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在自創飲料店成本這個產品中，有5篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅部落客愛美食，也在其Facebook貼文中提到， 對喜新厭舊的現在人來說，飲料除了好喝之外還要有記憶點，開元食品是專業的飲料原物料廠商，旗下的法國MONIN系列、芙茵西天然果物系列、紐西蘭牛乳系列…等飲料原物料 品質穩定且有助於控制成本，開元食品原物料很齊全且有專業的飲品開發技師，能幫忙找到各種飲料原物料之間最契合的甜蜜點，能教導手搖飲料店、咖啡...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅NanaQ，也在其Youtube影片中提到，fulfilll 官網： https://www.fulfilll.tw/ fulfilll IG： http://bit.ly/fulfilll_ig fulfilll FB：https://bit.ly/fulfilll_fb 【 關於 fulfilll 】 1. 客製裸裝蠟燭：顏色、香味、...

「自創飲料店成本」的推薦目錄：


自創飲料店成本 在 部落客愛美食 Facebook 的精選貼文

部落客愛美食 By 部落客愛美食

2019-12-19 19:29:38 有 3 人按讚
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對喜新厭舊的現在人來說，飲料除了好喝之外還要有記憶點，開元食品是專業的飲料原物料廠商，旗下的法國MONIN系列、芙茵西天然果物系列、紐西蘭牛乳系列…等飲料原物料 品質穩定且有助於控制成本，開元食品原物料很齊全且有專業的飲品開發技師，能幫忙找到各種飲料原物料之間最契合的甜蜜點，能教導手搖飲料店、咖啡廳、輕食餐廳及餐酒館製作美味又獨特的飲品，開元研發的食材應用技術教學，也能幫想創業的朋友不用加盟就能輕鬆開家飲料店，是創業開店時很推薦的飲料原物料批發
https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/1419191928204711

在薪水緩漲、時機不好的年代，很多想創業的朋友都想投入餐飲業，但現在的消費者對餐點的要求很多，除了口感、品質要好之外還要兼顧食安和價錢公道，食品原物料取得成本、品質和口味獨特是經營成敗的關鍵。
提供許多餐廳烘焙、餐點、飲品原物料商品的 #開元食品 是超過30年歷史的食品原物料廠商，有多元的自創品牌商品和代理商品，從原料到機器都能包辦，還有專門的研發團隊和完善的物流，有非常多的產品、能做出非常多的運用，也能給予開店時最需要的專業後勤輔導，日前舉辦的 #開元食品2020年度聯合商品展，展出超過50項重要餐飲、甜點、料理應用商品，吸引超過上百位的餐飲店家、老闆、主廚、採購參加，活動還規劃了商品展示解說、料理和飲品的實務應用展演，從料理教學示範、創意菜單、成本控制都有幫經營者通盤考量，開元食品可說是開店、創業者的好夥伴
開元食品官方粉絲團
https://fgblog.fashionguide.com.tw/3398/posts/395691

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部落客愛美食

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自創飲料店成本 在 財經旅遊達人法比安 Facebook 的最佳解答

財經旅遊達人法比安 By 財經旅遊達人法比安

2019-12-10 01:25:53 有 176 人按讚
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#旁觀者清 #撇開政治不談
#故事在後面或連結點開看
台灣「崩世代」的危機真的讓人不慎唏噓
不能吃苦耐勞放棄工作
所以去創業(？)

創業當老闆會比當員工輕鬆(？)
慣寶寶的教育方式讓崩世代自毀…

真的無關政治
旁觀者清

看看其他華語人怎麼看台灣崩世代。

****但是我不得不說
就像是攻敵必究的電影一樣

你那人家私生活來吵紅話題
或者弄紅自己

不管在世界各地
都是不入流至極的手段

將那種穿鑿附會自由心證的鬼故事
誰知道真假

****
周杰倫的最新單曲《說好不哭》兩岸熱銷，單曲MV同時走紅。奶茶店清純女店員為愛無私奉獻，修成圓滿愛情，劇情老套，卻能賺人熱淚。然而，在這個紅遍兩岸的MV之中，隱藏著台灣青年無法破解的失敗密碼。

台灣青年的失敗密碼，展現於異常熱烈的創業熱。據本地招聘網站統計，高達84%的台灣上班族不能安心工作，嚮往自創事業，青年的創業首選是奶茶。37.98%的有意創業青年，希望開一家周杰倫MV中的奶茶店。

奶茶雖好喝，但作為創業目標，是非常沒有出息的。台灣青年之所以一窩蜂開奶茶店，來自奶茶店的“三低”特色：低資本、低技術、低風險。

換言之，台灣青年的創業夢，資本微小、技術含量低落、更沒有大風大浪的創業氣魄。本地媒體戲稱青年的奶茶創業風為“三低方程式”。只是門檻低，存活性也低，奶茶店的“平均創業存活天數”不到30天。於是“三低”成為“四低”。自2000年起，兩三代青年在這解不開的“四低方程式”裡原地踏步，形成了深陷絕望深淵的“崩世代”。

#由奶茶店到夾娃娃機

周杰倫是“崩世代”的偶像天王，只是偶像的巔峰期總是短暫的。周杰倫年過四十，唱唱跳跳的嘻哈演藝事業已到過氣尾聲，現在是預備退路的時候。他雖然手握雄厚資金，創業投資也跳不出“三低方程式”，只能想到奶茶店。《說好不哭》的熱門MV，以巧妙的置入性營銷，為周杰倫投資的奶茶店大做廣告，果然引起熱烈反響，成為“崩世代”的創業英雄。

