好猶豫到底要不要開【吉甲園友善耕作團】
因為你們都會把米搶光😂😂😂
害我們教會朋友想吃買不到哈哈哈
光速下單🌟https://reurl.cc/v5QQaL
這次間隔比較久真的不是我自私暗摃(?
是賣到沒有米賣了!!!
直到小農七月底收割稻作
我才趕快預約他們碾米
不然小孩沒有米餅吃都哀鴻遍野了XDD
買過的人快來說是不是真的超好吃、小孩愛慘😍
其實來找康妮試吃米餅的有很多家
但我始終只選擇吉甲園
原因很簡單
米在製作成米餅時,無法沾水清洗
普遍都是靠高溫烘烤殺菌
而農藥等是無法用高溫去除的...
所以我只選擇~
從源頭就 #不灑農藥 #不施化肥 #不用除草劑
宜蘭員山友善耕作小農 【吉甲園】
不只米餅,我們家也是天天吃他們的米
按營養比例原則,米食需佔餐盤50%
比起有機蔬菜,主食的無農藥添加更重要
尤其是小孩腎臟還很小、排毒功能沒有大人好
能在食安上把關的,我就一定不鬆懈
這次新增✨三個新品✨
✅黑糙米:
世界米中之王,珍貴程度不在話下,從它市價便能感受到(笑)
黑米用來熬製米粥營養豐富,對身體有極佳的滋補作用,我自己是會在煮飯的時候加一部分黑米混煮,提高主食營養成分。
✅紫糯米:
紫米含有豐富花青素纇色素,具有抗衰老、抗氧化的保健功效,又被稱為「長壽米」。
其膳食纖維含量是白米的8倍,可增加飽足感,促進腸道蠕動,幫助預防便祕。
許多低GI餐盒、健身飲食都會以高比例紫米作為主食,避免攝取過多成為負擔的熱量。
✅八福米:
我本人超愛它!一包可以吃到白米、糙米、黑米、紫米、紅豆、綠豆、薏仁、小麥等八種穀物。
除了燕麥、薏仁因台灣沒有種植,是採買外國有機進口外,其他六項都是小農友善耕作,全都不撒農藥、化肥,由農夫自己日夜除草抓蟲栽種而成,超適合給小孩食用。
它可以當早餐、點心,甚至打泥給寶寶當食品都非常營養又飽足。
取名「八福米」是耕者希望把天國八福帶給食用的每個人。正因為寓意如此美好又健康,之前康妮週歲派對,我就是準備八福米當伴手禮,希望每個來參加的人都能獲得祝福並且倍感幸福:)
📍【糙米、胚芽米、白米】
1kg真空包 每包 $150/任選三包 $400
2kg真空包 每包$250/任選三包 $700
📍【黑糙米、紫米】
每包500g $160/任三包 $450
📍【八福米】
每包500g $230 / 兩包 $450元
📍【糙米乖乖、糙米星星、糙米餅】
每包 $120/任三包 $350
六包以上,每包 $110
吉甲園農夫本人在員山有一小塊稻田
不管晴天還雨天
日日都去田裡拔草驅蟲
因為他完全不使用任何除草劑、除蟲劑
在這個都講求效率、收益的世代
很難想像有小農為了要把好吃又健康的米
直送到每個家庭的餐桌上
即使收入和付出不成比例
仍堅持🔆友善耕作的理念🔆
每次我都建議他們去申請有機認證🉐
這樣農產品可以抬高價格、提高利潤
但他們都回我:
「與其花錢去取得認證,不如把成本回饋到售價,薄利多銷~生活過得去就好了」
『誰知盤中飧,粒粒皆辛苦』
正是吉甲園的寫照啊!!!
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因友善耕作的方式生產量無法很大
採接單後碾米製作(非常新鮮💯)
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直接攝取[益生菌代謝物(後生元)],能更有效地吸收對健康有益的營養及機能分子!
專利益生菌發酵物粉末精選功能性益菌株,採熱鎖存技術,將益菌代謝活菌因子濃緒完整保留,再透過尖端噴霧乾燥粉末化技術處理、包裝!
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👍屬食品等級,非人工化學合成之純天然原料
👍精選功效益生菌株進行牛乳發酵,體外預消化萃集代謝機能分子
👍具有抗氧化力,調節腸道機能,有助優化腸道菌相!
其胜肽含量超過20%,且富含乳酸、礦物質等有益成份,可以使排便順利,並且調節生理機能、增強體力!
國際知名腸道及神經科學專家Paul Bertrand教授:表示未來將會是Postbiotics後生元的時代,因為細菌代謝物是 調控人體腸道健康最直接的物質!
甚麼是後生元呢?
簡單來說後生元是益生菌進食益生元後所衍生的副產品,也就是說,減少中間繁瑣的過程,直接將重點結果給您們!
直接攝取益生菌代謝物-後生元,更能有效吸收營養,其中富含多種消化酵素,可以幫助消化有助調節生理機能
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由美國ecoNugenics研發製作,取得美國多張功效專利及經GRAS認證,且擁有20多篇科學文獻發表!
