🇹🇭曼谷市區裡除了充滿不同風格的百貨之外,還有許多特色商場值得各位造訪,凱倫泰泰今天要介紹位於市區一間建築很吸睛的複合式商場,裡面有不少知名美食和餐廳,平日是許多上班族吃飯的場所,而下班和周末則是不少當地人跟一群好友休閒的好地方,下次來到曼谷,別忘了放入口袋名單裡!
曾在曼谷住在通羅(Thong Lo)一帶的人,應該都曾經去過一間商場叫做The Commons,同一個團隊為了延續經營理念,在Saladaeng(沙拉當)這一區,又建立了另一個獨特風格的商場。
The Commons Saladaeng 是以八個連續山形的紅色版做為他們主要的建材,此地曾是曼谷第一條鐵路的經過的地方🚂,而當時在這有一個紅色屋頂的車站,為了融合歷史和現代,設計團隊就把The Common Saladaeng做成紅色閣樓的概念。
Thong Lo (通羅)和Saladaeng (沙拉當)的The Commons都是凱倫泰泰很喜歡跟朋友聚會的地方,各位如果對位於Thong Lo 的The Commons有興趣的話,網路上已經有許多文章和影片介紹,凱倫泰泰今天就著重在Saladaeng這裡的The Commons。
The Commons Saladaeng是一間2020年1月才全新開幕的商場,但可惜過沒多久遇到疫情後,就鮮少有遊客來過此地😭,這裡共有3層樓,G跟2樓則是進駐了餐廳,咖啡廳,還有不同知名美食的攤位,3樓則是多功能空間,和一些手工藝品和文創的商店。
這裡30%都是公共空間,不論是室內或室外都很適合一家大小或是一群好友在這邊享受一餐,戶外的階梯式空間格外的涼爽,連寵物都有他們專屬的”停車場”😍,紅色的外觀搭配上花花草草的綠,整體很舒適。
這個商場的地點可以說非常的好,他可是被一大群的商辦環繞著,到了中午時刻,可是會湧進大量的上班族來這裡消費吃飯,雖然裡面的單價來的比較高,但是還是阻止不了泰國人對於美食很捨得花錢的習慣。
The Commons Saladaeng裡面進駐了一些曼谷知名的餐廳,以下是一些凱倫泰泰個人喜歡也推薦的美食店家:
👉 Draft Land Bangkok : 沒錯,這一間台灣之光在曼谷也有分店,亞洲第一間 Cocktails on Tap (現釀雞尾酒)在這裏也找的到牠們的蹤跡,泰泰嚐過他們不少口味,滿合胃口的!
👉 Crackhouse: 這一間是以”蛋”為主題的餐廳,他們的蛋堡超級好吃,個人非常的愛,可以說是泰泰每次來必吃的一攤,最推薦的是他們菜單上的 “Big Crack”。
👉 Guss Damn Good: 這一間是凱倫泰泰的冰淇淋最愛,冰箱裡面都堆滿他們家的冰,來至美國波斯頓的品牌,每一個口味都有他們獨特的名稱,包裝也都非常繽紛,每一個口味都非常好吃,甜度適中,個人最愛的永遠是那經典的龍眼蜂蜜口味 (Naughty Honey)。(凱倫泰泰有機會會特別介紹這一間冰淇淋)
👉 Soho Pizza 這一間曾在駐曼谷外籍人士最愛的Pizza之一,在這裡享用可以單獨買不同口味來嘗試,很夠味好吃!
👉 The Lobster Lab: 如果喜歡吃龍蝦潛艇堡的可以嘗試這一間,雖然價格不便宜,蛋是新鮮,肉肥滿!
👉 Fowlmouth: 如果你是田納西Nashville辣味炸雞的愛好者,那不要錯過這一間火紅的炸雞店,他們家可是用獨門配方下去醃雞肉,喜歡這口味的炸雞可是一吃就愛上,而且越辣越過癮!
