This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500
總覺得我是個幸運的人,在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴,還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會,謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我,讓我能經歷藝術品的洗禮,就算因為疫情的關係從5月延到了8月底,也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始,請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
🌕🌕🌕🌕🌕
上面的餐名是我自己取的,甜點如其名的淺顯易懂,這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄,裡頭有各式各樣的葡萄品種後,開始介紹這次甜點創作的結構理念,而後再將它一杯杯的按照入場順序,送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時,我有先看了看店家提供的甜點介紹卡,原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling,結果看到實品的第一眼,只有一個os:這不是甜點!這是花園!這是藝術品!好了,回到正題,這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃,開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮,從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄,到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕,還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪,不管是單吃還是將他們交叉著吃,味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底,是口感厚實的餅乾,也是這次我心目中喜愛的第二名,我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道,甜點師在詢問大家的餐後建議時,有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉,所以就算當日的帕菲日預定人數是60人,他們還是預先烤了100多片,以防發生遺憾的事!而說到上層的葡萄藝術品,這是用三個不同品種的葡萄展示而成,從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄,以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名,但以喜愛程度來說,我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們,外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍,而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃,味道就是水果戚風蛋糕,我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過,米餅的部分我覺得比較可惜,可能是有吸收到外來甜點的水氣,所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感,像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖,不過別有一番風味的食材,不影響我對整體的喜愛度,俗稱的瑕不掩瑜,而最底下的茶凍吃起來非常清爽,用烏龍茶香那不甜不膩的表現,作為甜點的結束,實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
🌕🌕🌕🌕🌗
帕菲日除了有帕菲外,店家有提供三款飲品:中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲,我選了味道較酸一點的淺焙咖啡,喝起來除了有咖啡因外,還交織了淡淡的花香味,整體喝起來非常順口,跟帕菲搭在一起剛剛好,小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家,就算不是每個都吃的到實品,但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠,能吃到每個用心製作的寶貝們,真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅,也有日式的阿塔塔米座位,用餐起來的感覺很溫馨舒適,by the way店裡有隻小貓仔,會走來走去,雖然它只黏了我1分鐘,但我不會忘記它超級萌的背影!好了這次的分享就到結束啦,總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲,喜歡這篇文章的人,趕緊按讚分享收藏,也可以追蹤我啦,下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
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📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
#台北美食 #台北 #台北甜點 #台北咖啡廳 #帕菲 #台灣美食 #台灣甜點 #台灣 #芭菲 #parfait #相機先食 #手機食先 #delicious #popdaily #popyummy #popyummy_mag #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃甜點 #alli吃甜點
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蔡英文說:不要懷疑政府改革台鐵的決心。我們當然不懷疑,早就知道不會存在的東西,有什麼好懷疑的呢?
「清晨,又到週五。從交通部網站下載了《臺鐵 408 次列車和仁至崇德間東正線出軌事故行政調查報告》來讀,心情如窗外風雨。
報告封面寫著110年5月,檔案名稱卻是20210718 ——顯然這是一份事發後很快寫就,卻拖了兩個月才上網公告的報告。據媒體報導,還是因為在野黨要求才公布。
而這一拖,甚至拖過罹難者的百日。
#
34頁的「調查」報告分成五大面向,共整理出16項「疏失/疏漏」。五大面向分別是「施工計畫與各項文件審核與核定、主辦單位工程督導、工地人員管理、工地人員安全訓練、工地防護」。
16項「疏失/疏漏」中,有14句主詞是「花蓮工務段」,其中有11項主詞包含「專案管理單位」,6項包含「監造單位」。
剩下兩行的主詞才是「台鐵局」。
報告中談到交通部的疏失,是零。
#
該報告公布隔日,紐約時報刊出本案的調查報導 This Train Crash Killed 49 People. It Didn’t Have to Happen.
