『わらじカツひつまぶし』のご紹介です!
反則でしょ!!この丼はっ!!
秩父グルメのわらじカツと
名古屋のひつまぶしとの最強タッグ!!
まずは、そもままガブッと!
次に、薬味を乗せてガッと!!
最後に、だしをかけてザッと!!!
食べ過ぎ注意ですな、これは!
次回はタレをもっと甘めにして
福井のソースカツ丼に近づけても良いな!
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
https://gohanjp.com/posts/766
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8,880的網紅ラーメンつけ麺ぼく小池さん,也在其Youtube影片中提到,いつもご視聴下さりありがとうございます。🍜🍥 よろしければチャンネル登録、高評価お待ちしております。👋 音源提供してくれたのは、ギタリスト奏者、講師、YouTuberのYukaさんです。🎸✨ チャンネル登録まだの方はこちらから ⬇️ https://youtube.com/c/YukaGuitar...
「秩父グルメ」的推薦目錄:
秩父グルメ 在 GOHAN Facebook 的最佳貼文
『わらじカツひつまぶし』のご紹介です!
反則でしょ!!この丼はっ!!
秩父グルメのわらじカツと
名古屋のひつまぶしとの最強タッグ!!
まずは、そもままガブッと!
次に、薬味を乗せてガッと!!
最後に、だしをかけてザッと!!!
食べ過ぎ注意ですな、これは!
次回はタレをもっと甘めにして
福井のソースカツ丼に近づけても良いな!
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
https://gohanjp.com/posts/766
秩父グルメ 在 GOHAN Facebook 的最佳解答
わらじカツひつまぶしのご紹介です!
反則でしょ!!この丼はっ!!
秩父グルメのわらじカツと
名古屋のひつまぶしとの最強タッグ!!
まずは、そもままガブッと!
次に、薬味を乗せてガッと!!
最後に、だしをかけてザッと!!!
食べ過ぎ注意ですな、これは!
次回はタレをもっと甘めにして
福井のソースカツ丼に近づけても良いな!
ごちそうさまでした!
■ 材料(1人分)
豚ロース肉(とんかつ用):4枚
塩:適量
胡椒:適量
小麦粉:大さじ4
溶き卵:1個分
パン粉:適量
サラダ油:適量
(A)
ウスターソース:大さじ3
すき焼きのタレ:大さじ2
ケチャップ:大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
水:大さじ2
(薬味)
刻み海苔:お好みで
大葉:お好みで
梅干し:お好みで
わさび:お好みで
(だし)
和風だし(顆粒):小さじ2
お湯:200cc
■ 手順
1. フライパンで(A)を一煮立ちさせる。
2. 豚ロース肉をめん棒などで叩いて薄く伸ばし、包丁の背で叩いて2枚を1枚に繋げる。
3. 塩胡椒を振って小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順でつける。
4. フライパンにサラダ油を注ぎ、180℃で返しながら5分ほど揚げ、熱いうちに1のタレに絡めたらご飯の上に盛り付けて完成!
5. 半分ほど食べたら、お好みで薬味をのせ、だしをかけて3度楽しめる!
■ 調理時間
20分
■ カロリー
3175kcal
秩父グルメ 在 ラーメンつけ麺ぼく小池さん Youtube 的最讚貼文
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秩父グルメ 在 ロイドごはん Youtube 的最佳解答
秩父の絶品ご当地ラーメン!埼玉県秩父市『だんござか珍達(ちんたつ)そば』を食べてきました。昭和28年頃に初代が創業したという歴史の古いお店で、昭和63年に今の店主の祖父が先代から受け継いで「だんござか珍達」を始めたのだそうです。入ってみると昭和遺産という雰囲気を漂わせた町中華屋で、ネギたっぷりの醤油ベースに細麺というシンプルなラーメンに心洗われる想いがしました。お店の方オススメメニューも頂きましたので、早速ご覧ください!
*感染対策を徹底して撮影を行っています。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
Chichibu's exquisite local ramen! I ate "Dangozaka Chintatsu Soba" in Chichibu City, Saitama Prefecture. It is an old shop that was founded around 1958, and in 1988, the owner's grandfather inherited it from his predecessor and started "Dangozaka Chintatsu". When I entered the restaurant, I felt like I was refreshed by the simple ramen of thin noodles and a soy sauce base with plenty of green onions at a Chinese restaurant in the town that had the atmosphere of a Showa heritage. We also received a recommended menu for the shop, so please have a look!
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
いつもありがとうございます!( ´ ▽ ` )
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#秩父 #珍達そば #孤独のグルメ #ロイドごはん #Ramen #埼玉県秩父市 #秩父グルメ
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『だんござか 珍達そば』
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78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座 【飯テロ】Old Style Ramen yatai Japanese Street Food
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