久しぶりの豊橋入り🚄✨
「夢菓房 童庵」で打ち合わせ〜💕💕
久しぶりにご主人にお逢い出来たのも、初めて美しい奥様とお嬢様に逢えたのも嬉しかった〜🎶
私の一番のお気に入り大麦の豊橋糧食さんのイケメンスペシャル営業マンの杉田さん @ryoshoku にもご同伴頂いて、私発案のブリスボール(シリアルボール)が発売に向けて動いています😉❣️
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イチオシ過ぎるこのブリスボール✨
美容や栄養に特化した私と、麦とバイク(関係ない)に関しての知識は日本一の杉田さん、和菓子職人としての心意気と拘りを発揮してくださる「童庵」ファミリーの皆さんで、試行錯誤の上、今年中には発売までいけそうかな😘❣️
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やっぱり、美しくありたいし、健康でありたい✨
もちろん男性もね😉💕
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はぁ❤
生み出すって、楽しくて嬉しい✨
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大切な時間をくださった皆さんに感謝です✨✨✨
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#童庵さんの和菓子好き
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#童庵さんのわらび餅ラテがオススメ
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#童庵さんのご主人が奥様と娘さんを愛する気持ちを見ていると本当にホッコリする❤
#豊橋糧食
#豊橋糧食のイケメンスペシャル営業マン
#でも他のことにも詳しすぎて一体何者なのか分からないくらい凄い人
#そんな方の名言
#女に乗るくらいならバイクに乗りたい(笑)
同時也有64部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅OMAMA LIFE,也在其Youtube影片中提到,元保育園の先生で2人の娘さんのパパ、現在カフェの店長さんであるケンさんと視聴者様より予め頂いたご質問を元に対談させて頂きました! 子育てや育児、学童保育、夫婦の話・・・。 共感するお話がいっぱいで嬉しくて仕方ない私でした♪ 生石庵 https://r.goope.jp/cafeoishian 生...
童庵本店 在 OMAMA LIFE Youtube 的最佳解答
元保育園の先生で2人の娘さんのパパ、現在カフェの店長さんであるケンさんと視聴者様より予め頂いたご質問を元に対談させて頂きました!
子育てや育児、学童保育、夫婦の話・・・。
共感するお話がいっぱいで嬉しくて仕方ない私でした♪
生石庵
https://r.goope.jp/cafeoishian
生石庵ショップ
https://oishian.shop-pro.jp/
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童庵本店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
近年最紅的甜品,班戟肯定名列前排。其實這甜品除了橫掃全港的梳乎厘班戟,還有多種變化形態口味,從我們小時候吃的夾餅,成長中常吃的日式班戟,還有多種我們不為意,但其實都是班戟的千層班戟超厚班戟米粉班戟等,今次就為大家精選各類美味班戟店,來個班戟大巡禮!
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
幸福班戟
電話:2338 4315
地址:鑼灣新寧道1號利園3期2樓203-205鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2LnA5Ql
品牌來自大阪,被譽為日本三大班戟名店之一,銅鑼灣店是海外首間直營店,裝修跟當地一樣,走簡約風格,座位頗寬敞,坐得舒適。餐牌和當地大同小異,人氣極盛,開店前起碼15分鐘已有人排隊,要花點腳骨力。
招牌作是梳乎厘班戟,即叫即做,需要20分鐘;另一特點就是絕不採用泡打粉,蛋白霜即叫即攪拌,所以入口輕柔如羽,配搭自家調製的黑糖漿、雜莓醬、熱朱古力,每口都最柔順的甜香;所用食材就包括北海道牛油、日本雞蛋、紐西蘭蜜糖。
