{減醣飲食。早餐篇}
對我來說,糖尿病飲食是一種均衡飲食,是正常人都需要這麼吃的一種飲食方式。它就是減醣飲食~~減醣要減多少,是因人而異,但基本的架構是不會變的,希望這一篇能給大家一點幫助~
很多人初次接觸減醣飲食,或者是糖尿病患者,初確診時,最困難的大概就是,早餐要怎麼吃?
我們的早餐種類多元化,有中式、有西式,選擇性很多,想要減醣到底要怎麼選擇?
Q.減醣早餐能不能吃麵包?
A:可以,雖然在減醣的原則裡,都是希望大家能夠吃原型食物,但也不是每個人都能夠早上起床煮飯,因此這一餐都會讓人很頭痛。
可以選擇吃全麥、雜糧方面的吐司或麵包,份量大約在50~100公克左右(控制血糖的朋友,要自己測量一下餐前餐後的血糖,找出適合自己的量)
又或者可以買冰地瓜來當早餐(就是吃冰的地瓜),份量大約在100~150克
另外也可以選擇吃饅頭,饅頭的成份比較單純,但一般市售的饅頭個頭都滿大的,所以食用的份量不能一整個(醣太多,除非是買小饅頭),最多只能吃半個。
Q.主食以外需要搭配什麼嗎?
A:要搭配蛋白質、蔬菜;但蔬菜在平常的早餐很難吃的到,尤其是市售的早餐。
如果是買三明治、漢堡之類的,店家多少會放些美生菜,建議跟店家說要多加一份生菜,另外沙拉醬、美乃滋都不要放,這樣有助於控制血糖,想減醣的朋友也不會因而吃進過多的油脂。
但若是真的都沒有蔬菜怎麼辦?除了自備小黃瓜、大蕃茄以外,可以選擇含有膳食纖維的飲料,通常一瓶的含量,就已經快要是一餐應攝取的份量了,這一餐沒吃足,後面兩餐一定要補足。
但糖友就比較會傾向一定要有蔬菜,畢竟有蔬菜比較能夠穩定血糖。
Q.如果想要吃麵食當早餐呢?
A:像在台南,早餐的麵食也不少,尤其涼麵更是常見,市場裡也有陽春麵、米粉湯。
我通常建議吃涼麵,醬不要淋在麵上,而改用沾的,最好自己再買顆茶葉蛋,涼麵裡面都會有附一些小黃瓜、紅蘿蔔絲等等,是比較好的選擇。涼麵的份量都是看店家的,一般來說一盒大約都是在100~150克裡,大約120克為兩份醣。
那如果是陽春麵、米粉湯,那麵的份量就會更多,我的方法是請老闆多加一份蔬菜,自己再加一顆蛋~吃的時候會把麵或米粉先撈起來放在另一個碗,等要吃麵時,再把麵或米粉放進碗裡。
這一餐的醣吃多了,下一餐份量減少即可,但若是糖友就要學習控制份量,自己要測試血糖,看能不能吃完一整碗。
Q.吃東西的順序?
A:一般來說,都是建議菜—肉—澱粉,但如果你本身胃比較不好或者有胃食道逆流的問題,就會建議順序改成肉—菜—澱粉。
我個人的習慣是蔬菜和蛋白質先吃一半,然後再吃飯把菜和肉三者一起吃完。
Q.那有一定的份量嗎?
A:其實份量這種事是因人而異,我們要考量到本身的活動量,如果自己是從事大量勞動工作的人,那我叫妳一餐只能吃一顆小饅頭,一定很快就餓了。肚子一餓又去找東西吃,那可能就會亂吃一通,反而不利於減重或控糖。
因此,你要先考量自己本身所需要的份量是多少,以有吃飽為原則,餐與餐之間如果真的想吃東西,水果會比餅乾來的好,一份水果為自己的拳頭大小。
Q.我要如何知道有沒有減醣?
