Search
【新竹印度餐廳。葷.蛋奶素】
在關新區新開 #淇里思 是道地印度人開的餐廳，除了有特色香料重口味及有辣勁菜色外，還有輕口味及不辣不同選擇。
個人推薦烤餅跟咖哩搭配是最棒滴👍
原味.蒜味.起司烤餅很推薦，現點現擀現烤香噴噴外脆內Q💕
另外咖喱有辣跟不辣，重口味及輕口味配白飯配烤餅都很不錯唷🎉
香料羊肉咖哩(重口味,中辣)
南印風味雞肉咖哩(重口味,小辣)
綜合海鮮咖哩(不會太重口味,不辣)
綜合蔬菜咖哩(不會太重口味,可做不辣或蛋奶素)
食記參考➡️ http://timmyblog.cc/blog/post/463280036
店家資訊: 淇里思印度餐廳-新竹店
地址: 新竹市關新西街100號
電話: 03 666 3111
營業時間: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00(禮拜六日全天供應)
(1成服務費/有兒童座椅/有蛋奶素/可刷卡)
颱風天、十點去市場、青菜都被搶光了、只撿到韭菜花、冬瓜、香菇、木耳、小黃瓜。
中午三菜一湯，我盡力了。
綜合蔬菜咖哩雞肉（洋蔥小黃瓜香菇木耳），蒼蠅頭，乾煎旗魚，冬瓜排骨湯。
#dinner#2eat2gether
今天早上化身，#sweetsrun & Hello Kitty Run 形像大屎😂，如果跑馬海報上有看到一個臉大大的不上相的水腫的男人，千萬不要說有看到我🙄，就蠻特別的體驗😂
。
跟朋友偶然經過中和，偶然看到咖哩，偶然又是晚餐時間，就偶然進去了？原本還不知道雷不雷，
但他們家的咖哩真的算是平價然後又不錯吃！，印度烤餅沾上印度風特製咖哩，真的很對味🤘🏻，說到吃咖哩！當然要有點辣度啊🌶️，他們家特製辣醬真的很棒，飯上黃黃菊菊一坨的就是！，開胃又對味
。
🐷綜合蔬菜咖哩 $ 130 套餐+30 有印度烤餅✌🏻️。
#vaco#vscocam#foodie#foodporn#eatingclean#yummy#delicious#instagood#instamood#igers#follow4follow#like4like#pic#brunch#相機食先#食記#美食#吃貨#coffee#日常#生活#日記#hellokitty#src#美味
📌買四味咖哩 即煮原醬 (綜合4入/組) 按這裡→ https://lihi1.cc/uvFIa
1) 咖哩魚頭
材料：
鮭魚頭 1顆/ fish head curry
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
洋蔥絲 100公克/onion 100g
九層塔葉 少許/ basil leaves q.s.
作法：
1. 熱鍋倒入適量油，放入魚頭，將雙面煎至焦香。
2. 放入洋蔥絲、咖哩醬，煮滾後小火燒煮約10分鐘至入味即可。
2) 咖哩肉片
材料：
豬肉片 適量/ pork slices q.s.
咖哩醬 適量/ curry sauce q.s.
