莉莉絲咖啡(旅順店)
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在北屯區巷弄內,傳來陣陣咖啡濃郁醇厚的香氣,這間原先以濾掛式咖啡包為主軸的可愛咖啡店也漸漸整理起內用空間囉;除了一樓光線充足的半戶外空間之外,二樓的內用座位區更是別有洞天
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空間上典雅細緻的風格,令人彷彿在美術館的展間內用餐,慵懶的座位區搭配上舒適的燈光,靜靜挑本書就能享受一整個愜意的午後時光
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甜點品項挺多元,而且很佛心的幾乎都是百元有找的品項;提拉米蘇的可可香氣濃郁,夾層則是綿密冰淇淋口感的內餡,相近的作法做成芋香蛋糕口感與香氣都很令人驚艷,除此之外也很推薦他們家的乳酪蛋糕喔🤤
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咖啡部份品質更是沒話說,這杯草莓拿鐵漸層華麗之外,草莓糖漿淡淡的香甜風味與咖啡香氣很棒的結合在一起,重點是同樣很佛心的只要百元有找🙊
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值得一提的是他們家精美的濾掛咖啡禮盒,分別有9包入及12包入,精美華麗的色彩與可愛的動物分別各代表從淺焙到中焙的不同品項風味,送禮自用兩相宜,值得細細品味
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莉莉絲咖啡(旅順店)
📍 台中市北屯區旅順路一段93-1號
⏰ 10:00-19:00
☎️ 04-2298-9366
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅#冰蹦拉icebonla,也在其Youtube影片中提到,自從在曼谷上過曼谷的泰菜廚藝教室之後我就很喜歡學做泰菜課程,真的超~好玩~ 普吉島的這一個泰菜廚藝教室在海邊,中間還會經過一大段山路,算是很隱密的地方,完全是山中祕境! 這個行程是包含逛菜市場,所以從酒店接送到傳統市場之後,會有廚藝教室的工作人員帶大家逛市場, 介紹大家泰菜會用到的咖哩香料、食材等...
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莉莉絲咖啡旅順店 在 慢嚐食光 Facebook 的精選貼文
🏠Lilith Coffee 莉莉絲咖啡
406台中市北屯區太原路三段137號
☎️04-2237-2799
⏰08:00-21:00(週六休)
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🔺莊園拿鐵 75元
🔺美人魚之心 120元
🔺冰心蛋撻 35元
莉莉絲咖啡太原店給人的感覺,很像我國、高中會和朋友去窩著的泡沫紅茶店,只是莉莉絲咖啡更有一種家的味道,還有他們藏著厲害的咖啡和奶茶。
如果住在北屯區附近的朋友們可以叫外送哦!
▪️ 莊園拿鐵
莊園拿鐵的奶泡完全不影響咖啡香氣的發揮。
然後再放上老闆他們特製的柴犬棉花糖,載浮載沉的模樣煞是可愛。
莊園拿鐵本身是不加任何糖的,我本來以為棉花糖融化了會很奇怪⋯⋯但結果是完全不會!而且棉花糖的甜味讓莊園拿鐵多了一種風味。
當天拜訪的時候其實蠻冷的,在冷颼颼的寒冬可以喝到一杯帶著一點甜味的美味咖啡,真的很幸福!
▪️美人魚之心
雖然剛說拜訪當天很冷,但遇上了美人魚之心這麼夢幻的飲料,真的無法招架!
美人魚之心以草莓奶昔當作基地。老闆製作的奶昔讓我回憶起麥當勞消失的奶昔,只不過莉莉絲咖啡的草莓奶昔更香更濃郁,上面還有很多漂亮的餅乾點綴。
然後,我還是要說他們的小農鮮奶茶超好喝!那天在樓上輕享瘦喝了一杯,認真想再外帶五杯回去。
▪️ 冰心蛋撻
蛋撻也是老闆他們手做的,味道超級復古感!很像小時候媽媽會買給我們吃的那種。
那時候恰巧生聖誕節附近,蛋撻內餡上層還有老闆他們畫的可愛圖案。
但因為手工製作,每天數量有限,所以撲空正常,記得早點去點✨
🌟優惠訊息
同品項寄杯買六送一、買十送二。
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莉莉絲咖啡旅順店 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
🏠 莉莉絲咖啡(旅順店)
台中市北屯區旅順路一段93-1號
⏰10:00-19:00
☎️04-22989366
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🔺薄荷拿鐵 90元
🔺草莓拿鐵 90元
🔺大理石低脂重乳酪 55元
🔺草莓雪藏 55元
🔸濾掛禮盒(12入) 700元
現今台中的店家都是在比誰的裝潢富麗堂皇,又或者產品吸睛適合打卡,不過今天要介紹的莉莉絲咖啡可是靠它與外表不符的強大內在收服我的!
老闆本身對咖啡相當精通,拜訪莉莉絲咖啡的當天和他聊了許多咖啡的知識,也改正我長久以來對淺焙、中焙的錯誤觀念。
過去老闆的重心以咖啡豆的銷售或者開設課程為主,開始販售餐飲是最近的事情。
販售的品項有他們強項的各式咖啡,還有鮮果冰茶、新鮮果汁、冰沙、厚片吐司和各種小蛋糕,算一算超過40種,以小店來說種類很豐富!
