【5月27日防疫資訊整理】#基隆防疫資訊
*15:00下午基隆市疫情記者會*
⚠️基隆市疫情簡報⚠️
公布5/26(昨天)以下個案初步疫調足跡(見本文附圖)
▪案5573是小姑娘小吃店消費者。
▪案5574是一名孕婦。
▪案5977是一名在新北市任職的教師。
▪案5981是快樂城小吃店從業人員。
CDC公布5/27(今天)基隆確診15人與2例校正回歸的感染源調查初步資料(見本文附圖)
案6171、案6213、案6214、案6215(小姑娘小吃店相關)、案6216(小姑娘小吃店相關)、案6217(小姑娘小吃店相關)、案6218(萬華相關)、案6438、案6439、案6440、案6626、案6627、案6628、案6629、案6630、案6631、案6632(6629至6632皆為家人)
以上案例感染源分析:有小姑娘小吃店家庭群聚(本日確診數+3,小姑娘小吃店負責人家庭就有10例確診)、醫院某行政人員家庭群聚感染(增加3例)、新個案萬華賣水果夫婦(案6439和案6440)、案6629家庭群聚(案6629至6632是家人,全家共4位確診)、亦有親人朋友在台北新北工作而確診(增加4例)、因身體不適自行就醫1例。
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➡基隆市案例特色:
1⃣台北新北工作場合接觸而確診2⃣萬華工作史或旅遊史案件3⃣基隆市小吃店群聚案件4⃣市場群聚案件
至今案例發展有有新的趨勢,是從外面感染源確診、傳染給家人而變成家庭群聚,家庭已變成次級傳播管道。再次廷醒在家要重視防疫,尤其是很多目前確診是無症狀、輕症,可能不知不覺就把病毒帶回來。
呼籲回家後在門口先將全身和外出衣物噴酒精並要盡速去洗澡。在家裡也要注意健康狀況保持社交距離。
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♦小姑娘小吃店專案♦上午已報告(請見下方文字)
♦成功市場專案♦
攤商總計匡列68人、居家隔離26人,其中21人已完成PCR檢查,除日前公布的案5208陽性,此外有5人今天要採檢,其餘42人快篩都是陰性,目前成功市場群聚案件沒有新增案例。
♦果菜市場專案♦
已匡列84人,本日(5/27)下午安排23人快篩,其餘61人明天快篩,針對果菜市場攤商夫妻較密切但非同住的家屬已安排PCR檢查、皆為陰性。
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🏦基隆市政府紓困方案🏦(附於本文)
1. 中小企業紓困單一窗口(專線電話2422-4897)
2. 一億元中小企業防疫喘息貸款
3. 提供100萬青創融資及5年利息補貼
4. 青創貸款利息補貼延長12月
5. 安心及時上工補助
6. 勞工充電再出發訓練津貼
7.失業勞工子女就學補助
8. 防疫旅館員工薪資及市民入住補助
9. 市有房地出租店鋪租金減免
10. 公有零售市場攤位使用費減免
11. 促參場館土地租金及權利金減免
12. 稅捐緩繳及減免
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💉5/27(四)防疫第一線人員疫苗施打(附於本文)
41萬劑第三批AZ疫苗抵台,中央會先撥發15萬劑到各地方,預計5/27日(今天)中午會有3000劑(300瓶)疫苗撥發到基隆市(後續還會撥補),已擬定施打計畫,預計下午開始施打,市長宣布要在三天內盡速進行三千劑疫苗施打:
1. 醫療院所醫護及相關人員2000劑(長庚、部基、三總基隆、礦工)
2. 地區醫院醫事人員及診所醫事人員430劑
3. 消防救護、警察、防疫旅館第一線人員、民政防疫關懷人員570劑
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🔥快篩資訊🔥(圖附於本文中)
➡️篩檢對象:已出現疑似症狀,且與公告確診個案的基隆或萬華地區足跡活動史重疊
➡️申請方式:請於一至五8:00-17:00進行網路預約 https://reurl.cc/4ykAZv 或撥打電話(02-2428-3844,有篩檢資格疑問亦可撥打此專線)
➡️快篩流程:預約完成,經審核接獲衛生局通知後,於指定時段前往站點採檢,採檢到結果出爐順利約10分鐘
➡️快篩地點:三軍總醫院基隆(正榮院區)、礦工醫院(八堵院區)、市立醫院(院本部)
