#我也打了
因為擁有客家人必備的特殊貧血症,這讓我成為目前紐西蘭施打疫苗的第三群組。
我頻估了一下,想說至少要在換工作前打完一針,不然到時候換工作了然後因為疫苗在那邊病焉焉感覺不太好,
所以上週沒上班那天打電話去預定,結果排到當天十一點的位置,我就這麼快速的打完了第一針。
打的過程算是相當流暢,沒有等很久,唯一比較遺憾的就是施打疫苗的厭世白人奶奶讓我有點無言,她大概覺得我英文不好,連續問了我三次有沒有閱讀門口發放的說明書,她懷疑我看不懂但又不想要跟我解釋,所以只能問我三次讓她良心上比較過的去。
打完後我的手臂有點酸,人有點累,但因為我剛剛從皇后鎮飛回來我也不知道這個累是因為疫苗還是因為旅行。
不過隔天我還能跟我教練狂練手臂,所以我想是沒有問題的。
第二劑我約了九月初打,希望到時工作比較熟悉就算人不舒服也可以撐過去。
(這評估的方式完全反應了我的社畜特性)
#關於打不打疫苗這件事,如果你問我:
我個人是西藥派所以本來就不會排斥,
在沒有兒童疫苗的情況下,我需要盡量讓自己不會中獎,我才不會傳染給我兒子,
會不會怕後遺症?不會。
我更怕的是現在這種世界閉關的情況拖延更久,我希望一年後我兒子能正常的去小學而不是還在上網課,我希望社會快回復正常因為政府已經跟未來借了太多錢,以後都是林奈森這個世代要償還。
我是個媽媽,我希望所有人都給我去打疫苗。
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「權本主義」才是中國經濟的內核
三月份專欄《世界經濟進入無地圖時代》中,論及主流經濟學界及機構,對未來的方向已如無頭蒼蠅。但日子總要過下去,因而上至美聯儲,中至金融巨獸,下至各種另類投資機構,並未停止他們的各種預測 。嚇到我的是,在成千上萬的五花八門論述及分析中,除了極少數者,所有人都對一個大哉問噤聲 – 如果中國經濟惡化到一個地步,例如真實GDP增長掉落到2%以下,甚至經濟引擎失速停火,世界經濟、金融、股市、匯市將會如何?
似乎所有人都將「中國經濟只會比現在好」當成他們論述及分析的默認前提。事實上,這是一個需要被挑戰的默認前提。
我認為,當這麼大一隻灰犀牛分明擺在眼前時,各國主政方、金融機構、學界領袖和主流媒體選擇視而不見,一方面出自現實的考慮,另方面出自一種嚴重的認知誤區。
現實上的顧慮是,許多方與中國還有龐大的利益瓜葛,需要時間退出,甚至幻想世上還有「接盤俠」(Bigger Fool)。
認知誤區則是,西方的政界、經濟學界、企業界,多數人還在用資本主義或市場經濟的邏輯來檢視中國的經濟現象,例如用產業結構分析、人口趨勢、貨幣發行及流動、股市、房市、利率、匯率等等慣用的公式和邏輯。然而在中共治下,所有真實數據都是國家機密,多年來官方早已培養出一批專門迎合「市場經濟邏輯」的造假和話術專家。高官裡,只有李克強曾說出「我從來不相信官方數字」以及「中國還有六億人月均收入不到一千元」的真話。
為了說明中共治理之下從來就沒有「資本主義邏輯」這件事,九年前我新創了一個詞,「權本主義」,用來捕捉中國的一切政治、經濟、社會現象的本質;因為找不到相對應的英文字,也同時創造了「Powerism」這個字。
如果用「一切經濟活動以資本的產生、流通、囤積為主」來形容資本主義,那麼權本主義的定義就是「一切經濟活動以奪權、保權、控權為主」。換句話說,在資本主義下,權力是資本的附屬品,而在權本主義下恰好倒過來,資本是權力的附屬品。
資本主義以及衍生出來的市場經濟,從來就沒有在中共治下生根。西方在中國所看到的一切現代經濟現象,都不過是披著資本/市場外衣的權本主義異形。因而,任何用資本主義、市場經濟邏輯來分析、預測中國經濟的試圖,終歸遲早要摔大跤的。
以上所述的現實顧慮與認知誤區,二者相輔相成、循環襯托,造就了對灰犀牛視而不見。料想之中,哪一天被灰犀牛撞到的政府、機構、學者,將會大喊:來了一隻黑天鵝!
