紫壁栽手作食與茶
現在82年次過後的不知道有沒有去過這類的簡餐店?主要供應著簡餐、泡沫紅茶、炸物、滷味、厚片烤吐司。
以前在新竹,最常跟同學跑的就是武昌街大茶壺、文昌三輪車這兩間;總能在那裡耗上一天,重點是餐點其實真的都不錯。
台中這類的店我就比較不熟了,昨天隨意查了一下,才發現經常去的中華夜市週邊有這間開業超過三十年店名很特別的紫壁栽,店內的阿姨們手腳俐落的製作滿座客人的餐點。
點了水餃、雞排飯、滷甜不辣、珍奶;當中印象最深的大概是水餃,皮薄餡多韭菜味極濃,外皮煮製的剛好不軟爛,一旁的特調辣醬油最後是沾到全乾,好好吃真的!滷甜不辣也深得我心,應該是因為九層塔、牛頭牌沙茶醬,就是基本安全牌吧?
珍奶是印象中那種,奶粉感很重很重帶點油脂泡泡的,珍珠Q軟又香,好喝啊!但應該大多是喝一個記憶中的味道,對於現在的年輕人來說,可能覺得太過甜膩吧?
📍台中市中區大誠街33-3號
⏰12:00-22:00週一至三公休
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本集完整版內容👉https://youtu.be/ZPDvbdqXYms 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327032 本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327039 雙11前...
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紫壁栽手作食與茶 在 強生與小吠的Hyper人蔘 Facebook 的最佳貼文
這間老臺中人才知道!中華夜市經營33年的複合式茶行,一般手搖店喝不到的 #蛋蜜汁 只能來這喝啦!有著滿滿韭菜的手工薄皮水餃也有推喔~
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紫壁栽手作食與茶
紫壁栽手作食與茶 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的精選貼文
傳統複合式泡沫紅茶店賣的東西可是很多樣呢!
每天新鮮手工製作的限量水餃🥟皮真的Q爆
飽滿的韭菜豬肉內餡,吃的好滿足(≧∇≦)
沾店家附的特製沾醬吃,美味更是大提升😍
超大塊的雞排很酥脆厚實很可以呢~一點都不油👍
📍紫壁栽手作食與茶
辣味豆干$55
手工薄皮水餃$60
割稻炒麵$70
香酥炸雞排$70
🏡:台中市中區大誠街33-3號
⏰:12:00-22:00;週一公休
☎:04-22233359
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