說到底，“三低方程式”只有一低，#就是志氣低。

“三低”是個偽命題。創業原本就是資金、技術與風險的絕地大考驗。缺資金就該踏實存錢，缺技術就該刻苦學習，怕風險就該磨練自己。然而，台灣的創業青年不肯存錢、學習、自我磨練，寧可以最沒有志氣的“三低方程式”，開一家奶茶店，但奶茶創業也越來越不容易了。

台灣的奶茶熱，源自1980年代的“泡沫紅茶”。將紅茶與砂糖冰塊合於一杯，大力搖出泡沫，清涼解暑又新奇，大受年輕人喜愛。中國人原本不喝冷茶，早年台灣應酬場三大禁忌是“薄酒、冷茶、老女人”，給客人喝冷茶是非常失禮的。但泡沫紅茶快速改變了不喝冷茶的習慣，創造嶄新產業。

1990年代，泡沫紅茶加入奶精與粉圓，成為“珍珠奶茶”。到了2010年代，珍珠奶茶已經乏味，飲料店將各種茶品配料與水果汁合於一杯，當場猛搖，成為“手搖杯”。口味組合千變萬化，延續了創業熱潮。今日，台灣每年賣出手搖飲料超過10億杯，年產值新台幣850億元，每年使用茶葉4.3萬餘噸，57.1%使用於奶茶產業。專家指出：“年輕人如果不喝手搖茶，茶產業會垮掉。”

一年10億杯的巨大產業，入行門檻非常低，完美符合“三低方程式”。論資金，在台灣創業最沉重的成本是土地，而奶茶店的土地需求低，街邊店面分租一個小角落就能開業；論技術，只要學會搖杯子，調配幾道特殊風味；論風險，小本經營輕鬆自在。

更可喜的是，奶茶店是餐飲業裡最愜意時尚的行業，不必在燠熱的廚房里大油大煙做菜。在台灣的餐飲業，只有中老年大叔大媽才願意在廚房裡滿頭大汗幹活，年輕人都搖手搖杯。

奶茶店門檻低，數量快速增加。2018年，全台灣共有2.24餘萬家飲料店，其中80%是以奶茶店為主的“冰果店及冷熱飲店”，競爭非常慘烈。最終，只有財力雄厚的連鎖品牌店才能存活，創下“平均創業存活天數”不到30天的奇聞。

若不搖手搖杯，年輕人能有什麼創業選擇呢？

2017年，台灣青年瘋狂投資夾娃娃機。2016年，全台夾娃娃機店總數920家，2017年暴增至2037家。夾娃娃機店的開店成本雖然很高，但精明的商人發明分租法，一個店面數十台夾娃娃機，逐台分租。每台夾娃娃機的月租金只有新台幣5000元左右（約人民幣1100元），貼心滿足“崩世代”的“三低”創業需求，燃起投資狂潮，短短數個月內，大街小巷開滿夾娃娃機店。

2018年，夾娃娃機創業潮繼續火熱爆發，僅登記有案的夾娃娃機店，即暴增到7206家，但市場過度飽和，產業迅速崩垮。2019年，夾娃娃機已經淪為地雷創業項目，十餘萬“崩世代”創業青年，再次飲下失敗苦酒。

台灣半導體教父張忠謀談創業，首先要有“創意”，再以知識、工作經驗、資金與膽識，將創意培養成“創新”產品。有了創新，才能創業。他忠告青年，創業“是非常難、非常複雜的事……因此個人創業很少會成功”。

然而，奶茶店與夾娃娃機的創業熱，無情論證了“崩世代”已失去“創新”的能力、眼光與膽識。“三低方程式”成為台灣青年解不開的循環。

#慣寶寶的失敗方程式

青年志氣的消沉，源自長達20年的“慣寶寶”現象。

“慣寶寶”是在舒適圈中寵出來的小皇帝。小學不會綁鞋帶、中學不會做家事、大學不會自己生活，出社會成為離不了家的“啃老族”。據台灣社會福利機構調查，在富裕社會中成長的“慣寶寶”，普遍“不知道感謝、不懂得分享、不會做家事”。自幼嬌生慣養，人格出現“兇、挑、拗”的三大特徵。待人處世驕橫兇惡，飲食用品挑三揀四，脾氣執拗一意孤行、不懂體貼。據2006年調查，台灣的高中學生只有25%能有效打理自己的生活。2014年對小學學童的調查，更顯示超過一半的孩童自幼展現出“兇、挑、拗”的“慣寶寶”特徵。

1970和1980年代，台灣經歷經濟奇蹟，社會富裕，經歷窮苦的上一代,普遍溺愛下一代。由“70後”開始，台灣青少年嬌生慣養，漸漸形成“慣寶寶”現象。幸好，台灣男子原本要當兵，軍營成為抵禦“慣寶寶”現象的最后防線。

“合理的要求是訓練，不合理的要求是磨練。”早年的台灣軍營，軍紀剛硬，磨練嚴格，更盛行“學長學弟制”，老官欺侮新官，老兵欺侮新兵，幹部視士兵如糞土，“不當管教”稀鬆平常，軍中自殺案例層出不窮。自殺需避人耳目，軍營管制嚴格，只有廁所能私密上吊。稍有歷史的營區，總會有幾個陰暗的角落廁所曾有士兵自殺，傳聞“鬧鬼”，嚴格封閉，活人禁入。

