關於 第一名老薑麻油麵線 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

❤❤❤已關閉加購區，謝謝
⚠️⚠️⚠️【緊急標】感動到哭哭流涕啊！
工廠說可以跟第一批預購一起製作，各位老饕們上工砸單了！
超級搶手貨喔～～～開外掛速度囤起來！

❤❤❤【疫情期間的溫心好朋友】
這次要幾包自己砸啦
百萬神標第一名老薑麻油麵線，共體時艱，我們商請工廠排單緊急製作！
要吃就吃最好的，十包起跳比較安全，要吃香噴噴的麵線隨時有！
🔸️要幾包都可以加，真的最好10包起跳，比較夠吃！
🔸️如購買一箱，請直接加24包，謝謝。

❤❤❤百萬神標第一名老薑麻油麵線
【麻油老薑厚醬】香韻道地濃厚、一口即香！
【麵線彈Q】彈口不軟爛，手工麵線夠勁！
【垂涎三尺】香、氣、味、濃～吃過念念不忘！

🉐🉐🉐【宵夜、正餐、點心好伙伴】
吃過會讓人懷念思故鄉的古早味！東大門牌百萬標老薑麻油麵線，來了！

🉐🉐🉐【香啊！讓人食指大動】
厚醬味足古早味！
麵Q彈牙刷嘴吃不停！
卻讓您回憶到宛如媽媽親手下廚的味道！

🉐🉐🉐【親民銅板價】
一包38元就能大大滿足我們要的口味、飽足感！
老薑麻油厚醬內料夠味，麵線跟老薑麻油的絕配交響曲！

👍👍👍既然是由我們東大門製作出來的麻油麵線，買過就知道口味只有一級棒！
沒有在落漆的！
吃過只有上癮的份！

👍👍👍吃不僅要吃夠味也是吃平安和祝福的象徵！
口味就像麻油麵線中的始祖，帶有濃郁香氣跟最古早味的懷念滋味~~~
長長的麵線像是長長的祝福，平安就是最大的喜樂！

⚠️⚠️⚠️這次供貨量可以安排一起製作
可以愛吃幾包就買幾包！
也可以整箱開買，一箱有24包！
上次大家都猛砸整箱啊！謝謝喜愛

疫情期間大家都在卡位排單製作麻油麵線
自我品牌被漲價，我們都不敢漲價。

💯💯💯加購區：https://reurl.cc/XkpnY7

♥️♥️♥️東粉強午安好~~~
說到老薑麻油麵線，編編只能說讚！
真的非常的好吃！吃懷念的！
就像時空穿越回到小時候媽媽煮出來，讓人家懷念思故鄉的氣味！

👍👍👍【方便速成又好吃！】
把水煮開麵線煮下去，隨後撈起來再拌醬，就直接完成擁有古早味滋味的老薑麻油麵線！
超方便的懶人吃法，不用自己準備麻油麵線或老薑，一包幫您準備好隨時要吃都要有！

👍👍👍【讓人胃口全開的古早味！】
老薑麻油麵線最厲害的就是我們的特調老薑麻油醬料！
醬料我們是做到厚醬等級，味道滴滴散發濃郁老薑麻油香氣！
猶如現煮的狂！
醬料也比較大包和厚醬，配起麵線真的是口口到位，每一口都有老薑的滋味！吃了會很爽啊~

