颱風天在家煮湯喝
這道超簡單的番茄蛋花湯
熱量很低喔～～
番茄蛋花湯一人份 在 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【蕃茄蛋花湯】清爽酸甜口感，輕鬆煮超漂亮！ 簡單哥教的湯都很麻煩嗎？ 好喝的湯都要煲很久嗎？ 今天教這道【蕃茄蛋花湯】 讓你五分鐘簡單完成！ 從此不再煩惱該煮什麼湯！ （今日份量：4人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉番茄 3顆 👉蛋 2顆 👉蔥 25克 👉水 450克 👉胡椒 適量 👉鹽巴 ...
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番茄蛋花湯一人份 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
★4種日式蛋料理★
（右滑第2頁➡️）
✅【扁豆培根炒蛋】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
扁豆---1盒
培根---4片
奶油---10g
●蛋液
蛋---2顆
砂糖---1茶匙
醬油---1/2茶匙
鹽---1小撮
☆作法步驟☆
[1]
將扁豆洗淨，並撕除筋絲。
[2]
培根切成好入口的大小。
[3]
起一個平底鍋，倒入橄欖油，並加入蛋液做成鬆鬆的炒蛋。
[4]
炒好的蛋先舀起備用。
[5]
接著用廚房紙巾將鍋子擦乾淨。
放入奶油及培根翻炒。
[6]
待培根炒出香味，加入扁豆翻炒。
扁豆炒至變成翠綠色後熄火。
[7]
熄火後加入炒蛋拌勻。
[8]
最後加入黑胡椒粉即可上桌。
[9]
熱香味俱全的扁豆培根炒蛋，早餐來一盤，配上一片吐司、
一杯奶茶，完美的早餐將能開啟一天的好心情喔！
★小撇步
蛋液本身已經調上甜甜的味道，再搭配培根的鹹味，兩者相加的風味再適合不過！
✅【簡易版歐姆蛋包飯】
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
白飯---1人份
洋蔥---1/4顆
紅蘿蔔---1/4根
番茄醬---3大匙
●蛋液
蛋---2顆
牛奶---1大匙
砂糖---1/2茶匙
☆作法步驟☆
[1]
將洋蔥、紅蘿蔔等你想加入的材料切末。
[2]
在平底鍋內放入無鹽奶油。
[3]
開中火放入材料炒熟。
[4]
沿著鍋邊加入番茄醬，煮至水分收乾後放入白飯拌炒。
[5]
再來撒點胡椒鹽調味。
[6]
拿碗把飯添的滿滿的再倒扣進盤子中。
[7]
接下來，將蛋打散。
[8]
取一個小的平底鍋，放入無鹽奶油，加熱至溶化。
[9]
將蛋液倒入鍋中，中火加熱。
[10]
用筷子從鍋邊至內側用畫圈的方式攪拌蛋液。
[11]
蛋煮到半熟時就停止攪拌，放在鍋中加熱30秒。
[12]
待底部固定，可以輕易地掀起蛋就熄火，然後放到剛剛裝好的飯上就完成了！
[13]
最後擠上一點蕃茄醬後就能享用啦！
★小撇步
注意蛋要加熱至可以輕易地鏟起。（不會黏在鍋子上）
小的平底鍋在操作上會容易一些，選擇大約直徑20cm的為好。
✅【香菇高湯蛋花湯】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
香菇水---500cc
水---500cc
醬油---3大匙
鹽巴---少許
太白粉水---適量
麻油（香油）---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
首先準備事先預留的香菇水，並將此煮沸。
接著加入鹽巴及醬油調整鹹度後，慢慢倒入太白粉水煮至芡狀。
[2]
再來加入蛋液，煮成蛋花後，加上麻油就完成了！
[3]
灑點蔥花就是一道美味的湯品了呢！
★小撇步
加入白飯作成粥也很好吃喔！
✅【扁豆炒蛋佐海瓜子芡汁】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
扁豆---30g
蛋---3顆
●芡汁材料
水---200ml
海瓜子---20g
醬油---1茶匙
米酒---1茶匙
砂糖---1茶匙
太白粉水---適量
☆作法步驟☆
[1]
將芡汁材料（太白粉水除外）煮沸，並調整一下鹹度。
＊這次用的是冷凍海瓜子，你也可以選擇用生的海瓜子做喔！
接著加入太白粉水後拌勻備用。
[2]
將碗豆洗淨，並將筋挑掉，平底鍋倒入香油熱鍋，放入碗豆翻炒。
[3]
接著下蛋液，炒一炒。
[4]
最後碗豆炒蛋盛盤後，淋上芡汁就完成了。
[5]
碗豆及海瓜子的組合相當少見，視覺味覺兼具的料理，你也試試吧！
★小撇步
如果步驟1覺得味道太淡可以利用鹽巴、醬油做調整。
此外，如果家中有柚子胡椒醬or生薑，一起加進去芡汁中，也會有截然不同的好滋味喔！！
—
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番茄蛋花湯一人份 在 Facebook 的最讚貼文
