[CHIAYI 嘉義 - 燒肉觀止 😋]
朝聖, 朝聖!
中秋去澎湖訂不到機票,要從嘉義坐船。
天意安排,怎麼能不馬上預訂一直想去吃的名燒肉店!? 我們特別提前一天出發,吃完晚餐再在同幢的嘉義觀止住一個晚上,第二天早上再起程澎湖。
當晚沒有點菜,老闆發辨。只可以說道道精彩。老闆非常貼心,知道我們對和牛一般般,特別安排在不同的菜式用上不同產地的肉。那怕有幾道有用和牛,在不同部位也有選擇不同油脂比例的級別。同時也特別安排幫我們服務的Sam控制火候非常好,每一盤的熟度都不一樣,務求把肉的口感味道發揮到極緻。
我最喜歡的招牌厚切牛舌,是我第一次看到燒的方式跟牛排一樣,在牛舌快好的時候先讓它rest幾分鐘,之後再回烤。 牛舌沒有過熟味道很好的同時,口感也非常的Q彈。如果不是因為準備了很多菜式,我一定追加。
最後結尾不在菜單上的隱藏菜式烤羊架更是老闆親自操刀。炭的香氣加上羊的味道,不得不讓飽到不行的我還再連啃三大條。
現在每次去南部時也很期待再特別去吃一餐。
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😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過4,870的網紅betty Liu,也在其Youtube影片中提到,哈囉大家~好久不見! 我在十月份的時候給自己一個生日小旅行 原本想去嘉義吃燒肉觀止以及住嘉義觀止飯店 但都沒如願... 不過還是吃了好多嘉義美食!!!很開心💗 另外我還買了人生中第一台相機📷 (送給自己當生日禮物哈哈哈) 這也是用新相機拍的第一支vlog 還在習慣當中~~ btw當時的痘痘也太多...
燒肉觀止 在 Facebook 的最讚貼文
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收到他們的開團邀約真的超爽的😍
前幾天才跟林太太說:超想衝去燒肉觀止買烤肉🥩
結果我的許願就成功了😂😂😂
原本今年生日也是要在燒肉觀止慶祝度過,結果因為….疫情關係.…🚬
有吃過燒肉觀止的朋友應該都知道,他們家肉真的沒話說🤩
以往都只能到店取肉或嘉義地區外送,現在他們用真空貼體包裝,讓肉汁完美保留在肉片裡!
也就是說,現在可以直接宅配到家,不用到嘉義也可以吃到燒肉觀止了😋👍👍👍
⚠️PS:如果收到不急著吃,請記得保持冷凍狀態
⚠️開烤前建議移至冷藏冰箱退冰至少12小時
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燒炭火烤或鑄鐵鍋香煎
👉最佳調味裝備:海鹽、昆布鹽、檸檬汁、哇沙米、蒜片
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🥩日本A5紐約客牛排 150克
🥩日本A5雪花前腿心燒烤片 150克
🥩澳洲雪花胸腹肉燒烤片 200克
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燒肉觀止 在 Facebook 的最佳貼文
因為家人有重要事要辦一塊去了趟南部,這次一樣安排上回爸媽住得頗滿意的嘉義觀止。 之前入住時一樓燒肉觀止還只能外帶便當,這回終於可以內用啦! 感動~~ (話說生意還真好,剩第二輪才有位置,當晚也是全滿,餐廳內的清消措施和隔板距離都讓人安心)
想說爸媽食量較小,我預訂了兩份套餐和一個牛舌一條龍,其他請店家幫忙配,結果整個飽到不行,因為老闆俠哥安排了猛烈的和牛釜飯直接KO我們啊! 燒肉觀止的米飯一向都煮得好,加上和牛的油脂拌上蛋黃和明太子及蒜片散發的香氣,家父邊說好飽好飽然後吃了兩大碗非常滿足。
套餐的內容就已相當豐富,不僅有各式肉品還搭配了海鮮以及爽口的泡菜和現沖牛肉湯,加上牛舌一條龍的三種吃法及店家準備的山形牛肋眼,一次嘗到了三國牛肉(美國牛、澳洲和牛、日本和牛),家母表示這晚應該吃了一個月的肉量。(笑)
每次來燒肉觀止都是如此滿意,而且吃飽就可以上樓回房間休息實在是相當方便,推薦給來南部玩的朋友可別錯過這囉~ 然後剛剛看到店家推出中秋超厲害的肉品組合,連假繼續烤起來呀!
https://www.facebook.com/guanzhiyakiniku.tw/photos/a.430071760531526/1808737569331598
燒肉觀止 在 betty Liu Youtube 的精選貼文
哈囉大家~好久不見!
我在十月份的時候給自己一個生日小旅行
原本想去嘉義吃燒肉觀止以及住嘉義觀止飯店
但都沒如願...
不過還是吃了好多嘉義美食!!!很開心💗
另外我還買了人生中第一台相機📷
(送給自己當生日禮物哈哈哈)
這也是用新相機拍的第一支vlog
還在習慣當中~~
btw當時的痘痘也太多了吧...請大家見諒🙏🙏🙏
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燒肉觀止 在 李懿 Youtube 的精選貼文
嘉義美食下集來囉
沒看過上集的記得先看上集
一千元挑戰到底有沒有達成呢?
這集裡面介紹的:
北興街肉圓
延平國華米糕
阿娥豆花
宏益水晶餃
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►合作請寄到:summerleechannel@gmail.com
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#嘉義 #美食 #旅遊
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燒肉觀止 在 李懿 Youtube 的精選貼文
沒錯啦~來嘉義一定要來找嘉義在地人帶路
這是找的不僅是嘉義人而已 看就知道是吃貨
大愷哥要來幫我們帶路啦
全部都是他從小吃到大 到現在都還在吃的美食
他說在嘉義一千元三個人綽綽有餘
雖然我們中間去吃了高級的日本料理
不過出外靠朋友(喂)
來看看愷哥的美食清單
這集裡面介紹的:
哈囉涼麵
一銀仙草
阿婆米糕
水鳥和洋創作料理
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►合作請寄到:summerleechannel@gmail.com
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#嘉義 #美食 #旅遊
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燒肉觀止 在 2022嘉義觀止+燒肉觀止 貓舌頭的HAPPY - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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