[香港 佐敦] 初嘗 #尼泊爾菜 🇳🇵 ~自問咩都鍾意食,亦都非常鍾意食新嘢,但真係未食過尼泊爾菜🤩聽過呢間喺 #廟街 這既異國菜餐廳 The Jungle好耐啦,小店裝修風格走叢林風,雖然店子小小,但身在其中猶如置身熱帶森林🌳我去嘅當晚仲有好多外國人幫襯,有一刻真係以為自己唔喺香港😝
🎀 #尼泊爾餃子 𝙼𝙾𝙼𝙾($𝟾𝟾)
可以跟蒸或煎,餡料亦可選雞/豬/芝士,我揀咗蒸雞肉餃,外皮帶煙韌,入面超juicy,配上秘製辣椒醬,好惹味,不愧係招牌🥟
🎀 𝚃𝚑𝚎 𝙹𝚞𝚗𝚐𝚕𝚎 𝚃𝚊𝚌𝚘𝚜 #烤牛肉墨西哥卷($𝟷𝟺𝟺)
除咗尼泊爾菜之外,仲有墨西哥 #Tacos 食🇲🇽 Tortilla口感煙韌,包住大量蔬菜,番茄莎莎醬,牛油果醬及烤牛肉,呢個配搭一定穩陣,不過入面嘅材料如果多D,特別係番茄莎莎醬,牛油果醬再多D,味道會更加豐富充實🥑
🎀 𝙲𝚊𝚓𝚞𝚗 𝙲𝚑𝚒𝚌𝚔𝚎𝚗 𝙵𝚎𝚝𝚝𝚞𝚌𝚒𝚗𝚎 #美國西南風味雞肉寬麵($𝟷𝟸𝟾)
呢個我覺得似美國西南+尼泊爾嘅style,醬汁creamy濃郁,每條闊條麵都好掛汁,而且唔會煮得太淋🍝
原先仲好想試下其他尼泊爾菜式,例如:尼泊爾炒米通、血腸、炒豬雜、尼泊爾米飯拼盤,點知我哋竟然飽到食唔晒,唯有下次再嚟試下!
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