👉 Taproom: 這一間精釀啤酒在這裡開分店就對了,裡面每一樣美食,能配上一杯現拉的精釀啤酒就是讚,每次來都當然要來一杯! (提醒您,喝酒不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒)
除了以上凱倫泰泰個人很常捧場的攤位之外,當然還有其他不少選擇,不論從泰式,中式,西式,或各國料理都有選擇,算是很多元化,喜歡吃什麼類型的美食自己選擇,然後再到公共空間一起吃吃喝喝,聊聊天!
⏰⏰The Commons Saladaeng的營業時間為每天早上08.00-21.00。
🚈🚈如何前往: 可以搭BTS線到Sala Daeng站四號出口,或是MRT線Si Lom站2號出口都可以抵達,走路大約8-10分鐘。
🌍🌍Google 地圖: https://g.page/thecommonssaladaeng?share
❣️❣️溫馨提醒:
👉疫情過後,店家可能都會有波動,以實際有開店的為準。
👉凱倫泰泰在Instagram(IG)還有更多的介紹,有IG的粉絲們,歡迎追蹤!
www.instagram.com/karen.the.foodie
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Ann Chiu安秋,也在其Youtube影片中提到,人生不能沒有咖啡的我,分享我的四間最愛外帶咖啡廳給大家!如果大家有口袋名單歡迎也推薦給我~ ►店家資訊: Cafe!N Tzubi &FOMO 不想上班只好喝拿鐵 ► Instagram:https://www.instagram.com/ann_chiuuu/ ► Facebook:http...
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SOT Coffee Roaster
1.
每月訂購:Drip Bag
※ 訂購期6個月,內容:
- SOT Coffee Roaster - Drip Bag 30包
(口味可選:02 Mild Blend日式柔和口味綜合豆 / Single Origin Decaf)
02 Mild Blend日式柔和口味綜合豆
使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。
Single Origin Decaf
有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃
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熱血Marketplace價:$1980
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2.
Colombia Roberto Martinez Pink Bourbon 100g
就像法國的波爾多以葡萄酒聞名,哥倫比亞的威拉(Huila)則以粉紅波旁咖啡豆聞名。波旁品種是自然演化的,當普通的咖啡果實要紅透才算成熟,Pink Bourbon 種在淺粉紅色時就成熟了。近年粉紅波旁品種因其花香和水果前衛的風味,而開始受到咖啡業界的重視。我們推薦這款有紅野苺風味酸甜度、朱古力和紅酒韻味的咖啡豆。
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3. 新產品
Colombia Roberto Martinez Pink Bourbon 200g
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熱血Marketplace價:$238
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4.
Ethiopia Guji Uraga Gomoro G1 Natural 100g
埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 100克
兩款埃塞俄比亞豆產地相近,而各有個性。在近年備受注目的新品質產區 Guji,這款日曬豆令人耳目一新的味道,入口可感受到濃厚的檸檬草香氣、水果甜味,而餘韻則偏向朱古力的柔和甜味。
熱血Marketplace價:$98
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5.
Ethiopia Guji Uraga Gomoro G1 Natural 200g
埃塞俄比亞 古吉烏拉 嘎谷慕拉 G1日曬 200克
兩款埃塞俄比亞豆產地相近,而各有個性。在近年備受注目的新品質產區 Guji,這款日曬豆令人耳目一新的味道,入口可感受到濃厚的檸檬草香氣、水果甜味,而餘韻則偏向朱古力的柔和甜味。
熱血Marketplace價:$196
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6.
Ethiopia Araka Natural 100g
埃塞俄比亞 阿拉卡 日曬 100克
業界有名、獲奬無數的「METAD」社出品,有如檸檬茶的優雅香氣,緊隨其後的是柑橘多汁的酸度和蜂蜜般的甜味。
熱血Marketplace價:$98
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7.
