可以在店內用餐總覺得有點小感動,這解封後的第一頓早午餐,當然自然得找家好店吃好吃滿,雖說 "阿飛Brunch" 位在巷弄之中,不過在人來人往的台中火車後站的新時代商圈周邊,可說是一點也不孤單且"桌"無虛席的人氣名店。寬敞的用餐環境,動線跟採光都非常舒適,疫情期間店內有實名制 . 消毒 . 並用隔板隔開來用餐。
櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉 : 300元
這沙拉的份量跟用料都超有看頭的,雞腿肉、芭樂、水煮蛋、水果、蔬菜等等等,共數十種食材在其中,與其搭配的是給的相當大方的胡麻醬,淋上後,香滑順口的好滋味,是一口接一口停不下來啊,這人氣餐點果然厲害,下次再訪還要再點來吃!
香料熟成咖哩牛 : 320元
剛上桌光是聞到那咖哩的香氣,就讓人十指大動了,醬汁裡的肉塊超大而且軟嫩不柴,微辣的滋味更是令人胃口大開,這咖哩根本是白飯殺手!加上還有當天現炒的時蔬及清爽的筍子排骨湯,這道香料熟成咖哩牛真的真心推薦必點!!
邪惡法式吐司(分享盤) : 80元
沾了蛋液的吐司本來就已經夠邪惡了,淋上蜂蜜、煉乳再灑上清新爽口的香水檸檬皮,吃起來滿嘴留香,只能說這搭配實在太完美了~。
飲料的部分,中間那杯"忘不了濃郁可可拿鐵"(120元)是單點的,初鹿紅茶拿鐵(115元)跟初鹿鮮奶原味拿鐵(140元)都是用餐點附上的飲料折抵另選的(可折抵20元)。不得不說,用高品質的鮮奶調製,不管是咖啡還是茶飲,喝起來就是一個爽度,超讚的!
從沙拉到飯食,再到各式點心跟飲料,餐點種類不算多,這對有選擇障礙的人來說是一大福音,而且價位看來都很實在,不用擔心荷包大失血!對了,餐點都是現點現做,因此大家等餐要多點耐心喔!總之,好店值得再訪,下次一定要再來享用其他好料。
https://oie1314.com/blog/post/brunch202108
店家資訊:阿飛brunch
地址:台中市東區大智路17巷8號
電話:04-22230420
營業時間:週一~週五AM9:00~PM17:00;週六~週日AM9:00~PM19:00(疫情期間六~日目前營業至17:00)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/a.fei.brunch
Instagram: @a_fei_brunch
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料:- 大蝦.......................4隻 芝麻葉....................4片 青辣椒(切半).........3隻 韓國櫛瓜(切片).....1/2條 雞全蛋.........
「胡蜂種類」的推薦目錄:
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- 關於胡蜂種類 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳貼文
- 關於胡蜂種類 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
- 關於胡蜂種類 在 へんグルの食べ放題ch【ヤザキング】 Youtube 的精選貼文
- 關於胡蜂種類 在 臺灣蟻窟AntsFormosa Youtube 的最佳貼文
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胡蜂種類 在 Facebook 的最佳貼文
|請相信自己-強大孩子內心的力量,學習相信自己、自我認可,自己的能力與價值不靠他人來斷定 的信念|
孩子漸漸長大,在家裡以及將來進入學校或社會,都難免會遇到「互相比較」、「在意他人眼光」、「不自信/自卑/自滿」、「被他人高度/低度評價」等情況,我認為需要強化孩子內心健康正面的心理素質,比較不容易受他人影響,也不會自我貶低。
可是應該要怎麼教呢?口頭說有時候讓孩子覺得太抽象很難理解,因此大多還是透過書本來傳遞訊息。「請相信自己」這本書在我家應該也有三四年了,就是在傳遞要相信自己做得到、不受他人影響的概念。據說它有得到過德國大獎,我沒有特別去查,但我覺得故事內容還不錯,所以中午與龍鳳共讀完這本書後,想跟大家分享。
「請相信自己」主題在講述一隻小「熊蜂」被其他不同種類的蜜蜂嘲笑自己翅膀太短小、應該不會飛而產生自我懷疑,走訪了許多會飛的昆蟲,羨慕他們大大的翅膀、請教他們如何飛、詢問他們為何自己翅膀那麼小那麼與眾不同,發現每個人的翅膀都有自己的強項與作用。有不少人都跟他說相信自己、你可以,但他還是不知道該怎麼做,還有人說:想要做到必須先要有「勇氣」,但勇氣在哪?勇氣其實在自己的心中,小熊最後在沒有胡思亂想的情況下再加上沒有放棄嘗試,最後居然很輕易就飛起來,回到家和爸媽聊天瞭解自己翅膀與身形的意義,這是一個從懷疑自我、尋找自我,到相信自我、肯定自我的過程。
這本書還有一個小附加價值是能認識不同昆蟲特色的小科普常識在裡頭,裡面提到熊蜂、黃蜂、蜻蜓、瓢蟲、蟋蟀、蝴蝶、蒼蠅,他們的翅膀外型與用處都不一樣,也是在說明「每個人都不一樣」、「你就是你」的概念唷!
