吃,別從冰箱拿出來就馬上食用喔!
平性蔬菜「百搭」
蔬菜的話也有分屬性喔!青菜營養價值高,但因大多數蔬菜的屬性較偏寒涼,不是所有人都能食用太多,仍要看自己的體質吃合宜的蔬菜,因此選擇平性蔬菜是最適合各種體質的人,其選項有黑/白木耳丶白/綠花椰菜丶紅蘿蔔丶金針菇丶青江菜丶玉米丶香菇丶山藥丶地瓜丶高麗菜丶茼蒿丶菠菜丶豌豆丶蓮子丶洋蔥丶四季豆⋯⋯等,這類食物即使在行經期也都能盡情享用。
高鈣飲食「緩和」
鈣質與卵巢活動息息相關,曾有研究文章指出,經前症候群與缺鈣有很大關係,鈣質能調節生理機能丶促進身體機能,由於子宮為平滑肌組織,收縮時需要鈣來提供能量,若鈣質攝取不足容易讓子宮收縮明顯引起經痛丶疲勞丶焦慮丶情緒不穩等經前症候群現象,適當補充鈣質食物能緩解此類狀況,攝取女性所需鈣質除了可以適當曬太陽丶喝牛奶之外,多多食用芝麻丶豆腐丶杏仁丶無花果丶秋葵丶毛豆丶柳橙⋯⋯等富含鈣質的食物,另搭配補充維生素D可幫助鈣質吸收。
堅果類『修復』
常聽說吃堅果對女孩子很有幫助,此言確實不假,堅果的營養豐富,植物纖維丶鈣丶蛋白質含量相當高,其內擁有的維他命E有修復子宮創傷的效用,而又名抗氧化劑的維他命E更有緩解衰老丶防止皺紋作用,對於女性保養是十分有益的食物,不過可別因為這樣而猛吃堅果,過度食用堅果恐引發高尿酸,痛風等症狀,加上堅果的油脂含量與熱量都高,攝取太多易造成肥胖。
除了平日飲食之外,可以喝黑糖茶(月老茶溫暖配方)或自己動手泡暖子宮丶助氣血的茶飲,需準備的材料有「續斷3錢丶杜仲3錢丶桑寄生3錢」,沖泡後熱熱飲用,其功效能暖宮補腎,並調節子宮生理機能,讓體內血液循環改善,幫助氣血順暢後自然手腳不冰冷;女性一旦子宮調理得宜,皮膚和氣色自然容光煥發。
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經痛不順?告訴好閨蜜五種【對子宮好】的食物
女孩們,妳是經痛一族嗎?是不是也常羨慕那些不痛經的人?不少女性飽受經痛之苦,輕則痛到臉色發白丶重則痛到無法工作;又或者常手腳冰冷丶經期不順丶經出不暢,又有容易排出血塊丶經前症候群嚴重,上述這些症狀都是卵巢丶子宮發出來的警訊喔!為了打造良好的受孕體質,吃進身體的食物絕對是相當重要一環,卵巢和子宮護得好,保持顏值年輕沒煩惱!請提醒好閨蜜這些保養子宮最好的食物,只有你最貼心呦!
姜料理「暖宮」
現代人時常冰品丶涼飲離不開身,由於冰品性較寒丶較濕,經常吃或食用太多都容易使身體寒濕濘滯,久而久之造成經血不順暢丶排不乾淨丶有血塊等,這時姜即是最好的「暖宮」助手;雖說都是姜,老薑和嫩薑仍有不同之處,若妳是屬於寒性體質的話,可食用驅寒效果佳丶味道較濃烈的老薑料理;反之,若妳是燥熱體質,則可採用較溫和嫩薑入菜,姜有助於祛除寒濕之氣,達到溫暖子宮的效果。
溫性水果「祛寒」
女性要調養子宮丶滋補身子,應要多食用溫性水果,且忌寒性丶涼性瓜果類,溫性水果大致上有葡萄丶蘋果丶百香果丶檸檬丶芭樂丶柳丁丶木瓜丶荔枝丶藍莓丶櫻桃丶草莓丶鳳梨丶甘蔗⋯⋯等,溫性水果有溫熱補益的效果,可以祛寒補虛丶溫補內臟和調節內分泌,乃是保養子宮的不錯選擇,但即使是溫性水果,寒濕體質的人也盡量放近常溫再吃,別從冰箱拿出來就馬上食用喔!