A:其實懶人的做法就是~原本吃兩碗飯,改成吃一碗,把蔬菜、蛋白質增加,飯改成糙米、穀飯之類的。或者先兩碗改成1.5碗,慢慢去適應。
也就是說,把你原本三餐的主食(也就是飯、麵、麵包、饅頭什麼的)都減量,增加蔬菜的份量(一般人應該是蛋白質都吃不少,但蔬菜吃很少,甚至都只是一兩口)
另外,戒掉含糖飲料、減少吃餅乾、蛋糕、零食的次數,只要能做到這些,妳(你)就已經踏入基本的減醣了,而且自己也會發現體重會有變化,之後再搭配運動,就一定能維持健康的體態。
下圖是我平時的早餐內容,其實我很少分享的原因是~~我天天都是這麼吃,最多就是那個麵包口味不一樣而已,偶爾我也會去買個市售的早餐,所以比較少分享我個人的餐點~
希望以上的內容,可以幫助到想要健康減醣,糖友一定要記得,血糖機是幫助妳(你)學習控制份量的好幫手。
比方今天吃了三分之二的饅頭,血糖有點高,那麼明天就試二分之一,增加蔬菜的份量再試試血糖的數字~這樣才能找到適合自己的份量,不要一下子看到血糖數字高就放棄了。
以上的內容,我通常只會在自己的社團分享,因為社團可以做分類,大家也比較好找尋到文章(粉專要利用搜尋,而且要記得關鍵字),也歡迎大家加入社團。
想要控制血糖或照護糖尿病患者,請加:
https://www.facebook.com/groups/enjoyhealthylife
想要學習減醣料理、減醣烘焙,請加:
https://www.facebook.com/groups/enjoycookingworld
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 很多人都有這樣的疑問, 不吃早餐 健康 嗎? 主要都是因為大家都聽過的一句話:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少 早餐就是要吃得好,才能夠有精神的開啟一天! 甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」? 營養師告訴你:這...
「糖尿病早餐吃什麼」的推薦目錄:
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 Facebook 的最佳解答
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 李佳燕醫師 Facebook 的最佳解答
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 蒼藍鴿的醫學天地 Youtube 的精選貼文
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 蒼藍鴿的醫學天地 Youtube 的最佳貼文
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 [情報] 吃好早餐也是控糖的關鍵,糖尿病早餐4大- 看板A-SI-53-2T 的評價
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 林俐岑營養師的小天地- #快來看NG早餐你吃了嗎 ... - Facebook 的評價
- 關於糖尿病早餐吃什麼 在 糖尿病人再像這樣吃早餐,血糖好不了! | PTT新聞 的評價
糖尿病早餐吃什麼 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
【早上血糖容易上升...進食順序超重要! 最好這樣吃】
跳過早餐直接吃午餐的話,身體會將午餐視為早餐,生理時鐘就會延遲。研究報告指出,生理時鐘一天慢四小時的情況持續四星期就會形成糖尿病前期的狀態。
早餐是一天中血糖值最容易大幅上升的時間,為了避免血糖急遽上升,必須依照順序...一起來看怎麼吃?
-------------------------------------------
🔑青春之鑰胰島素,有了它,沒有降不下來的血糖>>https://bit.ly/3DlPoU6
糖尿病早餐吃什麼 在 李佳燕醫師 Facebook 的最佳解答
{人各有命}
因為遺傳的關係,我先生有血糖高膽固醇高的問題。
每一個有這類問題的病人來看診,都會一再接受我的"拷問":"你早餐吃什麼?午餐吃什麼?晚餐吃什麼?有吃點心嗎?......"
當我的病人,只需要每三個月面對一次我的逼問,可是,如果是與我住在同一個屋簷下的人呢?想起來,會不會不寒而慄......大家開始會同情我家老公了.......