因此,與其對中共國度做經濟產業結構分析,不如對它做政治權力結構分析;後者會讓你更早的察覺風險。例如,不要問它的半導體產業「投資」了多少,該問的是哪幾個權力家族在爭奪半導體產業的掌控權。再如,試圖用資本邏輯、市場邏輯去理解為什麼螞蟻金服在上市前幾天被幹掉,而滴滴在上市後幾天被幹掉,你是得不到合理答案的。但若早早就用權本主義的邏輯去考察螞蟻和滴滴,金融機構和投資人(包括台灣的)就可以少賠一大筆。
中南海正在脫掉資本主義的外衣,赤裸裸的展現了權本主義的內核。資本主義確實有大問題,但它至少孕育出了差強人意的民主自由法治環境。而權本主義,我百分之百確定它是人類的災難、文明的浩劫。口渴的人,該選擇半瓶污水還是半瓶硫酸呢?這問題不難回答吧?
(更多有關 「權本主義」的解析,請造訪「前哨預策」InsightFan.com )
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今天遇到越南河粉店的阿姊,住台灣二十年以上的她中文很流利,但一年沒看到她,越南腔比阮月嬌還重十倍,我幾乎聽不懂。
「我去年回越南遇到武漢肺炎,被困在越南一整年啦,中文都沒講就變爛了」
突然給我語言習得上很大的啟示,原來本來流利的人也會退化到幼兒程度。我説我去年有line你問你要投韓國瑜還是蔡英文,結果你都沒回。(聽起來我好像很愛跟越南阿姊交朋友)
「我的包包在越南被小偷偷走了,而且是在家裡喔,護照手機都不見了。越南很多小偷啊,他們都會用玻尿酸弄那個鑰匙孔。」
「玻尿酸」也能用來偷東西?後來才發現她可能是說用「硫酸」腐蝕鑰匙孔(有這招?)
她問我為何大白天出來吃河粉,我說因為我沒工作。她說「怎麼可能沒工作,到處都有工作。」於是我又被越南人教訓了。
跟上次「沒有工作是死的人」不同一位阿姊,我是不是繼續蒐集就可以出一本《那些越南阿姊們教我的事ーー你怎麼可能不想工作》)
★
我這篇標題被加了一個「笑死」,但那聽起來好不像我。因為我絕對不會回「笑死」或「傻眼」,我身上也沒有霧眉和刺青,連高爾宣是誰都沒聽過。
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#日本2019海關 #日本第一類醫藥品 #日本第三類藥品 #小林製藥日本 #日本松本清 #日本美人糠洗面袋 ##日本第二類藥品
Hello大家好,我係呀Tsar, 今日介紹松本清.松本清好快就到香港開店, 看看我為你們今天介紹的五大必買, are you ready?第一必買, 利尻昆布天然染髮露, 是選用了100%北海道最高質素的利尻昆布.百分百天然染料, 使用四種植物色素.還有27種保濕護髮作用的植物精華.溫和地將白髮逐漸上色, 所以可以放心使用.出面一般的化學染料, 除了將髮質越染越傷之外.還會影響頭皮健康, 所以這個天然成分較為安心.