價錢公道,分量大,正常少女應該要二人分享才成。原味最佳,最能嘗出鬆軟輕柔的質感;朱古力香蕉班戟就充滿朱古力甜香,「甜味最能令人幸福」這句格言,是這甜品的寫照。
FLIPPER’S
電話:2367 2133
地址:銅鑼灣希慎廣場6樓i.t blue block店內
營業時間:10am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2QPkZbk
另一間來自日本的班戟名店,一年多前於香港開設首間海外分店,開業初期,找來日本廚師坐鎮,香港負責人亦專誠到日本學師,且從日本購入雞蛋、麵粉、奶油等主要材料,質素維持日本水準,所以人氣極盛,時刻都有人排隊。
班戟口感鬆軟濕潤,入口即溶,蛋味香濃,甜度適中,配北海道奶油同吃,額外多一份奶甜香,不時推出特別口味如法國朱古力,有新意。
雪ノ下
電話:3460 3989
地址:銅鑼灣希雲街1-5號
營業時間:1pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2xcgNGX
來自東京,不賣近年大熱的梳乎厘班戟,主角反而是厚達4CM的班戟。於日本有多間分店,曾被當地食評網評為最佳甜品店。用日本雞蛋、牛奶製作粉漿,入口厚實綿滑,有原味及抹茶紅豆等不同口味。
刨冰以軟水製作,用日本水果、咖啡等熬煮糖漿,較特別是生薑口味。剛開業時人氣極盛,現時回落不少,毋須排隊也可以吃到。製作需時,試過全店只有一枱客,也要等半小時才有得吃。沒耐性不要來。
蜜庵本膳
電話:2461 0888
地址:尖沙咀赫德道8號地下A鋪
營業時間:12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2OKYJPA
日式咖啡店,有鹹食如和王牛漢堡丼、豚三昧丼等,也有甜品如芭菲等。最特別是班戟,以米粉取代麵粉,是日本近年的新潮流,入口特別綿密,和傳統班戟很不同,除了甜食如可可香橙口味,也有鹹食如A5和王牛漢堡咖喱等。
雞蛋仔專門店
電話:從缺
地址:大埔安慈路4號昌運中心榮昌閣地下14A號鋪
營業時間:11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2Qy6XeU
童年回憶的花生班戟,現在已經買少見少,幸好在這間大埔人氣小食店仍然有售。在這店又名冷糕,有脆脆外層,如反轉的薄餅,內層包着椰絲和花生碎,口感豐富,甜而不膩。另外還有格仔餅,也相當抵食。
I Love 戟 - 日式班戟專門店
電話:從缺
地址:筲箕灣東大街76號C鋪
營業時間:從缺
詳情: http://bit.ly/2Ev0wCY
童年回憶的班戟,少不了這種日式班戟,是不少人放學後的恩物。這店做得最出色。班戟皮薄得來脆身,不會太腍。水果每日在西環果欄入貨,一份香蕉雪糕班戟落足料抵吃。除了水果班戟,還有創意及鹹味口味,焦糖雪糕班戟,木糠粉加焦糖漿,香甜入心。鹹班戟以芝士火腿蛋最受歡迎,下大量Mozzarella芝士,惹味飽肚。粟米蟹柳沙律班戟也是熱賣,用貴價日本蟹柳,蟹味鮮濃,有誠意。還有售本地製雪糕。
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童庵本店 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
日本311大地震海嘯後,宮城縣的仙台受到嚴重破壞,經過七年多的努力,當地人正逐漸重生,旅遊業也慢慢回復生氣,例如在工藝之鄉秋保,陸續有咖啡店及手藝工作坊開業,吸引不少工藝愛好前去體驗。
今年7月,秋保剛開幕的アキウ舍(Akiusha),前身是擁有160年歷史的當地名人豪宅,現在則是一個融合餐飲及體驗的複合式設施,除了向客人提供咖啡及風味料理,還特設一種好玩的甜點,給大家模擬打石——在日本大正末、昭和初年,秋保的採石業曾興盛一時,Akiusha將秋保元素融入甜點,就是為了彰顯地方特色!
此外,大家還可以到秋保工藝之里的玩愚庵,自行製作木芥子!木芥子是日本東北傳統童玩,圓頭長身,造型看似簡單,製作起來可不容易!來仙台秋保的工藝之里,可以體驗手繪木芥子,測試自己的美術天分與創意。
アキウ舍 (Akiusha)
時間:11am-5pm (周二公休)
費用:秋保採石朱古力600日圓(約$42元),咖啡420日圓(約$29)起
網址:akiusha.jp
秋保工藝之里-玩愚庵
時間:9am-5pm (周二公休)
費用:木芥子體驗每人1000日圓(約$70)
編輯:朱詠賢
來源:台灣《蘋果日報》
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