拿蛋糕來說,當天去就有將近20種可以挑,每個看起來都好好吃,不知道該選哪個🤤
後來和朋友挑了大理石低脂重乳酪蛋糕和草莓雪藏。
莉莉絲咖啡的大理石低脂重乳酪是屬於帶一點鹹的乳酪,配上口感帶顆粒感的餅乾底,我好喜歡!一點都不會有乳酪讓人膩口的感覺。
草莓雪藏的第一層有草莓果醬和少許鮮奶油,搭配鬆軟的海綿蛋糕味道很清爽。
莉莉絲咖啡的蛋糕個頭其實比連鎖咖啡廳賣的蛋糕體積大和厚實,但依然銅板價哦!
不過,莉莉絲咖啡的重頭戲可是他們的咖啡!
在老闆的推薦下我們點了草莓拿鐵和薄荷拿鐵,價格超佛心,居然只要90元!一百元有找。
老闆說,他們的特調冰拿鐵系列做起來很費工,然後讓我們在吧檯裡面看他表演。
倒糖漿、弄義式濃縮、打奶泡⋯⋯雖然寫得簡單,執行起來卻不簡單。
看著那漂亮的漸層,我整個心花怒放!
我必須坦白說件事:那時候看老闆倒糖漿的時候,我心裡本來已經暗自覺得咖啡喝起來會很甜膩了。
但前面為什麼要說老闆是在變魔術呢?
因為他把草莓拿鐵和薄荷拿鐵變得好好喝!
把糖漿、咖啡、奶泡攪拌均勻後,整杯冰拿鐵的顏色變得很柔順,就像它喝起來的味道一樣。
薄荷拿鐵更是讓朋友大稱讚,薄荷糖漿的味道和咖啡本身完全不搶戲,甚至為薄荷拿鐵做了點綴——這杯薄荷拿鐵的滋味是我在外面沒有喝過的,可以說是隱藏版也不為過!
用餐區的部分一樓有戶外半開放的雅座,二樓的內用區抵消只要120元,佈置得相當溫馨,還有賣一些杯子和盤子。
一開始有提到老闆有在幫企業客製化濾掛隨身包,每次的製作都會有多一些貨是為了損耗的預備,那麼出完貨剩下的寶貝們,老闆就會用超甜的價格販售(畢竟過期的話就得丟掉😭)
像是照片的藍山咖啡一包只要15元,100包只要1000元,等於10元一包耶!
最後,我要把壓軸搬出來。
過年快到了!不管是個人還是公司行號都在考慮送禮的部分對吧?
今年你們可以看看莉莉絲咖啡的禮盒!
當老闆拿給我們看的時候,我們光看盒子的外包裝就已經先讚嘆一陣了,結果,一打開不得了!
根本是精品,我真的被嚇到!
莉莉絲咖啡的禮盒超有質感啦,這樣一盒有四種口味、各三包的濾掛,這樣一盒才700元?
下面稍微帶一下老闆的介紹:
▪️拉米尼塔(中焙)
具有無與倫比的絕佳平衡感,不同烘培程度的風味可塑性,眾多的優點。
▪️奇麗地(淺焙)
乾香為撲鼻的莓果、芒果、百香果、葡萄與水蜜桃香氣,啜飲時以濃郁熱帶水果藍莓、葡萄為主調,伴隨水蜜桃、杏桃、紫羅蘭花香與玫瑰花氣息作連結。
▪️巴拿馬藝妓(中淺焙)
桃子、櫻桃、雞蛋花、芒果、百香果、紅酒香。
▪️愛情靈藥(中深烘)
酒香、雞尾酒、百香果、鳳梨、果汁感、BODY厚實。
莉莉絲咖啡本身的品質我現場喝過幫你們把關了。
這樣的濾掛包擺去五星級飯店一點都不為過,今年送禮大家真的可以考慮一下!
另外有需要各種咖啡商品客製化、異業合作、教學或禮盒大宗購買都可以找老闆喔!
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莉莉絲咖啡旅順店 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最讚貼文
自從在曼谷上過曼谷的泰菜廚藝教室之後我就很喜歡學做泰菜課程,真的超~好玩~
普吉島的這一個泰菜廚藝教室在海邊,中間還會經過一大段山路,算是很隱密的地方,完全是山中祕境!
這個行程是包含逛菜市場,所以從酒店接送到傳統市場之後,會有廚藝教室的工作人員帶大家逛市場,
介紹大家泰菜會用到的咖哩香料、食材等等,真的是很傳統的市場,你還可順便買水果哈哈(比觀光區便宜超多且超大超美,在地人市場),
但是!廚藝教室裡的食材都不是這個市場買的,他們有特別說給觀光客都是去超市準備,香料也是自己手做,
因為傳統市場的放在室溫太久,一般觀光客吃了不習慣可能會拉肚子,泰菜廚藝教室很貼心的準備新鮮食材給大家料理,可以放心。
逛完市場之後才會再搭車一段路到廚藝教室,抵達廚藝教室之後,他們也準備了泰式傳統甜點、水果,現場還有無限享用咖啡跟茶,
料理上課過程中都可以邊吃邊上課,很輕鬆愜意,教學過程也是一道菜一道菜教學,完全沒經驗也別擔心你一定會成功的。
週一到週日他們會安排不同課程,你可以看你想學的挑選上課日期,這樣就能學到&吃到自己最想吃的菜。
整體來說我覺得教學認真簡單、環境乾淨舒服、菜也超好吃,很棒的一個體驗,推薦給你們!
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