狐狸工頭
#彰基附近
#彰化外帶美食
便當自取160起跳
第一張圖是250元
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狐狸工頭 在 螞蟻幫的美食旅行 Facebook 的精選貼文
#彰化日式定食 #螞蟻幫文章貼文都歡迎分享
彰化市的捧油們看過來,發覺彰化人很愛吃日式定食,這家定食店假日常常需要排隊,就算天氣炎熱一樣熄滅不了想吃定食的熱情,定食套餐豐盛從兩百元起跳,飯跟味噌湯可再自行取用,餐點非常受歡迎。🙂
https://ants.tw/fox-foreman/
#狐狸工頭
電話:04-722-2630
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
地址:彰化縣彰化市民權路28號
狐狸工頭 在 螞蟻幫的美食旅行 Facebook 的最佳解答
這家位於彰化市小巷子內的鯨十九跟知名的狐狸工頭是相關的姊妹店,在朋友大力推薦下,終於親自走訪,這裡提供了生魚片系列丼飯以及老少咸宜的熟食丼飯,天婦羅炸蝦,一樣是滿滿的套餐組合,小菜組合多樣化,吃起來非常滿足,有時候還一位難求,想吃的朋友請趁早。
https://ants.tw/whale19/
鯨十九
電話:04-720-2223
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00
地址:彰化縣彰化市永華街19號
狐狸工頭 在 狐狸工頭 - Facebook 的推薦與評價
狐狸工頭 · 民權路28號, Changhua, Taiwan 500. Get Directions · Rating · 4.4. (120 reviews) · 5,136 people checked in here · +886 4 722 2630 · Indoor Dining. ... <看更多>
狐狸工頭 在 彰化狐狸工頭 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
彰化狐狸工頭,⠀,-⠀,位在彰化市永樂街商圈附近的一間日式餐館,這間想吃很久了,不過一直沒機會來,發現在彰化星期一很多店都公休,還好這間還有 ... ... <看更多>
狐狸工頭 在 [食記] 狐狸工頭丼飯定食專賣- 看板ChangHua - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
先說結論,不推薦,個人評價不及格,
不過口味是主觀的,個人吃得慣的口味如下,
麟壽司、淺田屋、阿那祭
都在彰化市。
依人事物三方面來說
一、人
★員工訓練個人覺得不足
生魚片師傅未到店沒有第一時間告知,
(且詢問師傅何時會到店說不知道。)
而是看完菜單點餐時,點了生魚片料理時才說師傅未到,
(整張菜單有兩面,一面都是生魚片料理,還想賣嗎OAO)
且不是第一次就說,連續點了兩道生魚片料理才說。
點餐不方便,不好意示服務生能點餐了,
兩次點餐都是到櫃台說麻煩點餐。
大扣分
★上菜時服務生(另外一人),很有精神、禮貌。
加分!
二、事
★店內吵雜
除卻客人說話音量,廚房作業聲音很大,
用餐期間可以多次聽到碗盤敲擊聲。
扣分
★上菜速度慢
真的很慢,同行家人已經吃完了,最後一份餐才上,
還缺一樣菜待補。
扣分
★沒有顧客意見單
恩..就沒有。不然就是我眼瞎。
扣分
三、物
沒關係上面的都可以再改進,來說重點,吃的
今天點了牛小排、雞腿排、京都炭火豬排、綜合生魚片
(原諒我沒有記全名,覺得太....)
★牛小排 & 炭火豬排(同行家人點的)
我只吃一點主菜,配菜每個都是一樣的,
主菜不好也不壞,沒有特別驚艷的地方,鹹的(喂!廢話)。
菜單上寫排還以為需要刀叉,結果是店家幫忙切好,
洋蔥與醬料調味一起料理。
★雞腿排(我自己的)
1.炸的,麵衣不會太硬,不會刮到牙齦與口腔,
但是也不會軟軟爛爛的。
2.肉的部分,有雞肉的滑嫩,不會料理的太乾太硬,
咬下去多汁不會太膩。
整體吃起來調味是酸酸鹹鹹的。
★綜合生魚片(大雷)
種類有海鱺、鮭魚、鮪魚、蝦子等另外兩樣
1.海鱺還行,有點偏乾,沒有鮮味。
2.鮭魚不行,油脂不夠,沒有鮮味。
3.鮪魚爆炸,肉質軟爛,沒有鮮味。
4.蝦子不行,沒有鮮甜味。
超級大扣分
★定食配菜
白飯、土瓶蒸、茶碗蒸、香菇天婦羅、沙拉、水果、茶凍
*白飯沒什麼好說的就是白飯XD
*土瓶蒸跟茶碗蒸用料一樣,魚板蛤蠣魚肉丸子,
味道不錯就是料少了點QQ
*香菇天婦羅跟沙拉覺得沒有亮點
*水果茶凍是災難
總結
我覺得不行,
寶傑你怎麼看。
另外附上板上另外兩篇相關文
#1N-YvhtU (ChangHua)
#1Nztfirw (ChangHua)
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等師傅來餐都做得差不多了,再點會吃不完。
有機會(?)可再去試試。
吃飯的時候店門外的客人都看的到,
也有進來等待區等的。是會指指點點QAQ
只是有沒有意願再次光顧而已。
然後師傅...恩....呵
... <看更多>