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⚠️ 不沾鍋是不可以用➡️鐵鏟的哦！
建議使用木鏟/矽膠鏟，以延長鍋具使用壽命❤️
白白自煮健康菜單
#大黃瓜蘿蔔蔬菜豆腐湯
📋白白喜歡軟軟的大黃瓜、蘿蔔，所以會蓋鍋蓋，小火燜煮）、鹽巴少許。
#海陸豪華烏龍麵2人份
📋鮮蝦、蛋餃、牛肉、鳥蛋、豆皮、蔬菜、烏龍麵2包、鹽巴少許。
#白氏部隊鍋
📋泡麵、蔬菜、魚板、雞蛋、2片起司🧀️、鹽巴少許。
#番茄蛋花湯
📋先用熱鍋，油煎蔥至微焦，倒入水滾後，放入番茄🍅 ，鹽巴少許，再次滾後放入雞蛋（繞圈方式倒入鍋）。
#炒綜合蔬菜蝦仁
📋先熱鍋，倒入蔬菜、菇菇、蝦仁、鹽巴少許
#炒紅菜
#黑木耳炒菇菇
#煎九層塔蛋
#煎雞蛋
#鹽烤鮭魚
📋塗鹽巴少許，放入烤箱150度10分鐘
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番茄蛋花湯一人份 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蕃茄蛋花湯】清爽酸甜口感，輕鬆煮超漂亮！
簡單哥教的湯都很麻煩嗎？
好喝的湯都要煲很久嗎？
今天教這道【蕃茄蛋花湯】
讓你五分鐘簡單完成！
從此不再煩惱該煮什麼湯！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉番茄 3顆
👉蛋 2顆
👉蔥 25克
👉水 450克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將蕃茄泡熱水後冰鎮
②將蕃茄剝皮
③將蕃茄切舟狀
④熱鍋下油加蔥段爆香，加入蕃茄拌炒
⑤加入開水煮滾
⑥將雞蛋打成蛋液
⑦加入適量鹽巴、胡椒進行調味
⑧關火加入蛋液，再開火滾煮
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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番茄蛋花湯一人份 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的最佳解答
張媽媽【番茄豆腐蛋花湯】，開胃易煮，營養豐富！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's "Tomato Tofu Soup", a simple and nutritious soup! I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
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張媽媽完全餃子手册 Dumpling/ Jiaozi/ Gaoza／Potsticker recipe： https://youtu.be/RhkkK1TgxcM
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紅燒豆腐做法 Fried Tofu recipe: https://youtu.be/23lgVrKMIfI
材料 Ingredients（四至六人份量）：
一磚滾豆腐 （街市）／一盒滾湯滑豆腐 （ 超級市場）1 block/box of tofu
四百克番茄／西紅柿 400g tomatoes
一公升蔬菜湯／雞湯 1L vegetable/chicken stock
五百毫升清水 500ml water
一隻雞蛋 1 egg
一 茶匙生粉加一湯匙水 1tsp starch in 1tbsp water
一片薑 (拍鬆) 1slice of ginger
少許幼鹽 Salt
四分一茶匙砂糖 1/2tsp sugar
芫茜蒽 coriander and spring onion
食譜 Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2017/03/tomato-tofu-soup-easy-recipe.html
番茄蛋花湯一人份 在 蔡K力 Youtube 的最佳解答
材料：新鮮冷藏水餃三人份、番茄兩顆、菠菜適量、雞蛋兩顆、油蔥酥兩大匙、青蔥切蔥花一根、冷飲用水800ml、鹽、胡椒粉適量
Blog：
http://happinessaroma.blogspot.tw/2017/03/x-12m_17.html
番茄蛋花湯一人份 在 食迹可循- 今日食谱：香菇番茄蛋花汤 超爱吃 ... - Facebook 的推薦與評價
今日食谱：香菇番茄蛋花汤 超爱吃番茄 ，任何食物加了番茄都瞬间变 ... 香菇番茄蛋花湯#番茄蛋花汤#tomatoeggsoup #一人份食谱#onepersonmealideas | Facebook ... ... <看更多>
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