減油90%,減肥減脂備餐好幫手:Philips飛利浦HD9252健康氣炸鍋 (4.1公升)
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每次分享氣炸鍋料理,大家都反應很好! 來分享一下我最近在試用的最新品氣炸鍋
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我收到這氣炸鍋時,覺得它很迷你很可愛
很好收納不佔空間(因為我廚房已經沒什麼位置了😆)
但炸籃容量卻很OK
大家看我做法式吐司點心、蝦仁煎用的那些耐熱器皿也都放的進去
(蝦仁煎那個碗其實不太小,可以做二人份燉飯的呢!)
效果方面
老實說它是我用過這麼多品牌和型號的氣炸鍋 / 烤箱裡
受熱最均勻的 (不會誇張⋯是真的)
尤其是炸雞腿不用翻面,口感卻酥脆可口還有肉汁!
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型號: HD9252
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牛肉減肥 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【水煮牛肉】濃烈純正麻辣味,夏日飆汗輕鬆做!
你知道什麼是水煮牛肉嗎?
是不是以為是健身餐?
或是用水川燙牛肉而已
都不是!
這是一道四川道地的料理
又麻又辣
夏天吃太適合不過了!
(今日份量:10人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 1斤
👉蛋 1顆
👉太白粉 適量
👉醬油 20g
👉花椒 適量
👉蘿蔓 2株
👉蒜片 20g
👉薑片 320g
👉乾辣椒 25
👉辣豆瓣醬 70g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉香菜 20g
👉蒜苗 70g
🥘開始簡單製作🥘
①將鹽巴、胡椒、蛋、醬油、太白粉加入牛肉醃製。
②熱鍋下油將乾辣椒、花椒炒香。
③乾辣椒及花椒炒香後剁碎。
④熱鍋下油加入蒜苗、蘿蔓炒香。
⑤熱鍋下油加入薑片、蒜片炒香,豆瓣醬炒色。
⑥加入水、醬油後上蓋待煮滾。
⑦湯底滾後加入醃製過的牛肉待煮滾。
⑧將油燒熱,刀口剁椒鋪上,進行油淋。
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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牛肉減肥 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
【備餐123原則】1樣澱粉 2樣蛋白質 3樣蔬菜
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我研發的代餐,符合台灣人口味👉https://goo.gl/Vb3di9
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營養概算:每個便當約450大卡(依菜色組合有誤差)
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食材表:
【1樣澱粉】
糙米3杯
【2樣蛋白質】
味噌菇菇雞:
雞胸肉 2片
鴻禧菇 1朵
蔥末 適量
調味:
味噌 30公克
蒜末 2顆
滑蛋牛肉:
牛梅花肉片 250公克
雞蛋 3顆
蔥末 適量
調味:
醬油 2匙
味淋 1匙
【3樣蔬菜】
綠竹筍 2顆
四季豆 約300公克(半斤)
牛番茄 2顆
雞蛋豆腐 1盒
總花費 420元
製作時間 1小時15分鐘
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