Ethiopia Araka Natural 200g
埃塞俄比亞 阿拉卡 日曬 200克
業界有名、獲奬無數的「METAD」社出品,有如檸檬茶的優雅香氣,緊隨其後的是柑橘多汁的酸度和蜂蜜般的甜味。
熱血Marketplace價:$196
限時優惠價:$188
8.
日本Origami摺紙咖啡陶瓷濾杯
套裝包括:
Origami Dripper S
木質杯托
熱血Marketplace價: $270
限時優惠價: $258
9
SOT Coffee Roaster - 洪都拉斯 埃爾·羅布拉 蜜處理 200克
Honduras El Roblar Honey
洪都拉斯 埃爾·羅布拉 蜜處理 200克
2019年洪都拉斯 COE 受獎,平衡而優雅的咖啡,具有持久的光潔度,鮮甜而明亮的酸味、花香、透徹的香氣。水洗的批次在去年已搶購一空,新加入蜜處理的批次,限量發售。
熱血Marketplace價: $196
限時優惠價: $188
10
SOT Coffee - Burundi Kibingo CWS Honey / 布隆迪 Kibingo 蜜處理 200g
產自布隆迪共和國「Kibingo 水洗處理廠」,該廠成立於1986年,位於卡揚扎地區。該地區也被稱為尼羅河的水源,並在1893m的海拔上建造了 Kibingo 水洗處理廠,收集居住在18個相鄰村莊中的大約3500名農民生產的咖啡。2017年此地的出品,獲得了 COE 第一名,得益於高海拔的出色風味和穩定的品質引起了全世界的關注。 中淺烘焙度的蜜處理咖啡豆,像日本梨一樣具有平靜的水果味和豐富感、多汁的口味。 味道:日本梨/桔子
熱血Marketplace價︰$196
限時優惠價︰$188
11.
台灣藝伎豆 50克
2020 New Geisha 台灣藝伎咖啡豆 50克
從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。
熱血Marketplace價︰$188
限時優惠價︰$180
12
台灣藝伎豆 100克
2020 New Geisha 台灣藝伎咖啡豆 100克
從台灣雲林咖啡莊園直接輸入、五次台灣冠軍、
在 2020 年 8 月更新的美國 CQI 評分勇奪世界第一、
CoffeeReview 94 分、充滿水果香氣的「藝伎」咖啡豆。
熱血Marketplace價︰$360
限時優惠價︰$350
13
SOT Coffee - 02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆 Drip Bag(30包)
使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。
熱血Marketplace價︰$400
限時優惠價︰$380
14
Single Origin Decaf 低咖啡因咖啡豆Drip Bag(30包)
Single Origin Decaf
有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃
熱血Marketplace價︰$400
限時優惠價︰$380
15
每月訂購:House Blend +每月精選豆
※ 訂購期6個月,內容:
- SOT Coffee Roaster - House Blend 咖啡豆 100克
(口味4選1:01/02/03/Single Origin Decaf)
- 每月咖啡師精選咖啡豆 100克
(每月 各1包)
※ 產品介紹:
01 Espresso Blend 意式咖啡綜合豆
巴西豆為主的中焙,為店內供應 Espresso 和 Latte 調製的 Espresso Blend,濃厚的 crema 適合 Latte Art 愛好者。 因為有濃厚的 crema 關係,建議配合適當的抽出器具使用。 口味:果仁及朱古力
02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆
使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。
03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆
哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧, 強而有力深度咖啡,每天提神醒腦,更新後更有後勁
Single Origin Decaf
有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃
**每月20日前訂購,訂單將於下月10日到港**
熱血Marketplace價︰$990
限時優惠價︰$970
16
SOT Coffee - 每月訂購:House Blend
※ 訂購期6個月,內容:
