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#在家玩什麼 #繪本分享 #親子烘焙小廚房
#元氣奶奶的烤地瓜大餐 原文是日文，很有古早農家風格的一本繪本，秋冬季因為庭院落葉很多，所以將其聚集起來點火燃燒，叫做篝火，不僅可以當作土壤養分也可以用來燒烤用鋁箔包好的食材，有點像是控窯的感覺，除了地瓜外，書中的孩子拿了各式各樣的食材來烤烤看，芋頭、餅乾、水果、蛋糕….等，喬喬姊姊一邊看一邊笑說：「這個好好吃、這好奇怪、這個感覺不好吃..」弟弟則想到我們去山中靜靜露營時用營火烤的棉花糖，直喊想去露營烤棉花糖吃😆
元氣奶奶系列繪本除了烤地瓜，還有蒸麵包、什錦燒、冰品..等，裡頭都有簡單的料理可以和孩子一起動手做，好玩又有趣！
家裡剩下一條紫地瓜，於是我們一起做了超簡單的烤地瓜球，地瓜蒸熟加地瓜粉均勻搓成團後再給他們搓小球，用小V烤一下就好好吃😋
#育兒生活 #共讀紀錄 #育兒紀錄 #親子共讀 #親子料理 #喬喬姊姊vs小松弟
眼見就快要過年啦~
這個週末拍手一直在家裡大掃除、整理收納
就算平常已經都有在維持
一年下來還是會有些東西需要斷捨離的
然後忍不住就開始大整理
最後看到變得乾淨整齊的居家環境
真的會覺得非常有希望啊!
不過還沒有完全整理完就已經全身痠痛😂
所以今天的拍手餐桌
就派我的兩個老細欸（台語，小弟的意思）
鯛魚燒熊貓來做個鯛魚燒
預先祝大家年年有魚啦😆🐟
之前入手這個白熊商店的鯛魚燒熊貓就是因為它長得實在是太萌了!!!😍
還會端盤子!!😍😍
還可以坐下!!😍😍😍
根本是要萌死我!!
我覺得我可能因為從小到大就是長太高
跟「可愛」這兩個字無緣
所以會有一種內心補償效果
特別喜歡這種可愛的小東西😂😂❤️
好啦，鯛魚燒當然還是我烤的(廢話)
昨天去買收納用具的時候
不小心晃了一下微風超市
看到有日本森永的鬆餅粉
設計超級貼心哦!
直接已經是設計好一個鬆餅糊的袋子
只要照著上面的圖示，看不懂日文也可以操作
放入牛奶跟雞蛋
封起來揉90秒揉勻，鬆餅麵糊就完成了!
還有設計一個專門的開口
當揉勻麵糊之後，剪開就可以把麵糊擠出來做鬆餅
還可以擠到非常乾淨不浪費
做完鬆餅
完!全!不!用!洗!鋼!盆!
日本人真的是很會在這種細節上設計耶!!
太懂我們懶婦的需求啊!!
所以我今天就是用小V鬆餅機+鯛魚燒烤盤
直接擠鬆餅麵糊上去做
隨隨便便烤色就很美了
完全不用翻機，也不用冰麵糊等發酵還是鬆弛
就是要愈簡單才會想要做來吃啊😋
這個原色的鯛魚燒我裡面包的是火腿跟北海道煙燻起士條
拉開來裡面起士條可以拉超～～～～～～～長!!
而且超好吃😋❤️
另外因為鯛魚燒熊貓還有出一隻粉紅色的
我這個人從小到大的選擇沒有擇其一
要嘛就是兩隻都買，不然就都不要買
只買一隻的話，一定心裡還會心心念念另一隻沒買到的😎
所以我就邊烤原色鯛魚燒邊在想
有沒有可能烤出個粉紅色的鯛魚燒?🤔🤔💕
剛好之前我有買粉紅色食用色膏
這不就是天意!?💡😃
結果一不小心失手倒太多粉紅色色膏😂
所以烤出來的粉紅色鯛魚燒顏色就有點太深
變成煙燻玫瑰色鯛魚燒了
嗯，好像也還不錯啦
裡面包的是無印良品的草莓棉花糖
甜死我這個小王八蛋
一定要配茶才可以🤣🍵
那麼就用今天的超可愛鯛魚燒熊貓小劇場
先祝大家新的一年，年年都有餘
用起士鯛魚燒祝大家心裡討厭的人都去…
好，大家知道就好，不用說出來😂
牛年還有什麼創新的新年祝賀辭嗎?