剛開始時,我確實會盯人,我雖然是醫生,可是"家人"的角色,往往掩蓋了該被尊重的專業。儘管老婆說的話是為他好,偏偏許多男人的心理障礙是:"乖乖聽老婆的話"。
經過一段磨合,我家老公連這種話都說出口了:"你不准我吃這個,限制我吃那個,結果根本不是死於心血管疾病糖尿病,而是得了癌症,那我豈不是虧大了!少吃好多好吃的食物..."、"老天爺就是壞心腸,養生的食物都不好吃,為什麼不把豬腳啦,冰淇淋啦,洋芋片啦,鹹酥雞啦都變成養生食物...."
當痛恨被管制吃到這種田地,我知道該鬆手了。
他不是不知道哪一些食物是不適合他吃的,他只是忍不住,他只是不願意調整,因為他從這些食物中獲得一種無法取代的"幸福感"。
有時實在看不下去了,我會提醒一下,就說一句話,盡點責任,不要說我沒有告訴你,我已經有盡到為人妻的告知責任了,至於要不要聽,那不是我的事了,已經都大人大種了,自己決定自己的生活,我只有告訴他:"放心,以後你要是病倒了,我會把你送到安養中心,那種最便宜的,會被跳蚤、疥蟲咬的安養中心。"
我們看到親人有些不健康、有害身心的的生活習慣,會急切地想勸他改變,我們或許可以這樣要求自己,但是,我們以言語勸說,動之以情,說之以理,聽了,他知道了,要不要改變行為,卻是他的決定。
該說的都說了,就罷手了吧!繼續說下去,他只會嫌你嘮叨,回到家,就是見到一個碎碎念的黃臉婆,乾脆逃遠一點.....
一直不斷地叨唸,我們只是徒惹別人厭煩,而他會因為你唸的頻率驚人,而"孝感動天",終於願意改變了嗎?不會啊!!!!
他不是不知道這些道理,他清楚得很,只是不想鳥這些規定,甚至只是像青春期耍叛逆,你要他往東,他偏要往西,即使往西會倒楣,他也不管。
所以,請許多的太太、媽媽、女兒、媳婦......該說的,有說過就好,偶而提醒一下,適可而止。
至於,對方願不願意聽從,那是他個人的決定了。他來世上一遭,就是決定要這樣過活啊!不需要放在心上折磨自己!
我甚至曾經對屢勸不聽的病人說過這樣的話:"看來你是活得不耐煩了,活著太痛苦,恨不得早一點離開的樣子,不然怎麼總是講不聽......"
既然說了沒有用,就該停止了,誰想當碎碎念的黃臉婆!
糖尿病早餐吃什麼 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最讚貼文
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
很多人都有這樣的疑問, 不吃早餐 健康 嗎?
主要都是因為大家都聽過的一句話:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少
早餐就是要吃得好,才能夠有精神的開啟一天!
甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」?
營養師告訴你:這是有可能的!但是是有前提的~
並不是所有人 不吃早餐 都一定會 變胖
只要把握住影片中的幾點, 不吃早餐 絕對不會 變胖 !
甚至對於 健康 可能有幫助喔!
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:20 關於早餐
00:49 不吃早餐 研究
01:25 如何避免 不吃早餐 變胖 呢?
02:10 吃早餐卻很瘦?主要是生活習慣影響
02:59 不吃早餐 間接達成 間歇性斷食
04:22 營養師推薦早餐組合與早餐地雷選項
05:12 你最常吃的早餐是什麼? 1.蛋餅、2.鐵板麵
05:19 問題QA
不吃早餐 健康 嗎?還有可能 變胖 ?可以透過不吃早餐來達到 斷食 嗎?|營養師這樣說
#斷食 #不吃早餐 #健康 #變胖 #減肥 #營養師 #營養師Ricky
■三十天減脂營|減肥菜單和居家訓練(適合懶人減脂):
https://ricky.tw/30fitting_camp/
減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!