不然吃麵像編編真的很怕醬料不夠，吃起來就會不夠過癮！

再來我們的麵線是非常Q彈有勁，加上我們的特調醬料，一口口真的話刷嘴吃不停！

👍👍👍【低卡負擔輕！】
一包大大包也才343大卡
等於熱量低，吃起來自然負擔就會輕！
麻油麵線吃起來，負擔輕又好吃簡單！

㊙️㊙️㊙️一包麻油麵線才賣38元～
銅板價能達到百萬標代表回購超強。
我們看大家喜愛吃，我們也能感受是件很開心事！

說真的這是一個想跟您們一起分享好吃的心情～
很多人東粉強的家人都在外縣市工作
很多東粉強第一首選就是我們家麻油麵線
麵線除了好吃外，其實也是吃平安祝福的象徵！

或許很多人不能常常陪伴爸媽，但是用老薑麻油麵線，記住小時候我們最喜歡看的背影煮出來的味道~
吃過保證真的會愛上，希望您們吃了都非常喜歡，才能造就百萬標回購超強！

加購區跟上了！老薑麻油麵線味足、厚醬、麵Q、好吃！

❤❤❤【內心的話】:
親愛的～～～
很多東粉強一直再問我們怎麼沒有推我們家自己的百萬標！
第一名！
麻油老薑！
Q彈麵線！
Why🙉🙉🙉🙉🙉

我們的百萬標老薑麻油麵線其實已經全數完售！
早早就告知大家完售了，就算要在製作最快也要10月份！
現在疫情關係，很多人都在家料理～
當然也帶動麵食類供需量大！

我們聽到了
目前已經請工廠排單製作
但您們到底懂不懂？
這時間排單很困難，每家不同品牌拌麵類，都在排……
這時間製作人力成本都是直線上升！
不免除的我們的成本也上揚了、漲價了！

共體時間，我們可以接受製作成本漲！
原物料成本上漲、包裝上漲、紙箱上漲、人力薪資上漲……種種隱形成本上漲

但放心，共體時艱～
我們再製作最新的老薑麻油麵線
儘管製作成本大漲，我們一樣維持一包38元！

其實原本沒有要製作的
但由於目前艱辛期間，很多人真的都宅在家自主料理
會非常希望老薑麻油麵線也可以在家方便輕鬆享用！

有需要的可以趕快衝加購區，目前能製作的供應量未確定反正先加先贏，您們先搶單先贏了！

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:

👉👉👉＃【吃好吃的，粉香粉好吃】
第一名老薑麻油麵線，請到加購區購買，謝謝
👉👉👉＃加購區在這裡，按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7

❗❗❗【注意】加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
更改您的下單數量喔~謝謝大家

✅✅✅第一名老薑麻油麵線
✅✅✅一包38元
✅✅✅一箱912元

⚠️⚠️⚠️【注意加購區關閉截止時間】
預購完畢關閉加購區，以便追加，加購區一旦關閉就無法購買，謝謝

⚠️⚠️⚠️此款為預購商品，如有預購購買必看！！！
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您。
❗❗❗️請勿隨意棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，購物車一旦封鎖就無法加一得標，謝謝您。
❗❗❗大量棄單或是大筆金額棄單，一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝。
🔸️🔸️🔸️顏色以現貨實品為主
商品照片會因為手機型號或者品牌不同
或是拍攝於室內戶外不太相同而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝
🔸️🔸️🔸️此款爆款為預購商品，預購商品不用先結單。
🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期2021年7月，相關成分及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️ 保存期限一年
🔸️🔸️🔸️此款爆款為預購商品，預購商品不用先結單

🔸️🔸️🔸追加️商品採追加預購制，到貨後才能結單付款，追加預購商品因為還沒到貨，就先不用付款，謝謝
🔸️🔸️🔸等待️追加預購商品到貨後，會放入得標者的購物車，到貨後在結單即可，謝謝您
🔸️🔸️🔸️️有關任何預購追加商品到貨，會在每個星期六晚上加入得標者的購物車~
🔸️🔸️🔸️每個星期六在自行去看看購物車追加到貨什麼預購到貨戰利品，謝謝您

🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨，因為我們訂單都是大量級，所以無法個別通知喔！
追加預購到貨了，都會在每個星期六加入得標者的購物車~
都必須自行主動看自己的購物車到貨什麼商品～
如果有任何預購商品追加到貨～
這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前，完成結單出貨即可，謝謝您

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＃按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動

🔺️🔺️🔺️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，謝謝您

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⚠️⚠️⚠️第一批預購完售，謝謝各位老饕們😍
❤❤❤百萬神標第一名老薑麻油麵線，共體時艱，我們商請工廠排單緊急製作！
要吃就吃最好的，要買就買整箱的才夠吃！

❤❤❤百萬神標第一名老薑麻油麵線
【麻油老薑厚醬】香韻道地濃厚、一口即香！
【麵線彈Q】彈口不軟爛，手工麵線夠勁！
【垂涎三尺】香、氣、味、濃～吃過念念不忘！

🉐🉐🉐吃過會讓人懷念思故鄉的古早味！東大門牌百萬標老薑麻油麵線，來了！
🉐🉐🉐厚醬味足古早味！
麵Q彈牙刷嘴吃不停！
一箱912元等於一包才批38元。
卻讓您回憶到宛如媽媽親手下廚的味道！
🉐🉐🉐一包38元就能大大滿足我們要的口味、飽足感！
老薑麻油厚醬內料夠味，麵線跟老薑麻油的絕配交響曲！