👍非基因改造,來源為柑橘類水果果皮
👍特殊酵素修飾,有助於調整體質
果膠是一類多醣的總稱,存在於植物的細胞壁和細胞內層,為內部細胞的支撐物質。柑橘、檸檬、柚子等果皮中約含30%果膠,也是果膠最豐富來源!
專利修飾柑橘果膠多醣比起一般的柑橘果膠分子量更小、酯化程度更低、修飾後易於消化吸收,除了可以幫助消化、還能幫我們將體內的「辣薩咪呀」跟著便便一起排出體外,進而維持健康!
強大的王可以激活戰士的鬥志,修飾柑橘果膠多醣(MCP)是唯一具有臨床研究的水解柑橘多醣,並擁有多張美國功效專利
由美國ecoNugenics大廠製作,使用柑橘類水果果皮,經過細胞培養生物標準化,實驗室分析和臨床試驗驗證的專有生產程序,研發修飾柑橘果膠多醣(MCP)低分子量及低酯化程度,有助於健康維持,調節生理機能,使在生活中吸收進體內的有害間諜揪出來,直接丟出隊伍中,進而維持消化道的機能!
專利智謀軍王-:美國專利修飾柑橘果膠多醣!
有助於排除體內的腹愁因子!光是這項成分就標配多張美國的專利!
具有特殊酵素修飾,擁有低分子量及低酯化程度,有助於發揮生理功效!
也就是有助於我們[調節生理機能、幫助維持消化道機能並改變細菌叢的生態],進而達到將體內髒東西通通排空的作用!
這是唯一具有證實的水解柑橘多醣,具有GRAS的保證,光是這項成分就具備多項的美國專利認證!
成分來源就是源自非基改天然的柑橘類水果果皮,其中更以柑橘、檸檬、柚子為最豐富的果膠來源,含量更高達30%
超強將髒東西排空的作用,更接連被多達20篇以上的科學文獻發表!
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營養豐富之王,擁有獨家專利的發酵製成,堪稱人體清道夫!
體內環境的奇蹟因子!
專利玄米穀物生酵素粉末嚴選健康食物和超級水果,採獨家專利發酵製程,保留營養最高活性!
其內含:玄米、黑糯米、蕎麥、大麥、白藜麥、紅藜麥、黑藜麥、小麥胚芽、薏仁、玉米、諾麗果、荔枝、水蜜桃、蘋果及芭藥
除了豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動、讓便便柔軟易排出及增加糞便量以外
其食物來源更富含胺基酸、維生素B群、維生素E、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、不飽和脂肪酸等營養成份,可以改善現代人營養失衡的問題、維持能量正常代謝,及有助於減少自由基的產生!
不只能幫助維持消化道機能,還能調整體質,維持健康美麗!
獨家專利發酵製程的玄米穀粉,不經過高溫製作,保留食物原本的擁有營養精華與最高活性,
內含✔️黑糯米 ✔️藜麥 ✔️大麥 ✔️小麥 ✔️蕎麥✔️胚芽 ✔️玄米✔️玉米等十來種健康穀物再加上✔️諾麗果✔️荔枝✔️水蜜桃✔️蘋果✔️芭樂等等超級水果
豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動、讓嗯嗯更順暢,促進新陳代謝的同時,還可以幫助營養補給與維持健康!
👍👍👍專利四【專利日本魔芋Propol】
由百年日本SHIMIZU大廠專利萃取的Propol ® 魔芋!
【Propol®專利魔芋】增加飽足感使排便順暢的小尖兵,更擁有多達33國的專利製成!
是採用泰國清邁獨家稀有品種-清水魔芋萃取,利用三階段純化技術提取高分子量的精華產物PropolMannan,吸水膨脹的能力超強,有水援軍的支援,數量提升200倍,直接佔領大部分的領土,降地想吃東西的慾望
敵軍多餘油脂來襲,也不用擔心,Propol ®直接將不健康油脂包圍困住,使消化道可以乎嚕嚕排出便便!
唯一歐盟國際認可的專利魔芋葡甘露聚糖,是最高純度98%頂級魔芋纖維,擁有高達33個國家的製程專利以及多款功效性專利,超強大的吸水性,可產生高黏度凝膠,提升飽足感,幫助維持消化道機能,使排便順暢!
日本專利魔芋又稱[蒟蒻],是一種具有高度黏性的水溶性纖維,吸水後體積會大量的膨脹,魔芋萃取物也有低熱量、高纖維的特點,有助於消化,讓便便順利排出!
專利飽足戰王【日本魔芋Propol®萃取物】!
👍👍👍【MOROSIL摩洛血橙濃縮粉】
全球僅生長於義大利西西里島、汲取火山礦物精髓而成長茁壯的摩洛血橙,是唯一柑橘來源花青素,也是花青素含量最高的品種!
👍花青素含量是其它血橙品種4倍以上!
👍取得ISO、HALAL、Vegan OK等多項認證!
👍含豐富的柑橘多酚,有效促進新陳代謝!
