【🥇#叫我第一名🥇#2019拿坡里世界披薩職人錦標賽冠軍】
就在今年,臺灣披薩職人組隊參賽並勇奪國際團體組冠軍🏆
其中一位就是我們 #新北 #GinoPizzaNapoletana #鄭羽辰
今年僅28歲的羽辰,曾為鑽研做披薩的技藝
憑著一點積蓄,便隻身前往🇮🇹義大利🇯🇵日本拜師
期間省吃儉用,語言不通更加重學習的困難度😫
但憑著一股意志力與對披薩的執著不斷鑽研
於2017年世界披薩職人錦標賽台灣傳統組拿下冠軍🏆
現在也已經在新北開了三間店囉👇
Gino Pizza Napoletana新莊店
Gino Pizza Napoletana蘆洲店
Gino Pizza Napoletana 板橋府中店
💋嘴編親自先幫各位試了這冠軍組合
#白色熱情 🍕與經典的 #特級瑪格麗特 🍕
一口咬下去,對於創新、傳統、食材、技藝的堅持
都將浮現於你的味蕾上😋
大家趕快一起來品嚐吧!
#嘴編認證 #臺灣之光新北驕傲
#道地拿坡里披薩到這吃就對囉
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【商品名稱/價格】:特級義式4重起司披薩 / 8/10-9/6特價149(原價269 )
(不是全台所有分店都有販售此聯名商品,可以用app或官網查看)
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
【評分】:優惠價85分 原價70分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
被板上生火此系列,先買了四樣,剩下的之後試,今晚先試披薩!
先用app確認周圍店家庫存,找好久才有一家還有特價中的披薩,比想像中還大片!
(個人覺得適合2-3人吃,自己吃可以先分好不用一次烤整片,不然吃不完)
食用方法:冷凍拿出置於室溫15分鐘稍微退冰,最近天氣很熱應該不用放到15分鐘,(也
可以放冷藏幾小時後,拿出來直接烤)放室溫退冰時可以先預熱烤箱;烤之前就記得將本
身下方紙板拿掉,用烘焙紙鋪烤盤上再進去烤。
旋風烤箱:210度10分鐘、一般烤箱:210度14分鐘;氣炸鍋應該也是10分鐘。
沒有烤箱可以像我的作法:Bruno電烤盤直接連同烘焙紙下去深盤,再蓋上蓋子,開最大
火力悶著加熱約8-10分鐘(或上瓦斯爐/電磁爐用平底鍋悶熱也可以)
出爐才發現是整片未切…,不好切所以直接用刀子壓著一邊,然後用手撕下吃。用手拿著
吃手上會粉粉的。
餅皮為脆皮(邊緣也是脆的)有點乾,起司+紅醬底好吃,但吃多容易膩&鹹,淋上些許蜂
蜜更好吃!
現在有優惠價,這價格很可以買!但原價還是,買一般披薩店的披薩比較好吃(小小聲)
手機發文若有些文字段落跑掉還請見諒:)
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