威士忌裡的歧視鏈
秋節連假期間看了兩部商業大片。《沙丘》完全不讓等候多年的影迷失望,黃沙滾滾的浩蕩沙漠下潛伏的巨型沙蟲,與夢境、預言、背叛和勾心鬥角的政治鬥爭交織出一幅未來異世界,導演刻意壓低觀眾習以為常的科幻元素,以沉重的配樂鋪陳,一上映便注定成為史詩級鉅作。《尚氣與十環傳奇》承襲並銜接過去十年漫威築起的宇宙觀,為下一個十年盛世開拓新局,卻大異於「復仇者聯盟」中飛天遁地、忽大忽小的超能力,以東方拳拳到肉的武術打出另一番天地,上映後在美國蟬連三周票房冠軍,一掃未上映前選角問題的紛擾,跌破眾人眼鏡。
《沙丘》的導演丹尼.維勒納夫過去曾拍過多部叫好、但不太叫座的電影,如《異星入境》《銀翼殺手2049》,這部改編自經典科幻小說的電影,由於故事隱澀、上場人物眾多,過去曾毀在大導大衛.林區手中(我於Netflix重看了一遍《沙丘魔堡》,的確慘不忍睹),此時改編上映的只是上半部,華納公司將視賣座成績決定是否繼續投資,讓身負商業與藝術片重任的導演忍不住批評部部大賣的漫威電影:「我們實在看太多了,那就是一部部複製貼上的作品,這種類型的電影已經把我們的感官變成了喪屍般麻痺」。雖然是有感而發,但也不是無的放矢,因為《華爾街之狼》的名導馬丁.史柯西斯的批判更是猛烈:「漫威那樣根本不是在拍電影,而是在做主題樂園!」
作為一個單純的電影喜好者,藝術片有值得沉浸的深思課題和美感,而商業片也有其不可忽略的感官刺激,兩者大抵都實踐了第八藝術的價值,卻無從化解彼此間競相討拍和相互鄙視的心結。不過我並不是想討論電影,而是威士忌產業同樣出現類似的情結,而且從消費端的態度上就可以看出。不知酒友們是否注意到,威士忌的飲者或多或少存在某種「歧視鏈」:喜好單一桶的所謂「老饕」們,對於遍地都是的單一麥芽威士忌有點不屑一顧,而獨鍾單一麥芽威士忌的資深酒友,又瞧不上眼調和式威士忌。這種微妙的心理雖然不很明顯,卻潛藏、刻印在心中,並影響著我們選酒、喝酒的興致。
先幫酒友們複習一下。蘇格蘭威士忌法規中,所有的威士忌只分成五大類,分別為單一麥芽、調和麥芽、單一穀物、調和穀物,以及調和式威士忌。儘管有人倡議,但是到目前為止,並沒有針對單一桶做出規範,也就是說,這個名詞純粹只是行銷話術,酒廠、酒商不需要提出任何證明,都可以宣稱某一款酒是來自同一個橡木桶,且無論這桶酒在裝瓶前是否歷經換桶、過桶或併桶。至於單一麥芽威士忌,則必須倚靠技藝嫻熟的調酒師,把數十到數百個橡木桶的酒液調和成消費者喜好,又不脫酒廠風格的口味,其中蘊含的工藝技術與調和式威士忌相似,只不過後者的原酒不是出自同一間酒廠,或者包含了穀物威士忌。
台灣是個既成熟又奇特的市場,多年來進口的單一麥芽威士忌總量一直排名全球第三或第四,但若把調和式威士忌的進口量計算進去,卻擠不進前十名,顯然台灣的消費者十分固執且偏執。不過這種情形在近兩年逐漸翻轉,根據「國際葡萄酒暨烈酒研究」(International Wine and Spirits Research, IWSR)的統計,在2019年中,調和式威士忌的進口量一舉超越單一麥芽威士忌達30萬箱(9公升/箱)之多,2020年的資料尚未公布,但猜想趨勢不變。
我長期生活在厚厚的同溫層裡,所以無法真切了解實際生活現狀。我的好朋友告訴我,當他評估進口的酒款時發現,即使價位相同,40%的酒精濃度比43%更容易賣,讓我大吃一驚,原來普羅大眾並不在意每一滴酒精的成本,稍微提高酒精度,反被認為刺激性較強,違反了順口易飲的原則而較不受歡迎。前陣子有個機會與酒商合作,推廣一款調和穀物威士忌,同樣也是40%,原本以為這種連我都非常陌生的酒款,市場接受度可能不高,不料品牌喜孜孜的告訴我舖貨創紀錄的快速,而且已經賣到缺貨,又再度讓我大吃一驚,原來就算是極度陌生,長期建立的品牌形象可輕易推動新品。這幾個例子,讓我逐漸從崩解的同溫層罅隙中窺見真實世界的面貌。
商業大片好拍嗎?雖然演戲的是瘋子,看戲的是傻子,不過現代觀眾胃口早被養大而十分挑剔,必須節奏明快、邏輯清楚、不落俗套、隨時迸出驚喜,就算看完戲後忘得精光,但至少在那兩小時內爽度爆表。同樣的,大賣的威士忌也得風味獨特、甜美討喜,順口不刺激之外,若加水加冰塊不致渙散,又能百搭東西方料理,才能讓人大口乾杯醺然陶醉。這樣的威士忌,是不是也不容易調製?