👍👍👍既然是由我們東大門製作出來的麻油麵線，買過就知道口味只有一級棒！沒有在落漆的！
吃過只有上癮的份！

👍👍👍吃不僅要吃夠味也是吃平安和祝福的象徵！
口味就像麻油麵線中的始祖，帶有濃郁香氣跟最古早味的懷念滋味~~~
長長的麵線像是長長的祝福，平安就是最大的喜樂！

⚠️⚠️⚠️這次以整箱開賣，一箱就有24包！
這樣才夠吃，大家現在採買都是算箱的。
一箱麻油麵線24包才912元！
自我品牌被漲價，我們都不敢漲價。

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♥️♥️♥️東粉強晚上好~~~
說到老薑麻油麵線，編編只能說讚！
真的非常的好吃！吃懷念的！
就像時空穿越回到小時候媽媽煮出來，讓人家懷念思故鄉的氣味！

👍👍👍【方便速成又好吃！】
把水煮開麵線煮下去，隨後撈起來再拌醬，就直接完成擁有古早味滋味的老薑麻油麵線！
超方便的懶人吃法，不用自己準備麻油麵線或老薑，一包幫您準備好隨時要吃都要有！

👍👍👍【讓人胃口全開的古早味！】
老薑麻油麵線最厲害的就是我們的特調老薑麻油醬料！
醬料我們是做到厚醬等級，味道滴滴散發濃郁老薑麻油香氣！
猶如現煮的狂！
醬料也比較大包和厚醬，配起麵線真的是口口到位，每一口都有老薑的滋味！吃了會很爽啊~

不然吃麵像編編真的很怕醬料不夠，吃起來就會不夠過癮！

再來我們的麵線是非常Q彈有勁，加上我們的特調醬料，一口口真的話刷嘴吃不停！

👍👍👍【低卡負擔輕！】
一包大大包也才343大卡
等於熱量低，吃起來自然負擔就會輕！
麻油麵線吃起來，負擔輕又好吃簡單！

㊙️㊙️㊙️一包麻油麵線才賣38元～
銅板價能達到百萬標代表回購超強。
我們看大家喜愛吃，我們也能感受是件很開心事！

說真的這是一個想跟您們一起分享好吃的心情～
很多人東粉強的家人都在外縣市工作
很多東粉強第一首選就是我們家麻油麵線
麵線除了好吃外，其實也是吃平安祝福的象徵！

或許很多人不能常常陪伴爸媽，但是用老薑麻油麵線，記住小時候我們最喜歡看的背影煮出來的味道~
吃過保證真的會愛上，希望您們吃了都非常喜歡，才能造就百萬標回購超強！

加購區跟上了！老薑麻油麵線味足、厚醬、麵Q、好吃！

❤❤❤【內心的話】:
親愛的～～～
很多東粉強一直再問我們怎麼沒有推我們家自己的百萬標！
第一名！
麻油老薑！
Q彈麵線！
Why🙉🙉🙉🙉🙉

我們的百萬標老薑麻油麵線其實已經全數完售！
早早就告知大家完售了，就算要在製作最快也要10月份！
現在疫情關係，很多人都在家料理～
當然也帶動麵食類供需量大！

我們聽到了
目前已經請工廠排單製作
但您們到底懂不懂？
這時間排單很困難，每家不同品牌拌麵類，都在排……
這時間製作人力成本都是直線上升！
不免除的我們的成本也上揚了、漲價了！

共體時間，我們可以接受製作成本漲！
原物料成本上漲、包裝上漲、紙箱上漲、人力薪資上漲……種種隱形成本上漲

但放心，共體時艱～
我們再製作最新的老薑麻油麵線
儘管製作成本大漲，我們一樣維持一包38元！
由於緊急加開製作，我們想讓真正有需要的人購買
一律就是一箱24包出貨，一箱912元24包，一包還是維持特價38元！

