我曾吃過的乾式熟成牛排最多達28天,這次到花蓮特地造訪「職業牛排玩家」,直攻60天熟成牛排,大呼過癮!
🎯宛如私人招待所的「職牛」→https://margaret.tw/hualien-zhiniu-steakhouse/
這家隱藏在3樓的餐廳,重金引進40多萬的專業熟成櫃,祭出60天熟成牛肉規格,是台北眾多頂級牛排館都不輕易嘗試的「積壓成本」路線。也設有專業的葡萄酒吧!終於在花蓮找到夠水準又超值的餐酒館,實在太高興了。
☆本文感謝台東 自在。自宅獨棟度假屋民宿主人的專業攝影,也謝謝好友們陪吃。
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真不愧是花蓮必吃牛排,真的超好吃!
第一次來花蓮玩,
也是第一次吃「乾式熟成」牛排。
上網查了下,這家「職牛」牛排館,
已被許多部落客以及美食節目介紹。
主打花蓮唯一、花蓮必吃
「乾式熟成」牛排🥩
實際品嚐,真的hen讓我驚艷~
乾式熟成肉質香氣有火腿香,
而且肉汁一樣飽滿完全不會乾,
熟成後的肉汁甜度也超棒。
一口接著一口都讓我覺得,我到了天堂!
如果再去花蓮玩,我必定2訪👍👍👍
✨職牛
地址:花蓮市中正路474號3樓
電話:03-8310178
點的是:
帶骨Prime 乾式熟成60日紐約客
SRF 金牌極黑和牛紐約客
(他們的肉,都是跟知名肉商美福進的唷)
職牛
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現在能坐在電腦前打這篇 覺得好幸福~
因為深怕又看不到花蓮賽 想到過去兩年都因買的賽事因雨延賽
這次果斷直接買星期六 要延還有星期日可以補的情況下
終於讓我踏進花蓮棒球場~
再出發前決定帶了單眼 就是不想錯過難得的後山機會
可惜天候不佳 加上內野全自由席 又帶著閃光去 不想花太多時間去拍照記錄
就決定把巡禮方式 改為遊記
PS.有興趣的可以參考我以前PO過的日職巡禮 需要的可以私訊 因為現在不能傳PPT縮網
23號傍晚的一場大雨 打亂了本來排好的行程 臨時將隔日行程改為棒球
吃完早午餐 就先匆忙的跑七星潭(閃光沒去過) 到達球場的時候延誤了一點時間
剛好是2局上開始 看到兄弟得兩分真是開心死了...(閃光是標準的逆指標)
插曲是花蓮棒球場停車位不多 但停的超級滿...XD
一下車立刻感受到來自球場方向強烈的應援氣氛 職棒來到花蓮 在當地可是大事件
在馬路上的旗幟都可以隨處看到這次三連戰的廣告旗 (安全島上面掛路燈那種)
可惜雨太大 沒有下車去拍 真的感覺得到中信很用心
(有鄉民有拍到嗎 希望可以幫我補圖 這個旗子很好看說)
這是下車後隨手一拍 似乎是外野入口?
(花蓮很特別的地方是外野牆有一部分是攀岩場)
這是我到每個球場必拍的平面配置圖
可惜被發電機卡住位置 只能斜斜的拍
民視OB車
犀牛巴 後面是象巴 再後面是整片山被雲霧環繞 格外壯觀
球場不常比賽 所以標語都非常簡陋
中職戰況表
中信兄弟主場活動 (有周董基金會跟熱情姊妹)
場邊的小活動
花蓮球場視野非常好 一進場就看到虎神凱文
一壘恰恰與觀眾席不遠
佩卓 恰恰
外野草地看起來很舒服(比球場好的感覺...) 此時的雨傘不是下雨喔哦~
是正對陽光太刺眼
閃光說恰恰有變瘦!?
肌肉強打少年子豪弟
偶像劇帥哥家駒
帥氣a在地人國輝
很nice的耐克
發現牛棚區! (位於內野與外野之間 靠內野方向)
拉近一看 左邊是基宏 左2是花花 中間紅龜
此時我跑到3壘這坐 (沒辦法 兄弟那邊太滿XD) 牛牛的牛棚區 這邊看下去視野很好
後方球場外還有一些路邊攤
左外野標竿 不太大隻 也不會很高
加油 Let's go
左邊這位似乎是球員 因為有不少人找他拍照跟簽名 也看他跟勝偉打招呼
火星恰 耐克
球場後面大霧...右上方還有高壓電塔
真的很像沖繩 環境非常好
紅龜上場守備 (好像是守住國輝NP那球)
好甜蜜的兩人
捕手+面罩超帥
隊長壯壯 <
帥哥隊長
恰恰背影
以下是影片
3局下滿壘輪到帥哥威助 總覺得能一棒擊沉 可惜最後差點...
https://youtu.be/7_5eW_OJ0lw
火星恰在花蓮人氣依然no.1 https://youtu.be/TsMM3iV2dG0 BJ4
6局下佩卓滿壘 周董趁跑回本壘遭tag https://youtu.be/dRT7V2jQpRs
有時候真的很佩服我家閃光 真的很會封鎖...還好慶幸的是2局上才進場 2分就夠了XD
花蓮真的是很適合做地方巡禮 一年排個一周真的不過分 當地小孩超級期待職棒來臨
多麼想看到心目中的偶像 真的很謝謝過去的兄弟 現在的中信 願意排比賽在這
當天也看到不少北部球場的熟面孔粉絲 大家都好熱情
有機會一定再去!
有時候 看球就是要衝動...
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※ 編輯: lovesunnys (114.42.2.222), 05/27/2015 00:16:41
應該車子不會停太多 (很多應該會騎車來) 可是到球場後才發現停車位不多
而且滿的很...XD
※ 編輯: lovesunnys (114.42.2.222), 05/27/2015 01:01:19
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