將單一桶、單一麥芽及調和式威士忌比擬為藝術片與商業片,確實有點不倫不類,但是從市場的角度看,倒也有些相似。當然,儘管兼容並蓄是種美德,也無法強迫個人喜好,百花齊放的酒款各取所需,「歧視鏈」應可休矣,《沙丘》導演不是也說:「當今依然有很多藝術價值高的商業大片,我不覺得一切有必要太悲觀看待。」
同時也有1396部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅老景观影-官方频道,也在其Youtube影片中提到,穿越连绵战火,《冷山》,是他们之间唯一的连系,在这里,即使旧日所有的信仰天堂都已破灭,却仍能让你疗伤止痛。 影片讲述了南北内战时期,一个名叫英曼的南部士兵身受重伤生命所剩无多, 他逃离部队,历尽千辛万苦返回故乡冷山,只为了见上心爱的意中恋人艾达一面。 《冷山》是根据查尔斯·弗雷泽同名小说改编。 由安...
「老周電影」的推薦目錄:
- 關於老周電影 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的最佳解答
- 關於老周電影 在 金老ㄕ的教學日誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於老周電影 在 Smart 智富月刊 Facebook 的精選貼文
- 關於老周電影 在 老景观影-官方频道 Youtube 的精選貼文
- 關於老周電影 在 現在宅知道 Youtube 的最讚貼文
- 關於老周電影 在 老景观影-官方频道 Youtube 的最讚貼文
- 關於老周電影 在 「老周」鄭肯- 當喜劇演員? Dr. Ken Jeong(中英字幕) 的評價
- 關於老周電影 在 「老周」鄭肯爆笑講評超荒唐醫學畫面:想一拳打在自己臉上Dr ... 的評價
- 關於老周電影 在 「老周」鄭肯:我為什麼堅持先讀完醫學系 - YouTube 的評價
- 關於老周電影 在 鄭肯當陪審團被認出,被告還學老周名言「你死了嗎」讓他超想 ... 的評價
- 關於老周電影 在 郑肯:我为什么放弃当医生,当喜剧演员? 的評價
老周電影 在 金老ㄕ的教學日誌 Facebook 的最讚貼文
本周的H&M......竟然出現跟我相關的歷史事件。
928教師節,是的,這個孔子誕辰日如今跟我這個教師算是有那麼一點關係。(可說真的,教師節不給教師放假,還真是讓我忿忿不平呀。)
春秋戰國,諸子百家。孔子的學派有其獨特性,特別是孔子讓不少平民有機會接觸到原先只有貴族能學習的教育,這也是為何他會被尊稱萬世師表的原因。
不過孔子地位的進一步鞏固,其實跟漢武帝脫不了關係。當初漢武帝獨尊儒術,並讓選官制度與儒家經典學說綁在一起,這讓後來想當官的學子,莫不閱讀儒家學說。換言之,因為皇帝的提拔,儒家壟斷了考核制度,而作為儒家的開山始祖,孔子的地位自然就背後是不斷提高。(說的市儈一些,孔子地位的提升,其實跟利益是密切掛勾呀。)
到了中華民國時期,由於當時的共產黨搞「破四舊」,敵視傳統文化,那身為對手的中華民國,自然就要高舉「復興傳統文化」的大旗,而其中一種象徵,就是將孔子的生日變成教師節讓人紀念。
時至今日,孔子的名聲猶在,但多少人有去了解孔子的時代?以及他在那個時代中所誕生出的理想呢?
