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早安安，今天也是帶飯的日子，弄個非常簡單的蒜爆雞腿肉，鮮嫩多汁又好吃。
首先兩大片去骨的雞腿肉切塊，然後用（料酒一大匙，蠔油一茶匙，醬油一大匙，黑胡椒一茶匙，橄欖油一大匙）醃製十分鐘。鍋裡下一點油把蒜頭煎至焦黃，然後就把醃製好的雞肉直接放下去一起煎，煎熟之前倒一點點的老抽上色就可以了。
然後冰箱還有一小盒的泡菜和蒟蒻，鍋裡倒一點油把泡菜加一點點的醬油炒香後把蒟蒻加進去，然後倒一點點的水混合味道後倒一點點的芝麻油拌炒一分鐘就可以了。是一道很美味的小菜，最後撒上一點點的熟芝麻點綴。最後也燙了一些蔬菜配搭雞腿肉，完美！
準備好米飯和水果做下午茶，上班去啦 (~￣³￣)~
祝你用餐愉快( ˘ ³˘)♥
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來看看這天的日常，有什麼好好吃的菜色吧!!!
[烤肉歐姆蛋三明治]
豬肉片
醬油
砂糖
白胡椒粉
五香粉
蒜片
生菜
吐司
雞蛋
牛奶
鹽巴
白胡椒粉
[韓式泡菜豆腐煲]
洋蔥
五花豬肉片
板豆腐
鴻喜菇
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[牛腩咖哩]
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紅蘿蔔
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[起司焗烤時蔬]
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花椰菜
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嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
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mytoychiu01/11 15:05蒟蒻那種口感 ... 協發行食品☆拍賣網址： ☆網誌心得： 2019年曾經買過協發行-韓式泡菜、黃金鴨賞，整個中我的口味，超愛！ ... <看更多>
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