除了牛轉乾坤、牛來運轉、牛年行大運這些🤔🤔
<秋天>
都還記得去年的此時，和編輯時代的總編一起在神宮外苑前一邊欣賞金黃色的銀杏並木，一起回憶我們的少女時代。
一眨眼，家裡附近的樹木也換上了秋裝。曬衣服的時候，陽台外的樹都變成橘紅色的了，像是天然溫度計。
和豆散步經過公園時，會聞到「秋天的味道」。
想起剛來到東京的第一個秋天，一到公園就忍不住四處東張西望以及檢查鞋底，現在倒是覺得那個味道有點熟悉可愛。叮嚀豆不要走在滿是果子的銀杏樹下。
「因為鞋子踩到那個黃色的臭臭果子，會一整天都臭臭的哦！」他給我一個燦爛的笑。
「對喔！那個果子的味道會一直跟著我們，大概是怕我們忘記它吧！」
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我非常喜歡秋天，喜歡帶有透明感的光線，喜歡有點乾燥的空氣。
所以每到秋天心靈總是特別平靜，翻找每年的秋天回憶，每段都好喜歡。
第一年的秋天，我和日語學校的同學們一起去考了日文檢定。記得當時一群人坐在東大校園的銀杏樹下猛Ｋ書，到現在都還記得那個金黃色的早晨。
接著連續4.5年的秋天，因為工作關係我都在日本各處東奔西跑著。相機裡面滿滿的各地秋天美景，每張都捨不得刪掉，覺得大自然的配色太美，走著走著感覺就讓人走進了畫裡。
待產的那年秋天媽媽來陪我，我們騎著腳踏車去了好多地方。我記得那年我特別不怕冷，腳底時常都是熱熱的。還特別有活力，每天醒來就想快點出門。(後來才知道因為懷了特別愛往外跑的嬰兒ＸＤ)
17年的秋天豆已經會走路了，幾乎一整個秋天我們都在公園野餐散步。偶爾他累了在嬰兒車上熟睡了，我就會（在心中大喊YES）然後衝進去咖啡店點杯熱可可配上秋季限定栗子甜點，現在想起來覺得莞爾。
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就這樣今年已經是在日本的第9個秋天了。
因為疫情而停擺的採訪工作，終於在秋天來臨時，一點一點的再次動了起來。
可以再次如常的工作，與好久不見的工作夥伴們再見，覺得真好。
隨著景色換季，覺得心裡面好像也翻了一頁。
拜訪了兩年前曾帶著還小的豆去採訪過的茨城笠間市，當年還在嬰兒車上的他，已經會自己參拜抽籤了。
「媽媽，你幫我看我抽到了什麼？」
「抽大了大吉，真好！」
這個週末我們在美麗的大自然中學習放慢腳步，細細的欣賞日出日落，天黑時圍在營火邊烤著棉花糖，聽著孩子們在耳邊嬉鬧。
覺得在家閉關沈澱的幾乎要一年的時間，讓我可以更加感謝與珍惜目前的一切，大自然的能量，與家人朋友相處的時光，喜歡的工作，每段緣份，每個人。
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採訪的終點站是茨城的常陸出雲大社，上面掛著一條很巨大帥氣的注連繩。據說誠心許願之後，只要將硬幣往注連繩拋擲，而且卡在繩子上的話願望就會成真。
「願我的家人朋友們每一位都平安健康快樂。」
這大概是我第一次在神社許下這樣的願望，不是想要解開什麼人生煩惱，不是有什麼想要獲得的，不是想要更好更多的，沒有什麼想要成就的，而是我終於明白目前自己所擁有的一切，都來自身邊的贈與。
往上一拋，錢幣緊緊的卡在注連繩上。
這個秋天得到的禮物，全部都很美好，數都數不完，謝謝^^
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完整的採訪文章
https://www.mtkomtko.com/旅遊精選/日本親子glamping豪華露營/
秋天的日常紀錄在
https://www.instagram.com/mentaikotokyo/
最近和出雲大社超有緣，才路過東京六本木的出雲大社分社，又來到茨城的常陸出雲大社。最新一集的東京非日常podcast我們也聊到出雲大社喔！show告訴我好多超可愛的出雲大社神話故事，還沒update的朋友記得來聽
https://open.spotify.com/show/2C8Zc4asEwZtBzTK5vHIwZ
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pic跟在豆與枝豆身後要滑下長長的溜滑梯前，被眼前的秋天美景留住了腳步，忍不住拿出相機拍下這畫面。絕景溜滑梯有161公尺長，位於茨城笠間市的北山公園，這個溜滑梯要是在我家附近，豆豆肯定都不要回家了ＸＤ
【我逃離了城市三天】漢娜的農場度假日記第二集
啊～！啊～～！啊～～～！！😂穿裝備那裏有沒有很像湯姆克魯斯？😎溜到飽的刺激溜索、搖啊搖好安心的吊床、浪漫的營火烤棉花糖、熱呼呼的溫泉和好好吃的料理⋯⋯！！這裡難道⋯⋯是天堂嗎？😳🌳
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今天要來跟大家一起做看起來超可愛的小熊維尼棉花糖，本片有大量日文，可以讓大家練習聽力。
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💕牙起來廚房 ▶https://bit.ly/2vWgYW3
原本以為很簡單的，結果@#!$#$%@!，大家不要隨便嘗試哦A_A
