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台南 永康區
佑師絕鼎炒飯專門店
絕鼎海陸三鮮炒飯(加飯) 80元
肉絲蒜香炒飯(加飯) 70元
Alston每週上班日都必定會來他們家報到個幾次，每次來都點肉絲蒜香炒飯加辣😍加飯基本上我吃不太完😂炒飯鍋氣夠，粒粒分明，肉絲的量不少，搭配蒜頭一起快炒，非常夠味🤤
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店家資訊：
店名：佑師絕鼎炒飯專門店
營業時間：
10:00–14:00/16:00–21:00
電話：0987 359 677
地址：台南市永康區大仁街207-4號
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專屬標籤：#alston愛吃台南
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就初訪的感覺來說，
鼎泰豐給人的感覺還不錯，
雖然在價位上並不便宜，
但是如果把鼎泰豐定位成是一間中式料理餐廳，
而不只是美食街的餐廳，
這樣的價位感覺又好像沒有這麼的高貴。
不確定鼎泰豐其他的餐點吃起來如何，
但是至少就當天吃到的餐點（紹興醉雞、小籠包、排骨蛋炒飯、酸辣湯）來看，
都算是水準以上，特別是醉雞跟排骨蛋炒飯，
鼎泰豐的小籠包滿好吃是好吃，
但是說實話，吃起來感覺沒有這麼鮮明的特別性，
就是一籠好吃的小籠包而已，
也可以是因為比較少吃到這麼好吃的紹興醉雞，
與厚切又有彈性的排骨蛋炒飯吧，
所以才會把記憶點都留給這兩道餐點了。
最後，
如果有人要找壽司羊再去吃鼎泰豐，
或是讓壽司羊帶爸媽去吃，
這一點絕對是沒有問題的，
因為吃完的感覺是讓人喜歡的，
雖然老爸很不能接受排隊就是了QQ
店名：鼎泰豐 高雄店
地址：高雄市左營區博愛二路777號B1
電話：07 553 3312
營業時間：11：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351919975
#高雄 #壽司羊 #中式料理 #中餐廳 #小籠包 #小籠湯包 #酸辣湯 #菜單 #排骨蛋炒飯 #紹興醉雞 #鼎泰豐 #高雄巨蛋分店 #漢神巨蛋 #雞肉小籠包 — 在鼎泰豐。
#屋諾強的台北美食推薦
話說上個禮拜
一個日本朋友來台灣玩
身為地主，盡地主之誼是一定要的
但朋友也不是沒來過台灣啦
而且這次他停留的時間很短暫
所以只有一個晚上的時間能帶他走走
而他要求不多，想要吃好吃的小籠包
但是，就是不要帶他去吃鼎泰豐
其實身為一個專業的為台灣人
說實在的，我很少有機會吃小籠包
因為能吃的東西實在是選擇性太多了
小籠包絕對不會是前幾排名的
雖然我有幾個口袋名單，但好像太路邊
馬上問了群組，看有沒推薦的台北小籠包店
杭州小籠包，盛園小籠包
濟南路小籠包，鼎泰豐(贛！)
這幾間都是台北蠻有名氣的小籠包店
但因為這些店都沒開的太晚
所以後來呢，我選了京鼎樓
這間位在晶華酒店後面
長春跟林森交叉口，開到晚上1130
一樓一樣有透明的廚房
有許多位師父努力的包著小籠包
當然還有一些明星來用餐的照片
店裡很多日本韓國人來用餐
可能也是因為地點的關係吧
先說結論吧，是好吃的
整體的水準品質都有夠(某些還好)
但價格也非常的厲害就是了
我們三個人吃，結帳的金額是2200有找
二千多吃小籠包，這真的有點嚇到我
這價格其實我可以去吃小張龜山島了
但我是真的很隨性的亂點啦
小籠包，蝦仁絲瓜小籠包，蝦仁燒賣
排骨蛋炒飯，炒豆苗，菜脯蛋，八寶飯
酸辣湯(小)，蝦仁起司卷
然後本來要點小籠湯包
要點的時候是隔壁桌的北北跟我們說
小籠湯包是小顆的小籠包配一碗湯
這才是正統的上海小籠湯包
並不是小籠包裡面有湯，才叫小籠湯包
那是台灣人自己認為的名字
我們吃的就是叫做小籠包(請正名)
謝謝北北的機會教育，學到了
是說，我覺得什麼可以不用點就好
蝦仁燒賣我覺得普普，雖然朋友說好吃
但是直接對比蝦仁絲瓜小籠包
整個完全就不能比，這二個不要一起點
蝦仁絲瓜小籠包，裡面蝦子之爽脆
絲瓜之鮮甜多汁，一口吃進嘴裡就是享受
