鼓油皇煎焗花竹蝦、腰豆煲鮑魚、花蟹粉絲煲、豆豉蒸野生鯧魚、
苦瓜油悶鹹魚、烏魚子扒自家黑豆腐,上菜囉!
下次,咱們小虎吃貨團澳門米其林團,就安排這家當宵夜!
在澳門談起米其林,多數的觀光客都會往各大飯店跑,但在地人都知道澳門其實有許多以葡菜、粵菜為主的老館子,才是澳門人的日常。
但這些餐廳沒在地人帶路,一般觀光客還真摸不著路。比方說這家在澳門足足有五十多年歷史的「李家菜」在當地就大大有名,從2016年更是連續五年入選米其林餐盤,而且這家從傍晚一路營業到凌晨四點,在澳門晚上睡不著,又想吃點地道好料,那澳門老滋老味的「李家菜」應該是不會讓人失望才是。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,為了尋回熟悉的味道,Ivan花了幾個月的時間去研究。他說重點其實在於湯底,需要用大量藥材和其他材料去熬製。而海鮮方面亦每日親身去選購,因為海鮮稍不新鮮,就會毀了整個味道。除了花蛤粉($48)之外,Ivan亦自創了花蟹粉($58),客人可以按個人喜好挑選辣度。清湯帶有藥膳香味,加辣就更加惹味。 回憶...
花蟹粉 在 Facebook 的最佳貼文
沒吃過澎湖花蟹粉絲煲,不知道自己家裡砂鍋太小😄
第一次清理急凍螃蟹,我和展元手忙腳亂,幸好我順利完整完成剝殼清理任務😄
#自作自受的谷煮播 #成就解鎖上癮症 #沒試試看不知道自己這麼喜歡下廚 #真是勵志
花蟹粉 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的最佳解答
這六種用蒸的海鮮,您最愛哪一種?😋
🔥蒜味龍蝦$580(限量)
🔥XO醬扇貝冬粉$180
🔥蛤蜊王子麵$180
🔥綜合海鮮意麵$280
🔥海大蝦$280
🔥花蟹粉絲$280
我兒子超愛龍蝦🦞,肉質超Q彈,您哩?
🔥蒸愛炊中壢店
電話:03-427-2882
地址:桃園市中壢區大同路99號(生活工場旁)
營業時間:每週一公休,
週二到週日中午12:00至晚上9:00
特色:海鮮為主,而且海鮮多從高雄旗津來,新鮮好吃,而且還能搭配主食,讓顧客很有飽足感。
🦞🦑🦀🐟🦐
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花蟹粉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
為了尋回熟悉的味道,Ivan花了幾個月的時間去研究。他說重點其實在於湯底,需要用大量藥材和其他材料去熬製。而海鮮方面亦每日親身去選購,因為海鮮稍不新鮮,就會毀了整個味道。除了花蛤粉($48)之外,Ivan亦自創了花蟹粉($58),客人可以按個人喜好挑選辣度。清湯帶有藥膳香味,加辣就更加惹味。
回憶客棧
地址:長沙灣保安道405號昌暉大廈地舖
電話:5107 6715
營業時間:星期一至日12nn-2am
詳情︰https://bit.ly/35Gn6oO
足本訪問: https://bit.ly/2ZV4SfP
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