其實原本沒有要製作的
但由於目前艱辛期間，很多人真的都宅在家自主料理
會非常希望老薑麻油麵線也可以在家方便輕鬆享用！

維持一包特價38元，是我們的心意！
麵線非常非常薄利潤，製作成本考量上的一個小小小小的漲幅
其實都會造成我們變成虧損！
因為我們不是爆利，賺爆利我們也賺不來……
有需要的可以趕快衝加購區，目前能製作的箱數供應未確定，您們先搶單先贏了！

💯💯💯【第一名老薑麻油麵線請到加購區購買】:
💯💯💯【價格】第一名老薑麻油麵線一箱有24包912元（以整箱販售）
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👉👉👉＃一箱912元第一名老薑麻油麵線讓您大呼過癮吃了幸福滿足
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在每周最後一場直播前在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您
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❗❗❗本款已於4/12截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
👍👍👍百萬麵線吃了沒～～～
👍👍👍＃我們家的百萬標麵線，有夠強，就是夠好吃才能一直回購！

👍👍👍＃厚醬、麵Q、味純，好吃麵線，要砸單快！

👍👍👍一包38元的麵線也可以成為百萬標！
看看這包麵線的好吃的魅力有多大！
一句話形容，吃過都說讚！
請原諒我真的詞窮～
但我對於吃的商品真的很用心注重！
築夢（踏實），是我的座右銘！

很多人會因為夢想而偉大！
也很多人因為夢想成真而頭大（大頭症）！
我一直覺得實在踏實的根本，不能忘！
踏實！我也一直謹記在心！
做人“實在”
商品“實在”
價格“實在”
“實在”對我很重要！

麵線可以成為百萬標，我特別的感動！
因為一包麵線只有38元
小小的金額卻可以累積百萬標，代表的是購買者對我們的信任和愛護！
由衷的謝謝每一位吃過我們家麵線的人！
希望我們家麵線可以帶給大家幸福感、滿足感！

記得多吃點，因為熱量不高又好吃！
記得多吃點，因為方便又好吃！
記得多吃點，因為這有我們滿滿樸實實在的心意！

❤❤❤＃東大門牌打BOSS級的第一名老薑麻油麵線，一包屬於我們家自己品牌的麻油麵線！
超級好吃！真心不騙！
❤❤❤＃第一名老薑麻油麵線，38元東大門牌人人買的起吃的更好，全家大小都愛吃！
❤❤❤＃總銷量成為百萬標，咱們就一起吃滿足、一起吃平安、一起吃幸福！
❤❤❤＃一包38元第一名老薑麻油麵線，讓您大呼過癮，保證吃了還想再吃！

👉👉👉＃請到加購區購買38元第一名老薑麻油麵線
👉👉👉＃第一名老薑麻油麵線加購區在這裡，按了即可到加購區:
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❗❗❗加購區購買，如數量大於二（包含2），請於得標數量處～
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❤❤❤【我的媽媽】:
麻油料理總是代表著溫暖幸福的料理！
我媽沒去當大廚真的很可惜!
我的媽媽非常會料理任何麻油料理～
麻油雞酒、麻油腰子、麻油雞懶坲、麻油雞飯……雖然很家常，我媽卻很能輕鬆的煮出麻油料理的精髓！
薑、麻油、麵線，吃的真的就是幸福味道，媽媽的味道!

我從小～我的媽媽就告訴我，她八歲就開始煮飯了！
小時候，總是覺得媽媽在喀虎爛……八歲煮飯咧…………

長大以後,對於媽媽的廚藝總覺得佩服的五體投地！
八歲就會煮飯的媽媽真的很會煮
也造就我很會吃～
八歲就會煮飯，果然異於常人！

媽媽除了什麼料理都能煮的很道地很家常外～
媽媽每一道菜的上菜速度超快！
很像魔法師一樣，一下子就一桌菜了～
不是三菜一湯那種一桌菜～
是真的一桌十道菜，媽媽她也能很快煮好！
常常才聊一下天，已經煮好一桌菜了！
所以來我家吃飯，只要做好努力吃的心理準備就好！

媽媽實在太會煮太厲害！
所以每每回到家，媽媽都會說要出去餐廳吃~
我都會說:我不要，我要吃媽媽煮的菜!
吃媽媽煮的才能滿足，就算只有一碗麵，也比外面的大餐完勝太多了！
其實我真的很愛台菜！
我有台菜老靈魂的感覺！

