夏普AX-XP5T水波爐開團囉! 有紅、白兩色可選
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有關夏普AX-XP5T水波爐的尺寸如下:
■容積: 30L
■額定電壓頻率: AC 110V~60HZ
■微波輸出: 800W變頻/4段火力
■烤箱溫度調節: 發酵(30、35、40、45℃) 100℃250℃
■感應器: 紅外線感應器、溫度感應
■尺寸: W50×D43×H42CM
■庫內尺寸: W40×D31.1×H24CM
■製造地: 泰國
■產品特性:
1.內建食譜488道
2.自動隨意烹調
3.上烤下蒸,同時完成數道美食
有關水波爐的拆箱方法、基本操作跟料理示範、問與答等等,都可以看我的開箱文章
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這台水波爐已經介紹很多次,如果你已經很熟悉就不用再往下看,如果你對水波爐不瞭解,想看看自己是不是適合智慧家電,那就來參考看看:
很多人並不是真的討厭做菜,而是不喜歡做菜的時候產生的油煙,還有做完料理之後的善後,水波爐讓我覺得方便就是減少料理時產生的油煙及減少收拾的麻煩,如果廚房裡的工作可以變得簡單、輕鬆,大家是不是也越來越愛下廚了呢??
我們也可以在家裡吃得更健康,調味更少,吃食物的原味,減少身體的負擔。
像是我自己搬新家後這兩三年,特別討厭油煙,為了維持廚房整潔,每次做爆炒或者煎肉排的時候都要從牆壁擦到地板好幾回,維持一隻螞蟻都沒有的廚房,我必須承認,好累啊~~~
所以私底下沒有做料理示範的時候,塔塔都盡量烹調無油煙的料理,盡量使用0水鍋跟水波爐來烹調,減少廚房油煙的產生跟善後打掃的工作。
或許很多人對於智慧家電有一種不安的感覺,覺得這樣做會好吃嗎?水波爐是微波爐嗎?
當然,如果對於一個立志要做專業廚師的人來說,要求鍋氣、火侯,那水波爐或許不適合,但對於忙碌的上班族或者是全職媽媽來說,簡直是救星!!
水波爐有很多內建智慧菜單,功能有 水波烤箱、烤箱、水波燒烤、燒烤,蒸煮、低溫蒸煮,微波等等功能,可以輕鬆的解決掉大部分日常生活的料理。夏普水波爐,透過“過熱水蒸氣”來烹調,讓炸、烤出來的料理很保水,不會乾巴巴的,讓蒸蔬菜、蒸魚等等,保留更多食材的營養跟美味。不得不說水波爐烤出來的肋排超級好吃!!比我用一般烤箱烤的還要好吃!
透過“過熱水蒸氣”烹調的炸雞,可以減少攝取過多的油脂,不僅享受到美味,也照顧到健康!更棒的是,節省了烹調後整理廚房的時間!
對於善後整理工作很頭痛的人,夏普水波爐有內建自清的功能,只要簡單的按下清潔功能,他會自己清理自己,你只需要拿抹布進行最後擦拭的動作即可!這是一般傳統烤箱所遠遠不及的!
夏普水波爐的最大特色就是可以上烤下蒸,一次完成多道料理,也能同時料理冷凍、冷藏、常溫等不同溫度的食材,達到快速烹調便利性。此外,夏普水波爐的專利,使自己可以使用手邊方便的的容器做烹調!超級無敵方便的!你不需要考慮這個容器是否會因為微波而造成爆炸,在點選水波爐的水波烹飪自動菜單料理過程中都不會有微波的行程,即便是我使用金屬容器來烤雞排也不擔心!當然我們知道塑膠是不能高溫的,這個應該不用我多說吧?
說了這麼多,我想有些人還是會有疑問,“我沒有任何廚藝,我適合買水波爐嗎?”老公覺得我根本不做菜,買水波爐根本是浪費。
相反的,水波爐特別適合0廚藝的人使用。你再也不用煩惱 烤箱要設定幾度?要烤幾分鐘?只要會按啟動,水波爐都會自動幫你偵測,只要烹調好,水波爐會鳴響告訴你好囉!!老公只要坐著等吃就好!
今年的寒假比以往多了兩個禮拜,為了避免去人多的地方,這陣子我們幾乎都待在家裡,盡量在家煮。多虧了0水鍋跟水波爐的幫忙,讓我可以比較輕鬆的做餐點給家人吃,也省去了善後整理廚房的工作,真心覺得廚房家電太重要了!!
早上我們大部分都是吃稀飯或者是白飯,搭配肉鬆、泡菜、蔬菜味噌湯,稀飯是0水鍋煮的,整個就很省事。
午餐我會弄一下水波爐照燒雞、日式炸雞、烤蔬菜、或者是烤肋排、烤魚、燒烤松阪豬之類,有時候會用水波爐蒸蛋跟蒸魚,都不是很麻煩的菜色,也不需要擔心要烹調多久,只要一指神功,按下啟動,水波爐都會幫我們處理好!