■體脂狂降20%!減醣外食快瘦攻略:http://tinyurl.com/yamougm4
■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d
----------------------------------------------------
▼ 相關影片 ▼
斷食 後的第一餐怎麼吃?要小心意識不清、肌肉無力、心率不整【斷食全攻略-EP4】|營養師這樣說
https://youtu.be/JcVS3mzzaf8
輕斷食 的三種方式!最適合新手的 斷食 方法 168! 原來這樣就叫間歇性斷食【斷食全攻略-EP2】|營養師這樣說
https://youtu.be/rpCDI8SqOCM
斷食 輕斷食 168 為什麼可以幫助減肥?適合新手的斷食法 168 輕斷食【斷食全攻略-EP1】|營養師這樣說
https://youtu.be/9JQloYrPA6c
168 ? 斷食? 輕斷食 ? 間歇性斷食 ?容易遇到的問題有哪些 該如何解決呢?【斷食Q&A】|營養師這樣說
https://youtu.be/ZURRDXNYOXk
----------------------------------------------------
▼ 熱門影片 ▼
全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
15分鐘解決一餐 完成兩菜一湯!營養均衡、好吃、又快速 下班回家也可以悠閒自己煮feat.康寶|營養師小廚房
https://youtu.be/aCcm3JJ37Jk
營養師減脂好市多買什麼|這幾款麥片竟然是地雷|營養師這樣買 EP-1
https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
營養師的一日超商外食搭配|運動後怎麼吃|營養師這樣說|每日1+1 一豆一纖奶
https://youtu.be/rvnz4tVnfmA
營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
----------------------------------------------------
▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
----------------------------------------------------
這裡找的到營養師Ricky
營養師平常在吃的_IG
►https://www.instagram.com/chang_ricky_life/?hl=zh-tw
專業知識都在這_ FB
►https://www.facebook.com/RickyChangJiaxiang
內容大補帖_ 全新官網
►https://ricky.tw/
有問題都來這_ Line@
►@cd8013 (記得加上@與我一對一詢問問題)
跟著大家一起來討論_ FB社團
►https://www.facebook.com/groups/998614990525514
----------------------------------------------------
合作邀約請洽白姐 Email: nutritionricky@outlook.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/R87WpxFS7g0/hqdefault.jpg)
糖尿病早餐吃什麼 在 蒼藍鴿的醫學天地 Youtube 的精選貼文
🎉本集來賓:台灣男性學醫學會理事長 陳煜醫師
➡️ 更年期不是女性專有,男性也有更年期!?疲憊無力、脾氣暴躁、中年發福、三高威脅、晚上不性福都可能是「#男性更年期」搞的鬼?
兄弟們,你有男性更年期嗎?來 #自我檢測 看看吧⬇️
https://www.surveycake.com/s/wMqR6
蒼藍鴿精選作品及健康好物推薦▶ https://campsite.bio/bluepigeonn
加入Youtube會員支持科普頻道▶ https://reurl.cc/j7lLdn
訂閱LBRY頻道以備不時之需▶ https://ppt.cc/fNJ2px
*蒼藍鴿使用的保健品牌「藥師健生活」:
輸入折扣碼「bluepig」享全品項9折優惠!
點我購買▶ https://reurl.cc/N6Mb86
#更年期 #男性更年期 #睪固酮 #睪固酮低下 #脾氣暴躁 #情緒不穩 #憂鬱 #焦慮 #失眠 #治療方式 #運動 #補充睪固酮 #肥胖 #代謝症候群 #高血壓 #高血脂 #高血糖 #糖尿病 #心血管疾病 #骨質疏鬆 #身材走樣 #鮪魚肚 #泌尿科 #自費 #健保
「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302
演出者:http://incompetech.com/
【蒼藍鴿的熱門影片】
關於『癌症』的真相!
► https://youtu.be/tYKIhSoBIrg
大胃王吃了這麼多為何不會胖?網路真相揭密!
► https://youtu.be/StGteShJaLM
為何早餐店奶茶是「地表最強瀉劑」?網路真相破解!
► https://youtu.be/B37Dek2u1lY
實測挑戰!你看得懂醫生寫的病歷嗎?
