520快樂❤️
我要來跟每一位我愛的朋友報好康了～
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平常在家最喜歡叫外送叫滷味來吃了～
推薦你們 #食尚當家 滷味
我的最愛😍（糖糖也想吃🤣）
✔️香滷雞腳
✔️香滷雞翅
✔️香滷肥腸
✔️滷甜不辣
✔️滷百頁豆腐
只要自己煮一道菜和煮好飯
就可以加上這些滷味
變成一桌豐盛的佳餚😍😍😍
每一道滷味都超級夠味
對於重鹹的我每個都超喜歡😍
冷的熱的都好吃～
熱過之後的滷汁還可以拌飯拌麵來吃
超好吃😋
也可以小酌配個酒更下飯🤣🤣
做法不麻煩，退冰後直接就可以食用了唷～
他的包裝也超特別啦🎓博士帽造型
除了自己吃也可以送人❤️
還附贈博士證書跟博士筆😎
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📌品項超多原味辣味供你挑選
📌退冰拆開即可食用，冷食熱食隨你喜愛
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📌尊榮禮盒裡的限定A+++雞爪超大隻
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滷百頁豆腐 在 [食譜] 滷百頁豆腐- 看板cookclub 的推薦與評價
看大愛台的時候看到了這個做法
覺得很不錯，是很簡單的做法又很下飯的滷味
特PO上來
材料 百頁豆腐兩塊(一定要百頁喔!)
蠔油(大愛台用素蠔油，可個人比較喜歡蠔油)
豆辦醬兩匙 個人覺得辣的比較好吃
首先 先將豆腐切塊
放入鍋中"炸"
豆腐會膨脹甚至炸開 那都是正常的現象
炸到豆腐金黃
先撈起至旁等待
另起一鍋
將豆辦醬與蠔油放入鍋中拌煮 慢慢加入清水 讓它變成滷汁
等到滷汁濃度差不多了
將炸過的百頁放入
蓋上鍋蓋悶15~20分鐘
完成
註.
百頁先炸過是為了讓其孔洞張開，方便滷汁更容易入味
別忽略炸的手續
而炸過豆腐外酥內Q
吃起來口感超讚!
推薦大家試試這個簡單的料理
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