❗️為避免增加染疫風險,如果沒有接獲衛生局通知,請勿自行前往快篩站點要求篩檢❗️
👉每一個篩檢站快篩能量約200人/天,目前預約量低於每天快篩量能。
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♦小姑娘小吃店專案♦
匡列的小吃店從小姑娘小吃店、金水灣小吃店、鑫水灣小吃店,再增加快樂城小吃部共四間。
◼小姑娘小吃店:工作人員共有27人,僅剩1人未聯繫上,已安排聯繫到的匡列對象快篩。另外,指標個案3835(工作人員)一開始無確實交代足跡 ,但發現5/13、5/14、5/15分別到台北市行天宮、台北市大同區、金山等地,跟案主自述足跡不相符,仍在追查。
◼金水灣小吃店:共有41人工作人員,僅剩3人未聯繫,已安排聯繫到的匡列對象快篩。
◼鑫水灣小吃店:其負責人和金水灣小吃店有相關,工作人員共28人,已聯繫上16名,11位願意快篩,其餘5位持續邀請安排中。
◼快樂城小吃部:昨天CDC公布基隆確診個案5981經疫調後確認其為快樂城小吃店從業人員,自述其同事是從萬華來基隆上班,該小吃部總共有16名工作人員都聯繫上,已完成5人快篩(案5981),11名中也有6名願意快篩,剩餘5名持續邀請和安排。
🔊再次呼籲:基隆市快篩會安排場所並保密隱私,若曾在相關場所工作或消費,請放心聯繫基隆市衛生局配合快篩,確保自己健康也確保家人朋友健康,一起共同抗疫。也懇求市民不要批評、不要污名、不要獵巫,也不要標籤化,讓所有人願意一起配合防疫工作,才可能把防疫漏洞配合起來!
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🧾停課時期安親班與私立幼兒園退費事項🧾
依據《短期補習班設立管理準則》與《基隆市私立短期補習班設立及管理規則》規定:因天災等不可抗力或不可歸責於補習班的事由,補習班應自事實發生日之次日起十日內,按事由發生後賸餘課程時數比例退還當期開班已繳之費用。但經學生同意以補課、提供授課錄影資料或其他適當方式處理者,不在此限。
公私立幼兒園部分,按《基隆市教保服務機構收退費辦法》規定:按比例退還當月點心費 、午餐費、交通費,退費金額依各園收費金額而定。
➡考量到家長負擔,基隆市政府也向中央反映,國教署也會召集各縣市政府來商討後統一發布。
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⚠️目前基隆市進行中的防疫措施
【全市】基隆市室內、戶外都要戴口罩,違者依《傳染病防治法》開罰
◼查緝八大場所假停業,加強巡查力道
◼將至計程車排班處定點宣導「戴口罩,有乘客上下車時,務必落實清潔消毒。」
◼鄰里公園避免群聚(可以運動,但必須保持社交距離、全程戴口罩)
◼倒垃圾沒戴口罩,立即開罰並且拒收垃圾(民眾等待垃圾車時,請保持社交距離)
◼進入營業場所,不戴口罩,商家可以拒絕(勸導不聽,可以打110)
◼外出全程戴口罩(警察將進行定期巡邏,一經查獲有違反情事,不再勸導,逕予開罰)
◼必須休業場所嚴格執行查察,若查到假關門真營業,立即斷水斷電,一律重罰
◼全國餐飲業一律外帶(5/26 14:00 CDC記者會公告)
◼基隆市各人民團體及合作社所有大型集會活動如理事長(理事主席)交接典禮、會(社)員(代表)大會、參訪活動、各類頒獎典禮、年度定期盛會等,皆停辦至6月14日(隨疫情發展修正)
◼環保局本日(5/27)消毒行程:https://tinyurl.com/9v2w68nu
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🏥醫療服務🏥
➡️長庚醫院|長庚各院區(含基隆)暫停(延遲)非急迫性醫療服務。於5月24日起啟動戶外醫療服務,於戶外開設取藥門診,地點在原院前停車埸,供定期領藥需求民眾領藥。
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【學校、托育】
➡️高中以下停課|5/19(三)~6/14(ㄧ)|包含公私立高中職、國中小、幼兒園、補習班、安親班、課後照顧中心
➡️禁止校外人士進入校園、照顧者符合要件可請「防疫照顧假」
➡️基隆市公私立托嬰中心、社區公共托育家園、居家托育(保母)|5/20(四)~6/14(一)|停托不停班(家長可選擇是否送托)