媽媽她是厲害到連煎荷包蛋都可以邊邊恰恰，中間流沙，蛋香氣味足～
隨便煎個蛋給我們吃，都會覺得吃到想舔盤啊!
媽媽連炒青菜絕對不會平淡無味～
會讓人整盤都想吃完，明明就只有放鹽巴而已，卻可以炒出一般人沒辦法炒出的家常鍋氣味道!
連最家常的皇帝豆滾排骨湯還是竹筍排骨飯，保證一碗接一碗喝～
媽媽很會煮湯！熬的湯總是濃郁順口～
儘管肚子已經湯湯水水不能撐了，卻總是還是想再來一碗!
媽媽的滷肉也是一絕，她都是用碳火燉滷肉～我在家吃媽媽的滷肉飯，都是用大碗公在吃的才能大呼過癮！
媽媽滷肉飯抿嘴是會黏黏的，滷肉都是味道滲進每個滷肉，Q嫩有勁，香氣四溢！
用碳火滷就是真的木炭，不是瓦斯爐去滷的～
可想而知，會有多好吃！

家常菜和宴客菜基本都難不倒我的媽媽~
露阿！
（我都叫她露阿，媽媽名字最後一個字是女，台語同音叫露）
她也會自己包滿漢肉粽、自己做手工不惨粉的真實蘿蔔糕、燉花生豬腳、醃無骨五香豬排、香蔥吳郭魚、做手工年糕、燉米糕、灌花生大腸……很多手工菜媽媽都很會，但我叫不出菜的名字!
台灣媽媽料理就是冰箱有甚麼就煮什麼，不是嘛！
媽媽煮的是愛是幸福的傳遞！
媽媽真的是料理界被隱藏起來的魔法女廚神啊！
就是媽媽很會煮，所以我對於吃的也變得很挑剔！
我的五臟廟只能吃愛吃的好吃的！
對於吃絕對不能隨便吃！

相信每個人都有一位可愛的媽媽，愛要及時!
記得看完文，再忙也要打個電話回家陪媽媽聊聊天～
媽媽需要的是陪伴，不是禮物❤

💯💯💯＃我們麵線砸單量百萬標超強
💯💯💯＃老薑麻油醬包更厚醬
💯💯💯＃第一名老薑麻油麵線的厚醬包，保證香韻濃厚吃了忘不了
💯💯💯＃第一名老薑麻油麵線是面子問題，吃的不能輸
💯💯💯＃要做就做最強的，就是要您們和家人吃了讚嘆人生
💯💯💯＃就是要您們吃了念念不忘

好了！想必大夥已經在摩拳擦掌期待咱們家第一款的老薑麻油麵線吧～～～
其實我心中也萬分期待～～～吃的耶！
做吃的商品總是讓我自己很感動！
是一包非常有愛的麵線，裡面承載我們滿滿的愛！
想傳達有老薑、有麻油、有麵線，一口就要讓我們幸福滿分！
一口就要我們值得表揚豎起大拇指的說讚！
每一口都是我們誠意！

吃的就如同我說的，就是要新鮮～
有青才敢大聲！
不用多說，就是第一名的好吃！！！
一吃在吃保證上癮！
香、Q、彈勁、保證您們也會讚嘆
老薑麻油是微調過，保證過癮厚醬！
香、氣、味、濃～會是您們吃到的第一口氣味～保證您們一定非常非常喜愛！

一箱是24包，建議可以抗整箱砸單～一起吃！
真的超好吃，不好吃我真的沒辦法面對您們啊！
做吃的除了愛心，最重要的就是良心！
我用信譽良心保證超好吃！！！
而且全家大小一定都會無敵愛吃！

不好吃的話，那裡來的自信敢叫第一名！
一包屬於我們自己東大門牌的麵
人人都買的起～吃的更好❤

🎊🎊🎊我們家第一名的老薑麻油麵線已經放加購區唷～
不要再錯過了啊！
吃過了都想囤貨第一名！

麵線除了好吃外，也是吃平安長壽的,感覺就是很吉祥的商品！
好吃我們才會製作自我品牌！

您們跟我一樣嗎？
我每次出去聚餐，聚餐明明就是吃到很撐！
但是～～～過沒多久就是會在餓了……
我都會買泡麵啦還是滷味在補一下，免得餓到…………
我真的很怕餓很怕餓！

