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【不賴皮窯烤披薩】台北 • 中山區
🔸生火腿芝麻葉披薩 $258
🔹德式香腸薯條披薩 $182
🔸蘋果肉桂佐鮮奶油披薩 $273
🔹不賴皮秘製炸雞翅(中) $118
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店裡有兩區座位一個是玻璃屋空間採光明亮
另一個則是工業風搭黃色去做活潑感裝潢
還有大片玻璃可以看到製作過程
甜鹹口味都有，價格99元起就能吃到!
內用披薩點35元的飲料，還可以無限續杯😜
手工餅皮現做現烤，放上滿滿餡料撒上起司
餅皮Q軟帶點焦香，起司還會牽絲🧀
除了披薩不賴皮秘製炸雞翅也是大推的一道
外皮酥脆帶有香料味，肉質鮮嫩又多汁😋
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🔍 台北市中山區錦州街385號
🈺 11:30～21:30
☎ 0928 485 512
(寵物友善)(現有與外送平台合作)
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更多美食影片👇🏻
🗣吃貨探店YouTube頻道
⚠️非近日拍攝⚠️
疫情期間勤洗手、配戴口罩、減少外出🙌🏻
🖤對高雄在地人來說一點都不陌生的銅板美食🙆🏻♂️
位在前金區的光遠鬆餅坊 鬆餅的餡料給的超大方
剛煎好的時候馬上吃外皮焦脆裡面鬆軟再配上滿滿餡料整個超滿足😍
吃起來與現在的鬆餅有些不同 充斥著回憶的老味道～
點心或是下午茶一定要來買上一塊試試看！
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《 光遠鬆餅坊 》
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🏠高雄市前金區自強三路245號
⏰11:30-18:00（週一公休）
☎️07-251-6321
💰鮪魚鬆餅 $55
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Instagram / @tau_92626授權
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📲😝我們的IG：https://goo.gl/CjnBc7
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#Foody吃貨 #Foody吃貨高雄
📌 復興空廚天天土司 全台宅配/網購美食
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🍞 土司外層刷上特製的鹹甜奶油
🌞 滿滿餡料讓早晨活力滿滿
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🔺天天土司（6種口味）🔺$60（新品嚐鮮價）/片（原價80元/片）
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
發現早餐新選擇！！
超好吃！超推薦！
這一份土司完全是咖啡廳會端出來的高單價土司呀～
但自己烤只要60元耶
早餐吃這一份 整個心情都好了
土司外層刷上特製的鹹甜奶油
外層的奶油加熱後也沒有滲出油沾手
光是這層奶油就超加分了
大份量土司內餡
第一口到最後一口都吃得到滿滿的餡料
餡料的調味都很有層次
口味完全不單調 跟正餐一樣認真
有以下口味～
👉🏻日式咖哩雞、秘製香料雞、醬烤手撕豬
這系列是異國口味的肉料理
吐司夾著滿滿的肉肉
相當有口感和飽足感
很適合早上需要吃很飽的人
👉🏻營養鮪魚起司、熱烤熔岩起司
不愛一大早就吃肉的
但很愛早餐有「起司」的
這系列超可以～
滿滿的鮪魚和起司 相當開胃
熱烤熔岩起司的起司份量多到不行
「起司控」不能錯過
👉🏻焦糖蘋果風味
目前唯一推出的甜口味
新鮮蘋果丁製成
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樂天市場官網搜尋「天天土司」
🔍網址：
https://reurl.cc/AkzveK
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🥢 復興空廚 天天土司
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🚉 全台宅配/網購美食
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 -
➖裝潢氣氛 -
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🔍標籤搜尋：#花花女孩食錄/ #花花吃全台.