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⚠️高中以下學校&幼兒園相關措施
➡️畢業典禮|配合停辦,或採線上轉播方式
➡️畢業考(國小六年級、國中九年級、高中三年級)|各校可採多元方式評量
⚠️國中教育會考|補考6/5(六)~6/6(日)及分發作業|維持辦理
🔥也請家長們注意防疫照顧假,只要符合相關規定雇主應予以准假(請見勞動部懶人包):https://npptw.org/SwUIB0
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【社會福利場館】
➡️親子館、祖孫館、青少年福利服務中心暫停至6/14(一)
➡️身心障礙中心日間照顧、輔具資源中心暫停至6/14(一)
➡️關懷據點、日照中心暫停至6/14(一)
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【夜市、市場停業資訊】
➡️基隆愛四路夜市|延長至5/28(五)16:00|自主停業
➡️基隆廟口夜市|延長至6/1(二)16:00|自主停業
➡️基隆流動夜市|5/15(六)起停業一個月
➡️基隆七堵南興市場|5/18(二)~5/30(日)|停業
➡️基隆成功市場|延長至6/3(四)24:00|自主停業
➡️八斗子觀光漁港漁貨直銷中心|5/21(五)~5/31(一)|停業
➡️果菜市場|5/23(日)~5/28(五)00:00|停業
➡️安樂市場|5/25(二)~6/3(四)|停業
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【觀光、營業場所、場館】
➡️基隆全市風景區、娃娃機店|至6/8(二)|停業
➡️基隆戶外籃球場|5/19(三)下午起|停止開放
➡️基隆潮境公園內水域活動|5/19(三)起|暫停
➡️各家餐飲業者以外帶為主、若無法做到相關防疫措施則停止提供內用
➡️釣蝦場採實聯制,並做好入場者防疫管控
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🔥場所、店家簡訊實聯制免費申請:https://emask.taiwan.gov.tw/real/
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🏨基隆市防疫旅館防疫補助計畫🏨
1⃣️補助對象(一):基隆市防疫旅館第一線防疫人員(防務部門主管、櫃檯接待人員、房務人員及防疫清潔人員),每月津貼3000元,獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
2⃣️補助對象(二):市民防疫住宿補貼只要設籍基隆市、因疫情影響需入住本市防疫旅館旅館進行居家檢疫或居家隔離者,每人每晚補助500元防疫津貼(一人上限7000元),獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
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【公共服務】
➡️基隆市殯儀館內外治喪|5/17(一)~614/(一)|取消公祭
➡️基隆市政府「免費法律諮詢服務」|5/17(一)~6/14(一)|暫停
可多家利用臺灣基隆地方法院為民服務中心之訴訟輔導服務,僅受理電話諮詢(電話:02-24652171轉1101或1102或1168)。
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以上資訊來源:CDC、基隆市長記者會、基隆市長臉書、基隆市政府各局處公開資訊
*若有錯漏請不吝指教 *請勿傳播未證實訊息
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⚠️防疫資訊
🖥疾管署COVID-19防治專區
https://reurl.cc/qmMy50
👣各縣市確診個案公共場所活動史
https://reurl.cc/a5661G
🖥基隆市Covid-19(新冠肺炎)專區:https://www.klcg.gov.tw/tw/Default/eoc/000013
❗提醒❗請不要傳播未證實的疫情資訊!