#為了不讓他們把熊蜂跟雄蜂搞混_我找出康軒雜誌來勾起他們的回憶
#龍鳳看完很有收穫_還與我分享心得呢
#書中的小熊蜂之歌沒有中文翻譯_德文歌在這:請相信自己的小熊蜂之歌(德文)
https://youtu.be/ILMMa9Qb9GE
胡蜂種類 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳貼文
豬肉蔬菜沙拉佐柚子胡椒醬汁
最近吃滿多涼菜的,幾乎每星期都訂一大包綜合生菜,裡頭可能有七、八種不同種類的生菜。生菜算是我補足每日五蔬果的重要來源之一,比起來,我比較沒有那麼喜歡吃炒青菜,特別是夏天,還是清脆爽口冰涼的生菜討喜。
不過吃來吃去,不能都吃一樣的口味,不論是油醋醬、蜂蜜芥末醬、大蒜鯷魚醬都算很常出場的沙拉醬汁,和風醬也是,還是得多開發一點變化才不會膩呀。剛好,前陣子收到Pekoe提供的柚子胡椒,決定試試用它來調醬汁。
我過去買的柚子胡椒醬幾乎都是綠色的,不過這次使用的是紅的,也就是用完全成熟的紅辣椒製作而成,辣度感覺更上層樓,香氣也是。加進沙拉醬裡時,只需要一點點,就能讓味道整個明亮起來,我覺得比起全蔬菜的沙拉,更適合搭配肉類,所以就做了五花肉蔬菜沙拉,大家可以試試看噢。
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- 材料 -
五花肉薄片 一盒
喜歡的生菜 三、四種
秋葵 2根
海苔絲 一小撮
沙拉醬
柚子胡椒 少許
高湯醬油或沾麵露 1大匙
檸檬汁 1大匙
沒有味道的油 0.5大匙
1. 燒一鍋滾水,先燙秋葵,放涼切丁;接著再燙五花肉片,五花肉片燙好後立刻放入冰水中冰鎮,涼透後瀝乾;生菜洗淨徹底甩乾水份。
2. 調沙拉醬,將高湯醬油、檸檬汁、與油拌勻,如果你用的醬油偏鹹,可以加一點冷開水沖淡,一定要先試試味道。
3. 在器皿中放入生菜、肉片與秋葵,最後放上一點海苔絲,再澆入調好的醬汁即可。
- 補充說明 -
什麼生菜都可以加,番茄、黃瓜、或是其他燙熟的蔬菜如竹筍薄片、玉米筍、玉米、蘆筍都很適合。
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對了,在這裡也順便宣傳一下,明天晚上八點半,我會開Vermicular平底鍋的團喔,這次也準備了很可愛的抽獎贈品給大家,有興趣的朋友請記得回來看看喔
胡蜂種類 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전
材料:-
大蝦.......................4隻
芝麻葉....................4片
青辣椒(切半).........3隻
韓國櫛瓜(切片).....1/2條
雞全蛋....................1隻
雞蛋黃....................1個
中筋麵粉................3湯匙
鹽...........................1/4茶匙
肉餡材料:-
牛絞肉...................200g
硬豆腐...................180g
洋蔥(切碎)............1/4
青陽辣椒(切碎).....1隻
甘荀(切碎)............1湯匙
大蔥(切碎)............1湯匙
蒜蓉.......................1湯匙
韓式醬油................1湯匙
黑胡椒粉................1/2茶匙
做法:-
1. 豆腐用刀壓碎,用棉布包住,將水擠乾。
2. 將所有肉餡材料混合拌勻成餡料備用。
3. 大蝦去腸開邊,用刀把蝦剁幾下切斷筋膜,然後加入1/4茶匙鹽作調味備用。
4. 雞全蛋和蛋黃打發成蛋液備用。
5. 將青辣椒、芝麻葉沾一層薄薄的麵粉,然後釀入肉餡,接著沾上蛋液,放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
6. 櫛瓜片、大蝦沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。另可隨個人喜好加入適量茼蒿葉、辣椒碎在表面作裝飾之用。
7. 將肉餡捏成丸子,沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
㊗️ 大家? 中秋節快樂!??韓國的家庭聚會很常出現【煎物·전】 這一道料理。臨近中秋這段時間,IG上出現不同的煎餅作品照片,琳琅滿目,顏色漂亮,看得滿心歡喜,引得我也來親個熱鬧,煎一煎。
這次除了常見的櫛瓜煎餅外,還做了其他口味,芝麻葉、辣椒、大蝦和丸子,每一種都很美味,教得為食鬼口水真流,不停在旁試吃?,邊煎邊吃真的很過癮。