跟小籠包的爽度完全不同
小籠包在嘴裡的爆汁，肉的鮮，完美展現
炒豆苗很好吃很嫩，但是一盤要280，太貴
菜脯蛋，煎的很蓬鬆很紮實
是點給日本朋友嚐嚐看台灣味道的
但是一份200，也是太貴
蝦仁起司卷是日本朋友點的
起司這種洋化的食材，在炸春卷裡出現
這就是新式的變化菜色，是好吃但我不愛
因為這已經不是中式料理的味道
而且一份300，太貴了啦
酸辣湯很台又便宜
排骨蛋炒飯，排骨炸的很到位，多汁鹹香
炒飯也粒粒分明，有一定的功力
八寶飯是我自己愛吃的
口味很不錯，是不會出錯的八寶飯
如果避開上面我說的
應該可以把金額拉到1800以內啦
如果有日本朋友來
不想吃鼎泰豐，這間是還可推薦的
只是不要像我一樣太隨性亂點就是了
你有不錯的小籠包店推薦嗎？
把你的口袋名單交出來分享一下吧
店家資訊
店名：京鼎樓
地址：中山區長春路47號
電話：25236639 可訂位
全年無休唷
是好吃的啦
就太貴了點而已
Be a Hero , We are X
管他暖冬還寒冬，整個冬天就是火鍋季
小編不藏私精選８間火鍋店，好吃好玩保證讓你吃鍋不無聊！
▍ 問鼎麻辣鍋養生鍋
仿宮廷的復古精緻裝潢，有專人侍奉美甲、穿鳳袍（甄嬛如懿任你挑！），還有超近距離的變臉秀。
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問鼎麻辣鍋養生鍋
營業時間：11:30–2:00
電話：(02)2311-1721
地址：台北市萬華區西寧南路157號
▍ 龍石鍋物
主打個人龍蝦石頭火鍋，提供４種湯頭選擇，其中「龍石饗焰石頭鍋」更是特別，先爆炒龍蝦頭，再淋上干邑白蘭地，近距離欣賞火焰Table秀！最後不妨來個龍蝦雜炊，做個完美的收尾吧！
詳細資訊→https://www.youtube.com/watch?v=MirTzVuFtF4&t=2s
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龍石鍋物
電話：02-2928-1300
地址：新北市中和區中和路380號2樓
營業時間：
平日：11:30-22:00、17:30-22:00
周末：11:30-22:00
▍ 食焱廠創意鍋物
肉盤支架台、蔬菜試管、佐料工具箱、飲料燒杯，化學室裡各種器皿搬進火鍋店，就算拿胃做實驗也完全不想翹課！
詳細資訊→https://www.youtube.com/watch?v=YyCs8SC8KFQ
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食焱廠 創意鍋物料理
營業時間：11:00-22:00
電話：(02)8712-8885
地址：台北市松山區南京東路三段337號B2
▍ 肉肉山ｘ密特師傅
可以直接在生鮮市集購買海鮮、有機蔬果入店食用，鴛鴦鍋湯底除了日式壽喜燒，還有３種湯頭，雞鴨牛豬６種肉類無限吃到飽，絕對是嗜肉小怪物的最愛！
詳細資訊→https://www.youtube.com/watch?v=Jf7ah4leWA0
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肉肉山ｘ密特師傅
電話：(02)2327-8855
地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓
▍ 22:02火鍋
有趣的店名原來是老闆決定創業的時刻，店內主打天然蔬果食材，還有小型生鮮超市可以逛哦！對了，一定要試試他們的現打蔬菜青醬，軟嫩牛肉沾取現打蔬菜青醬，入口即化太銷魂了！
詳細資訊→https://www.youtube.com/watch?v=FkQ29Ap9dwY
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22:02 火鍋。樂活
地址：台北市松山區八德路四段17巷7號
電話：(02)2748-2202
營業時間：
平日：11:00-15:00、17:00-22:00
周末：11:00-22:00
▍ 沐越 Mu Viet