推薦使用「Cofacts」LINE機器人:https://cofacts.tw
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⚡⚡市議員陳薇仲服務處即日起因應疫情嚴峻暫停開放,若有市政建議或陳情請於週一到週五上班時間(9:30-12:30 / 13:30-18:30)採用以下方式零接觸聯繫!
☎電話:02-2434-6817
🗂線上陳情表單:https://forms.gle/sCo7q2LZdzR4iQdt5
📱line@ 請搜尋 @weichung(要記得加@唷!)或是點 https://lin.ee/B4mtDkA 。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Gavinchiu趙氏讀書生活,也在其Youtube影片中提到,《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察 收費平台可獲參考資料和專欄分享,請以每月5元或更多的美元支持:https://www.patreon.com/Chiusreading 或於YOUTUBE 上按加入成為會員,可獲影片的參考資料 https://www.youtube...
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漫畫論壇回顧🔥「漫畫產業」第三回
◾毛豬:「畫漫畫或創作這件事,往往不是比誰跑得比較快,而是比誰走得比較久。」
在「漫畫大爆炸:從漫畫實務看博物館的多元可能」論壇中,我們盡可能網羅籌備小隊所關心、也想繼續發展的議題之相關領域人士。論壇共有六個精彩場次,每個場次將分成數次陸續分享,敬請期待!
🔥場次簡介:
你對「漫畫產業」的想像是什麼?有哪些從業人員呢?漫畫家、編輯、出版社?在「漫畫產業」這個場次,邀請的講者們在漫畫創作及出版領域都十分活躍且特別,他們扮演的角色,可能是大家熟悉卻未曾注意過的:帶給我們重要童年回憶的租書店老闆、獨立插畫經紀人,以及在漫畫推廣與跨業合作有很多成功案例的出版人。本場次由深耕動漫社會學研究多年的國立交通大學通識教育中心兼任助理教授王佩迪主持,並從臺灣漫畫產業發展史及社會學角度,與每位講者的分享主題對話。
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🔥論壇內容:
◾講者3:獨立經紀人 #毛豬
◾講題:從經紀人角度看漫畫產業
🔥我怎麼成為經紀人?
毛豬本身是獨立插畫經紀人,同時也擔任漫畫原作。毛豬會從事獨立經紀人的工作,源於2016年協助女友與大型出版社商談創作系列童書繪本的合約,發現創作者通常不擅長看合約,於是開始從事插畫經紀人的工作,但目前臺灣對經紀人這個行業還不熟悉。
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🔥插畫經紀人的日常
毛豬分享,身為經紀人會收到非常多來信,「我們平臺很大,我給你曝光的機會,你不要收錢好不好?」「大大你好,我希望你幫我畫圖,但我不想給錢」這種事情到現在還是會發生!有經營自媒體的人幾乎都遇過(笑)。經紀人的日常是:同時要維護發案方甲方,又想照顧乙方創作者,就被夾在中間;相信出版社編輯有時也會有類似的體驗。