然而，若能闖過如此嚴酷的成人禮，退伍進社會，就是頂天立地的大男人。工作吃苦耐勞，創業敢打敢衝，有膽識才能積極創新，台灣企業家因此動力十足。

“為什麼台灣企業家敢衝全世界？都是因為年輕的時候當過兵，所以才能夠在陌生環境中，面對恐懼後成長。”高雄市長韓國瑜在一次工商界會談中有感而發，“當兵是20歲就離開家，遇到陌生的環境訓練，從害怕、恐懼到接受來慢慢成長，等到退伍以後，膽量就大了，拿了一皮箱就會往全世界衝。 ”

千禧年政黨輪替，軍中風氣驟變，役期越改越短，軍紀越來越松，部隊成為夏令營。更糟糕的是，約1/10兵力改成不進軍營的“替代役”，學校當警衛、街邊掃垃圾、養老院照顧老人、乃至到與當局簽訂用人合同的餐廳廉價煎鍋貼，都算“當兵”，大開僥倖逃避之門。台灣青年的鬥志應聲崩壞，改以不當兵為榮，“慣寶寶”的最后防線失守。

今日，只有40歲以上的中老年人，經歷過嚴格軍營磨練。40歲以下青年未經磨練，吃不了苦，辦不了事，言行舉止更顯得“娘氣”，大男人說話帶著嬌嬌嗲音。

1990年代台灣產業轉型失敗，景氣低迷長達20年，工作機會大不如前，物價逐年上升，工資不增反減，2018年的台灣勞工“實質經常性薪資”，竟比2001年還低。不景氣年代，青年理應更有韌性，才能突破困厄現狀。然而，就在經濟成長率首度出現負成長的2001年，不當兵的“慣寶寶”世代長大了。工作中介網站Yes123的副總經理洪雪珍指出，“慣寶寶”們在職場上普遍“缺乏堅毅性、積極性、耐挫性與復原性”。“慣寶寶”長大進入社會，就形成“崩世代”。社會景氣差，“崩世代”還要挑三揀四，不願放下身段踏實勞動。

於是，台灣社會出現讓專家大惑不解的奇景。青年失業率超過10%，工廠卻總是鬧勞工荒，因為工廠工時長、工作苦、車間沒冷氣，年輕人寧可到有冷氣的7-11，打一份“三低”臨時工，辛苦行業普遍僱用東南亞勞工。

畏苦怕難的“三低”青年，注定在貧窮與失敗的邊緣掙扎。2019年7月，“中央研究院”調查報告指出，在1977年之後出生、於2000年左右開始進入職場、今年27到41歲的“崩世代”青壯年，總數約534萬人，將近台灣人口的1/4，理應是社會的中堅，卻陷入“窮忙”的絕望僵局。工資低、找工作難、人生看不到希望。據統計，今日40歲以下的青壯年，84%不滿意目前的工作、88.9%不滿意現有的工資、67.4%沒有人生目標。

教育的失敗，進一步加劇了“崩世代”的崩壞程度。台灣的大學氾濫成災，教育與實際社會需求嚴重脫節。據2018年統計，只有43%的大學畢業生的第1份工作能學以致用。若將觀察期拉長到9.2年，學以致用的比率只剩下15.67%。84%的“崩世代”台灣青年，辛苦熬到大學畢業的教育投資完全失敗，必須在社會上從頭學起。

房價太高、財團壟斷、藍綠惡鬥、產業出走、教育失敗、上一代無情掠奪經濟奇蹟成果……“崩世代”面對失敗的人生，總是滿腹怒火，總能滔滔不絕講出一大堆理由，但經歷過經濟奇蹟的上一輩不以為意。

#扶不起的崩世代

2019年6月，一位自稱“青年創業家”的27歲青年黃山料，與富士康老董郭台銘同台直播，暢談創業，生動展現“崩世代”觀點。

這場世代對話的源起，是為了爭取青年選票。2019年5月，郭台銘爭取國民黨提名，頻頻接受媒體訪問。談起時下台灣青年，不小心說漏嘴：“如果年輕人還是拿那麼多的薪水，台灣經濟是沒有希望的。”一語引發公憤，氣跑廣大青年。為招攬青年人心，他放下“全台首富”身段，與黃山料同台直播，暢聊“青年創業”議題。這位“青年創業家”在24歲辭職創業，開一家製作網絡短片的媒體公司。在這一部手機就能玩自媒體的直播時代，開公司拍網絡短片，是典型的“三低”事業。

黃山料打算更上層樓，而郭台銘自然會慷慨解囊，大方投資，營造為青年圓夢的形象，這是這場直播能打進“崩世代”青年心坎裡的“彩蛋”。然而，黃山料證實“崩世代”是扶不起的阿斗。他提出將自己寫的一本隨想性的文藝風書籍拍成電影，開口就要郭台銘投資1000萬，實現他的電影夢。

郭台銘聽清了“青年創業家”的創業企劃案，居然是藉1000萬，去拍一部市場性不強的小眾電影。郭台銘的臉揪成一團，述說起青年創業時的艱苦回憶：“我們那個時候'軋頭寸'，要去跟銀行借錢，先扣三分利。1萬塊借3個月，拿到剩9000塊，3個月以後要還1萬。”

區區的1萬元，1個月後若還不出來，就是支票跳票。早年跳票是要坐牢的，因此企業家開公司，總是讓老婆當負責人。若資金鍊周轉不及，支票跳票，由老闆娘頂罪，戴上手銬鋃鐺入獄。只有讓老公維持事業，才有翻身的希望。經濟奇蹟年代的監獄關滿“票據犯”，報上常見懷孕待產的企業老闆娘被捕，被迫在獄中生孩子的花邊新聞。