► https://youtu.be/mgxRuDbSV88
失眠淺眠怎麼辦?這幾招讓你一夜好眠!
► https://youtu.be/28fdCrV6EKo
念醫學系真的好嗎?一路上的心境歷程有什麼變化?
► https://youtu.be/a9z4YK1qH38
癌症新療法「免疫治療」有多貴?原理是什麼?
► https://youtu.be/TJduprv5uhQ
【追蹤蒼藍鴿】
▶FB粉專 https://www.facebook.com/bluepigeonnn/
▶Instagram https://www.instagram.com/bluepigeon0810/
歡迎蒞臨討論,別忘了按讚跟追蹤!影片也歡迎分享!
【關鍵字】
蒼藍鴿/醫師/醫生/醫學/醫學系/台大醫學系/健康/保健/工作細胞
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/kLFa3VOaCl0/hqdefault.jpg)
糖尿病早餐吃什麼 在 蒼藍鴿的醫學天地 Youtube 的最佳貼文
*抽獎方式:1. 加入「肝癌衛教網」line好友:https://line.me/R/ti/p/%40171yrqct
2. 於「肝癌衛教網Line」下載 #肝癌風險九宮格卡
3. 圈出你認為容易忽略的風險因子,並至FB的貼文留言上傳圖片,貼文連結:
https://www.facebook.com/bluepigeonnn/videos/470167460951156
#肝癌衛教生活圈 #肝癌風險賓果卡 #肝癌系列
蒼藍鴿精選作品及健康好物推薦▶ https://campsite.bio/bluepigeonn
加入Youtube會員支持科普頻道▶ https://reurl.cc/j7lLdn
訂閱LBRY頻道以備不時之需▶ https://ppt.cc/fNJ2px
#癌症 #四大癌症 #肝臟 #肝臟位置 #肝臟功能 #肝炎 #肝硬化 #肝癌 #肝癌風險因子 #糖尿病 #脂肪肝 #三酸甘油脂過高 #食用發霉的食物 #過度飲酒 #家族肝癌病史 #慢性B肝 #C肝
「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302
演出者:http://incompetech.com/
【蒼藍鴿的熱門影片】
關於『癌症』的真相!
► https://youtu.be/tYKIhSoBIrg
大胃王吃了這麼多為何不會胖?網路真相揭密!
► https://youtu.be/StGteShJaLM
為何早餐店奶茶是「地表最強瀉劑」?網路真相破解!
► https://youtu.be/B37Dek2u1lY
實測挑戰!你看得懂醫生寫的病歷嗎?
► https://youtu.be/mgxRuDbSV88
失眠淺眠怎麼辦?這幾招讓你一夜好眠!
► https://youtu.be/28fdCrV6EKo
念醫學系真的好嗎?一路上的心境歷程有什麼變化?
► https://youtu.be/a9z4YK1qH38
癌症新療法「免疫治療」有多貴?原理是什麼?
► https://youtu.be/TJduprv5uhQ
【追蹤蒼藍鴿】
▶FB粉專 https://www.facebook.com/bluepigeonnn/
▶Instagram https://www.instagram.com/bluepigeon0810/
歡迎蒞臨討論,別忘了按讚跟追蹤!影片也歡迎分享!
【關鍵字】
蒼藍鴿/醫師/醫生/醫學/醫學系/台大醫學系/健康/保健/工作細胞
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/yAx3dnalnj4/hqdefault.jpg)
糖尿病早餐吃什麼 在 林俐岑營養師的小天地- #快來看NG早餐你吃了嗎 ... - Facebook 的推薦與評價
我每天都吃幾片綜合水果一顆水煮蛋自製豆渣饅頭.蒸地瓜.少許堅果一杯無糖豆漿已經快五年了二型糖尿病三高指數都正常 ... ... <看更多>
糖尿病早餐吃什麼 在 糖尿病人再像這樣吃早餐,血糖好不了! | PTT新聞 的推薦與評價
正所謂一日之計在於晨,早餐吃得好不好,決定了一整天的精神狀態。對糖友們來說,早餐吃得合理,有利於全天血糖的控制。但是,有一些吃早飯的方式是 ... ... <看更多>
糖尿病早餐吃什麼 在 [情報] 吃好早餐也是控糖的關鍵,糖尿病早餐4大- 看板A-SI-53-2T 的推薦與評價
來澆澆水
大家過的如何?