由周潤發主演的「孔子:決戰春秋」,雖未必稱的上佳作,而且針對真實歷史有做了不少戲劇改動,但我覺得裡面有不少場景,我覺得是很好呈現「孔子」這個人。
比方說:電影中的孔子很會射箭......這其實相當符合史實,因為當時貴族要接受「六藝」,也就是「禮樂射御書數」的科目教育,其中的御以及射,都是要培養貴族的戰鬥能力。所以孔子是個射箭能手,甚至他因為身高有190左右,這位至聖先師可不是文弱書生,好在他通常跟人講道哩,他要不講道理,我看也沒多少學生能一對一跟他衝突。
我特別有印象,裡面藉由周迅的腳色,說了這麼一段話:「後世的人會了解夫子你的苦難經歷,但沒多少人會了解你的道。」
是呀,時至今日,有多少人有想要認識孔子本身?又有多少人真正對《論語》的內容做探究或是批判呢?那如果以上這些,大眾都是冷漠的,那孔子誕辰的教師節,又有多少意義呢?
身為一個想研究孔子、想書寫孔子故事,又正好從事教職的我,每次談到孔子,都讓我有不少的感慨。
王者天下,每次看到這部作品,我都覺得這裡面很有事。
話說我第一次看「王者天下」是在電影台播放的劇院版,我看完後感覺......真是一步不怎麼樣的作品,很平庸呀。
後來大學的時候,我遇到一位同學,他借給我導演完整版,我看完後覺得......簡直太經典了!好幾個場景讓我看到雞皮疙瘩都出來了!
之所以有這個差別,是因為導演完整版的時間太長了(超過三小時,以當年的光碟技術,甚至都要分成兩片DVD才能播完),這個長度,先不說勸退許多觀眾,還會導致電影院播放場次減少,所以電影公司就要求雷利史考特做刪減,結果就是講了一個非常疲乏無畏的故事。
老雷在導演完整版的DVD一開始,有錄製一段影片,然後他用超有幹意的臉,說:「當初『有人』認為要做刪減比較好,而他自己最喜歡的還是導演完整版,而這其中誰優誰列就由觀眾評判。」整段話沒帶一個髒字,但我感受到老雷滿滿的怨念。而我也是透過本片,開始認識到「導演對藝術負責,製作對整部電影負責」的觀念。(所以前一陣子我談斯卡羅,或是某些電影,我通常先不會把所有問題都直接歸咎在導演身上,導演當然重要,但會有很多其他原因左右電影的成果。)
在王者天下中,我最喜歡的腳色就是撒拉丁,他出現的場景不多,但每個場景都透露出他是具有非凡智慧及魅力的一代英主。
我個人最喜歡的片段,是當時撒拉丁面對耶路撒冷王國大軍迎擊卻選擇撤退,有一位宗教人士就跳出來指責他:
「你為什麼撤軍,對方沒有優勢,只有真主能決定戰爭勝負。」
撒拉丁反駁:
「勝負取決於真主,但也取決於精密的沙盤推演、強大的兵力、免於疾病的侵襲,以及充足的水源。我們圍城時無法應付後面的援軍
。在我之前,真主讓穆斯林贏過多少戰役?我是指真主讓我當統帥之前。」
宗教領袖:
「並不多,因為我們犯了太多罪。」
撒拉丁卻說:
「那是因為你們沒準備好。」
以上情節當然只是導演構建的對話,極可能有美化成分,但的確撒拉丁最後之所以能為穆斯林收復聖城耶路撒冷,在於他有足夠的智慧及能力,將原先一盤散沙、各自為戰,甚至彼此相攻的各派穆斯林勢力整合,最終以優勢大軍加上等待十字軍自己犯下戰略失誤,最終先在哈丁戰役殲滅耶路撒冷王國的主力部隊,之後拿下耶路撒冷並成功抵禦以英王獅心理查為首的十字軍反撲。
我岔題多說幾句,老雷魔改歷史那是相當有名的,但這無損於他在我心中是一流的歷史劇導演。畢竟他先把故事講好(順帶一提,老雷的故事通常都相當簡單單一,好處是容易理解,壞處是角色都太容易被定型在純然的正派及反派),他帶出人物的特色及魅力,然後用很棒的美術場景還原歷史場景,並進一步的帶出那段歷史特有的氛圍。我真心覺得,未來想拍歷史劇的我國導演,真的可以先用老雷的拍攝手法做為基底或是仿效,當然修行在個人,老雷若沒有獨特的超一流能力,他是無法拍出「異形」、「銀翼殺手」之類的經典(所以我覺得老雷真的是說故事高手),但老雷簡單的故事大綱,我人衛是比姣好作為起始點,按部就班下也比較難翻車。然後請記住一個重點......永遠要先說好一個故事,之後再談其他的元素吧(比如:普及歷史、發揚自我概念之類的)。
強烈推薦,大家看王者天下,一定要看導演完整版呀!