平性蔬菜「百搭」
蔬菜的話也有分屬性喔!青菜營養價值高,但因大多數蔬菜的屬性較偏寒涼,不是所有人都能食用太多,仍要看自己的體質吃合宜的蔬菜,因此選擇平性蔬菜是最適合各種體質的人,其選項有黑/白木耳丶白/綠花椰菜丶紅蘿蔔丶金針菇丶青江菜丶玉米丶香菇丶山藥丶地瓜丶高麗菜丶茼蒿丶菠菜丶豌豆丶蓮子丶洋蔥丶四季豆⋯⋯等,這類食物即使在行經期也都能盡情享用。
高鈣飲食「緩和」
鈣質與卵巢活動息息相關,曾有研究文章指出,經前症候群與缺鈣有很大關係,鈣質能調節生理機能丶促進身體機能,由於子宮為平滑肌組織,收縮時需要鈣來提供能量,若鈣質攝取不足容易讓子宮收縮明顯引起經痛丶疲勞丶焦慮丶情緒不穩等經前症候群現象,適當補充鈣質食物能緩解此類狀況,攝取女性所需鈣質除了可以適當曬太陽丶喝牛奶之外,多多食用芝麻丶豆腐丶杏仁丶無花果丶秋葵丶毛豆丶柳橙⋯⋯等富含鈣質的食物,另搭配補充維生素D可幫助鈣質吸收。
堅果類『修復』
常聽說吃堅果對女孩子很有幫助,此言確實不假,堅果的營養豐富,植物纖維丶鈣丶蛋白質含量相當高,其內擁有的維他命E有修復子宮創傷的效用,而又名抗氧化劑的維他命E更有緩解衰老丶防止皺紋作用,對於女性保養是十分有益的食物,不過可別因為這樣而猛吃堅果,過度食用堅果恐引發高尿酸,痛風等症狀,加上堅果的油脂含量與熱量都高,攝取太多易造成肥胖。
除了平日飲食之外,可以喝黑糖茶(月老茶溫暖配方)或自己動手泡暖子宮丶助氣血的茶飲,需準備的材料有「續斷3錢丶杜仲3錢丶桑寄生3錢」,沖泡後熱熱飲用,其功效能暖宮補腎,並調節子宮生理機能,讓體內血液循環改善,幫助氣血順暢後自然手腳不冰冷;女性一旦子宮調理得宜,皮膚和氣色自然容光煥發。
滋補身子 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
04 #苦瓜甘蔗雞湯 05 #荷葉山楂陳皮消食茶 夏天・夏至 |【特別企劃.第一季】 養生食療、養生食譜 03 #美味 #美味い #scrumptious #夏至 #清心退火 #寬胸除煩 #滋補身子
夏日時節 清心退火、寬胸除煩又能滋補身子的涼補方,豈能錯過~~
04-苦瓜甘蔗雞湯
清熱解毒、寬胸除煩、生津利水
苦瓜 半條(200g)
甘蔗 四小段(200g)
雞胸骨帶肉 一副
黃芩 二錢半(10g)
枇杷葉 三錢(12g)
苦瓜
【性味歸經】苦,寒。歸脾、胃、心、肝經。
【功效】清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精,止渴消暑。
甘蔗
【性味歸經】甘,寒。歸胃、肺經。
【功效】清熱生津;潤燥和中;解毒。
黃芩
【性味歸經】苦,寒。歸肺、胃、膽、大腸經。
【功效】清熱燥濕,瀉火解毒,涼血止血,除熱安胎。
枇杷葉
【性味歸經】苦,微寒。 歸肺,胃經。
【功效】清肺止咳,降逆止嘔。
05-荷葉山楂陳皮消食茶
消食化積、理氣健脾
陳皮 1錢
荷葉 1錢
山楂 1錢
烏梅 1枚
紅棗 3枚
決明子 2錢(包)
荷葉
【性味歸經】苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經
【功效】消暑利濕,健脾昇陽,散瘀止血
山楂
【性味歸經】酸,甘,微溫。歸脾、胃、肝經。
【功效】消食化積,行氣散瘀。
陳皮
【性味歸經】辛、苦,溫。歸脾、肺經。
【功效】理氣健脾,燥濕化痰。
決明子
【性味歸經】甘、苦、鹹,微寒。歸肝、腎、大腸經。
【功效】清肝明目,潤腸通便。
烏梅
【性味歸經】酸、澀,平。歸肝、脾、肺、大腸經。
【功效】斂肺止咳,澀腸止瀉,安蛔止癰,生津止渴。
紅棗
【性味歸經】甘,溫。歸脾、胃經。
【功效】補中益氣,養血安神,緩和藥性。
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