- SOT Coffee Roaster - House Blend 咖啡豆 200克
(口味4選1:01/02/03/Single Origin Decaf)
(每月 1包)
※ 產品介紹:
01 Espresso Blend 意式咖啡綜合豆
巴西豆為主的中焙,為店內供應 Espresso 和 Latte 調製的 Espresso Blend,濃厚的 crema 適合 Latte Art 愛好者。 因為有濃厚的 crema 關係,建議配合適當的抽出器具使用。 口味:果仁及朱古力
02 Mild Blend 日式柔和口味綜合豆
使用危地馬拉聖阿古斯丁COE 受賞農場的單一來源豆為主調。蘋果、杏、櫻桃口感均衡,帶有苦味、酸度和甜味。口感順滑。隨著溫度變化,可以在甜度中享受蘋果和櫻桃等淡淡的水果味。 餘味香濃,優雅。
03 Dark Blend 深烘焙口味綜合豆
哥倫比亞咖啡豆,加入印尼蘇門答臘曼特寧, 強而有力深度咖啡,每天提神醒腦,更新後更有後勁
Single Origin Decaf
有機低咖啡因咖啡豆 墨西哥 El Triunfo 環境保護組織以有機認證的 山水脫咖啡因加工法 (Mountain Water Process) 去除 99.9% 咖啡因,不使用任何化學溶劑的中焙低咖啡因咖啡。 口味:偏甜,焦糖,黑巧克力,櫻桃
熱血Marketplace價︰$546
限時優惠價︰$536
**每月20日前訂購,訂單將於下月10日到港**
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Urban Coffee
1.
Jumbo Jet 併 Goodies Espresso Blend咖啡豆套裝
Goodies Espresso Blend 200g
Jumbo Jet Espresso Blend 200g
熱血Marketplace價:$276
限時優惠價:$268
2.
UCR 2021年春季Drip Bag套裝
UCR Coffee Drip Bag Series Work Day Pack (Drip Bag x 44)
*隨機混合三款指定口味
熱血Marketplace價:$396
限時優惠價:$388
3.
Auction Lot Series 競標批次系列咖啡豆套裝
#29 Panama Savage Coffees 2020 Speciality Coffee Auction Lot 22A Geisha Parabolic 100g
巴拿馬 Savage Coffees 2020 Speciality Coffee 22A 號競標批次 二氧化碳浸漬日晒處理 PARABOLIC 瑰夏
#39 Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Pride of Gesha 2020 Auction Lot GVA.7 Surma Block Gesha 1931 100g
埃塞俄比亞 瑰夏村 Pride of Gesha 2020 GVA.7 競標批次 Gesha1931種 Surma 地塊 蜜處理
熱血Marketplace價:$346
限時優惠價:$338
4.
Exotic Flavor Series 特別風味系列咖啡豆套裝
#110 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Flor Lichi 200g
#110 哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 豔夏花荔 200g
#109 Colombia Cauca Finca El Paraiso Double Anaerobic Rosa Té 200g
#109 哥倫比亞 考卡省 天堂莊園 雙重厭氧 玫瑰茶 200g
熱血Marketplace價:$356
限時優惠價:$348
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Fischen
1.
惹味馬拉特色醬料 (5選2)
可選以下 兩款 醬料:
蝦王辣醬 250g
乾咖哩醬 250g
海南雞飯醬 250g
脆口香辣蝦米醬 250g
脆口香辣銀魚醬 250g
熱血Marketplace價︰$170
限時優惠價︰$158
2.
惹味馬拉特色醬料 - 蝦王辣醬 250g
熱血Marketplace價︰$85
限時優惠價︰$79
3.
惹味馬拉特色醬料 - 乾咖哩醬 250g
熱血Marketplace價︰$85
限時優惠價︰$79
4.
惹味馬拉特色醬料 - 海南雞飯醬 250g
熱血Marketplace價︰$85
限時優惠價︰$79
5.
惹味馬拉特色醬料 - 脆口香辣蝦米醬 250g
熱血Marketplace價︰$85
限時優惠價︰$79
6.
