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社群媒體上有些相關的討論：

紫山藥泥哪裡買 在 [請益] 北屯哪邊可以買到紅薯(紫山藥) - 看板TaichungBun 的推薦與評價


作者Puck03 (胖克Puck)
看板TaichungBun
標題[請益] 北屯哪邊可以買到紅薯(紫山藥)
時間Wed Oct 20 23:27:15 2021

最近總算等到秋冬又可以吃紅薯餅了～

但台中各大夜市、市場、老街的紅薯餅吃起來就是跟南投的不一樣，

n年起已經正式放棄在台中踩雷...

之前想吃就是跑南投或是彰化，

最近忽然嘴饞又不想特地跑外縣市，

乾脆自己買紅薯回來自己磨自己煎，

吃起來真的就是跟南投吃到的一樣，



上個月是在建國市場買到一斤100，

(吃紅薯餅不知道紅薯價，原來那麼貴....)

但建國距離實在是太遠還是早市，

想詢問有人知道北屯或是附近區域哪邊可以買到紅薯(紫山藥)本人嗎？

有大概價錢更好，一斤100真的已經有點緊繃了qq，

不用磨好的，就原生的狀態即可，



再麻煩知道的版友回答了！謝謝


(順便想詢問有沒有同為紅薯餅愛好者的版友，可以分享台中哪邊可以買到南投口味的紅
薯餅呀～)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.133.9 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1634743637.A.926.html
※ 編輯: Puck03 (116.89.133.9 臺灣), 10/20/2021 23:28:12
推 x86t : 我只知道這個南投山上很多 以前回娘家的盧外婆煎QQ 10/20 23:36
推 YamadaRyo : 最近也很想吃紫山藥煎餅!!!!! 請問原PO北區一帶哪裡 10/21 00:05
→ YamadaRyo : 找得到店家? 10/21 00:05
→ Puck03 : 我有一直克制自己直接去南投買紅薯餅再外帶紅薯回家 10/21 00:22
→ Puck03 : ！ 10/21 00:22
→ Puck03 : 夜市跟市場其實都有賣紅薯餅，但據我的踩雷實錄台 10/21 00:24
→ Puck03 : 中我真的還沒吃到好吃的.... 10/21 00:24
推 retcoma552 : 自己磨好吃！每次去夜市買的口味都很失望 10/21 00:24
推 jenny0816 : 有跟團媽買過冷凍的紫山藥泥 10/21 00:28
→ jenny0816 : 微糖（標榜不加粉 10/21 00:28
→ jenny0816 : 一包$90可以煎10-12片左右 10/21 00:28
→ jenny0816 : 不知道跟你說的南投口味一不一樣 10/21 00:28
→ Puck03 : 10/21 00:29
→ Puck03 : 經驗法則，這種厚的好吃機率比較高，夜市都薄薄乾 10/21 00:30
→ Puck03 : 乾的沒什麼香氣 10/21 00:30
推 jenny0816 : 顏色看起來跟我買冷凍的紫山藥泥很像 10/21 00:31
→ jenny0816 : 厚度自己煎的時候可以調整 10/21 00:31
→ Puck03 : 團購那個我知道，味道應該跟南投差不多，但我吃比 10/21 00:32
→ Puck03 : 較甜想要回來自己抓比例！謝謝回答～ 10/21 00:32
→ Puck03 : 10-12片很划算耶，我買一隻紅薯$100頂多5-6片就差 10/21 00:34
→ Puck03 : 不多了，才發現成本那麼高 10/21 00:34
推 jenny0816 : 團購好像也有賣無糖的 再另外加糖不知道有沒有差 10/21 00:35
→ Puck03 : 我那時候做功課有人是說冷凍的味道會有點差異，要 10/21 00:37
→ Puck03 : 放冷藏然後趕快吃掉才能維持在最佳狀態 10/21 00:37
→ jenny0816 : 10-12片比較小片 要厚應該一包頂多只能煎8片XD 10/21 00:37
推 ashianQQ : 阿寶紫山藥，fb有粉專，台中的大慶旱溪太原三家夜市 10/21 01:21
→ ashianQQ : 吃一吃只有這家稍微能看，但他沒有南投的厚，不過也 10/21 01:21
→ ashianQQ : 比一般夜市的厚了 10/21 01:21
推 Queenyun : 我在新光市場買過一整隻還沒削的，可以去看看，可 10/21 02:20
→ Queenyun : 以請老闆娘幫你削皮 10/21 02:20
→ Puck03 : 我好像在精誠吃過這家！但精誠裡面另一家太強了， 10/21 02:20
→ Puck03 : 有比較就有落差感了，但如果放在台中算可以 10/21 02:20
→ Puck03 : 新光市場！這禮拜來去看看！謝謝回答～ 10/21 02:21
推 pinkkky : 東山路文心路口好像有 10/21 07:44
→ Puck03 : 東山路離我算近！謝謝回覆～ 10/21 11:26
推 Yjizz : 沒吃過 看起來很讚耶 10/21 22:40
→ Puck03 : 推薦在南投看到都可以買來吃看看，很～好～吃 10/21 23:14
推 akikurtoo : 力行路進德北路交叉路口有攤在賣，老闆夫妻是南投人 10/21 23:55
→ Puck03 : ya假日我要來跑這些點了！謝謝回覆 10/22 12:08






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