郭台銘回憶道，40年前的創業青年，不成功就坐牢。面對開口就要藉1000萬拍一部文青小眾電影的“青年創業家”，郭台銘嚴肅勸告，創業不是遊戲，工作不能隨性。然而，“崩世代”的青年創業家暢談起“我們這一輩人的人生態度”，是“勇敢追夢”“做我自己”。郭台銘婉轉質疑這部電影賺不了錢，可能賠本，黃山料卻說：“人生不一定要有錢，實現夢想最重要”。

一個堅持“做我自己”的青年，創業的成功機率是很渺茫的。郭台銘創業之初拜訪客戶被拒門外，在雨中站了4個小時後，勉強在門口見上一面。創業總是滿腹辛酸的，無法率性“做我自己”。

時光倒轉60年，經濟起飛的兩蔣時代，青年的志氣是大不相同的。那時台灣流行“黑手老闆”，即使是地位卑微、滿手黑油的修車工人，也要努力存錢，苦練技術，火候一到，就冒著跳票坐牢的風險拼命創業，自己當老闆，各行各業衝勁十足。

40年後，台灣的創業青年個個有本科學歷，卻眼高手低，一邊高呼“勇敢追夢”，一邊堅持“做我自己”。“崩世代”的創業夢，淪為開一家“低資本”“低技術”“低風險”的奶茶店。

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自創飲料店成本 在 跟著小虫吃喝玩樂 Facebook 的最佳解答

跟著小虫吃喝玩樂 By 跟著小虫吃喝玩樂

2019-09-17 22:13:02 有 52 人按讚
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如果說平價牛排店的牛排不沾醬可以吃到牛肉味是種稱讚，那我想手搖飲料店可以喝到茶葉茶香味應該也是種稱讚，或許你會覺得這不是理所當然嗎， 但真的都能讓你嘗到原本該有的原味嗎?

三位年輕人想要給自己喝到天然原味飲料，所以花了一年多的籌備期找原料廠商和試味道，可以喝到新鮮百香果粒的水果茶，每天蒸煮整塊下去打的芋頭鮮奶，成本更高的好茶葉，他們還真不是自己嘴巴說說而已，真的能讓你嘴巴也嘗到他們說的天然味。

每家邀約我合作的店家我都會幫忙找特色亮點，這家的特色就是找回飲料店原本就該給客人的安心和天然食材，看似基本但卻是最難做到的，成本拉高營運上會很辛苦，希望他們可以堅持信念，給他們掌聲。

Elika Bully 艾莉卡惡霸咖啡
官網 : https://u.nu/xfgd
電話 : 03-9556644
地址 : 宜蘭縣羅東鎮中華路75號
營業時間 :
平日10:00 – 21:00
週日 12:00 – 18:00
公休日 : 無

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自創飲料店成本 在 NanaQ Youtube 的最讚貼文

NanaQ By NanaQ

2020-09-20 21:00:16 有 100,133 人看過 有 2,013 人喜歡
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自創飲料店成本 在 [閒聊] 飲料店利潤評估- 看板toberich 的推薦與評價