惹味馬拉特色醬料 - 脆口香辣銀魚醬 250g
熱血Marketplace價︰$85
限時優惠價︰$79
7.
辣手摧花醬料套裝
套裝包括:
辣手摧花 - 手炒櫻花蝦椒麻油(少少辣) 一樽 120g
辣手摧花 - 手炒櫻花蝦椒麻油(正常辣) 一樽 120g
辣手摧花 - 手炒櫻花蝦椒麻油(好撚辣) 一樽 120g
少少辣
用嘅係辣度少於 𝟮𝟱,𝟬𝟬𝟬 嘅 #指天椒 同埋紅椒,取其香味而不取其辣度,令到櫻花蝦嘅油香能夠發揮到極致
正常辣
梗係畀鍾意有啲刺激感,但又唔好太 over 嘅正常食辣愛好者啦,辣度大約係譚仔小辣左右嘅辣度
分別用咗三款約 𝟭𝟬𝟬,𝟬𝟬𝟬 - 𝟮𝟱𝟬,𝟬𝟬𝟬 辣度嘅辣椒製成,帶出辣味同埋果實嘅香氣!
正常辣嘅辣度同蝦香最為平均,既有辣椒嘅刺激感嘅同時,亦有 #櫻花蝦 帶嚟濃郁嘅鮮味!
好撚辣
好多客人買完好撚辣返屋企,都話食咗一隻櫻花蝦,已經開始心跳冒汗,辣到要即時灌水,飲牛奶,更加有人話佢辣到流鼻血!
點解可以咁撚辣?皆因我哋用咗辣度 有1,000,000 嘅涮涮椒,係被譽為全球第二辣嘅辣椒! 食落口嘅辣度大概就係譚仔特辣 左右!
熱血Marketplace價︰$348
限時優惠價︰$338
8.
品鱻 – 清酒品嚐班
日期:2021年4月30日 (星期五)
時間:晚上7時正
菜單
刺身 - Josephine 生蠔 、牡丹蝦、帶子
冷盤 - 海膽豆腐
炸物 - 唐揚炸鷄
串燒 - 安格斯金三角、蒲燒鰻魚、香烤鷄翼
甜品 - 水果蛋糕
熱血Marketplace價︰$1500
限時優惠價︰$1300
羅多倫咖啡菜單 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳解答
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 「山男」居酒屋老闆王一山,在前二集分享作為廚師的養成過程,他原本念台大工管企管組,卻很嚮往廚師的工作,台大畢業後他進入美國知名餐飲學校CIA就讀,在美國的米其林餐廳、倫敦的米其林餐廳都工作過,打開他的眼界,回到台灣時就加入了 MUME 的籌備團隊,並且在 MUME 開幕後沒多久就升任為副主廚。
這一集終於要進入創業當老闆的現階段,他在2019年開了新型態的居酒屋 山男 Yamasan,也在2020年開了塔可店 MASA。他是如何決定要開怎麼樣的餐廳?學習企管與財務會計,對管理餐廳有甚麼影響?從廚師成為業主有甚麼不一樣呢?會在節目裡送甚麼好禮給大家?