剛成為經紀人時,毛豬曾因覺得沒有發揮之處而感到困惑;入行半年以後,做了一個比較有代表性的案子,才覺得自己有經紀人的樣子。2016年毛豬以專案管理(PM)角色參與一個繪本的線上募資出版計畫,募資過程順利,首刷一千本就賣出八、九百本,以當時臺灣募資平臺上繪本類的計畫來說,成績很出色。沒想到繪師卻因壓力太大、太累而病倒了,導致出書時間延期,此時經紀人就必須站出來向贊助者們說明和真誠地道歉,並安排後續出版及配送等相關工作。經歷年底印刷廠塞車、出貨遭郵局退件等波折,一度讓毛豬覺得自己是個失敗的經紀人,幸好女友大力提醒:「你是經紀人,怎麼可以放棄自己的案子!」在許多人的協助下,終能堅守到最後完成專案。
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🔥從經紀人到漫畫原作
毛豬表示,案主想要找創作者(漫畫家插畫家藝術家),不一定懂得創作者生態圈的語言,而創作者在商談案子時未必熟悉如何與案主溝通,經紀人的角色就是中間人的存在。
從事經紀人工作一段時後,毛豬發現不容易讓外人理解這個工作,萌生將自己做經紀人的事情畫成漫畫。起初,毛豬開了粉絲頁上傳二張自己畫的圖,沒想到在同業間引發共鳴,回響激烈;於是,為解決畫技問題,毛豬決定找網路漫畫家「貞尼鹹粥」合作,《毛豬經紀日誌》以獨立出版小誌經營的模式誕生。
毛豬創作漫畫的初衷,只是想要推廣插畫經紀人的知識,分享做案子時會遇到的情況,讓大家有這些概念、少走一些冤枉路。沒料到這部作品出來後,開始有漫畫業界的漫畫家來找毛豬合作,覺得毛豬在說故事和敘事的邏輯上不錯;也有漫畫家在談案子不太順利時會向毛豬請益。高妍說:「作品能夠帶你去的地方,有時候比你想像得更遠。」毛豬正因為這部漫畫,而結識更多漫畫家。
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🔥生存的方式:除了稿費與版稅,最好與最壞的時代
談到現實考量面,以前的漫畫家是靠稿費(雜誌連載一頁多少錢)和版稅(書賣多少乘以版稅%,再刷再版另計),在紙本出版萎縮的今日,身為漫畫家或創作者到底該靠什麼維生?毛豬選了幾位他認為在臺灣漫畫產業界自產自銷非常好的案例,與大家分享。
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◾自產自銷案例1:黃色書刊
黃色書刊產量驚人,除了每天連載《勇者系列》漫畫以外,還在comico連載《W》;他很早便開始網路經營,剛開始的《人生系列》比較接近圖文作家,以單圖搭配犀利的人生觀察與言詞;後來開啟《勇者系列》,連載之初並未跟觀眾收費,而是在好幾百話之後才在嘖嘖推出訂閱集資計畫。毛豬認為黃色書刊的思路和想法很清晰,創作的同時也有覺悟要靠創作生活和賺錢,便盡可能讓他的產出有實質上的效益。
例如:嘖嘖上的系列訂閱,最高峰一個月有二十萬贊助,並持續更新作品、販售公仔;《勇者系列》的經營版權,交給聯合報旗下經營IP的公司洽談商業合作,但創作的核心權還是握在黃色書刊自己手上,維持故事的品質和節奏,令人敬佩。
毛豬觀察到很多創作者技術很棒,但對經營陌生;他認為在當今網路時代,經營自己是非常必要的。建議大家除了看這些漫畫家的作品,也可以注意其經營方式。
※黃色書刊作品:《勇者系列》、《W》、《人生系列》
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◾自產自銷案例2:謝東霖
謝東霖先前任職廣告業界,毛豬認為他對行銷和議題眼光的選擇頗精準;雖然他在畫技上可能不像其他創作者那麼精煉,但仍可以看到他不斷進步。謝東霖很熟悉網路媒介、讓觀眾在無意識間便看完作品,前期作品如《失控的設計師》、《我在詐騙公司上班》,一週更新三到四話,每話一頁,但斷點都讓人想繼續看下去,在網路的經營和操控上很不錯。
