規劃路線. 79,783 人在這裡打過卡. 03-988-2235. 查看菜單 ... 來宜蘭走走,吃美食,當然別忘了來宜蘭人第一推薦的烤雞餐廳~"福哥石窯雞"吃美味的烤雞. ... <看更多>
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福哥甕窯雞菜單 在 [食記] 宜蘭礁溪福哥石窯雞- Food - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
... 次去宜蘭的時候,吃了火山爆發雞,感覺還不錯,前年不知道要吃啥,最後選了櫻桃谷,這條路一堆甕窯雞之類的店,經過最後深思熟慮的爬文,決定今年要吃福哥石窯雞。 ... <看更多>
福哥甕窯雞菜單 在 Re: [問卦] 礁溪的烤雞要吃哪家才道地? - 看板Gossiping 的推薦與評價
雖然這篇原文離現今好幾個月有,但剛看到原文不得不說點別再推啥甕窯雞總 ... 不是綁定的還去那,我真的想笑你離甕窯雞不遠處有一家叫做福哥石窯雞那 ... ... <看更多>
福哥甕窯雞菜單 在 [問題] 礁溪烤雞一條街。請問在地人推薦哪一家- 看板I-Lan 的推薦與評價
版友們好請教宜蘭礁溪烤雞一條街(頭城礁溪交流道附近) 在地朋友有沒有推薦哪一間店呢每次都吃礁溪甕窯雞那家想 ... 大灶雞或福哥石窯雞,佩服你「每次」都吃甕窯雞. ... <看更多>
福哥甕窯雞菜單 在 【甕窯雞(宜蘭礁溪總店)】必點招牌甕窯雞 菜色選擇多/附停車位 的推薦與評價
宜蘭礁溪的甕窯雞非常有名在新竹、台中、嘉義、屏東也都有分店特色就是那一隻隻經過窯烤煙燻後的雞帶著獨特的荔枝木香味外皮香酥流油、雞肉多汁彈嫩是 ... ... <看更多>
福哥甕窯雞菜單 在 [食記] 宜蘭福哥甕窯雞- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:福哥石窯甕窯雞
消費時間:2017年/1月
地址:宜蘭縣礁溪鄉白雲三路11號
電話:03-988-2235
營業時間:不知道
每人平均價位:500要喔 分母找不夠多 又想多點幾道 可能會比500多
可否刷卡:無吧
有無包廂:無吧
推薦菜色:甕窯雞
圖文網誌:https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/484645003
雨天約會,來去礁溪吃甕窯雞
男人,女人,暫時卸下父親、母親的身份,
穿過雪隧,偷得半日自在,
在羅東跟礁溪間搖擺不定,
隨緣份安排,看何處先來,
可惜天公不作美,到了羅東,
傾盆大雨,眼前啥都沒有,
玩心被迫收起,
苦中作樂,兩件雨衣,改奔礁溪,
雨忽大忽小,心情跟著忽高忽低,
騎車漫遊計畫擺蕩在濕冷的煙雨迷濛間,
先買好車票,肚子跟著咕嚕咕嚕叫。
來吃甕窯雞吧,
任何旅行的開場白就是一盤盤的肉。
礁溪的甕腰雞不少,只是哪一家最好。
爬食記不大準,還是問當地人較牢靠,
甕窯雞名氣高,
跑馬燈訴說著輝煌的媒體採訪紀錄,加上裡頭幾桌遊客,好吸引人,
可想起當地人一句話,這家吃名氣,
隔壁小小一間的大灶雞跟對面的福哥
比較受推崇,如此推薦,就聽機車老闆娘的建言吧。
可大灶雞休息,轉而來到福哥吃甕窯雞,
好久前看過某網友帶著強烈吃雞的熱情,一口氣吃三家,讓人好生佩服,
身為戰力低落的人類,只好祈禱這頓飯讓礁溪之旅劃下美麗的句點。
離轉運站頗近,但步行還是一小段路,還是租台機車代步。
這天是連假後的平常日,氣氛悠閒,不用人擠人,
我最愛避開人潮的擁擠,偷得包場的錯覺。
這間店有專屬的菜單本,服務人員態度尚稱和善。
兩個人不好點菜,一定要來一隻雞,一定要有一鍋湯,再來一盤珠蔥煎蛋。
這樣花去近1000大洋。
這隻雞好大一隻,我們很怕遇到懶惰餐廳 烤起來等客人 然後再回烤,
這隻不是,是那種很好吃會滴汁的路線。
福哥甕窯雞可以選擇店家幫你切好,或是自己撕開,
先生當然選自己撕,他說這樣才有感覺。
撕下第一塊雞肉,熱騰騰的汁液淌淌流出,先生說那個當下,實在很療癒。
剛上桌時,我一直覺得烤的顏色太淺,怕味道沒出來,真的吃時,就知道自己想太多。
雖然一隻雞要600,內用還要收5%服務費,不過份量很足,吃不完,
還有空間可以打包回家。
比起雞,我其實更愛喝他的湯品,味道的鮮與濃弄的不錯,烘蛋中規中矩的,
因為主角甕窯雞已經博得先生的掌聲了,
配角只要不要臭火焦就已經很棒了。
先生都挑雞皮的地方吃,好吃好吃,好脆好脆。
整體來說,我很謝謝機車行老闆娘的推薦,讓我原本不美麗的行程,
因為好吃的雞肉得到安撫。
當然你問我要不要下次再來吃,我先生他說 他下次來礁溪,要一口氣試試另外三家,
我說怎麼可能....,這種人類貪吃的習性可不能養成阿。
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