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舞棍阿伯老婆 在 琳達公主的廚房筆記 Facebook 的最佳解答
【星期天早餐流水賬日記】
昨天星期天，一大早歪嘴雞躺在床上，邊滑手機邊說：「家裡沒早餐了妳還不想想辦法？」
我說：「沒早餐你也可以想辦法，為什麼都要我想？」
他說：「好啊，要我想我就去買麥當X。」
我覺得麥當X的早餐不好吃，於是我還是起床弄了（懷念台灣到處林立的早餐店），冰箱有我昨天做的卡士達醬，本來想拿來做克林姆麵包的，轉念來做泡芙好了。
擠泡芙的時候心血來潮玩了幾個不一樣的造型，看看出爐後會是什麼樣子。
擠好泡芙進爐烤，等待的時間把冰箱剩下1/4瓶的鮮奶油拿出來打發，同時心裡覺得自己怎麼那麼賢惠，星期天一大早起床做泡芙耶，誰人跟我比？（適時誇讃自己是媽媽撐下去的動力）
我懶得拿出電動打蛋器，曾經看過網路說用搖的就可以搖出打發的鮮奶油，不然我也來搖搖看好了，我一直搖一直搖，搖得比舞棍阿伯還賣力，再給我兩盞七彩霓虹燈就可以登台表演了。
搖半天倒出來一看，鮮奶油只有稍微變膨脹，還是流動狀態，說好的“打發鮮奶油”在哪裡？我看如果真要搖到發，可能等一下鄰居會來按我家門鈴說你的手臂飛到我家了這樣，所以我決定還是用電動打蛋器。
用電動打蛋器沒幾分鐘就打好了，我在心裡罵自己這是何苦，脫褲子放屁不嫌冷嗎我？
把打發的鮮奶油和卡士達醬用電動打蛋器打成滑順狀態，嘗嘗味道，他奶奶個熊也太好吃了！我完全沒抓比例亂加的耶，太有天分了！（再度重申：適時誇讃自己是媽媽撐下去的動力，大家不要對自己吝嗇哦）
把用過的工具洗乾淨，檯面擦乾淨，剛好烤箱的計時器逼逼叫了，說時遲那時快，躺在床上的歪嘴雞也大叫：「好了沒，我很餓了！」
我說：「你叫什麼叫？我做泡芙是要給你女兒兒子吃的，又不是專門為你做的，你不是要吃麥當X，快去買啊！」
十分鐘後，也就是泡芙剛好悶好出爐之際，歪嘴雞也準時出現在廚房，泡好咖啡，坐在高腳椅等待進食。
我挑了一個亂擠結果很醜的泡芙，擠了內餡給他吃，他吃了說：「好吃」
我把內餡冰進冰箱，等一下兒子女兒要吃的時候，才能吃到冰冰涼涼的內餡。
歪嘴雞出聲阻止我：「不要冰，我還要吃耶！」
我說：「卡士達內餡用了三顆蛋黃，泡芙用了五顆雞蛋，你還要吃？」
他說：「對！」
我又挑了一個也是亂擠的醜泡芙，擠內餡給他吃，然後我又準備把內餡冰起來。
歪嘴雞手上的泡芙還沒吃完又再度喊出聲：「我還要吃啊！」
我說：「我剛剛說卡士達內餡用了三顆蛋黃，泡芙用了五顆雞蛋，你有聽到嗎？」
他說：「那是把全部都吃完才會吃下那麼多蛋，我只吃三個，根本沒那麼多，妳不要呼攏我。」
平常歪嘴雞的腦子一下班就留在辦公室，為了泡芙他把腦子帶回家了。
我又挑了一個醜泡芙，擠了內餡給他吃，呼~~終於把醜泡芙都消滅了，等一下兒子女兒起床就可以吃漂亮的泡芙了，歐耶！
姐姐吃了泡芙說很好吃，我問她要不要擠點巧克力，她說不要，所以我就幫陳董擠了，因為他愛吃巧克力。
姐姐看著我寫了字的泡芙說：「弟弟不會看到的。」
我說：「不會吧？這麼可愛的字耶~」
姐姐說：「相信我，他絕對不會看到的。」
後來陳董來了，拿起泡芙立刻往嘴巴送，我大聲叫出來，姐姐大聲笑出來，陳董嚇到趕快放下來！
他說：「還不能吃嗎？妳要照相嗎？」
「嗚嗚嗚...不是啦，我照過了啦，你真的都沒看到馬麻寫的字嗎？」
陳董仔細看了一眼說：「妳寫的是I love U baby嗎？那個Y有點醜。」然後就立刻一口吃掉了。
對於陳董的批評我很謙卑地接受了，並且在心裡默默告訴自己，下次Y要寫漂亮一點。
剛剛歪嘴雞吃了第三個我自稱是花環的泡芙，他笑很大聲說：「這是癱瘓的花環嗎？」我說：「醜人吃醜泡芙剛剛好啊」
同樣一個女人的身體和腦袋，媽媽身份的時候，耐受度特別高，愛心特別滿，老婆身份時，就會變成隨時要噴發的火山，或是一碰就要斷線的弦，這到底是女人自己的問題還是老公的問題？（還是是我個人的問題）（問蒼天）（蒼天說哇嘛嗯栽我也凍美條我老婆）
泡芙做法我寫過兩篇：
#日式香草奶油泡芙 https://goo.gl/uhjgDP
#法式閃電泡芙 https://goo.gl/Ng1Qj3（內有影片示範，包括：泡芙、卡士達醬、巧克力甘納許醬的做法）（今天寫字用的巧克力不是甘納許，是直接用巧克力融化後寫的）
訂閱我的影音頻道 https://goo.gl/5a7zMG
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