??韓國煎物、煎餅的種類繁多,可以用麵粉、米粉再加入蔥、韭菜、海鮮、泡菜等去做最基本的煎餅。另外也有?【花煎】以花入饌,根據季節的不同用上不同的花種,把花瓣放在糯米餅上去煎,然後沾著蜂蜜品嘗,再配一杯傳統茶,十分優雅(在我第二本食譜料理書裡也有介紹過,蠻特別的)。此外,還有用蕎麥粉去做的白菜煎,在江源道一帶很是有名,平昌冬季奧運會過後,也開始得到大衆認識,我個人也很喜歡吃。再來還有一種叫【肉煎】,用牛肉、豬肉薄片,簡單的沾上麵粉和蛋液去煎的餅,非常香口,再配一杯馬格利酒就最好不過了,有機會也可以跟大家示範示範。(食譜如下,謝謝)??
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胡蜂種類 在 へんグルの食べ放題ch【ヤザキング】 Youtube 的精選貼文
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川崎のチーズの専門店「La Petite Fromagerie」が、ヤバすぎて笑えてくる!
1680円でチーズ食べ放題なんだけど、フレッシュチーズだけじゃなく、ゴルゴンゾーラやカマンベールなどの熟成チーズも好きなだけ食べられる!
さらに蜂蜜や胡椒も完備してるから組み合わせはもう無限!チーズ好きの天国を見つけてしまった!
〇お店の情報
「ラプチフロマージェリー~小さなチーズの店~ 」
住所:神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ 1F
電話:050-5597-2010
営業時間:11:00~23:00(LO、22:30)
定休日:年中無休
最寄駅:川崎
URL :https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14073299/
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・爆盛り焼肉食べ放題が2300円!山のような肉を君はおかわりできるか?「基順館」@野方
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◇へんグルch
世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店やものを紹介するチャンネル。 面白い店主や変わった料理、奇抜な店舗など…普段味わうことのできない経験ができる料理やお店、食べ物を紹介していきます!
へんてこグルメガイドのブログ
http://asobigokoroblog.com
Twitter
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インスタ
https://www.instagram.com/hen_gourmet/
○ヤザキング/矢崎 智也
大学時代は、アーノルズはせがわ、おるたなないとー、渋谷ジャパンを輩出しているお笑いサークル木曜会Zに所属していたが、特にお笑いに注力するわけでもなく日々だらけきった生活を送っていた。
ジャイアントカプリコが好きすぎるので死後はあのチョコの部分に練りこんでいただけるとありがたいです。
◯今日の子分→おっくん
口は悪いけどいいやつだよ!チーズに付き合ってくれたし
#食べ放題 #川崎 #チーズ
■音楽情報
無料音楽素材/魔王魂
http://maoudamashii.jokersounds.com/
S StrongのWig of steelはCC BY 3.0 ライセンス(https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/)でライセンス付与されています。
ソース:https://sstrong.bandcamp.com/track/wig-of-steel
アーティスト:http://sstrong.bandcamp.com/
胡蜂種類 在 臺灣蟻窟AntsFormosa Youtube 的最佳貼文
螞蟻知識與常識第一集:這7點讓我瘋狂愛上螞蟻
►訂閱我的頻道:https://bit.ly/2Ruu0TR
►【第一個、壽命】
每一次只要跟朋友聊到螞蟻,第一個問題就是「螞蟻可以活多久」,
當然他們要問的肯定不是「一種螞蟻可以養多久」,而是家裡的螞蟻到底要多久才會死掉,根據資料上來說:一隻健康的蟻后可以活10-15年之久,大型的蟻后甚至可以活達30年之久。在蟻后的有生之年,都會一直產卵,也會產出「繁殖蟻」也就是「雄蟻」跟「處女蟻后」,到了他們婚飛的季節,他們就會飛出各自的巢,交配接續生命。婚飛行為將會有一部專門的解說影片呈現給大家看。
我想誰也想不到,原來蟻后的壽命這麼長,對吧?