黑鷹計劃,聽說是經典......然後我始終沒看完。
羊男的迷宮,聽說很就有代表性......然後我始終沒興趣看。(就好像同位導演─吉勒摩·戴托羅,拍的另一部深受肯定,獲得奧斯卡金像獎最佳影片、最佳導演的「水底情緣」,我也使始終沒興趣去看。不過光一部片我就可以肯定吉勒摩·戴托羅絕對是獨特且超有實力的導演,那就是......環太平洋!對!就是要大怪獸對戰大機器人呀!爽!)
東方快車謀殺案......有看過ㄟ!
我個人覺得故事的結尾挺讓人印象深刻,而且聽說也成為許多影視作品會用來致敬的橋段。
以上就是我對本周H&M的感想,那大家的感想又是什麼呢?歡迎留言一起來聊天喔。
老周電影 在 Smart 智富月刊 Facebook 的精選貼文
大盤好難搞😂股市、債市、匯市近期波動都不小,到底現在該怎麼辦呢?海豚兩周前直播,一直提醒大家小心均線壓力,現在大盤在所有均線之下,又該積極放空嗎?
「Mr.海豚」華冠投顧顧問范振鴻老師來幫大家解答,快和佑佑一起聽分明👂
今日首播重點─
✅大盤解析,指數被壓在重要均線下,未來可能發展?操作策略?
✅熱門產業觀察:大陸限電,影響誰?PCB產業會GG嗎?
✅網友熱門提問解答:電池股有機會嗎?『右側壓縮』、『杯柄型態』怎麼看?合晶、中鋼、漢磊、金居、華新科、矽格、金麗科等個股解析。
理財佑佑班 X Smart智富海豚交易室筆記🐬
每隔週四與大家空中見🥰
來不及看首播?沒關係!YT頻道傍晚發布!傳送門在此:
👉Smart智富月刊 YT►► https://reurl.cc/9r3Wvv
關注/追蹤下列網站或粉絲團,學習更多理財投資資訊!
👉Smart智富月刊 FB►► https://reurl.cc/O0pK77
👉Smart自學網 官網►► https://smart.businessweekly.com.tw/
👉Smart自學網 課程好學FB ►► https://reurl.cc/dGypQz
👉Smart課程好學 官網►► https://reurl.cc/0j4g29
👉商周財富網 FB►►http://bit.ly/3kh6kBO
👉商周財富網 官網►► https://wealth.businessweekly.com.tw/
👉林帝佑 X Smart理財佑佑班 FB►► https://reurl.cc/2b3npn
#Smart智富月刊 #Smart自學網課程好學
#Smart自學網 #商周財富網
#Smart智富海豚交易室筆記
#海豚 #范振鴻
#華冠投顧 #PTT股票板
#理財佑佑班 #佑佑 #林帝佑
#投資青鬆賺 #呂郁青
老周電影 在 老景观影-官方频道 Youtube 的精選貼文
穿越连绵战火,《冷山》,是他们之间唯一的连系,在这里,即使旧日所有的信仰天堂都已破灭,却仍能让你疗伤止痛。
影片讲述了南北内战时期,一个名叫英曼的南部士兵身受重伤生命所剩无多,
他逃离部队,历尽千辛万苦返回故乡冷山,只为了见上心爱的意中恋人艾达一面。
《冷山》是根据查尔斯·弗雷泽同名小说改编。
由安东尼·明格拉执导,裘德·洛、妮可·基德曼、芮妮·齐薇格主演的一部电影。
该片于2003年12月25日在美国上映。2004年4月30日在中国大陆上映。
每天在线,挖掘好剧本电影,用心解说大千世界中的人心故事
一个人做视频不易,还请喜欢的朋友们多多关照,老景将感激不尽、感极涕零
=欢迎订阅--老景观影-官方频道:https://www.youtube.com/c/老景观影3721
#老景 #老景观影 #解说
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/b1Wyeym7wQQ/hqdefault.jpg)
老周電影 在 現在宅知道 Youtube 的最讚貼文
墜機機長 #葉子 來了!無法雪恥不好意思~🤣
感謝 #木棉花 爸爸!本週好康給大家抽獎🎁
🎯宅知道YT今天的Part1底下留言「你最喜歡哪部蠟筆小新的電影?#友情萬歲」,
抽 5 個人送《蠟筆小新:謎案!天下春日部學院的怪奇事件》電影票 2 張+限量貼紙
抽到的宅友們可以跟朋友一起看或自己去刷2次也行喔😘
➤本次直播依據疫情指揮中心及文化部拍攝防疫管理措施執行
立即訂閱現在宅知道,每週三給你最歡樂的遊戲節目➡ http://bit.ly/2G4TvGb ⬅
➤宅知道周邊商品這邊看:https://cbtv.tw/productscbotaku
➤主持人:6tan、鳥屎
➤來賓:葉子
0:00●歡迎收看本周回到棚內的現在宅知道,歡迎來賓葉子!