準備材料有：
（糖蛋打發）
糖 / 砂糖（さとう） ▶ 30g
蛋白 / 卵白(らんぱく） ▶ 35g
（金黃色糖漿）
糖 / 砂糖（さとう） ▶ 25g
水 / 水（みず） ▶ 30g
糖漿 / シロップ ▶ 10g
吉利丁片 / ゼラチン ▶ 2片
黃色食用色素 / 食用色素（黄色）しょくようしきそ（きいろ）
黑色色素筆 / 食用色素のペン（黒）しょくようしきそうのペン(くろ)
片粟粉 / 片栗粉(かたくりこ) 少量
作法：
1.用打蛋器打發蛋白，分2次倒入30g的糖。蛋白打發到硬性發泡
2.將水、糖25g，及糖漿煮至微微沸騰，轉微金黃就可以離火了，再把糖液倒入步驟(1)。
3.將2片吉利丁片加熱至溶化，倒入步驟(2)，拌勻。
4.滴入數滴黃色食用色素，再拌勻
5.將混合的蛋白倒進擠花袋。在烤盤上灑滿片粟粉，擠出小熊維尼身體。
6.再換上小的擠花品，擠出耳朵和手。
7.用黑色色素筆畫上眼睛、鼻子和眉毛。
8.在小熊維尼棉花糖上，灑入片粟粉。再掃掉多餘的片粟粉，這就完成了。
(看起來很簡單吧？才不，根本超災難的)
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【日版OverWatch角色的經典台詞】►https://youtu.be/CRM7kVcrg7o
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DAOKO × 米津玄師『打上花火』 COVER 牙牙
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這一次來到了佐敦和油麻地。
第一次去了果欄，終於試了聞名以久的棉花糖味道的葡萄，感覺好特別！之後還去了一個隱世小花園，在這個鬧市中有著這一點小平靜真的很棒！真的蠻推薦大家去走走的！晚餐吃了頓很有創意的素食，立即看影片吧！
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這次的行程如下:
飯意主題餐廳
營業時間: 星期一至日: 11:00-23:00
電話: 2707 4707
地址: 旺角廣華街15-33號明威閣地下L舖
油麻地果欄
地址: 油麻地窩打老道九龍水果批發市場
油麻地配水庫休憩花園
開放時間: 24小時
地址: 油麻地京士柏道
京士柏遊樂場
電話: 2385 8985
地址: 油麻地京士柏道23號
中華書局
營業時間: 11:00-21:30
電話: 2385 6588
地址: 油麻地彌敦道450號
瀛素食
營業時間: 星期一至日: 11:00-23:00
電話: 2770 6188
地址: 油麻地廟街61號金利閣地下
算命街 (廟街)
廟街夜市
地址: 油麻地廟街
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【為什麼會拍這個系列?】
我在香港土身土長，可是很多地方卻沒去過，所以其實一直都很想看看這個小城市。香港真的有很多值得一去的地方！
總覺得香港有很多人都很忙，有著很多"藉口"而沒有出去走走
忙著上學或上班？不用出國，在香港不會用你很多時間吧？
沒錢？兩百塊遊香港一天也不會用你很多錢吧？
路痴？你不會連地鐵都不會坐吧？
我覺得香港真的很美，很多時候我們總想著要出國旅行，但其實又有多少人真的有真真正正地探索過屬於我們的香港呢？
不論是在香港的你，或是到香港旅遊的你，希望這個系列能對你的旅程有一點點的啟發和幫助！
好吧！別再宅在家了！有時間多出來走走吧！
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【香港人遊香港】
【#1】 《香港遊》港島線、荃灣線 | 中環站、金鐘站
►https://youtu.be/nzd0_YPFVqU
【#2】《香港遊》荃灣線 | 尖沙咀站
►https://youtu.be/y1dJqzAB-8M
【深圳遊】
【#1】深圳半日遊 | 又吃了免費的燒烤？荷蘭花卉小鎮 |木屋燒烤 |一點點
▸https://youtu.be/MTxMUDoabqI
【日本食食食】
【#2】蜜桃味可樂開箱|東京2018下大雪！那就喝日本限定可樂吧！
▸https://youtu.be/3mm_s7SyHcM
【#3】上野阿美橫町*Ameyoko*找不到美食！？來試這家吧！
▸https://youtu.be/veW36WiQvCA
【韓國吃吃吃】
【#4】韓國旅行必吃的年糕放題？
►https://youtu.be/cUhIebmLtHs
【#5】韓國旅遊必吃！藏在新村弘大的秘密餐廳！
►https://youtu.be/tQLkZh3AvH8
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歡迎觀看Traveltacks, 我是Rainbow. 現在我在香港，喜歡去探索一些好吃、好玩、好笑的東西。如果你有任何東西推薦給我，歡迎在底下留言告訴我:)
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