中秋寶寶🥮
兔寶生日🎂終於告一段落😂😂😂
#謝謝姨嬤企鵝姨姨帥阿伯
#happybirthday #birthdaycake
#兔寶 #芊言萬瑀 #兔爸穿搭
#以後可以跟小樂寶一起過農曆生日
#兔寶生日快樂 #四歲生日快樂
三奇壹號咖啡館 橘村屋蛋糕 kitsumuraya
#蒙布朗月餅塔
蒙布朗月餅塔 在 kojisikbakery - [栗子蒙布朗慕斯蛋糕Chestnut Mont Blanc ... 的推薦與評價
此蛋糕結合了四種層次,滿滿的栗子不讓你不喜歡,巧克力栗子布朗尼+蔓越莓奶陷+栗子慕斯+栗子泥條,也為了迎合這位顧客的重酒口味,刻意下多份量希望他能嚐出。 # ... ... <看更多>
蒙布朗月餅塔 在 Mont Blanc 栗子蒙布朗法式精緻甜品 - YouTube 的推薦與評價
材料(5個的份量):塔皮:牛油50克,糖粉35克,蛋黃1個,香草香油數滴,低筋麵粉90克杏仁奶油餡:牛油40克,砂糖40克,蛋液40克,杏仁粉40克栗子奶油 ... ... <看更多>
蒙布朗月餅塔 在 [心得] 南瓜塔+栗子蒙布朗- 看板Starbucks - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://lavie-lorien.blogspot.com/2008/10/blog-post_21.html
金黃的秋天 來個加熱過的南瓜塔 溫暖你的心吧^^
看了很多人寫南瓜塔的食記 很少在星巴克消費的我 也不免想要來嚐嚐秋季新品的南瓜塔
原本以為應該有手掌那麼大 結果一看發現無敵小(果然大家說很貴不是沒道理)
不過還滿真材實料的 餡料吃起來紮實 塔皮也很酥脆
買的時候店員會問要不要加熱 但因為等小麥下班才一起吃 已經冷掉了
我猜加熱後的口感應該會比較滑順 很像吃布丁那樣吧!!
切開來後的樣子 靠近底部有帶皮的南瓜塊
長大後才開始吃南瓜 越試越發覺好吃 有點甜 又不會太膩
只是南瓜這種東西處理起來不甚方便 所以沒在家裡出現過
受到迷米南瓜塔的驚嚇 又點了一塊栗子盟布朗(75)也是秋天才有的產品
竟然比南瓜塔(65)還要貴 雖然稍微大了點 但覺得不是很划算
而且傳統的蒙布朗要做的原原的像座山一樣 這應該只能稱做栗子奶油捲吧!
栗子奶油還算OK 跟偏乾的海綿蛋糕和起來滿好吃的
最上頭的栗子太甜 又加了糖霜 吃起來有點像傳統月餅裡頭會放的東西
中間小塊的栗子碎塊 倒是比較硬一些 我比較喜歡
不過中間一大塊的奶油小麥很愛~~
如果能夠在門市 品嚐加熱過後的南瓜塔 再配上一杯溫順的Latte 應該是個不錯的享受!!
不過其他蛋糕就不太能夠吸引我了 不如金礦咖啡的起士蛋糕
大約CD片的大小 只要68塊 大約有一般切片蛋糕的兩倍份量
而且櫻桃白蘭地起士有微微的酒味 聞起來超香的 大推薦!! 有機會再補圖~~
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