紐時訪談了官員、鐵路員工、承包商和安全專家,在提到包商李義祥的過失責任外,直指問題根源在「台鐵的系統性失誤」。
該文也特別引述,運安會對2018年普悠瑪事件的調查報告,並指出「台鐵並沒有徹底落實它所承諾的改進工作」。
#
再隔一天,Dcard 刊出「台鐵帶走我姊姊,現在台鐵要擊倒我們」一文,作者痛陳:台鐵提供的和解書內容,全盤否認自己對太魯閣事件的責任。
「有長眼都看的出來,今天就是你家發的工程,你家的車,你家賣的票,怎麼可能台鐵沒責任呢?」
該文提到,交通部5月21日就完成行政調查,但卻拖了58天,等許多家屬簽了和解書後,才把「這個寫滿了它過錯的報告...放出來」。
這份報告的遲到,在家屬眼中,是逃避卸責。但這份遲到的報告,在我眼中,甚至還沒能完整勾勒這起悲劇的行政責任。
#
那篇Dcard 文也貼出幾張對話截圖。圖中死者妹妹向台鐵提醒,官網「工作紀要沒有更新...也沒有看到安全改革內容」。
對話中台鐵代表很禮貌地表示,會把意見提交到「關懷小組」的工作會議檢討回覆。
交通部與台鐵沒搞清楚的是,家屬要的不只是「關懷」,而是「改革」的決心與行動。摯愛犧牲的痛,只有在能替其他人換來更安全的路時,才能稍感慰藉。
遺憾的是,不管是從報告的姍姍來遲,或咎責層級的侷限,我看到的都只有交通部的「閃躲」。
這種閃躲,無法讓我看見安全提升的盼望。」
瑪西所dcard 在 Facebook 的最佳解答
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[#吃貨露西in斗六]
𓍱雙層牛肉岩醬起士堡$165
𓍱起士火腿嫩蛋貝果堡$69
𓍱澳洲燒烤牛帕里尼$85
𓍱經典古巴三明治$130
𓍱英式鮮奶茶$50
𓍱焦糖瑪奇朵$80
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𓍼新店報報!✨莊敬路上新開一間早午餐囉! 良辰 咖啡·烘焙·早午餐 離迪化街紅麵線不遠~因為位置沒那麼市區,所以可能已經開有一陣子但比較沒那麼多人知道,店內簡單明亮的裝潢,用餐空間相當舒適,沒有太多浮誇的綴飾,更能凸顯出他們在餐點中的用心~😉
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𓍼良辰的麵包是自己製作的,為的是讓客人吃得更放心,所以不只早餐,麵包也有另外販售可以買回去吃唷,有吃貨朋友提供小道消息聽說他們肉桂捲很不錯,每日10:00出爐,數量有限,目前還有販售生吐司、爆漿餐包、大蒜爆漿乳酪、德式海鹽乳酪貝果,已經讓我很期待下次再訪買一波麵包啦!🤣
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𓍼餐點現點現做,所以稍微需要等候哦, #澳洲燒烤牛帕里尼 出現時它的尺寸有點驚人!比我想像中還要長啊啊~😱黑胡椒燒烤牛,搭配起司片和番茄、洋蔥與蘿蔓,吃起來相當清爽!
#經典古巴三明治 則是熱門餐點之一,使用傳統作法,以舒肥方式鹽滷橙香香草豬、煙燻火腿,再加上很會牽絲的切達起司和莫札瑞拉乳酪及酸黃瓜,口感相當豐富,而且完全不膩口耶,很難得在早午餐店吃到備料製程都這麼搞剛的三明治🥪!
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𓍼另外點了 #起士火腿嫩蛋貝果堡 ,他們家的貝果吃起來很Q彈,法式奶油嫩蛋和起司片、煙燻火腿整個很滑順,一口接一口,喜歡吃滑蛋或貝果的朋友不要錯過這款!
壓軸登場的 #雙層牛肉岩醬起士堡 超級厲害!😍特調沙拉醬加上兩大塊手打牛肉,以及起司、洋蔥、生菜,整個厚到不行,咬下去下巴會脫臼的那種!XD料實在超級多,分開吃又感覺不過癮,只好邊吃邊掉料,起司醬還一直流出來,很狼狽卻很爽快!( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )同行友人們都一致好評,麵包用得好,早餐吃起來真的差很多呢!👏🏻
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𓍼飲品個人覺得 #焦糖瑪奇朵 能微調甜度讓它喝起來對我更順口,還有美美的焦糖花在上面,店家不僅僅在餐點,飲料部分也很用心,以價格來看,單點加價$40就能升級套餐,早午餐店這個價在斗六滿有競爭力!🥺會讓人想每個週末都來吃一頓啦!露西很開心又發掘一家好店,真心推薦給大家,再多一個口袋名單!😘
℡ 05-5361711
𓐩07:00-14:00(平日)、07:00-15:00(六日)、公休日見粉絲團
𓐩 雲林縣斗六市莊敬路73號
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“ 我們必須用更極叭的態度,燦爛的面對雞歪的人生。”
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分類:娛樂/性知識/LGBTG/同志文化/時尚穿搭
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一週穿搭系列上線啦~~其實時間上來看已經是秋天了,但台灣實在太熱惹!!
所以加上個夏末哈哈 🍁
👒 衣服們(🍭為 PR gift)
Day 1
絲質襯衫、吊帶裙:@middle_select_shop (IG)
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Day 2
西裝外套、赭紅色上衣:@middle_select_shop (IG)
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白色牛仔長褲:@moiselectshop (IG)
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Day 3
芥黃上衣:@middle_select_shop (IG)
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Day 4
🍭透膚綁帶點點上衣:JENDES
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西裝長褲:Marjorie 瑪瑞裘(已過季)
Day 5
🍭襯衫:Meg X MO-BO
https://www.mo-bo.com.tw/PDContent.asp?yano=01030308&yacolor=Z12
牛仔褲:Champignon(已過季)
西裝外套:Pimgo(已過季)
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Day 6
米白上衣:@middle_select_shop (IG)
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短褲:JENDES
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Day 7
洋裝:@moiselectshop (IG)
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韓國瑪西所dcard,2019年11月17日— 首爾韓國食堂,這家真的超好吃!到現在去了快十次~點套餐會... 楠梓的馬西索友也很好吃最推的還是左營的順風. 國立政治大學. ... <看更多>
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ZARA擁有超過200人的專業設計團隊,不斷評估分析客戶的喜好,願望和需求,各店鋪將資訊傳遞給設計團隊,讓他們瞭解顧客的所想所需。 各項活動(設計、生產、物流和公司自營 ... ... <看更多>
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2020年4月21日 — 今天中午去上東別的瑪西所韓式料理吃飯,正好有郵差來送貨,就把貨放在門口等付錢,一個穿便服的陌生人突然從外面走過來拿起包裹,郵差就吼她: ... ... <看更多>