作者chala123 (chala)
看板toberich
標題[閒聊] 飲料店利潤評估
時間Wed Dec 8 17:20:05 2021

各位前輩好
小弟預計明年初打算和家人開一間自創品牌飲料店。

目前也規劃了一年了，因為我們倆有本業的收入也把生財工具買了差不多(將近8成)。

家人原本就是本行(在手搖飲店也10年左右經驗)，所以原物料廠商、價格我們都有，但不ok
的飲品我們有另找原物料進行口味改良。

因此我們拿著手上的原物料價格，然後以煮一桶的原物料比例，來推算可以裝多少杯，再來
來推算一杯飲品的成本，所以計算出營業成本。

如果用以下條件來計算(營收-營業費用-營業成本)
(條件1)最低利潤的產品來計算
(條件2)每月營業利益率20%來計算
一年營業額約186.5萬，年利潤約38萬

所以想請教各位前輩
1.以上年利潤是否會太差？
2.產品的平均利潤率(利潤/成本)380%是否會太低？
3.若自創品牌飲料店開在以市區來說，初期每日營收約5180，達成是否容易？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.42.214 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1638955207.A.EC6.html
※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:21:50
→ jfw616: 1.平均一個月3萬...你去上班有這個錢嗎？12/08 17:24
→ jfw616: 1.平均一個月3萬...你去上班有這個錢嗎？
可能你誤會了，我已經把每個月薪水算進去了，剩下年利潤是多出來的喔。12/08 17:29
→ jfw616: 2.當然低,但是你能賣一杯一萬嗎？
380%，賣一杯賺3.8杯會太少嗎？12/08 17:29
→ jfw616: 3.容易呀...生意好很容易...12/08 17:30
推 doggy1985: 這個數字越看越奇怪
想請教數字哪裡有錯誤？
186.5年營收*20%營業利益率=37.3萬(我打約38萬)
每日營收5180*30天*12個月=186.5萬年營收12/08 17:30
→ jfw616: 飲食沒什麽,口味最重要而已...12/08 17:30
→ jfw616: 然後這些評估都是假的...又不是大品牌..12/08 17:30
→ jfw616: 沒人買這些評估有什麽意義..12/08 17:31
推 Dannybigma: 這樣的營收也太辛苦了，不要店，開攤子比較賺12/08 17:31
→ chala123: 我已經把每個月的薪水算進去了，才能有年利潤這東西哦12/08 17:34
※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:38:24
推 jfw616: 其實如果你目標只是開一家我會勸你別開
我打算是穩定後，會再多開幾間攤提成本12/08 17:42
※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:43:30
※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:45:12
推 whoisfriday: 把每個月的薪水都算進去的意思是,(理想上)這些員工12/08 17:45
→ whoisfriday: 自已運作的好好的話,你完全不用插手,每年就38萬的收12/08 17:45
→ whoisfriday: 入的意思嗎?
完全自己一個人投入，家人偶爾抽空幫忙協助外送吧，直到生意好到一個人忙不過來會再請
工讀生。目前自己的薪水已納入4萬，用以上計算每年還有30幾萬的利潤。
12/08 17:45
※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:48:20
※ 編輯: chala123 (27.51.42.214 臺灣), 12/08/2021 17:50:56
推 jfw616: 那就去做呀12/08 17:51
→ jfw616: 其實都算成這樣了...還不完美嗎12/08 17:51
→ jfw616: 都說了...評估沒什麼意義12/08 17:52
→ jfw616: 有品牌後才能給出評估值12/08 17:53
→ jfw616: 沒有品牌...這些評估都是頻空想像 12/08 17:53
→ jfw616: 別期待消費者會買單或不買單 12/08 17:53
→ jfw616: 這就是創業
我其實也有把握八成能夠成功，就總是怕期望越大失望越大XD，俗話說人算不如天算，創業
真的是一股衝動！！12/08 17:53
→ jfw616: 說不定你開業那天請明星..12/08 17:54
→ jfw616: 然後就爆紅12/08 17:54
→ jfw616: 開業第一個月很重要12/08 17:54
→ jfw616: 促銷,噱頭..12/08 17:55
→ jfw616: 甚至喝免費的12/08 17:55
→ jfw616: 就當作是廣告費
大大的見解不錯！新興品牌一定要靠一些行銷手法才能讓不認識的客人認識你，不然初期光
靠路過客才有口碑太慢了..等到名氣要出來的時候也倒了 12/08 17:55
※ 編輯: chala123 (61.70.112.63 臺灣), 12/08/2021 18:43:34
※ 編輯: chala123 (61.70.112.63 臺灣), 12/08/2021 18:45:20
※ 編輯: chala123 (61.70.112.63 臺灣), 12/08/2021 18:47:45
推 tk330820: 你營業費用應該有漏算，建議你直接po出來你認為的營業費12/08 22:09
→ tk330820: 用，以免現實跟理想有很大的差距