晚上把冰箱一些剩下的蔬菜拿來做炒麵或者炒飯,水波熱炒綜合蔬菜等,再煮一鍋湯,輕輕鬆鬆就搞定了。善後整理廚房的工作也省了,多出來的時間可以拿來多陪陪孩子,或者是追劇都好~
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2019.09.10
咱們住的Bowin小鎮現在真的是越來越熱鬧嚕!
今年中才開幕沒多久的makro已經是咱們的好捧油了!
不只咩伴都改去那邊買菜,
泰泰一家也都從Lotus賣場改去那邊嚕!
舉凡平常都會用到的辦公、清潔用品甚至是家電用品
makro都有,
而食物類的貨色齊全就更不用說了!
冷凍類的蛋塔塔皮、酥皮、冷凍煎餅、包子饅頭和比賣場品質好的豬肉片,
一般賣場買不到的新鮮鴿蛋、豆腐小油泡、山藥、菠菜、還有種類齊全的海鮮,
香噴噴的現烤烤雞這些都是泰泰家愛的,
另外大宗的零食餅乾可以包三小送同學和老師的生日禮袋,
十足是精打細算家庭主婦的首選啊! (๑>ᴗ<๑)
粉粉們別看泰泰所列的這些很平常,
這些在咱們這鄉下地方來說都是不容易取得的啊!
冷凍酥皮只有去PATTAYA的超市才買得到,
而蛋塔塔皮則是只在makro買得到啊!
鴿蛋雖然市場也有論斤秤兩販賣的,
但光是想到蒼蠅在上面飛來飛去而且一整個晚上都沒有冷藏,
就覺得還是makro的好多了呀! (≧▽≦)
至於先前泰泰要到曼谷才買得到的山藥,
別說這makro的又大支又漂亮,
連價格都硬生生是曼谷激安殿堂半價啊!
怎麼可以不拿呢?!
至於菠菜特定市場(331縣道旁)也有,
但是咩伴說makro的又便宜又漂亮,
當然都改在那邊買嚕!
而makro的海鮮比賣場和市場種類齊全多又便宜,
想吃海鮮再也不用開來回一個小時的車程去海鮮市場買嚕! Ψ( ̄∀ ̄)Ψ
而老杯的氣泡水、啤酒還有零食餅乾當然也是makro便宜多嚕!
想想三小生日要發的生日禮袋就有一百多份,
每一樣都便宜個一些,
那麼積少成多也是很驚人的呀! (★^O^★)
還有有了makro之後,
原本就很豐盛的晚餐又更多元了啊!
不只去Pattaya海鮮市場才買得到的海鮮現在都會出現在桌上了,
連在賣場和市場也買不到的豆腐製品都在料理裡了,
還有先前沒吃過的水果也出現了,
比如棗子還有咱們在台灣時常見的小玉西瓜都有啊!
咩伴還趁機教導我們這黃肉小玉西瓜的泰文意思是"蜂蜜西瓜",
因為吃起來像蜂蜜一樣的甜啊!
現在只希望有朝一日能買得到泰泰喜歡吃的米血糕啊!
畢竟這一味至今在泰國都還沒看過哩!
集氣再集氣~~
米血糕快快出現吧! ρ(^o^)♪
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兩個步驟做【墨西哥風味-檸檬辣味脆皮烤雞】
夏天不必天天吃涼拌菜,來分享一道在炎炎夏日不用香汗淋漓就能輕鬆做出的好料理。
微微的辣和檸檬酸好開胃,陳董和歪嘴雞吃了都誇說比墨西哥烤雞連鎖店El Pollo Loco的烤雞還好吃,雞肉更多汁,而且用氣炸鍋不會讓廚房熱烘烘,做法超簡單,只有兩個步驟:
1.海鹽、黑胡椒、oregano奧勒岡、卡宴辣椒粉、紅椒粉、蒜粉或蒜末、檸檬辣醬均勻抹在雞腿(我有在大腿的背面劃一刀,不劃也可以),放冰箱冷藏一天一夜。
2. 用180℃氣炸20分鐘,翻面再15分鐘,最後再翻面氣炸幾分鐘。
我沒有記錄總共氣炸多久,氣炸時間長短要視雞腿大小,如果用小雞腿或是棒棒腿時間就更短了,反正就是氣炸到金黃上色,雞皮酥脆,用筷子刺,流出來的雞汁是透明的就ok了,氣炸途中可以用矽膠刷把氣炸逼出來的雞油沾起來刷雞皮,雞皮會油油亮亮很漂亮。
【#檸檬辣味脆皮烤雞】搭配莎莎醬和墨西哥薄餅敲好吃的。
P.S.影片裡面用的日本檸檬辣醬7/1會跟日本食品一起開團,吃什麼都可以撒一點,很開胃。
Arlink氣炸鍋7/22開團 ,黑色$3380,白色新款$3880(現貨限量1000臺)送市價$1080的生活采家噴油瓶*1+電動胡椒罐*1
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感覺好多阿(有七隻雞腿的樣子)
只是一個人在吃而已
如果今天去買,帶回家只吃兩隻雞腿,接下來怎麼保存?約能存幾天?
另外要如何讓下次吃的時候一樣好吃?
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※ 編輯: MoGeeGee 來自: 125.224.113.35 (07/31 02:51)
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