|新品上市|
● 2020年至今因新冠疫情之故,全球經濟、旅行都受到影響,何時能恢復正常旅行遙遙無期。有鑑於此,熱愛旅行、遊歷各國的 Fika Fika Cafe 創辦人陳志煌(James),在農曆年前推出了「世界咖啡旅行」(World Coffee Journey)禮盒,特別挑選了日本北海道札幌、美國西雅圖、丹麥哥本哈根、義大利佛羅倫斯四個咖啡文化豐厚的城市,從選豆與烘焙角度,詮釋當地的咖啡風味。
|新菜單|
● 榮獲《臺北臺中米其林指南2020》餐盤推薦的 台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel 巴黎廳1930 x高山英紀,自即日起至4月30日止推出全新 #迎新菜單,曾締造廚藝界奧林匹克─包庫斯世界廚藝大賽(Bocuse d’Or)亞太區冠軍、世界第五佳績的主廚高山英紀,啟發自冬食根的飲食概念,以當令飽滿鮮甜的根莖類食材及青白花椰蔬菜為設計主軸,搭配主廚尤擅處理的蕈菇料理及肥美海鮮,再融入以茶葉出發,誘發顧客視、聽、嗅、味、觸的感官感受,打造融匯日本美學、台灣茶藝與法式烹調的互動式用餐體驗。
|飲食活動|
● 由主廚劉韻棋(The Loop 及 Hong Kong Living「 2020年度最佳廚師」得主)掌舵的中、法美食餐飲地標 TATE Dining Room 獲最新一期「香港澳門米其林指南 2021」頒發米其林二星殊榮。這意味著主廚劉韻棋成為史上首位獲得米其林二星榮譽的亞洲女廚師,為 TATE Dining Room 寫下新的里程碑。
● 「亞洲 50 最佳餐廳」 Asia's 50 Best Restaurants 宣佈來自曼谷的傳奇廚師 Supinya Junsuta(又稱「Jay Fai」)為 2021 年度「標誌人物獎 – 亞洲」得主。被譽為泰國街頭美食天后的 Jay Fai 在她的露天食店掌廚逾 40 年,並將這家樸實的食店變成來自泰國及世界各地的美食家、廚師、名人及具有影響力的人士趨之若鶩的美食目的地。
羅多倫咖啡菜單 在 Ann Chiu安秋 Youtube 的最讚貼文
人生不能沒有咖啡的我,分享我的四間最愛外帶咖啡廳給大家!如果大家有口袋名單歡迎也推薦給我~
►店家資訊:
Cafe!N
Tzubi
&FOMO
不想上班只好喝拿鐵
► Instagram:https://www.instagram.com/ann_chiuuu/
► Facebook:https://www.facebook.com/annchiu0201/
►Business contact
工作洽詢請寄信箱
[email protected]
Q:
我用的相機:M50 / GoPro5
剪輯軟體:Final Cut Pro
髮型:PLUUS
更多我的影片:
泰國 VLOG 之吃爆泰國 25件在泰國必做的事情
https://www.youtube.com/watch?v=-8ZMKZWy5Xc
跟我一起玩 義大利羅馬梵蒂岡|Ann in Rome&Vatican
https://www.youtube.com/watch?v=5mkTJSShxAE&t=175s
倫敦必去美食市集 borough market | 爆食一整天 Vlog#1
https://www.youtube.com/watch?v=BbbTsYyYUsc
台灣阿里山絕美星空帳篷 原民無菜單晚餐/部落音樂會/手作麵包
https://www.youtube.com/watch?v=NwFmbPFwkxY&t=30s
#咖啡控舉手
羅多倫咖啡菜單 在 一大粒人妻 Youtube 的精選貼文
💋 歡迎訂閱我的 YouTube頻道➨ http://bit.ly/Mrsferrari
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第二次來佛羅倫斯(Firenze)ㄧ直以來對這個文藝復興的誕生地印象都很好,比起米蘭我更愛佛羅倫斯的浪漫與人文氣息,雖然遊客也是非常多,但這裡光是名字(人稱翡冷翠)聽起來就有ㄧ種不凡的氣質,這個城市到處都樹立著博物館,到處都有文藝復興時期各門大師的作品,佛羅倫斯見證了藝術的歷史痕跡並華麗的展現在我們眼前~
這次來最主要的目的是ㄧ大粒先生跟好久不見的朋友約在這個城市,但ㄧ聽到要來到這(他的藝術魂又牙起來)他就立馬訂了烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)的門票, 早聽說裡面收藏了許多經典作品,所以當然非看不可!
