每個月幾乎都會安排一個台中小旅行,除了踩點插旗,也一併來去找住台中的姐妹玩耍:)
這次選擇住在台中火車站附近的「新盛橋行旅」,正對面就是宮原眼科、而且樓下還有目前很夯的文青美食「盛橋刈包」及「川子麵線」呦!
美麗的和洋窗花是它們家的鮮明特色,整個佈置與環境都呈現出京都版的日式小清新,這邊主要以雙人房為主,也有 #女性專屬的背包客房,#最便宜一人只要500元,這邊提供停車場、也有附盛橋刈包菜單上沒有的隱藏版早餐:)
http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/459735814
#台中住宿 #台中旅行 #台中旅館
盛橋刈包菜單 在 Join - Facebook 的推薦與評價
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盛橋刈包菜單 在 台中中區的盛橋刈包還有開嗎? - 看板TaichungBun 的推薦與評價
想請問一下,前幾天到中區, 想吃一下盛橋刈包,但是卻關門了。 Google後也沒說停業,有人知道嗎?謝謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.243.19 ... ... <看更多>
盛橋刈包菜單 在 [食記] 台中盛橋刈包古早味美食創意立吞新革命- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:盛橋刈包
消費時間:2016年/10月
地址:台中市中區中山路26號
電話:0903 402 778
營業時間:12:00-18:00
每人平均價位:60元起
推薦菜色:櫻花蝦起士薯刈包、炸抹茶冰淇淋刈包
網誌好讀多圖無音樂版:https://goo.gl/rZkEVW
三不五時就會往台中跑的我們,口袋中累積了不少清單
第一眼看到「盛橋刈包」就喜歡上他,美食擁有故事後,更能吸引我的注意
就算我平常不是個愛吃「刈包」的人,還是覺得品牌塑造得相當有意思
「盛橋刈包」位在台中火車站附近,中山路、綠川西街交叉口
附近美食雲集,觀光客最愛的當然就是宮原眼科、第四信用合作社啦
假日中午前往,原本以為會大排長龍,害我還擔心會等很久,沒想到人潮沒想像中多
後來才發現原來是大家來的比較晚,越接近下午人潮慢慢聚集,建議大家還是早一點來才不用等太久
盛橋刈包菜單如下,甜鹹兩種口味的刈包都有
目前的口味不多,除了甜鹹各三款外,不定期會推出隱藏版口味
可以加價升級成套餐,有盛橋紅茶、日本飲料兩種選擇,單點的話會比較貴一些
比較特別的是,「盛橋刈包」是使用販賣機點餐
如果不知道怎麼操作也別擔心,會有店員在旁協助,要跟他換錢也是OK的唷
「盛橋刈包」的店員都很熱情活潑,服務態度也很好,給了外來客的我們不錯的第一印象
來的時候才發現甜刈包從60元漲到80元,老實說漲幅不小耶...
沒有內用坐位,是一個「立吞」的概念
復古裝潢符合現在流行趨勢,等待餐點的同時可以入內參觀參觀
現點現做的刈包裝在檜木蒸籠裡更有fu了,現在這種蒸籠已經不常見了啊
櫻花蝦起士薯刈包----$60
三種鹹口味的刈包都有很誘人,尤其是東泉炒麵刈包
但我還是頻直覺選了中西合併的「櫻花蝦起士薯」,光看粉絲團的照片就超好吃啊
雖然一個要價60元並不便宜,拿在手中沉甸甸的份量,還是讓我覺得物有所值
刈包蒸得恰到好處飽有Q彈口感;而美式脆薯與起司本來就是不敗組合
很容易膩口的塔塔醬,居然可以做得清爽不膩,和脆薯配在一起竟也非常合拍
東港櫻花蝦同樣不會油膩,是超出我預期的味道,周花花本人超級喜歡,是之後經過也會再買一個的喜歡
炸抹茶冰淇淋刈包---$80
甜口味的刈包總共有紅豆、芝麻、抹茶三種口味,現在全都漲到80元一個
將刈包皮丟進油鍋中炸,外表呈現金黃色澤,吃起來跟炸銀絲卷還蠻像的
因為現點現做,所以炸刈包溫度頗高
冰淇淋放在上頭很快就融化了,大家拍完照要趕快吃,不然會流得亂七八糟
原本想說這個應該就是走創意路線,沒想到也還蠻好吃的!
抹茶冰淇淋本身不會甜膩,配上粒粒分明的蜜紅豆與小湯圓,讓我一口接一口的吃
「盛橋刈包」是老菜新做相當成功的案例
不僅僅只是玩創意,而是完整考量了食材搭配的味道,而呈現出這幾樣餐點
台中新特色美食再一間,來宮原眼科、第四信用合作社吃冰的人,推薦你順路也來個刈包吧
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