依我的認知營業費用不外乎就是固定開銷了，但我的水跟瓦斯會依著生意好壞做浮動，這我
就把他們算在營業成本內 12/08 22:09
推 dogdog822: 你人力是自己一人嗎 12/08 22:16
→ milkwind: 要是你算的那麼強，不會有人賠了 12/08 22:58
→ milkwind: 每日5180，你要零休假哦，完全沒生活品質 12/08 23:00
→ milkwind: 搞不好還做到賠....12/08 23:00
→ milkwind: 我股票當沖這個月有一天賺2萬， 12/08 23:03
→ milkwind: 那我可以x22賺44萬，我波段的沒算12/08 23:03
→ milkwind: 算進去我不就月收40起跳了解，這一定
會有波段的，當然這是理想值，讓自己知道如果要20%的營業利益率一天就是要有這樣的營
收。如果沒有這20%就是打平。12/08 23:03
※ 編輯: chala123 (61.70.112.63 臺灣), 12/08/2021 23:43:01
※ 編輯: chala123 (61.70.112.63 臺灣), 12/08/2021 23:48:48
→ amigo1111111: 租金預算多少？12/09 01:22
噓 adam12031203: 自己一個人做不休假不可能12/09 07:42
推 dcarder: 一個人做很辛苦 但可以先試試看12/09 09:37
推 max19860825: 我是比較好奇營業額怎麼估算的
每月營業費用是固定的你有了，再來是你要算煮多少桶才能cover營業費用，自然的每月營
業成本你也有了，然後營業費用+營業成本就是你的每月營收...接下來就知道一個月需要賣
多少杯可以打平，要多賺20%需要賣多少杯。
我是這麼算的，不知道是否還有其他很客觀的算法？ 12/09 10:39
推 jfw616: 他的推算應該是一個月15.5萬..12/09 10:46
→ jfw616: 一天518012/09 10:47
→ jfw616: 一天5180/8小時大概就是647.512/09 10:47
→ jfw616: 一小時13-15杯,一天100杯左右12/09 10:48
※ 編輯: chala123 (27.247.134.165 臺灣), 12/09/2021 11:53:39
※ 編輯: chala123 (27.247.134.165 臺灣), 12/09/2021 11:56:29
推 vuncent: 租金估多少 12/09 12:12
推 gostarclass: 去附近同業蹲點一個禮拜算杯數比較實際 12/09 14:27
→ davhan: 是否開外送平台，是否下廣告行銷，是否設備需要更換耗材 12/09 23:51
→ davhan: 及保養，租金多少，這些都要考量進去，這個算法太多隱藏 12/09 23:51
→ davhan: 成本，跟現實會有差距。
真的！開業了我相信還有很多隱藏成本...目前房租薪水/外送平台月租/行銷費都有納入營
業費用，目前耗材部分也只能先抓濾芯更換的費用(這比較固定)，另外其他設備維修部分我
就沒先評估進去，畢竟設備偶爾才會修一次而且也要看哪個地方壞(不同程度維修費差異頗
大)12/09 23:51
推 kyjita: 你有算稅收嗎
有哦 預計營收不滿20萬先以1%計算12/10 01:26
推 max19860825: 我想表達的就是樓上G大的意思..後疫情時代跟想像中12/10 10:44
→ max19860825: 差很多 就算好喝也可能整天沒啥人
同意！開店前只能靠初步計算，畢竟這是理想值，最後要回歸實際運作才是真正的準確12/1
0 10:45
推 chouvincent: 你算的不準 我朋友三間店自有品牌 也是從0開始
其實發這篇文，就是想要這種答案，確認自己哪裡有錯誤的XD...如果可以方便問你朋友我
的評估哪裡有誤嗎？12/10 11:21
※ 編輯: chala123 (110.28.67.5 臺灣), 12/10/2021 12:28:20
推 sobiNOva: 剛開店最容易漏算的就是耗損 12/10 16:28
→ sobiNOva: 賣不完的成本有算嗎?12/10 16:28
推 sobiNOva: 新牌子一天要賣80杯是真的有點拚吧...12/10 16:39
推 sobiNOva: 先留個幾個月的預備金周轉比較實際 12/10 16:50
→ pslife: 新北市區內非連鎖飲料店，這週沒有一天超過五千，給你參 12/10 16:53
→ pslife: 考（已哭）
請問一下，剛開店有做甚麼行銷嗎？12/10 16:53
※ 編輯: chala123 (27.53.25.210 臺灣), 12/10/2021 17:55:30
※ 編輯: chala123 (27.53.25.210 臺灣), 12/10/2021 18:10:36
推 Freeven: 評估都是幻想出來的，先想想怎麼退場比較實際 12/10 21:31
→ Freeven: 你能撐多久 有多少錢可以燒 12/10 21:31
推 max19860825: 行銷包裝預算跟可以燒一年的資金是重點 12/10 22:00
→ max19860825: 現在所有物料成本都大漲快三成 12/10 22:01
→ showwin20: 我只喝品牌 12/10 23:31
推 mapxu664: 介紹一下你的地點 12/11 08:17
推 redbeanbread: 一個人是做不來 太累 12/11 08:38
推 cccon1ine: 一個人做 rush的時候 客人等太久下次就換別家了 12/11 09:17
→ cccon1ine: 現在隔壁街的辦公室 有10杯訂單 你一個人怎麼接？ 12/11 09:18
推 agunnm: 沒資源，沒經驗，難 12/11 09:24
推 sobiNOva: 可以跟LALA簽約送阿.... 12/11 11:54
推 fioi: 你有沒有算廣告行銷費用？然後一個人不請員工，要燃燒多久？ 12/11 17:27
推 XtrEmeMasTeR: 自己一個人做 營業額要日均5千 我只能說你會累垮 一 12/11 20:03
→ XtrEmeMasTeR: 杯飲料30元來算 你平均每天約要近200杯 你還要煮茶 12/11 20:03
→ XtrEmeMasTeR: 、備料、點餐、泡茶、包裝、補冰等等 一天3千就夠累 12/11 20:03
→ XtrEmeMasTeR: 死你了 如果手腳太慢 客人下次就不來了 你確定要只 12/11 20:03
→ XtrEmeMasTeR: 一個人嗎？ 外送放棄了？ 外送的賺頭也不少內 至少 12/11 20:03
→ XtrEmeMasTeR: 多請一個人吧 與其壓低支出 不如把流程做順 前期先 12/11 20:03
→ XtrEmeMasTeR: 打口碑 才有後續可言 12/11 20:03
推 nikolas: 看到店員只有一個 通常不會想買 12/11 22:25
推 tsaihohan: 賣多少杯的說法怪怪的...應該是你一杯要賣多少，才能 12/12 20:50
→ tsaihohan: cover營業費用+營業成本吧，煮幾桶跟賣幾杯有match嗎？ 12/12 20:51
推 tthhkk: 等你到時如果每天營收不到2000再回過頭來看這篇你就會笑了 12/14 01:36
推 e1012530815: 營業額估太低了 覺得沒意義 現在正職工作沒超過38w嗎 12/14 17:40
推 jogayi622: 個人覺得做得要死每年卻只比原本工作多出三十幾萬的話 12/19 11:56
→ jogayi622: ，太不划算了…… 而且現在開店也真的風險很大，況且 12/19 11:56
→ jogayi622: 以上還是樂觀點有足夠客人來消費的情況下。但說實在的 12/19 11:56
→ jogayi622: 現在手搖飲選擇這麼多，沒有特別好喝或特色的很容易就 12/19 11:56
→ jogayi622: 被淘汰了，總之原po請三思！（飲料店真的沒有你想像的 12/19 11:56
→ jogayi622: 那麼好賺，除非你能做到加盟） 12/19 11:56
→ winsonbob: 先確認你的客源，再來考慮其他 12/20 18:00
噓 shoes922: 一年過去了 嘻嘻 12/31 08:24






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瞭解如何加盟的撇步經管一家加盟商店很不簡單，一定要犧牲相當多的時間以及心思。想要自身當個店主，就一定要知道以下三個關鍵，令你在管理加盟店鋪時 ...