👍原料TRU-ID認證,保證使用西西里產原料!
👍擁有20年研發歷史的地中海植物萃取!
MOROSIL摩洛血橙濃縮粉嚴格控管原料來源,具有20年豐富經驗的義大利植萃專家
於採收後2小時內由農場送達工廠,採65:1的純果濃縮,製程單純,及時封存最新鮮的摩洛血橙菁華!
除了可以有效促進新陳代謝,還能解除腹擔警報!還您一身輕盈感!
嚴選義大利西西里特有的摩洛血橙,生長於火山區超極端環境,每日有火山礦物滋養與巨大日溫差,又是乾燥又是陽光的洗禮,使摩洛血橙含有更多的花青素與多酚
切開外皮內果肉有如紅寶石般的天然色澤,也是花青素含量最高的血橙品種!
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超級食材「糯麥」的驚人瘦身成果:減內臟脂肪、改善腸道環境,還有超強美肌效果!
「#糯麥」是減重瘦身的最佳幫手、食物纖維含量NO.1 👑!不僅能抑制血糖上升、預防老化,還能使脂肪不易囤積❤~今天就讓減重名醫揭露👉糯麥的驚人減脂瘦身功效。另外,也教大家糯麥的基本煮法和保存方式~😎
📌資料來源:減重名醫 工藤孝文、營養師 若宮壽子
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【黃豆功效】
提高免疫力.預防癌症.降血糖.降血脂.降血壓.降低膽固醇含量.防止血管硬化.保護心臟.預防老年痴呆.減輕女性更年期癥狀.阻止皮膚黑色素合成.治缺鐵性貧血.含有可溶性纖維可通便。
豆花材料:
豆漿500g Soybean milk/豆乳
豆花粉15~20g
Tofu pudding powder/粉豆腐花
水60g Water/水
糖漿材料:
砂糖50g Sugar/砂糖
水150g Water/水
做法:
1.豆花粉加水拌勻備用
2.豆漿倒入鍋中煮沸
3.攪拌豆花粉漿 從30cm高處快速沖入熱豆漿
4.靜置20分鐘不可移動 直到凝結成豆花
5.冷藏保存 冷食熱食皆可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【優格】
鮮奶優格 https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
希臘式優格 https://youtu.be/J-9EL9U9D3I
【布丁】
蒸布丁 https://youtu.be/tX8-dk01FFE
烤布丁 https://youtu.be/v2eh4Oe1eAI
【凝凍】
豆花 https://youtu.be/G6aqvHYmd3I
【凍糕】
水羊羹 https://youtu.be/OhvFECff17k
【果凍】
仙草凍 https://youtu.be/0msgXKnPDW8
盛香珍蒟蒻果凍 https://youtu.be/Sa9S3U19FYE
桑椹果凍&七種吃法 https://youtu.be/dmrtzVLrBHY
糯麥功效 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
年過八旬的長輩把"烤黑豆"當零嘴
沒想到竟長出黑頭髮
這才知曉黑豆真的有"烏髮"的功效😁
便自己烤來嚐看看 還真是香~
材料:
黑豆100gBlack beans * 黒豆
做法:
1.黑豆洗淨 加水浸泡1小時以上至黑豆膨脹
2.瀝乾水份 用紙巾擦乾或風乾
3.倒入烤盤 放入預熱烤箱 200度烤10分鐘
4.稍微攪拌讓黑豆受熱均勻 再烤10分鐘
5.放涼變脆可當零食食用
6.黑豆茶:1大匙烤黑豆加熱水浸泡10分鐘
(泡開的黑豆也可以食用)
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2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
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9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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【飲品】
杏仁茶 https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
鮮奶咖啡吸吸凍 https://youtu.be/f27W7FQW5cA
麵茶粉 https://youtu.be/qpLy1h4t3Iw
養生糙米茶 https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
烤黑豆&黑豆茶 https://youtu.be/UUGSa2Uty_s
米漿 https://youtu.be/yUS2y7FJmbA
彩色豆漿 https://youtu.be/OaH6HVovVUw
【冰品】
芋頭鹹餅冰 https://youtu.be/Kq92pFM5Mo8
情人果 https://youtu.be/i45iA_IhSv8
芒果冰淇淋 https://youtu.be/iHp2pqWM5cU
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桂圓功效:
桂圓含有大量微量元素 有滋補強體.補心安神.養血壯陽.益脾開胃.潤膚美容等功效
主治貧血.短氣.心悸.失眠.健忘.神經衰弱及病後產後身體衰弱.腸風下血.脾虛洩瀉.產後水腫等症
材料:
糯米75g Glutinous rice * もち米
綠豆仁75g Peeled mung bean * 皮をむいた緑豆
(若不加綠豆仁 可用等量糯米替代)
桂圓40g Dried longan pulp * 干し竜眼肉
黑糖45g Brown sugar * 黒砂糖
砂糖35g Sugar * 砂糖
額外添加(可不加):
紅棗20g Red jujube * 赤いなつめ
枸杞15g Wolfberry * くこの実
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
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