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這天與愛力獅一起來OEC食事処（おいしい）吃久仰大名的 #TKG蛋拌飯！店如其名美味的吃飯場所🚩

因為我們下班後都各自有事情，所以約了九點才吃，一入座我就跟老闆哀號說我們好餓！😭但後來發現老闆真的是快要忙死，所有東西都是現做的，但還是使盡全力的出香噴噴的菜色給我們吃～✋🏻

而且這裡有100吋大螢幕可以看世足！⚽️趕快把握轉播世足期間，大概十幾個好友可以相約把世足包廂包起來喔！但要搶先預約！這裡給人的氣氛就是很自在，可以坐很久一直續點酒跟菜～🍻

很少看到 #白黑生啤酒，因為是整桶進口的Asahi所以非常新鮮，我覺得很好喝耶完全不苦，口感依然是清爽的生啤🍺（ $150/杯 很佛心!!!!! 不會因為酒錢而心疼的那種 哈哈哈哈哈） 更何況這裡是101世貿站、信義安和站附近，捷運紅線對我來說就是很友善！之後誰要跟我一起來呢📞

蛋拌飯的醬汁與 #櫻桃鴨胸 的醬汁都偏甜，完全道地的日本醬汁！我個人最愛的是「#山葵酪梨雞里肌」超級好吃，山葵可以把酪梨的膩昇華，再搭雞肉絕配！愛力獅說吃起來也太像生魚片的感覺，我覺得因為他的口感太滑嫩了！這道必點唷～✍🏻

#十蔬沙拉，萬綠叢中一點紅的是紅蘿蔔結合洋蔥，但吃起來完全不會有紅蘿蔔的腥味，因為老闆自己不吃紅蘿蔔😆#綜合串燒 是店內招牌，#烤炸午仔魚 我們超級驚豔，完全沒有魚刺！魚肉跟魚骨老闆已經幫你分離好，魚骨炸得很酥脆，用手撥就可以直接吃。

老闆在日本待了三年學成歸國，可以看到他非常重感情，在Logo布條上還印上了師傅的名字、板前燒肉一徹是他好兄弟開在台中的店名、以及跟自己有淵源的名詞都放上去，提醒自己莫忘初衷。最後廁所裡面有漱口水跟牙線棒，媲美高級燒肉店👍

OEC 食事処

最後面有菜單！

#居酒屋 #izakaya #いざかや #OEC食事処 #台北美食

素食家常菜料理│以後天氣熱，南瓜就這樣吃，不炒不燉不烙餅，出鍋比吃肉還香!│Vegan Recipe

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理，天氣還是一直很熱，所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉，可以當早餐夾土司吃，也可以配飯，當午餐或晚餐吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一茶匙鹽、90克豆腐、100CC的過濾水、有機啤酒酵母一湯匙、大豆卵磷脂一湯匙、1/4茶匙俄力崗粉、二砂糖一茶匙、喜馬拉雅黑礦鹽適量、車前子粉一茶匙、亞麻仁油一湯匙。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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我就來用這個禮盒內的麻油+麻醬及花生醬來做個黃金比例自己調和的烤肉醬及沾醬來教大家如何使用方法喲！超讚！

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(00:00:12)超人氣創意串烤 獨門美味申請專利
串烤食材的技術，也能申請專利嗎？台中這一個串烤攤的老闆，就大膽地做了這樣的嘗試。因為成功來的真的很不容易。創業初期，沒錢多請人，他忙到只能鋪紙板就在店裡打地鋪，後來因為東西賣的太便宜，不符成本，虧了一大筆錢，但是他越挫越勇，不惜抵押家當放手一搏，最後，靠著調整價格和策略，終於烤出一番事業…

激旨燒鳥Gekiuma Yakitori
地址：台中市西屯區文華路150巷18號
電話：0913-146-878
營業時間：17:00-00:30

(00:07:47)老屋子新創意 八十年老屋吃燒烤
人生有高有低，用不同的態度面對往往會有不同的結果，燒烤店的老闆在金融業被裁員，卻在餐飲業大放異彩，積極正向的態度，就是他翻轉命運的成功關鍵。

店家資訊:

老厝1933燒烤
地址：台南市中西區北門路一段51巷27號
電話：06-2221466

(00:15:18)日式串燒結合在地食材 烤出獨特美味
如果有人提供三倍的薪水到國外發展，相信許多人都會心動，但是這個燒烤店的老闆為了照顧母親，寧願留下在故鄉慢慢耕耘，他的日式串燒結合職人的精神和在地的食材，最重要的還多加了親情的味道。

店家資訊:
286碳烤啤酒屋
地址：高雄市三民區建工路896號
電話：0918-878-250

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