作法：
1. 咖哩醬煮滾。
2. 肉片燙熟放入盤中，淋上煮滾的咖哩醬即可。
3) 咖哩燉蔬菜
材料：
咖哩醬 1包/curry sauce 1pcs
櫛瓜200公克/ zucchini 200g
南瓜 150公克/ pumpkin 150g
茄子 150公克/ aubergine 150g
紅甜椒 100公克/ red pepper 100g
作法：
1. 咖哩解凍後放入鍋中，煮滾。
2. 放入所有蔬菜，轉小火，蓋上鍋蓋，燉煮10分鐘。
3. 舀出後搭配麵包或是白飯一起食用都適合。
4) 咖哩烤肉排
材料：
肉排 500公克/ pork loin 500g
咖哩醬 1/2包/ curry sauce 1/2pcs
作法：
1. 將咖哩醬倒入大碗中，放入肉排，冷藏醃漬約2小時。
2. 烤盤鋪上萬用調理紙，擺上醃好的肉排，放入已預熱好的烤箱中，以上下火230℃、10分鐘。
3. 烤好後取出盛盤即可。
5) 咖哩燒雞
材料：
咖哩醬 1包/ curry sauce 1pcs
雞肉片 500公克/ chicken breast slices 500g
四季豆 100公克/ dwarf bean 100g
紅甜椒 60公克/ red pepper 60g
鴻喜菇 80公克/ bunashimeji 80g
作法：
1. 醬汁倒入後煮滾，再放入雞肉煮滾，小火煮約3分鐘。
2. 接著加入四季豆、紅甜椒、鴻喜菇，再煮約2分鐘。
3. 淋在白飯上一起食用即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫，來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋，檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
｜招牌冬蔭功鍋底｜
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
｜牛&豬肉盤｜
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
｜綜合海鮮盤｜
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
｜蔬菜&菇類｜
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
｜綜合火鍋料盤｜
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
｜附餐｜
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐，送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
🔎更多防疫食記
請點 #安九防疫
🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋
泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取，無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
#泰滾 #台中火鍋 #台北餐廳 #大安區美食 #防疫 #外帶 #台北美食地圖 #大安美食 #安九吃台北 #安九吃信義 #外送 #外帶美食 #麻辣鍋 #泰式火鍋 #泰式料理 #台北火鍋 #信義區火鍋 #外帶火鍋 #台中美食 #海底撈 #台北美食地圖🌍#火鍋控 #火鍋推薦 #hotpot #foodphotography #likeforlikes #安九吃鍋 #like4likes#likes4likes #likeforfollow #f4f
2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！
🍃 *Follow me*
FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG：https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
https://campsite.bio/govegantw
⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
Laxmi拉絲米印度蔬食廚房冷凍即食包-庫羅瑪綜合蔬菜咖哩korma mix vegetables 咖哩（純素無奶蛋vagan250-280克）1-2人份..NT:180.....高雄市可面交... ... <看更多>
最常煮的是日式咖哩~因為咖哩塊很容易買的到!!!煮咖哩最基本都會有馬鈴薯, 紅蘿蔔, 洋蔥~~其他的食材都隨個人喜好~~我甚至常常丟一堆蔬菜到咖哩裡去煮 ... ... <看更多>
