關於 紹興奶酒雞腿排 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

台中🔹北區

隱身在一中巷子內💡老宅風優質店家
近期來訪的朋友如果怕找不到✍🏻
可以認一下門口有一個可愛的聖誕老人⛄
但強調一下是最近哦~之後不確定會不會更換😂

專賣義大利麵🍝及燉飯的村口微光🌙
據說義大利麵非常欠吃~😋一定要來試試的阿
瓦妮是晚上來訪店內，如果白天來外面造景應該會比較好拍哦~

🔹紹興奶酒雞腿排$229
🔹花生湯圓培根青醬$259

加入紹興奶酒的🍺白醬義大利麵
光看那奶白色的醬都要滿出來了~😯
配上軟好軟嫩的帶皮雞腿排🍗毫無違和感
整盤份量很足！還有附餐一杯紅茶
麵體軟硬適中我覺得表現不錯~讚讚的
濃郁派的濃醬麵條很滑順餒！也不會太膩😋

青醬的燉飯必吃！太欠吃了♥️
完全沒想到湯圓🤩可以跟義大利麵如此match
好驚艷阿✨培根包裹著軟Q的白湯圓，咬開裡面的花生爆餡了🥜搭配青醬燉飯多了一種新鮮感！我超喜歡~吃完還意猶未盡😏太滿意了✓✓

🔎村口微光一中店
📍台中市北區三民路三段134巷10號
⌚11：00-15：30/17：00-21：00


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【 台中 ‧ 西屯區 】#村口微光
隱身在逢甲巷弄的人氣義大利麵～
現在也賣起三款早午餐(限平日中午）
#花生湯圓培根青醬 培根包覆著花生湯圓
奇妙的鹹甜搭配口味竟不衝突意外不錯吃！
入口還會爆漿😳 青醬很濃郁我喜歡😍
#紹興奶酒雞腿排 麵條吸附著淡淡紹興酒
與白醬，香氣層次分明，雞腿肉皮脆肉多汁
一中街與逢甲都有分店 餐點好吃又好拍✌️
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🔺花生湯圓培根青醬 $259
🔺紹興奶酒雞腿排 $229
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🏠 台中市西屯區逢甲路72巷11號⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀
⏱ 11:00~14:00 / 17:00~21:00
📞 04 - 2452 1688
🏠 台中市三民路三段134巷10號⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀
⏱ 11:00~15:30 / 17:00~21:00
📞 04 - 2225 5512
❌ 無公休日
推薦指數🔥🔥🔥🔥
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│#taichung │#台中 .
╸
☞⎟花生湯圓培根青醬⎟💰259
☞⎟紹興奶酒雞腿排⎟💰229
☞⎟套餐加購⎟💰99
（鮮奶茶+奶酪）
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台中一中商圈巷弄裡面的「#村口微光 」
外觀風格是一間老宅走進店內
傢俱有著復古感帶著淡淡鄉村氣息
專門賣義大利麵和燉飯而且每個角落都很好拍❤️
點餐時候看到花生湯圓培根青醬燉飯
這個讓我很好奇從來沒吃過🤔
餐點上桌時看到用培根包著湯圓
而且咬開還藏有花生醬🥜
燉飯搭配湯圓一起吃整個毫無違和感💕
這個偷比很喜歡喜歡花生的一定要點👍
義大利麵雞腿排🍝也很有創意淡淡的
紹興酒香氣搭微鹹香的白醬
口味還蠻濃稠麵條咬起來有嚼勁😋
來一中逛街一定要試試湯圓燉飯！
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—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
⚑：村口微光（一中店）
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ᴀᴅᴅ：台中市北區三民路三段134巷10號
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⌚️：11:00-15:30
⌚️：17:00-21:00
╸
📞：04 2225 5512
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今天我們就來使用「健康廚房」多樣產品來做美味家常菜
#冰糖醬燒排骨&雞絲涼拌芝麻醬
 
「健康廚房」純淨自然、美味健康
忠於本質，少一點添加物，多一點食物原味，就從健康廚房開始 ～
#健康廚房，相信料理應該少一點繁複的工序，減少不必要的添加，
盡可能讓食物回歸單純質樸的自然本質。讓家人能在料理中，
聯絡彼此情感，展現對家人最濃厚的關懷。
 
👍健康廚房為市售第一個通過雙潔淨標章驗證的烹調品牌
 
一、菜名：冰糖醬燒排骨
1、材料：
豬肋排600g丶乾香菇 8朵（泡水）丶薑 5片丶蔥 1枝丶辣椒 1根丶香油2大匙
2、調味料：經典醇釀醬油3大匙丶無添加蔬菜風味調味料1小匙丶
冰糖 2大匙丶白胡椒粉1小匙丶紹興酒 1大匙
 