►【第二個、螞蟻是「母系社會」】
昆蟲是以「雌」、「雄」分性別的,蟻后跟所有的工蟻都是雌蟻,雄蟻只有在婚飛季節時才會大量出現,而且雄蟻如果沒有飛出巢的話,在群落中是沒有任何貢獻的,最後也會是被當作養分的命運,說到母系社會,螞蟻有分「多后制」與「單后制」,多后制的蟻種在同一巢可以有數量可觀的蟻后同時並存與產卵,通常「多后制」的蟻種工蟻都會相對小很多,因為他們是以量取勝,所以他們的群落成長速度就會比單后制的要快許多,關於單后與多后的差異,我後面的影片還會有更詳細的說明,請拭目以待。
►【第三個、蟻后身上有獨步全球的「儲精囊」】
這是我覺得螞蟻最厲害的地方,蟻后在婚飛交配過後,有生之年就不用再交配,就可產一輩子的卵,這就是因為蟻后身上有一個儲存精子的儲精囊,當蟻后獲得充足的食物養份還有安全且舒適的環境的時候,會透過儲精囊將精子釋放出來,與卵子結合,產卵;由工蟻採集食物回家給家裡的成員補充養份,以及餵食幼蟲,讓幼蟲成長茁壯結繭後再破繭成工蟻。
你是不是也覺得非常特別呢!?
►【第四個、社會性、分工細膩】
螞蟻是一種社會性昆蟲,每一隻螞蟻各司其職,有的幫忙顧卵幼,有的採集食物,有得負責搬運,有些擔任戰鬥先鋒,他們之間有著細膩的工作分配,他們會運用他們的觸角與夥伴溝通,告訴螞蟻夥伴們哪裡需要幫忙,一傳十,十傳百,一下子就一堆夥伴前來協助了,然而螞蟻也有很強烈的地域性,而且大部分常見的蟻種是「單后制」,就算他們是同一種螞蟻,也很有可能會互相爭地盤而戰爭哦!
►【第五個、螞蟻身上有2個胃】
一個是自己的胃,另一個是將食物帶回巢裡餵食其他夥伴跟蟻后的「社交胃」,他們藉由這個社交為進行嘴對嘴的「交哺」行為,傳遞食物,或運用社交胃將食物再運回家餵食幼蟲。
►【第六個、大部分的螞蟻很愛乾淨】
像人一樣有臥室、廁所與垃圾場
螞蟻跟我們人很像,巢室會區分「蟻后產卵房、幼蟲房、繭房、廁所、垃圾場與屍體區、食場」有一個區域是堆放垃圾、上廁所的地方,他們的夥伴屍體、食物屍體都會堆放在那邊,然而有時候會換位置,那要看他們當下的想法,而他們的巢內,有卵跟幼蟲的地方絕對是非常乾淨且比其他的巢室潮濕一些,因為卵幼需要把持濕潤;繭房就會相對乾一些。
►【第七個、螞蟻種類、型態非常多】
生物分類方式是以「界、門、綱、目、科、屬、種」為分類依據,分類也一直不斷的在更新。
螞蟻是膜翅目,早在1.1億年前左右,白堊紀中期就有螞蟻的存在跡象,
遠古時期的螞蟻一定是非常大隻,感覺就可以當成馬來騎,就像電影「蟻人騎著安東尼飛在」一樣呢,螞蟻非常有可能是電影「侏羅紀公園」裡出現的原始胡蜂演變而來,所以螞蟻是膜翅目、胡蜂總科、蟻科、各種蟻屬、蟻種,現在還持續在發現新的物種,或一些未命名的物種,我們都會稱之為Sp.,可以看到螞蟻最小到0.5毫米,大的有大到6公分,也就是中南美洲子彈蟻的蟻后,每看到一種沒看過的螞蟻總會讓我非常興奮。
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