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#吐司 #土司 #吐司料理 #早餐 #早餐日記 #早餐吃什麼 #鮪魚吐司 #手撕豬 #咖哩雞
三句不離想當年、夜唱總是先倒下、前一秒才說下一秒就忘？如果你也有上述症頭，恭喜你已被「初老症」造訪！基隆初老咖啡，傳達的是一種跨入 30 歲的自我解嘲，主要販售熱壓輕食、甜點、咖啡及茶飲，很適合來這裡享受悠閒時光！
▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/seniormomentcafe2021
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3款裝載著滿滿餡料的酥皮船
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份量：約6人份
準備時間：25分鐘
烘焙時間：25–30分鐘
難易度：簡單
1. 裝載著番茄和莫扎瑞拉起司的酥皮船
所需材料：
1 大張酥皮
1 顆紅洋蔥，切小丁
2 顆番茄，切小丁
橄欖油
鹽和黑胡椒粉
1 瓣大蒜，切末
迷你莫扎瑞拉起司球
新鮮羅勒
1 顆蛋
高達起司
帕馬森起司
作法：
1.1 首先將番茄、洋蔥、大蒜、橄欖油、鹽和黑胡椒粉混合攪拌均勻。將酥皮攤開後上切出6個直徑約10 cm的圓圈。
1.2 將左右兩邊的圓形酥皮捲起來，再將前後兩端捏緊，變成小船的樣子。
1.3 將小船放入如鑄鐵鍋等烤箱適用的平底鍋中，並在小船裡裝入混合好的餡料。
1.4 在每艘小船上放上一顆迷你莫扎瑞拉起司球。
1.5 在酥皮上刷一層打好的蛋液，然後最上面撒上起司絲。
1.6 將平底鍋放入上下火預熱至180°C 的烤箱中烤25-30 分鐘。上菜前，撒上帕馬森起司和新鮮羅勒。
2. 裝載青椒玉米和雞絲的酥皮船
所需材料：
1 大張酥皮
2 塊雞胸肉，煎熟後拉絲
玉米粒
青椒，切小丁
美式烤肉醬
切達起司，切成小方塊
1 顆蛋
高達起司
酪梨醬
作法：
2.1 將雞胸肉與玉米、青椒和美式烤肉醬混合攪拌均勻。
2.2 如同第一道食譜的方法，將酥皮做成小酥皮船。然後將它們放入平底鍋中，並用混合好的餡料填滿小船。
2.3 在每艘小船上放上一塊切達起司塊，並用打好的蛋液刷在酥皮上。
2.4 在最上面撒上高達起司絲後，將平底鍋放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25-30分鐘。上菜前，在每艘小船上放一小湯匙的酪梨醬。
3. 裝載蘋果和培根的酥皮船
所需材料：
1 大張酥皮
2 顆蘋果，切小丁
培根，切小丁
核桃，大致切碎
百里香，切碎
楓糖
卡蒙貝爾起司，切成小方塊
1 顆蛋
高達起司
香草酸奶油
作法：
3.1 將蘋果與核桃、培根、百里香和楓糖混合攪拌均勻。
3.2 如同第一道食譜的方法，將酥皮做成小酥皮船。然後將它們放入平底鍋中，並用混合好的餡料填滿小船。
3.3 在每艘小船上放上一塊卡蒙貝爾起司塊，並用打好的蛋液刷在酥皮上。在最上面撒上高達起司絲後，將平底鍋放入上下火預熱至180°C的烤箱中烤25-30分鐘。上菜前，在每艘小船上放一小湯匙的香草酸奶油。
上癮了嗎？這裡還有3種將披薩和酥皮麵皮結合成美味佳餚的方法：https://youtu.be/fHF1OSKBaX0
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裝著滿滿餡料的 - 口袋牛排
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所需材料：
1 塊牛臀肉（約1.5公斤）
海鹽
現磨黑胡椒粉
1 湯匙紅椒粉
100 ml 橄欖油
內餡部份：
350 g 莫扎瑞拉起司，切丁
120 g 培根，切丁
1 顆粒紅色甜椒，切丁
2 顆洋蔥，切丁
1 茶匙奧勒岡
淋醬部份：
300 ml 紅酒
2 湯匙梅果醬
1 撮鹽
1 撮卡宴辣椒粉
作法：
1.) 將牛肉去除脂肪和筋膜後，放入加了植物油的平底鍋熱鍋中，將兩面煎至棕色。然後拿出來讓它稍微冷卻。
2.) 用鋒利的刀子從較大的一側中間向內切，切出一個像袋子一樣的開口。
3.) 現在小心地把牛肉袋子由內向外翻，要確保煎熟的牛肉不會被撕裂。
4.) 將洋蔥、甜椒和培根切丁後，放入平底鍋中炒過。把莫扎瑞拉起司切成方塊狀後放入碗中，再將鍋子裡的食材及奧勒岡倒入碗裡混合拌勻。
將餡料填入牛肉袋中，並用牙籤密封袋口。用橄欖油、甜椒粉、海鹽和黑胡椒粉在牛肉兩面上按摩。
5.) 將牛肉放入開上下火預熱 200°C烤箱中烤35 分鐘。闗火後，讓它在烤箱中悶10分鐘。
等待同時來做淋醬部份。在鍋中倒入紅酒，讓它稍微收一下後，加入梅果醬和少許鹽和辣椒粉。並將醬汁小火慢煮5 分鐘。
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