有無讚岐烏冬控📣📣📣
Leanna同Chester好鍾意食麵!尤其係烏冬😆所以屋企冰箱長備 #元朗腐竹 嘅讚岐烏冬!佢地嘅烏冬係將小麥麵粉同海鹽混合,再用石磨製作出黎,麵質比一般烏冬更彈牙,口感更煙靭爽滑!
最鍾意烏冬有唔同煮法!簡單就湯烏冬、有啲新意就炒烏冬或者冷烏冬都得!
今次整咗日式炒烏冬俾佢地做午餐,係雪櫃拎出嚟唔駛解凍,滾水滾約1.5分鐘🕗就得,汆水後再加紫椰菜、椰菜絲同紅蘿蔔絲🥕落埋醬汁炒幾炒就完成✅ 屋企煮健康又美味😋
有時想快靚正就咁加入讚岐烏冬汁同葱花就完成!3分鐘就食得👍🏼
元朗腐竹嘅讚岐烏冬因為不含防腐劑,所以要放落冰格但每包一人份量都好慳位。
大家買嘅時候認住包裝上係有個石磨標記呀!
Beancurd 元朗腐竹
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石磨烏冬 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最佳解答
#文末送禮
#送石磨讚岐烏冬20包
QB好鐘意食烏冬,平時我唔得閒煮或者懶得買餸,就煮個烏冬冰鎮做冷烏冬🍝,加芝麻醬同紫菜醉,咁又一餐架啦🤤所以屋企個冰格長備幾包烏冬架。
烏冬梗係夠彈牙先好食,#元朗腐竹 既【 #石磨讚岐烏冬】用小麥粉同海鹽混合,再用石磨製作出來,每條麵條都煙韌爽彈,口感十足😋。唔使預先解凍❄️,直接放滾水中煮1.5分鐘就係最好口感。今次我用來煮 #日式咖喱烏冬,仲好特別咁用鴕鳥肉代替牛肉粒,30分鐘就開得餐,快捷又好味👍
《日式咖喱烏冬》
材料:石磨讚岐烏冬2包、兒童咖喱磚1-2塊、鴕鳥肉1塊切粒、天婦羅炸蝦、雜菜、甜薯 (份量隨意)
煮法:
1. 石磨讚岐烏冬放滾水煮1.5分鐘
2. 鴕鳥肉用醬油、糖、味淋、胡椒粉,粟粉少許醃30分鐘後炒熟
3. 天婦羅炸蝦先炸熟
4. 甜薯放滾水煮稔,雜菜粒汆水
5. 兒童咖喱磚加適量水轉溶,加入鴕鳥肉粒、甜薯、雜菜粒煮成咖喱汁
6. 吃時混合烏冬,再隨意加紫菜、芝麻粒裝飾就完成。
石磨讚岐烏冬好味又健康,無添加防腐劑,無論做冷烏冬、湯烏冬、炒烏冬、火鍋都適合。認住包裝上元朗腐竹既石磨標記⭕️,每包獨立包裝,唔好買錯呀‼️
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石磨烏冬 在 歌c拉。3年抱3。1湊3 Facebook 的最讚貼文
早2日屋企嘅烏冬🍜鐵粉,無啦啦不停話好想食烏冬!🤭
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落雨濕濕,唔想帶住3個出街買餸,決定喺屋企有咩煮咩。😁
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好彩屋企有好多小麥麵粉同海鹽混合 #石磨讚岐烏冬 存貨,於是造就咗3大碗 彈牙有口感又煙靭爽滑嘅讚岐烏冬🍜!
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簡易煮一煮,小朋友已經食指大動!😋 Yummy!
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想食到好味又彈牙嘅烏冬,記得認住 不含防腐劑❌嘅 Beancurd 元朗腐竹 有石磨標記嘅烏冬,認住係獨立包裝,方便煮!
煮法:
-18度冷藏無須解凍,滾約1.5分鐘🕗就搞掂
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石磨烏冬 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文
元朗石燒韓牛性價比超高+任食!! 和牛無得輸 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
日本和牛/正宗韓1++肉眼扒/濟洲島黑毛豬鞍扒!!份量極足!!
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地址: 元朗安寧路38號世宙商場地下26-27號舖
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豚類:
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半殼青口、原粒帆立貝、廣島蠔、原隻虎蝦、日本帶子
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