而在多元經營上,謝東霖自己開了一個贊助頻道推廣作品,邀請認同其作品的讀者提供贊助,毛豬覺得這種經營方式也挺有趣。異業結合方面,謝東霖則和鏡文學簽約作品影視化和授權,並自己經營教學空間,在當代創作者中算是多元化經營的案例。
※謝東霖作品:《失控的設計師》、《我在詐騙公司上班》、《殺手的戀愛相談》
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◾靠補助案例:我的焦慮室友
這是由毛豬和搖滾貓合作成立漫畫小隊,以焦慮症為主題的作品。出社會後,從事創作不免面對收入和經濟壓力,毛豬認為「政府補助」是一個可以有效解決壓力的方式,讓創作者可以靜下心完成作品;在作品完成的情況下,也有利於後續推廣。根據毛豬個人經驗,若在畫作品的同時又有生活經濟壓力,要產出好的作品其實難度很高。
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本次分享最後,毛豬鼓勵現場聽眾:「畫漫畫或創作這件事,往往不是比誰跑得比較快,而是比誰走得比較久;英雄氣長,活下來的人總是有機會。」建議大家可以找到適合自己、平衡創作和工作的方式,能夠兩者兼顧,才是真正的藝術家。
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[延伸閱讀]
1. 毛豬經紀日誌:https://zh-tw.facebook.com/fuzzypigillustrationdiary/
2. 黃色書刊:https://www.facebook.com/Official.YellowBook/
3. 謝東霖 Hsieh Tung Lin:https://zh-tw.facebook.com/HsiehTungLin
4. 酵母GYM《我的焦慮室友》:https://www.facebook.com/%E9%85%B5%E6%AF%8DGYM-104832937601396/
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🎉🎉感謝毛豬為我們分享這麼多漫畫家的案例,大家對漫畫創作與經營有沒有更了解、更有信心了呢?「漫畫產業」這次是最終回啦,從下次開始是「世界中的漫畫」,由黃健和主持,講者為高妍、謝至平及陳怡靜,敬請期待!
#漫畫論壇 #臺史博 #臺南應用科技大學漫畫學士學程 #感謝文化部
#國家漫畫博物館籌備小隊
育新人本收費 在 肉被卡∞保養∞肉肉 Like eat Facebook 的最讚貼文
阿飛Brunch|台中東區巷弄森林系🌴|手作健康早午餐
#肉肉揪謀迎 🦋�
阿飛Brunch這個名字,其實是取自老班的女兒名👧🏾
猜測應該很多人跟肉肉一樣都會誤以為阿飛就是老班的名字🤣
入口簡單不矯飾的招牌畫像,及店內店外所有的手繪牆、掛畫🎨
出自於闆娘一筆筆細膩繪畫的唷❕
阿飛Brunch位在台中東區🛍大魯閣新時代購物中心對面巷中
這條不長卻有點時代感的小巷弄💃🏾
走進來會深深被米白色的牆面及上掀式木製窗戶🪟
及窗戶下方整面叢林風彩繪牆給深深吸引🌈
門口有許多綠色的植栽及候位的木凳🪵
這裡也是整間店最好取景拍照的位置唷❗️
如果是開車的朋友,附近有多收費停車場🅿️
但如果是騎機車🛵的朋友們,因為巷子幾乎都劃設了紅線🚫
騎摩托車來的人真的需要稍微找一下停車位⏳
阿飛Brunch店內用餐空間其實挺寬敞,卻堅持滿座就是20位💎
可以感受到阿飛爸爸對於客人用餐舒適感的堅持🗿
讓每一位客人都可以悠閒的好好享用餐點🍽