二、菜名：雞絲涼拌芝麻醬
1、材料：
熟雞胸肉1片丶小黃瓜絲100g丶蒜末10g丶香菜末10g丶辣椒末10g丶洋蔥絲 50g丶
2、調味料:
焙煎芝麻醬2大匙丶和風洋蔥醬2大匙
作法：
1、先將熟雞胸肉切絲備用。
2、將雞肉絲丶蒜末丶香菜末丶辣椒末丶洋蔥絲丶小黃瓜絲排入盤中。
3、再淋入焙煎芝麻2大匙丶和風洋蔥2大匙，拌勻食用。

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1.海鮮泡麵
材料：
泡麵 1包/ instant noodles 1pcs
綜合海鮮料 1把/ seafood mix 1handful
水 300公克/water 300g
起司片 1片/cheese slices 1pcs
調味料：
調味粉包 flavoring powder 1pcs
油包 seasoning oil 1pcs
作法：
1. 水煮滾，放入泡麵調味粉包、油包、綜合海鮮料，再蓋上鍋蓋，煮約3分鐘至海鮮熟。
2. 開蓋，放入泡麵、起司片，將麵煮軟即可。

2.水餃
材料：
冷凍水餃 10顆/ dumpling 10pcs
作法：
1. 將冷凍水餃放入溫水中，再蓋上鍋蓋，選擇【炊飯】，煮約10分鐘。
2. 將水餃煮至浮起膨脹，再撈起瀝乾即可。

3.菜飯
材料：
A
白米 1杯/raw rice 1cup
水 1杯/water 1cup
B
高麗菜片 60公克/cabbage 60g
培根 60公克/bacon 60g
蒜末 10公克/garlic 10g
調味料：
鹽 適量/salt q.s.
白胡椒粉 適量/white pepper powder q.s.
作法：
1. 材料B先放入內鍋中，蓋上鍋蓋，按下【炊煮】，加熱約10分鐘。
2. 開蓋拌一拌，再倒入洗淨的白米和水，蓋上鍋蓋，繼續煮至結束即可。

4.醉雞
材料：
雞腿排 2片/ chicken thigh 2pcs
蔥段 15公克/scallion 15g
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 適量/cooking rice wine q.s.
調味料：
枸杞 5公克/goji berry 5g
當歸 2公克/dong quai 2g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
紹興酒 200公克/Shaoxing wine 200g
作法：
1. 將一片雞腿排放入內鍋中，撒上鹽、米酒，再放入另一片雞腿排，擺上蔥段和薑片。
2. 蓋上鍋蓋，選擇【炊飯】，蒸煮至時間結束。
3. 開蓋挑去蔥段和薑片，再倒入所有調味料。
4. 取出內鍋稍微放涼蓋上保鮮膜，再放入冰箱冷藏一晚至入味即可。

5.紅豆湯圓
材料：
紅豆50公克/ adzuki beans 50g
水 500公克/water 500g
湯圓 80公克/tangyuan 80g
調味料：
二砂糖 適量/light brown sugar q.s.
作法：
1. 紅豆洗淨放入內鍋，加入水，蓋上鍋蓋，按下炊煮，煮約50分鐘至紅豆鬆軟、水變少。
2. 放入小湯圓，蓋上鍋蓋，繼續煮約4分鐘。
3. 最後加入糖調味拌勻即可。

6.優格
材料
優格 50公克/yogurt 50g
牛奶 500公克/milk 500g
果醬 適量/jam q.s.
作法：
1. 內鍋先放入1/3杯水，選擇炊飯，蒸至時間結束。
2. 消毒好的內鍋中倒入優格和牛奶，蓋上鍋蓋。
3. 選擇【發酵模式】，設定40℃、10小時。
4. 至時間結束後舀出，擺上喜愛的水果和果醬即可。

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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
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材料:
新鮮五花腩 750g
姜 6~8片
蔥 1條
紹興酒 少許
甜梅菜 約300g
鹽 1茶匙
雞粉 1茶匙
糖 3茶匙
生抽 1湯匙半
老抽 1湯匙
南乳 25克
花雕酒 2湯匙

甜梅菜調味:
蒜蓉 1湯匙
生抽 1湯匙
糖3大湯匙
老抽 1湯匙
水適量過面就可

Ingredient:
Fresh Pork Belly 750g
Ginger 6 ~ 8 slices
1 spring onion
Shaoxing wine just little
Preserved vegetables 300g
1 teaspoon salt
Fermented red beancurd 25g
1 teaspoon chicken powder
3 teaspoons sugar
1.5 tablespoon soy sauce
1 tablespoon dark soy sauce
Huadiao wine 2 tablespoons

Seasoning for preserved vegetables:
1 tablespoon garlic
1 tablespoon soy sauce
3 tablespoons sugar
1 tablespoon dark soy sauce
Water just enough for covering the preserved vegetables is fine

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