#61. [新聞] 砸300萬開飲料店「6個月淨利全公開」 蔡

不過很抱歉，以目前新的連鎖飲料品牌幾乎成本都在4成以上，加盟主是沒辦法撐太久的」。 5. ... 55 F →mudee: 學安佐自創品牌好嗎？ 09/04 12:26.

#62. [問題] 關於嘉義飲料店自創品牌。 - 看板Chiayi | PTT台灣在地區

嘉義飲料店真的很多，我們老闆是加盟體系的。 由於原物料太高，總公司品質真的很不穩定。 又一直漲價! 所以我們老闆想自創品牌，目前沒有頭緒。

#63. 手搖飲最錢線

經營手搖飲店需要注意什麼呢 ? 我們幫您們整理了最重要的四大 ... 什麼樣的茶 做出來的 飲料 是最好. ... 猶豫「加盟」或是「 自創 」哪個比較好嗎?

#64. 開咖啡店賺很大？過來人揭殘酷真相：要撐這麼久才開始回本！

開一家咖啡館需要列入的成本很多，包括租金、人事、食材費、裝潢、機器、餐具、桌 ... 以台灣人愛喝飲料、愛吃雞排的程度來說，開飲料店、雞排店也是大家創業的首選。

#65. 手搖飲850億商機，開加盟店利潤卻不到22K...不想付高額違約金

另一位朋友阿奇，近兩年自創飲料品牌，最近正要廣招加盟商。 ... 心力前，務必要注意加盟金之外的開銷，如開店成本、房租、人事成本、進貨成本、違約 ...

#66. 開飲料店成本 - NRGV

很多人覺得開茶飲料店很簡單也很好賺，開茶飲料店多年的我，只能跟你說絕對比上班族辛苦很多外，失敗風險也不低，我們倆夫妻曾經自創品牌過，結果倆人從早到晚工作14個 ...

#67. 死黨衝手搖飲開30店 - 蘋果日報

胡耀升（左）與李其翰（右）是多年死黨，自創品牌「龜記茗品」開出30家店。 圖片來源: 蘋果新聞網 ... 不然我們先加盟個飲料店做起。」.

#68. #經驗跪求開飲料店的經驗分享 - 創業板 | Dcard

哈囉大家我想請問一下有人有開飲料店的經驗嗎加盟或創業都可以，再飲料店 ... 也是當人家員工的意思不如自己開店創- 工作,創業板,開店,飲料店,創業歷程.

#69. 飲料店到底是加盟好還是自創品牌好？今天一次幫大家分析

了解如何加盟的妙招管理一家加盟店面相當不簡單，務必投入十分多的時間以及心思。想要自身成為老闆，便一定要曉得下面三個關鍵，令你在經管加盟店面時 ...

#70. 手搖飲真的好賺？過來人曝暗黑陷阱 - 新浪新聞

（示意圖／取自tsunagujapan） 台灣手搖飲料店林立，飲品種類多元，冰塊、甜度還 ... 你當那些明星、YT傻了，不好賺還狂跳進去」、「自創品牌就省很多 ...

#71. 田蒝餐廚BOSS-如何開設飲料店 - 痞客邦

在前置成本裡如果是加盟連鎖品牌還有所謂的技術轉移、人員培訓等等軟項目費用。在硬體設備上，無論是自創品牌還是加盟連鎖都一樣需要有所謂的標準配備如 ...

#72. 人人都可當老闆！加盟飲料店需要做什麼準備？

加盟手搖飲料店這一行業的好處是配製飲品的技巧簡單易懂，材料成本費用 ... 總而言之，加盟手搖飲料店和自創品牌各有優點與缺點，推薦加盟主根據本身 ...

#73. 在香港，加盟手搖飲品店能達成你的創業夢嗎？ 5大理由分析 ...

説起加盟品牌還是自創品牌那樣較好，其中最大的一個分別就在於開業時的成本。 而除了高昂的加盟費以外，品牌總公司還需要加盟者從店鋪選址、店舖裝修、到 ...

#74. 知識達人-自創飲料店@ 為何發生921大地震

開飲料店資金大概多少是自創不是加盟唷謝謝 ... 我們針對對象：是大台北地區，想要自行創業的『飲料店』及『早餐店』業主。 ... 加上第一個月成本.

#75. 加盟店開起來！經營加盟店要知道的法律常識｜許恬心

我如果加盟店經營得好，可不可以在加盟合約到期後，自己在原址自創品牌賣同種 ... 簽訂加盟契約前段：「開店前先了解成本，加盟業主應揭露重要資訊」.

#76. 加盟了七年飲品店後，我決定自創品牌！ - 每日頭條

今天文章的主人公Edison加盟了某品牌7年後，在四川於2017年自創 ... 不需要從品牌公司總部高價購買原物料，降低了產品成本，但除去房租、水電、人工， ...

#77. 2022加盟連鎖品牌選擇指南–飲料仍舊長紅嗎－從趨勢看未來

飲料店 獲利，從選對品牌開始. 比起自創品牌，選擇加盟的風險比較低，設備原料都會由總公司教學，提供資源，一來減去不少麻煩事，二來只要照著總部SOP ...

#78. 滴妹再睡五分鐘飲料店開幕！創業開店難嗎？想開店

很多人都想創業當老闆，又以咖啡廳、飲料店最受大眾青睞，但這類型的店家 ... 另外，創業開店不能只有準備足夠的錢，開店前的成本計算、後續經營策略 ...

