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「咦‼這樣對嗎❔之前腎臟不好說不可以吃太多蛋白質，開始洗腎之後，怎麼反而要補充蛋白質了呢？」每當在諮詢門診中做營養衛教時，#關於蛋白質的攝取是經常碰到的問題。
是的，沒錯‼😎
#攝取過量蛋白質確實是會造成腎臟的負擔😓，因此在病患還未洗腎前，為了延緩惡化狀況，必須要 #限制蛋白質的攝取量；但是在進行透析過程中，體內胺基酸會隨之流失（約一兩大小的肉類，腹膜透析患者又比血液透析的人流失較多），所以才會建議病友們應該在飲食上補足蛋白質👍。
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【「你在這樣以後會洗腎喔！」】
台灣可以說是世界上洗腎盛行率的難波萬~~ 😎
不是在洗腎，就是在洗腎的路上(?)
很多人每周2-3天都要到洗腎中心報到，
而且一洗通常就是一輩子，這個暫時死不了但又很麻煩的病必需好好認識，
台灣那麼多人的原因也不是因為我們特別糟，
➡️ 主要是因為.....
🔸 老人和慢性病人口越來越多，這些都會引發腎臟病
🔸 不當的用藥習慣，包括西要和中藥造成腎負擔
🔸 台灣的健保制度寬宏大量，洗腎的錢國家都幫你出
(如果你在某些國家醫療保險不慷慨，得腎病只能假裝看不見喔。)
🔸 台灣腎臟移植率比較低，難脫離洗腎之路
➡️《 兩顆小腎臟的偉大功能 》
腎臟就像我們身體中的濾心，過濾血液中的廢物排出，
也可以調節血壓、水份和酸鹼平衡。
腎也可以說是個沉默的器官，不嚴重則不吭聲的那種，
當有一部分的小腎罷工時，
其他的小腎們會更加緊努力工作，然後最後大家一起累慘慘。🥺
因此很多人感覺到不對勁時到醫院檢查已經到慢性腎臟病第三期，
慢性腎臟病(CKD)的病程頂多維持不然就是惡化，
到第五期(末期)就要洗腎哩~
➡️《誰是高風險？》
得腎病可說是三成靠上天，七成靠自己了！
🔸 遺傳基因
有殘酷的研究指出說你的父母如果洗腎，你的洗腎風險會比一般人高出2.15倍。
阿如果是你的兄弟姊妹洗腎那更慘了，風險會來到快5倍。
🔸 生活飲食習慣
夫妻間沒有血緣關係洗腎風險也來到1.66倍，
常常吃太鹹就會被罵說是要洗腎喔！就是因為"鈉"會提高我們的血壓，
血壓一飆起來腎臟就要花力氣解決它，久而久之疲乏啦。
🔸 本身有慢性病者
國內洗腎病患有3成是「三高」患者，包括糖尿病、高血壓和心臟病，
慢性病這種東西就是環環相扣的炸彈，
一個沒有處理好它們就作伙來呦！
所以平常有水腫、小便有泡泡、血壓都控制不好的人更要留意。
➡️《2種洗腎方式差在哪？》
專業一點的說法是「透析」，利用體外的機器代替腎臟排毒，
分為兩種「血液透析」和「腹膜透析」，
🔸 血液透析是利用機器將血抽出來過濾乾淨後再送回去，
一周要到專業的醫療院所2-3次。
🔸 腹膜透析俗稱洗肚子，不用抽血，利用腹膜作為媒介，
將透析液注入吸收身體的廢物和多的水分再排出，是可以自己操作時間比較彈性。
如果你是急性腎衰竭，通常只要洗幾次等腎功能恢復就不用再洗了。
➡️《 洗腎後要注意哪些事？》
雖然說慢性腎臟病洗腎是條不歸路，
好好控制還是可以活得很好、等到換腎的機會。😁
飲食方面從慢性腎臟病一直到洗腎的階段
所要遵守的原則可以說是很不一樣，
容我在找時間寫另一個長篇大論。
預防總是甚於治療，如果已經有慢性腎臟病的人也不要覺得人生從此黑白，
如果有好的藥物和飲食控制，是可以維持腎功能十幾年都有可能呦！
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【食譜分享『#粉圓豆花』】
🌟 營養小叮嚀
豆花除了可以自己做之外，最方便的是買市售豆花，其一份豆花的量接近240公克,因此可做為一份豆蛋魚肉類的選擇之一，另外，也可到超市買桶裝豆花自行製作。
腹膜透析病友可以用代糖增加甜度，避免單糖的攝取過量。高血磷或高血鉀的病友在配料的選擇上可以以粉圓代替花豆、紅豆、或綠豆，有些店家還有蒟蒻製品，也是不錯的選擇
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原水健康相談室
全文摘錄：《#洗腎飲食全書》
腹膜透析飲食 在 中華民國腹膜透析腎友協會- 【飲食小叮嚀】 冬令進補以及吃 ... 的推薦與評價
4、老人、小孩、孕婦、肝腎疾病、慢性病患、癌症患者及有免疫系統疾病者，進補前應先詢問醫師意見。 5、麻油不耐高溫，煮麻油雞時應該先用苦茶油煸薑，把雞肉、水加進去 ... ... <看更多>