這個牌子, 亦是日本人氣銷量No.1.信心保證, 高質的利尻昆布精華蘊含了豐富的褐藻糖膠和礦物質.有效滋潤頭皮和修復髮絲, 用後即時感覺順滑有光澤.使用方法方便簡單, 照平日洗頭這樣用法即可.如果你搽了wax或gel之類的東西, 就得先用普通洗頭水把髮洗乾淨.再用這種洗頭水染髮, 才是最有效的.我不是見它在日本銷量冠軍就介紹給你們
.而是背後做了很多資料搜集..所以你哋一定要支持下, 給個讚.有三種顏色, 亮棕色、深棕色和自然黑色 .每日可使用, 用到第三次, 可見到頭髮顏色慢慢回復健康 .早排我發覺自己有幾條白頭髮, 跟住我向同事和朋友.發問有關染髮的問題, 他們叫我不要染髮.因為只有幾條白頭髮, 一旦染髮就很難返轉頭..不過如果我再出多些白頭髮的話, 我就用這個護髮之餘, 又可染髮.第二必買, 新谷夜遲酵素, .對於經常出街吃飯、有食宵夜習慣的朋友,新陳代謝較慢, 引致肥胖和水準, 這隻酵素就最適合你.能夠有效維持新陳代謝, 幫助燃燒脂肪.改善體重和水腫, 成分天然, 冇副作用.每盒有30包, 獨立包裝, 方便你每日一至三包, 飯後食用.有三隻色, 藍色是基本版, 專門消化啤酒及碳水化合物之類的物質.例如飯、麵包等。粉紅色盒是美肌版, 有八種美肌成分.胎盤、透明質酸、膠原蛋白、硫酸軟骨素、蔬菜乳酸、低聚醣、維他命c和氨基酸.金色裝加強版, 最多人買, 因為酵素 150%那麼多.燃燒脂肪能力提升2.5倍, 如果你相效果好,.最好配合運動, 當然不建議你一路大吃大喝, 一邊減肥, 這是common sense來的.不想要水桶腰、啤酒肚,這個最適合你除非你的另一半不介意, 話你好好攬喎.情人眼裏生痱滋, 真愛令人盲目.第三必買, PDC Wafood Made 酒粕透潤面膜.十包裝, 近期日本非常流行的酒粕面膜.酒粕是在釀造清酒時, 過濾出的乳白色殘渣.含有豐富的營養素, 裏面除了酒粕, 還有黃瓜的果實、發酵米糠、柚子等.這個牌子的酒粕是從熊本縣河津酒製造.將多種精華配合阿蘇湧泉水、酒米等原料.使用日本古法 「槽榨」,萃取出原料後加工而成的面膜.能夠給予肌膚充分潤澤和同時感覺有透明感.近排香港天氣轉變, 越來越乾, 如果你還未聽過這個產品.那麼你就快快買來試試吧.第四必買, Anessa 安耐曬金鑽高效防曬露,..大家對這個產品並不陌生, 但是你又知否為何咁巴閉呢.等我來告訴你, 經過多種產品測試,Anessa是防水最好的.有一樣嘢我至like, 就是會針對海邊或泳池等水上活動使用.具有耐水、耐汗、耐磨擦的特性.SPF是防曬系數, SPF值越高, 防護時效越長.而PA指紫外線防禦效果, SPF是防曬傷, PA是防曬黑和防止皮膚老化.經過測試, 這個防紫外線能力是很高很高.難怪在日本長期成為明星產品,貪靚的人.這個產品你一定不可以不認識! 如果男觀眾想做窩心暖男.都應該買一支送給另一半, 第五必買,
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硫酸英文 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
超好吃的發糕自己動手做,保你今年一定發發發!!照著做保證不失敗!! [Eng Sub]
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
English subtitle
💖蒸發糕注意事項:💖
有關裝發糕的容器,建議大家使用下窄上寬的容器,蒸出來的發糕會比較美,像是吃飯的碗這樣的形狀。
但是如果你是用吃飯的碗作為容器,導熱會比較慢,要先把碗放在蒸籠裡面蒸熱,讓容器先受熱 這樣才會發,不然熱度很難傳導到粉漿,發糕會比較不容易發。
因為塔塔用的是鋁製容器,導熱比較快,就不需要先蒸過容器。
💖保證發發發的發糕 請絕對不要任意更改塔塔的配方跟作法!