綜合蔬菜咖哩 在 [食記] 台南印度皇宮大啖印度料理，印度烤餅- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：印度皇宮
消費時間：2021年/10月
地址：台南市東區中華東路一段366號2樓
電話：06 300 6828
營業時間：11:00 – 15:00、17:00 – 21:00
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：雙芝士風味披薩
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
圖文版：https://www.daisyyohoho.com/tainan-indian-palace/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
我很喜歡吃印度料理，也很想要去印度，但是身邊的人都覺得印度髒兮兮、吃東西會拉肚子沒人要跟我去，我自己一個女生看了一些印度新聞更不敢去，所以就只能在台灣吃吃印度料理過過癮。這間印度皇宮是全台連鎖店，台南店開在南紡購物中心二樓，用餐時間都很多人，建議要吃在用餐時間剛開始就要來報到。
看看廚房裡的師傅們，都是印度人來著！好酷！在台南就可以吃到出自台南師傅料理的印度料理，我想應該會超道地的吧！
印度皇宮菜單
菜單價格其實都不太便宜，隨便都是300左右起的價格，還要另外再加一成服務費，比較推薦多人來吃分食，這樣比較能吃到豐富的印度料理菜色。
印度皇宮分有四大料理，手工烤餅、坦都炭烤、經典咖哩及蔬食咖哩。蔬食咖哩是素食者也可以吃的，很友善吃素的人。
我們這天五個人來，點餐時實在太困擾，不知道怎麼點好，所以就直接點了印度皇宮夏日四人分享餐來分食。
公司湯
番茄蔬菜湯，湯很清，跟想像中的羅宋湯不太一樣，這碗湯的芹菜味超重的...，同桌的小朋友不愛，喝一口就推出來了 ^^||
秘制牛腩綜合咖哩
綜合咖哩可以選牛腩或是羊腩，我們選了牛腩粽和咖哩，咖哩超級超級濃郁又香，香料味調味的非常好，不管是搭配印度烤餅或是薑黃飯都非常好吃。
咖哩裡頭的牛腩大大小小塊都有，沒有多餘的馬鈴薯或紅蘿蔔充數，量蠻多。牛腩肉咬起來口感很嫩，吃起來牛肉味也非常重，搭配咖哩的香，相輔相成得很美味！不管是搭配烤餅或是薑黃飯都很好吃，推推！好吃我們速速完食這碗咖哩，害得吃完剩下的飯都沒有咖哩沾了：Ｐ
薑黃飯
印度料理中的主食薑黃飯，堆成一座小山的樣子，一次兩份，份量很多，四個人吃根本就會超級飽。薑黃飯有薑黃的味道，米利是偏長的，粒粒分明，搭配咖哩醬就是大人小朋友都愛的咖哩飯。
奶油烤餅
四人套餐的兩張烤餅一起上桌，奶油烤餅用奶油跟芝麻組成，熱熱的吃起來外表脆脆的，麵團香氣很足，邊咬邊有黑芝麻跟奶油香，口感很棒！
坦都烤餅
下面這張則是坦都烤餅，以小麥的味道為主，吃起來有滿滿的小麥香氣。兩個比較起來，我自己是比較喜歡奶油烤餅多一點。
腰果泥什錦蔬菜咖哩
比較偏綠色的腰果泥什錦蔬菜咖哩，咖哩質地濃稠，裡頭有滿滿的蔬菜，比起牛腩綜合咖哩來說，這咖哩的菜味太濃了，我沒這麼愛 ^^|| 不過這單純是個人主觀喜好問題拉。
彩椒香料雞鍋餅
有辣度的彩椒香料雞鍋餅，痾，說好的鍋餅呢？怎麼不見了...，傻眼，是不給我們鍋餅，只剩彩椒香料雞的意思嗎？這道以甜椒、玉米筍、豆子、洋蔥、糯米椒、花椰菜、蘑菇、紅蘿蔔、雞肉一起料理的菜色，香料口味很重，但味道我沒有非常喜歡...。
綜合碳烤大拼盤
綜合碳烤大拼盤，一串串的肉共有四串，分別由坦都炭烤雞腿、秘製香料雞腿及優格香料雞腿組成，每塊肉都超大塊，不同的香料味道都相當入味又好吃，具有炭烤的香氣，多了一層風味。不過中間那個有點像竹輪的肉，有點像雞捲的感覺，我自己不是這麼愛。
下面的醬料一個是洋蔥將，另一個像番茄口味的醬汁，搭配著吃可以讓吃了一整串肉串後不會覺得太膩。
雙芝士風味披薩 $290
超乎預期好吃的雙芝士披薩！！！起士又厚又濃，烤得黃金色的樣子很漂亮，餅皮偏薄，可能上面鋪的起司還比餅皮本身厚？！整體吃起來真的香濃指數超高～愛起司的絕對會很愛！
甜點奶酪
放久了會變水水的奶酪，我自己不愛奶酪所以沒有吃。
印度皇宮的烤餅跟咖哩都好吃，雖然價格有一底偏貴，但是份量還蠻足夠。建議想吃的話，人多一點吃分食才可以吃到更豐富多樣的口味！
如果你很愛印度料理，那黛西還想推薦一下台北微風南山的番紅花46，它的本店位在天母，是曾獲得米其林餐盤推薦的高級印度餐廳，位在微風南山的分店，還望相台北101的高空景觀，好吃又浪漫！！
--
旅行狂｜黛西 Daisy...旅行中
Blog: https://www.daisyyohoho.com/
Facebook:https://www.facebook.com/DaisyYohoho
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.210.63 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1641175362.A.91D.html
... <看更多>