家裡有老薑麻油麵線真的非常方便～
要吃就有，日子那麼苦了～
肚子還難餓嘛！！！
吃的不能省！！！

家裡最好備貨麻油麵線，隨時想吃就吃！
然後煮麻油雞必備品、吃薑母鴨必備啊！
點心、正餐、宵夜都必備！

每一次吃就是會有怎麼那麼好吃的感覺～～～～～～必買❤

✅✅✅【第一名老薑麻油麵線請到加購區購買】:
✅✅✅【價格】第一名老薑麻油麵線一包38元

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在每個星期六在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您
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我說過 #傻瓜才買乾拌麵，因為大部份的乾拌麵使用一大堆人工添加，還賣得那麼貴，我以為既然你可以接受這樣的乾拌麵，為何不去吃泡麵？

保師傅在天香樓指導的徒弟阿伯黃柏鈞，幾個月前偕同仙人般的妻子來拜訪，然後留下他們夫妻倆設計開發，以女兒為名的 #嬡三本拌麵。

這對夫妻長期經營素食麵館 #三本拉麵店，吃宗教素，而且很虔誠，本來毛毛燥燥的阿伯安定了不少，聽他談研究乾拌麵有一段時間了，送到了眼前才知認真。

不管包裝美不美，有沒有名人代言，買吃的，第一眼，當然要看成份，無人工香精，色素，鮮味劑等添加，使用成份全是你看的懂的純天然，少鹽低鈉，並使用日本麵粉製麵，以槴子花染色，能做到這種水準，坊間沒幾家。

三種口味： #御廚椒麻鴛鴦拉麵 #翡翠香蔥拉麵，#黃金老薑麻油麵線，我問保師傅：這御廚是不是指你？保師傅呵呵笑說：阿伯跟過的御廚可不止一個啊！

梔子花染色的拉麵很美，勁道軟Q，椒麻鴛鴦很香，力道很溫柔，一口又一口才出現陣陣酥麻。

細細的麵線口感軟蓬，麻油清香不嗆，老薑還微微辛，吃起來非常舒服。

保師傅說，自己的愛徒不能不捧場。師母就是我說，捧場歸捧場，是好東西才能大力介紹。

想買不用+1，直接致電 #三本拉麵。

#吃美食也要長知識
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1/麻油煎豬肝

材料：
豬肝350g pigs liver 350g
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片30g aged ginger 30g
醃料：
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
太白粉1茶匙 tapioca starch 1tsp.
米酒1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp.
醬油1茶匙 soy sauce 1tsp.
作法：
1.豬肝洗淨，切厚片。
2.用醃料拌勻，醃約5分鐘至入味。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.放入豬肝，煎至變色，轉大火兩面煎熟即可。


2/麻油蛋煎椪餅

材料：
雞蛋2顆 egg 2
椪餅2個 peng pastry 2
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片30g aged ginger 30g
米酒適量 cooking rice wine qs.
桂圓乾適量 dried longan qs.
作法
1.桂圓乾用少許米酒泡開。
2.椪餅用剪刀將中間剪出一個圓洞。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.薑移至鍋邊，放入椪餅，打入1個蛋。
6.轉小火，放入桂圓肉，慢煎至餅軟，用鍋鏟略壓平，煎至底部焦黃，再翻面也煎至焦黃即可。


3/麻油煨螃蟹

材料：
螃蟹1隻 crab 1
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑片50g aged ginger 50g
枸杞適量 goji berry qs.
米酒200㏄ cooking rice wine 200㏄
太白粉少許 tapioca starch qs.
作法：
1.螃蟹剁塊。
2.在蟹肉切面撒少許太白粉。
3.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑片。
4.炒至香味溢出、薑片邊緣捲曲微焦。
5.放入螃蟹，待變色後，加入米酒、枸杞，轉中火煨熟至略收汁即可。

4/麻油麵線煎

材料：
麵線150g vermicelli 150g
黑麻油適量 black sesame oil qs.
老薑末20g aged ginger 20g
作法：
1.麵線煮熟。
2.黑麻油倒入鍋中，再開小火，放入薑末。
3.炒至香味溢出、薑末微焦。
4.放入麵線，
5.將兩面煎至焦黃即可


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