準備材料:
台梗九號米 100克(每一種米口感都有影響)
低筋麵粉 200克
黑糖 60克
三溫糖 或者 甜菜根糖 30克
常溫水 260克
食用油(橄欖油或者菜籽油都可) 20克
無鋁泡打粉 12克 (★請務必用新開封的泡打粉,不要用過期的或者放很久的,都有可能會失效)
1/2小匙(2.5g)的小蘇打粉或者 醋 5cc
(純米發酵的醋都可以,主要是讓麵糊的酸鹼值達到平衡)
💖影片中是使用小蘇打粉,不過有粉絲反應有鹼味,後來我更改配方為“醋”。醋就不會有鹼味的問題。
因為發糕不像蛋糕,麵糊裡面沒有添加蛋白(鹼性物質),所以單單靠泡打粉是不夠的。
👉當泡打粉(塔塔粉)酸性物質+小蘇打粉鹼性物質在一起的時候,碰到液體跟溫度就開始酸鹼中和,產生二氧化碳(氣泡),所以大家在加入這兩樣東西的時候就會發現麵糊開始產生一些氣泡,那就表示已經起作用了,這時候通常就會成功。
麵糊不要閒置的過久!也容易不發喔!
因為泡打粉內所含的塔塔粉(酸性物質)會快速溶解在麵糰中,所以我是在最後才將泡打粉混入麵糊裡的,而影片中也跟大家建議,麵糊製作好後,五分鐘內要放入蒸籠裡面蒸,請多加留意,不要閒置太久喔!!
💖💖祝福大家今年都能夠一路發發發~~~
++++++++++++++
以前覺得發糕只是拜拜用來裝飾的而已,根本不是拿來吃的,而且市售的發糕都是裝在塑膠碗裡面的,紅紅的發糕也不知道是不是色素?所以嚐都沒嚐過就丟了。
今年有好多粉絲敲碗想看發糕怎麼做,原本對發糕興趣缺缺,這次為了大家,塔塔很認真的研究食譜,嘗試過很多比例跟作法,才能將這個完美的發糕分享給大家!
這次的米製發糕,作法跟上次分享的黑糖糕很類似,但是在比例上塔塔調整很多次,也用過幾款米來實驗,我覺得用台梗九號米做的發糕跟越光米做的發糕口感上,越光米比較黏一點,台梗九號米的黏性比較少,吃起來也有蛋糕的蓬鬆感,塔塔比較喜歡這版本,不過持家男比較喜歡越光米的版本,大家可以依照自己喜好來選材料喔!至於在來米的版本,在我們家就不太受歡迎,因為在來米的水份比較少,米比較硬,所以製作出來的黑糖發糕口感上就會比較硬一點,比較帶有古早味,當然如果喜歡在來米來的人,也是可以用在來米的喔!
有加米跟沒加米的發糕感覺完全是不一樣的,沒有加米的版本 吃起來就會比較像是小蛋糕,只有蓬鬆的口感但是少了米的香氣跟Q度,不過是最簡單的發糕製作方式喔!
另外,
我覺得很多人還是對泡打粉的安全性存有疑慮,這邊塔塔想要跟大家分享一下~
塔塔自從作烘焙開始,一直都是用 德國 Lecker’s泡打粉,他是選用橡木桶內沈積的天然結晶物(酒石酸Tartaric Acid) - 酒石酸製成塔塔粉。並且不添加明礬不含硫酸鋁、磷酸鹽、磷酸鈣成分。
(市面上有幾種比較安心的泡打粉,大家選購的時候可以多注意一下)
對於這部分 還是存有疑慮的人,可以用天然酵母發酵的方式來製作。幾乎市面上的速發酵母均含有乳化 劑(脂肪酸山梨醇酐酯)。到底要不要使用 就看自己決定囉。
需要酵母方法製作發糕的人可以參考我的米香黑糖糕 發酵麵糊的方式,但是比例上還是要用發糕的比例跟材料喔!!!
❤👉米香黑糖糕食譜:https://youtu.be/L9e_KDUyjfY
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