#79. 開飲料店門檻低又好賺？其實跟你想的差很大- 今周刊

然而，話說回來，在同一個商圈開太多飲料店，對店家來說，就瓜分了市場。 此外，永康商圈的租金相對較高，對老闆來說，是一筆不小的成本。加上一開店沒 ...

#80. 加盟手搖飲料店賺爆？那些老闆沒告訴你的『隱藏成本』！

整體而言，加盟手搖飲料店跟自創品牌各有優勢跟劣勢，推薦加盟主依據本身對於創業的看法跟需求來做決斷。

#81. 飲料店加盟分析 - funsp.space

比一般飲料店價位高以買五送一增加銷售量因為50嵐採用原物料所以成本都偏高既然不可以降價可採用集點的方式做 ... 餐飲新手創業一定要知道的6件事自創品牌還是加盟好該.

#82. 飲料店賺錢嗎

開飲料店會賺錢嗎加盟飲料店超賺過來人揭密「成本內幕. 20年了創辦人阿偉已經是茶飲的一匹老馬了 ... 自創品牌開飲料店把握這6大原則最賺錢. 明年預計來開一家飲料店, ...

#83. 聊聊~如果你要開飲料店會自創或加盟?

做飲料店7年多了. ... 相關搜尋「 自創品牌、加盟、飲料店」 ... 但多數其實都沒什麼賺頭(了解過後再靠自己做一些成本分析大概就略知一二.

#84. 加盟飲料店賺爆？網曝「成本內幕」一家一家開- 搜奇

貼文一出隨即掀起熱議，更有不少內行人曝光飲料店背後的成本內幕。 原PO在PTT「八卦板」以「加盟飲料店怎麼賺錢的」為題，PO文指出，工讀生時薪 ...

#85. 飲料店加盟金比較表 - Ugtz

比較自創品牌與加盟，投資總額大約只有六萬元的落差，若選擇自創品牌，單是靠一家 ... 的是員工的問題，這是一個最大的問題，飲料店這種資本小的店家，人事成本是一項 ...

#86. 原來加盟飲料店要花這麼多錢？？

現在這種品牌飲料店爛大街，真正賺錢是靠收加盟金和提供那些加盟店原物料你 ... 如果東西有平均水準自創品牌要先熬過前一兩年都沒人買的時期沒人買的 ...

#87. 飲料店加盟金比較表 - Dallfsst

... 飲料店應徵員工自己學起來之後再創自有品牌比較有利多。. 而且也不用看加盟主臉色。. 開店花費也不用這麼貴。. 1. 加盟金一定要殺價加盟金不等於創業成本，後續的 ...

#88. 飲料店成本分析

若是再將其他成本算入，至少連鎖飲料店市場分析3/12 貳、正文一、飲料店的 ... 小時左右因為自創品牌所以不太清楚這樣是否在定價以及物料上面成本出了 ...

#89. 飲料店加盟分析 - tanglike.tech

店面營業成本分析. 股票技術分析與店面營業分析的運用加盟. 自創品牌. 產品. 選地點. 員工. 教育訓練. 薪資. 營收目標店租5萬元. 開飲料店會賺錢嗎4個方式教你快速回本.

#90. 開飲料店成本 - Rheba

貼文一出隨即掀起熱議，更有不少內行人曝光飲料店背後的成本內幕。 ... 飲料點到底要花多少錢，可以賺多少錢，首先飲料店分成「加盟」跟「自創」，如果是自己創品牌， ...

#91. 飲料店ptt

近來一名網友在PTT 上PO 文詢問：「有沒有什麼店家自創的奇葩飲料？」表示聽朋友說以前學校附近飲料店有賣一種叫做「波霸白茶」的飲品，實際上就是「開水＋波霸＋ ...

#92. 開飲料店成本開冷飲店需要多少錢？開冷飲店的成本分析 - QPHII

開飲料店的成本控制Re: [閒聊] 開飲料店的成本控制看板Toberich 作者doggy1985 時間2020-08-02 13:57:33 ... 我想在香港開手搖飲品店，應該加盟品牌還是自創品牌好？

#93. 飲料店加盟ptt [閒聊] - Ropux

自創飲料店 好像很容易倒閉，其他種店像便當店 ... 若是把其他成本再算進去請一個工讀生可能一個小時要16杯以上才跟得上人事成本怎麼算加盟飲料店都很難賺啊怎麼還是

#94. 飲料店創業企劃書範例

創業企劃書範例飲料店創業企劃書@ 【創業大全-必看】 :: 痞客邦PIXNET :: 飲料店 ... [PDF]Morecup Coffee 自創連鎖咖啡店之整合型行銷企劃- 輔仁...

#95. 加盟飲料店利潤

我今年做大約650的營業額但是算下來只有約130左右的利潤自己本身有下去做12小時左右因為自創品牌所以不太清楚這樣是否在定價以及物料上面成本出了問題-- ※ 發信站: 批踢踢 ...

#96. 開飲料店成本 飲料店創業必知 - 愛膜力iMORE 飲料封口膜專家

開飲料店很好賺成本低？根據統計，台灣手搖飲料店數量已高達2萬多間，而在2018年時，全台飲料店銷售額約有982億元，這龐大的商機，讓很多人紛紛投入飲料店創業的行列， ...

#97. 歇腳亭母公司毛利率直逼台積電！抓住美國人胃口後 - 數位時代

餐飲界主管透露，飲料店獲利很看重地點，一杯歇腳亭手搖飲品在美國售價約5到7 ... 有效降低營運成本，提升單店的獲利表現，提升公司的整體營運成績。