烏菲茲美術館(Gallery Uffizi)完工於1581年。在16世紀義大利梅迪奇家族的科西摩一世
找了建築師打造了Uffizi宮作為政府辦公大樓,而(Uffizi)也是義大利文中的「辦公室」的意思。
梅迪奇家族的後代喜愛藝術,不斷贊助當時的藝術大師,像米開朗基羅與達文西都是其贊助對象,他們也十分熱衷於收藏藝術品,使得文藝復興時期重要的作品均收藏在此。
1737年梅迪奇家族的最後一位後裔–Anna Maria Ludovica 以不希望家族收藏品流落出佛羅倫斯,於是將收藏品捐給佛羅倫斯政府,並於1765年正式對外開放,才有今日的烏菲茲美術館。
館內的珍貴典藏包含達文西、米開朗基羅、拉斐爾、提香、卡拉瓦喬等大師的作品,讓你從喬托(Giotto)的作品看到他改變了當時的畫風,到正式宣告文藝復興來臨的波堤且利 (Sandra Botticelli),再到最富盛名的文藝復興三傑─達文西、米開朗基羅、拉斐爾等人的曠世鉅作都在這,是全世界最重要的美術館之一。
館內以桑德羅·波提切利 繪製的"維納斯的誕生” (The Birth of Venus)"、米開朗基羅少見的親筆蛋彩畫作品”聖家庭”(Holy Family),聖母領報,是文藝復興時期李奧納多·達·芬奇的早期油畫作品”聖母領報”(Annunciation) 為鎮館之寶。
除了名家的畫作、雕刻品,梅迪奇家族的這座建築物本身的裝飾也非常奢華,不管是天花板的彩繪、鑲邊的金質雕刻都讓人看的目不轉睛。
#人妻MerMer - 本來我不是一個多喜歡看藝術品的人,但因為家裡這位藝術魂(他說他讀米蘭理工時最想做的職業就是修補名畫),每當他看著名家作品(眼睛閃閃發亮),口沫橫飛的告訴我ㄧ件ㄧ件作品背後的故事與畫風的演變時,我就覺得「天啊!眼前這個男人好帥!我好像戀愛了~哈哈哈哈哈😍」
我們總共逛了約3個小時(其實跟本都看不完)但真的太累了,烏菲茲美術館的頂樓有一個咖啡吧,室內或戶外都有座位,非常推薦大家逛累了可以上來點杯咖啡座著休息ㄧ會兒,順便看看外面的景色真的很美!
晚上跟在地的朋友約了吃晚餐,他們推薦了ㄧ家米其林1星的義大利餐廳,隱藏在巷弄內看起來很不顯眼,菜單的內容很豐富,有很多創新的義式料理,味道也蠻好吃的,氣氛也很好~
我們兩個人點了3樣主菜和1樣甜點加上2杯House wine (含小前菜、麵包)大概是€70 (約台幣2500),我覺得蠻推薦的,大家有到佛羅倫斯可以去吃吃看!
🔸Enoteca Le Barrique🔸
✔︎地址:Via del Leone, 40R 50125 Firenze Italia
✔︎電話: +39 055 224192 (需先訂位)
✔︎營業時間: 星期二~日 12.30 - 15:00 ,19.30 - 23.00
✔︎英文菜單:http://www.enotecalebarrique.com/MenuInglese.pdf
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精通各國語言幫忙當翻譯,到底有多少爆笑甘苦?!韋佳德口誤把皮包說成包皮,現場糗到炸?!佩德羅翻譯節目幽默笑點給家人聽,西班牙人還是笑不出來?!中文菜單難倒一堆外國人,花好月圓竟有情色含意?!緣份、撒嬌、人情,英文只有相近意思,要解釋清楚還要靠演戲?!新加坡點咖啡的新式英語,更是讓人好崩潰!!到底翻譯還會碰到什麼爆笑狀況?精彩內容請鎖定晚間11:00《二分之一強》!
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