0:55●今天棚錄依然有遵照文化部規定
1:00●第一次來陪看動畫的葉子,覺得怎麼樣?
2:31●經過一周各路英雄在地獄狩獵的如何? 要不要參加速殺波蘿挑戰賽阿
9:18●木棉花又有好康的要送給大家囉!抽蠟筆小新電影票!
13:50●《機動戰士鋼彈劇場版》 40週年終於登上台灣大銀幕!
18:25●超級任天堂世界確定新增《森喜剛》園區
20:03●《骷髏13》作者齊藤隆夫病逝,連載53年作品將由工作室接手完成
21:49●Nintendo Direct宣布蓓姊重出江湖、NSO新方案暢玩N64,MD遊戲
40:49●第十屆索尼創意科學大賞開放報名,獲獎隊伍將可獲得Sony黑科技周邊
43:48●Sing Shock! Hololive JP 與 EN 合作團體UMISEA
45:08●一起挑戰456億獎金吧!《Roblox》玩家神還原《魷魚遊戲》關卡
47:34●今天也有些炫砲的宅小物要來給大家瞧瞧
49:49●YT超級感謝粉絲贊助宅知道~
➤現在宅知道的社群資訊
Facebook:https://cbtv.tw/cbotakuFB
Instagram:https://cbtv.tw/cbotakuIG
麥卡貝網路電視直播平台: https://cbtv.tw/cbotaku
本影片屬麥卡貝網路電視所有,未經授權不得任意下載、上傳或做其他利用。
歡迎分享影片連結。
本節目合作提案請洽cbpm@walkgame.com
#現在宅知道 #葉子 #暗黑破壞神 #蠟筆小新 #Hololive
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/jG9VxoKmKYA/hqdefault.jpg)
老周電影 在 老景观影-官方频道 Youtube 的最讚貼文
《肖申克的救赎》在史上乃至现今,仍是「最高分」的电影!
表面上是一部越狱题材的电影,实际却表达着“希望”这个重要的主题,所以通篇都能感受到温馨的基调。经典的电影之所以经典,因为他们都在做同一件事,让你从不同的角度来欣赏希望的美好。没看过的网友一定要补补哟~强烈推荐!
每天在线,挖掘好剧本电影,用心解说大千世界中的人心故事
一个人做视频不易,还请喜欢的朋友们多多关照,老景将感激不尽、感极涕零
=欢迎订阅--老景观影-官方频道:https://www.youtube.com/c/老景观影3721
#老景 #老景观影 #解说
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/RktedENLN7o/hqdefault.jpg)
老周電影 在 「老周」鄭肯爆笑講評超荒唐醫學畫面:想一拳打在自己臉上Dr ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
老周 又來啦!!!這次爆笑講評 電影 畫面也太可愛...什麼問題會讓 老周 打電話給老婆求救▻https://smarturl.it/ysycta 老周 除了在電視上扮醫生, ... ... <看更多>
老周電影 在 「老周」鄭肯:我為什麼堅持先讀完醫學系 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
Dr. Ken Jeong(中英字幕) https://youtu.be/1hcorf2Tfbs 鄭肯最為人所知的角色是 電影 《醉後大丈夫》裡的「 老周 」 但是,他在當演員之前,是一名真正 ... ... <看更多>
老周電影 在 「老周」鄭肯- 當喜劇演員? Dr. Ken Jeong(中英字幕) 的推薦與評價
「 老周 」鄭肯(Ken Jeong)以一貫幽默方式給北卡大學畢業生演講聽聽「 老周 」怎麼說...鄭肯最為人所知的角色是 電影 《醉後大丈夫》裡的「 老周 」但是, ... ... <看更多>