這是服務與舒適的留白,是阿飛空間的獨到之處🥂�今天肉肉超級幸運,被安排在店內落地窗邊🥰
闆娘的手繪牆前方的位置,這是肉肉最喜歡的角落📷
親切的服務人員會詳細的介紹店內的餐點內容📕
阿飛Brunch的品項真的很多元🌍
有輕食沙拉及較大份量的馬卡龍圓盤早午餐🥗
更有滿足米食控的朋友,炸豬排飯、麻油雞飯、三杯雞及印度咖哩
提供各種飯食🍱
完全可以找到滿足味蕾的品項🌹
🔹鮮榨柳橙茉香綠
並不是尋常的綠茶味道,陽光孕育的鮮橙🍊是杯中的主角,在這個許多人味蕾都被化合物佔據的時代,或許會有人說,這杯茶不夠甜,但他就是還原最自然的柳橙與綠茶的本味🍹,入口後樸實沒有稜角的味覺分子,如同在果園現摘鮮橙剝開啜飲的自然感
🔹初鹿拿鐵咖啡
如同其名的使用了初鹿鮮乳,是肉肉平時最愛的初鹿鮮奶🥛,不同於一般坊間人工添加物居多的飲品,用簡單的素材,做出不簡單的味覺感受,是好材料與好手藝共同交織的成品,沒有多餘的糖味奶精味,用心調配出的混豆製作清冽順口的咖啡☕️,在製作飲品上重視與餐點的互補點綴,各自做好自己的角色。
自然的孕育與用心的調製,是阿飛對飲品口感的獨到之處。�
🔹櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉佐酸甜油醋醬
在聊完飲料後,我們的餐點也到了,首先是擺盤相當霸氣的櫛瓜嫩煎雞腿🍗輕沙拉佐酸甜油醋醬,雖然台灣還有許多美味的瓜果蔬菜,但在這裡使用了近年來相當火紅的櫛瓜來當主角,與嫩煎雞腿做搭配,並且使用了份量相當多的生菜與當季水果來製作沙拉🥗,肉肉是在冬天來訪,因此水果沙拉的主角是火龍果、橘子、草莓🍓、葡萄,以及57號地瓜,來共同提供飽足感;並在盤邊點綴了整顆的水煮蛋🥚,讓整份餐點擁有十足份量,主角的櫛瓜採用了比較常用的生煎方式呈現,深綠的外皮鵝黃的果肉,灑落上一點焦脆的金黃,並包裹著瓜內的水分,脆度適中入口漾彈;香煎雞腿也是採取了類似做法,簡單的生煎使用黑胡椒調味,保持食材的鮮美原味,沒有任何矯飾。�
🔹流心起司熱壓吐司圓盤
接著是流心起司熱壓吐司圓盤,我們選擇了培根乳酪口味,一樣佐有當季水果沙拉,但這次主角是熱壓吐司以及起司鮮奶嫩蛋🍳,對於美食有追求的小夥伴應該都知道,起司🧀跟吐司夾在一起,就是一種萬惡的組合,足以令人暫時放棄減重,而在這份吐司圓盤裡,又搭配上了培根🥓乳酪,對於體重計更是一記重擊,焦脆的吐司撕開後,起司與乳酪以及培根做了完美的三重奏,乳香與鹹味在口中完美調和,啜飲一口拿鐵,接著再吃上一口起司鮮奶嫩蛋,對於無法間斷的進食感,肉肉想今天也只好對BMI說聲請她靠邊💁🏽♀️�
🎈但肉肉必須一提的是,阿飛的餐點對於中小食女會有點太澎湃🥙
男生應該完全是剛剛好能吃飽唷❗️
💬在東區經營這樣的健康輕食,應該相當不容易
周遭戰火環伺,餐飲也多,客群也多元☄️
在這樣的環境要能夠站得久,靠的就是意志上以及本質上的堅持🤍
餐飲業,靠的一直都是人,本質也是在於人👨👩👦👦
因此餐點便是餐廳與客人之間的對話🌈
如果不誠實,客人也會失去對你的信任
肉肉想⋯保持品質贏得信任🤍,就是阿飛Brunch現在在做的事。�所以,肉肉也約好了下次再來吃他們的飯食類🤣
由其是人氣王的麻~油~雞~飯✏️
難得遇到也愛手繪的闆娘,肉肉也用畫作🎨送給阿飛Brunch的對話💛
📍 阿飛Brunch
🏠 地址:台中市東區大智路17巷8號
☎️電話: 04 2223-0420
⏰營業時間: 9:00~17:00,假日延長至19:00 (供餐至閉店前一小時)
🚷公休 週一(依照粉專公告為主)
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