裝潢融合許多越南代表性地標，餐點兼具越式和法式風格，其中必吃「越式酸辣海陸推推鍋」，將鍋邊滿滿的肉、海鮮和蔬菜，想吃什麼直接推下鍋就對了！
詳細資訊→https://www.youtube.com/watch?v=1ZrlQE1ZNi4
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沐越 Mu Viet
電話：(02)2396-2122
地址：台北羅斯福店:台北市羅斯福路二段27號
▍ 泰滾 Rolling Thai
不必出國就像來到泰國避冬，濃濃的異國風情好放鬆，招牌鴛鴦鍋濃郁辛香，冬蔭功鍋融入海鮮精華，口感酸辣濃郁；而椰奶雞湯鍋，溫潤香醇最適合冬天了！
詳細資訊→https://www.youtube.com/watch?v=bCmjSkN-rH4
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泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋
電話：(02)2751-5333
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
營業時間：
平日：17:00-01:30
周末：12:00-15:30、17:00-01:30
▍ 兩餐
主打韓國年糕火鍋吃到飽，口味多達６種！店內提供三十幾種食材通通吃到飽，包含炸物料理、街頭小吃關東煮、各種風味醬汁、滿滿韓國進口泡麵，這樣還吃不夠嗎？那就將鍋底醬料變成炒飯再吃一碗吧！
冬天來了就是要怒吃一波火鍋，留言告訴小編你的私房火鍋店是哪間呢？
採訪編輯／陳芷涵
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🔍壹特eater
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早安^_^ 年節將近，市場非常多人 今天佑師有採買了許多新鮮海味 土魠魚炒飯$180 檸香鮭魚炒飯$150 日本宮崎和牛炒飯$250 大蝦炒飯$250 野生臺灣烏魚子炒飯$300 絕鼎 ... ... <看更多>
非凡大探索- 1219-1集店名： 絕鼎炒飯 老闆：陳禹佑地址：台南市永康區大仁街207-4號 電話 ：0987-359-677 營業時間：10:00~14:00、16:00~21:00 周六休 ... ... <看更多>
絕鼎炒飯電話 在 [食記] [永康] 佑師-絕鼎炒飯專門店- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：佑師-絕鼎炒飯專門店
地址：710台南市永康區大仁街207-4號
電話：0987 359 677
營業時間：10:00~14:00 / 16:00~21:00
公休：週六
每人平均價位：$60~$100
臉書：https://www.facebook.com/as122992
我不是台南人，幾乎每年都會去台南走走，但大多在市區
會知道這家店，是因為YT 鬧著玩 有介紹，在影片13:03的地方
https://youtu.be/0LatLP4kl_o
5月09日，一下火車就直奔永康
我點了【火爆脆鱔炒飯$100】
飯濕潤飽滿，粒粒分明，帶點醋酸，相當開胃
鍋氣很足，我打飽嗝還聞的到
題外話，5月10日在佑師的推薦下，早餐我吃了阿宏牛肉湯，好好吃
5月11日，二訪
改吃【經典蒼蠅炒飯$70】，加上老闆推薦的【鮮魚湯$100】
韭菜花吃起來很清爽，覺得帶點辣會更好
魚湯很鮮，但其實我沒有愛有刺有殼的食物XD
店小小的，內用座位是高腳椅，沒有冷氣，下次我會冬天來^^;
用餐時間外帶的人很多，要有等的心理準備，外帶可以先打電話來訂
雖然從台南車站騎車過來要花15~20分鐘
但這樣平價美味的庶民炒飯，我個人願意走一趟，大概是金牛座很愛吃吧
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我是速食界的清流。
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