保持好的生活作習
和均衡的飲食
雖然很麻煩
___________________________________________________________________________
據統計,每天吃早餐的人發生胰島素抵抗的可能性要降低35%~50%,有助於控製血糖和降
低心髒病的發病率。
糖尿病人要重視早餐
吃早餐能夠給幫助控製住饑餓感,避免在一天中的其他時間因為饑餓而進食過多,與那些
偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比,每天堅持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的幾率降低
一半。
好的糖尿病早餐應該是既吃飽又吃好,即熱量應該達到全日總熱量的20%~35%,如果糖尿
病人每日攝入的總熱量為6694.4千焦,那麼早餐的熱量為1673.6千焦左右。
合理的搭配早餐對血糖水平有顯著影響,能夠使得血糖維持在相對穩定的水平,可以預防
常見於上午10點左右的低血糖反應。而且,完全由穀類構成的早飯能降低患病的危險,而
經過加工的穀類早飯則不會。
糖尿病人早餐吃什麼好
1、 牛奶、豆漿
牛奶、豆漿含蛋白質和水分多,補充糖尿病患者需要的鈣質和優質蛋白質,特別是它們的
血唐生成指數非常低,有穩定血糖的作用。適合作為糖尿病早餐長期選用,二者可以任選
一種。但注意重度腎病患者要禁食豆製品。
2、 穀類食物
糖尿病人早餐的主食宜吃全麥面包、菜包子、鹹饅頭、花卷等穀類食物。麥片相對於其他
穀類食品纖維多。比傳統的米粥更適合糖尿病患者,特別是牛奶煮麥片是較好的糖尿病早
餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故應先把麥片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食
用。對於有血脂紊亂的患者,宜選低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特別喜歡吃面條、稀飯。這時應注意,面條中應加些魚(肉)片和蔬
菜,稀飯(最好是燕麥粥)中應加些麥片和雞蛋,這樣的搭配比較合理,避免了單純碳水
化合物穀類食物對血糖較大的影響。
3、蛋白質類
如果主食中沒有添加魚肉蛋類食物,根據您的實際情況,還可以添加一個清水煮雞蛋(注
意不是高熱量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或魚。
4、 蔬菜
如果早餐中還有些蔬菜。就更趨合理了。 吃蔬菜有利於降低血糖,可提供維生素、礦物
質和膳食纖維,還能增加飽感,保持大便通暢,對糖尿病的控製很有好處,所以糖尿病病
人宜多吃蔬菜。
早餐4大原則
1、 養成吃早餐的好習慣
早餐距離前一天晚餐的時間一般在12小時以上,此時體內儲存的糖原已經消耗差不多了,
應及時補充,不然可能會引起低血糖反應。
2、 起床半小時後吃早餐
通常來說,早餐時間一般在6:30-8:30之間。營養學家建議,早餐最好安排在起床半小
時後吃。吃得太晚會影響午餐的進食量。
3、 種類多樣
俗話說,早餐應吃得像皇帝一樣有營養。穀類、肉、蛋、奶及奶製品、蔬菜和水果等品種
都應適當攝入一些。當然,肉類的比例要少,最好不要喝熬得過久的米粥,尤其是白米粥
,不妨將蔬菜放在粥里一起煮。
4、 主食吃50-100克
部分糖友認為主食升糖速度較快,常常不吃或很少吃主食。這是不合理的,建議吃50-100
克,且經常換著花樣吃,如饅頭、全麥面包、麥片、粥等。
https://myhealth911.com/20170609_1035407.html
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.70.74
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/A-SI-53-2T/M.1497021992.A.D74.html
... <看更多>