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開飯囉:P
明天起球賽也開放進場吃便當囉
白白宅在家，做料理給大家
原肉合作社的肉品很方便
肉本身都已調味好
省去更多烹調時間
熱熟即可享用
煎、炸、烤、氣炸鍋料理都OK哦
今日上兩菜
▫️香辣胖胖翅
1.氣炸鍋180度烤20分鐘
2.添加蔬菜與些許個人愛好香料
▫️蔥燒里肌烤肉片
1.肉片煎到恰恰金黃
2.洋蔥炒青蔥
3.美生菜與泡菜包肉片享用韓式吃法
購買連結
使用連結享優惠價哦🤍
鹹豬肉套組(原$1320/特$999)
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烤肉片套組(原$1300/特$999)
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原肉合作社 #原肉 #原肉合作社 #蔥燒雞腿排 #紐澳良雞腿排 #蔥燒里肌烤肉片 #香辣胖胖翅 #至五月底全館滿額免運 #宅在家料理 #白白小廚娘 #氣炸鍋 #arlink #cooking
在家就能買到新鮮肉品！而且還幫你省去調味時間！輕鬆DIY烹飪，餐廳美味品質☺️☺️
很難得的料理文，花費不到1小時的時間完成 #肉絲番茄蛋炒飯 #烤二節翅 #氣炸蔥燒超大去骨雞腿 #肉片吐司蛋 #香煎里肌烤肉片
最近大家都問我怎麼會做菜了？說實話我真的是料理白痴😂
你問我怎麼醃肉調醬醃漬，我真的通通不會，但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理，以肉品為主角來DIY，除了炒飯碰到油之外，其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了，其實還有很多烹調方式，但為了不耗時間，我就分開烹調法同步進行了，居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
原肉合作社來自台灣老牌肉品批發商，也是許多知名餐廳指定的合作夥伴。產品皆為低溫無菌包裝，再以冷凍宅配寄送，全程保證不離開冷凍超過20分鐘，保證新鮮、符合台灣及世界衛生標準。
網路上先購買了三款肉品，主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購，他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質，再針對不同部位的肉品，使用不同天然香料醃漬過，省去我購買及調味的過程，非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g（去骨）
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到，比我雙手併攏兩個手掌還要大！解凍後發現肉質真的很新鮮，鮮嫩的程度真的像現宰雞腿，而且還幫去骨調味！我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了！（本身喜歡吃焦一些，所以烤得比較久）
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元，自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下，只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理！（先姑且不論電費啦😑）
只是雞肉的部分要多注意火候不要太大，烹調時間較久才會熟喔😘
#蔥燒里肌烤肉片 $240/厚度5mm，1000g
這是我覺得這三種之中最值得買的肉品！因為我覺得最容易變化，烤肉片直接煎、烤都適合，肉片醃漬的味道剛剛好，不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題，1000g份量也蠻多的，適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調，節省調配及購買的時間，可以專注享受美食或休息，何樂不為？自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品，不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
🔸️原肉合作社 全台皆可冷凍宅配到府或全家冷凍取貨（5/31以前，全館滿$399全家取貨免運）
https://www.meat-cooperative.com.tw/meat_cooperative/index.php
🔸️FB粉絲團:原肉合作社
https://m.facebook.com/meat.cooperative/
🔎追蹤璇IG @sheanchen #宅配美食 不漏看
https://pse.is/GWTV7
#宅配料理 #宅配肉片 #宅配雞腿 #宅配肉品 #新鮮生肉 #新鮮肉品 #調味肉品 #diy烹飪 #diy料理 #肉絲蛋炒飯 #烤雞翅 #氣炸雞腿 #去骨雞腿 #去骨大雞腿 #在家吃美食 #防疫美食 #料理 #炒飯 #烤肉片 #烤肉 #里肌肉
這次剛好有機會接觸到 #原肉合作社 ，可說是主婦界的一大福音啊!
🍗不論是準備早餐、午餐帶便當或是晚餐要加菜，原肉合作社都幫你把材料準備好了，不同的肉品搭配合適的天然香料，一道道料理就可以輕鬆上桌❤️
🍗除了平日的晚餐可以輕鬆加菜，假日悠閒的早晨就在家吃個早午餐吧!
#蔥燒里肌烤肉片 實在是必買，醃的也很入味，如果有要去烤肉的朋友可以直接購入，不用自已調味，都幫你準備好了
假日如果天氣好就到郊外烤肉吧😎
更多好吃😋的肉肉這邊吃給你看看⬇️
https://pigpig0412.pixnet.net/blog/post/229308857
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你問我怎麼醃肉調醬醃漬，我真的通通不會，但買現成品倒是很在行🤔
這次這幾道簡單的料理，以肉品為主角來DIY，除了炒飯碰到油之外，其餘都給烤箱、氣炸鍋、吐司機處理了，其實還有很多烹調方式，但為了不耗時間，我就分開烹調法同步進行了，居然只花不到一小時完成這一桌料理😝
#原肉合作社
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網路上先購買了三款肉品，主要是因為我不用再擠到超市或菜市場選購，他們就能幫我挑選最新鮮、最鮮嫩的肉質，再針對不同部位的肉品，使用不同天然香料醃漬過，省去我購買及調味的過程，非常方便👍
#蔥燒超大雞腿排 $100/500g（去骨）
拿到這一包真空包的雞腿排著實嚇到，比我雙手併攏兩個手掌還要大！解凍後發現肉質真的很新鮮，鮮嫩的程度真的像現宰雞腿，而且還幫去骨調味！我就直接將它切塊丟氣炸鍋就完成了！（本身喜歡吃焦一些，所以烤得比較久）
#醃漬二節翅 $50/300g
看到這樣小小二節翅就想到去外面餐廳吃一份可能就要200元，自己在家只要放入烤箱、再去看個電視等待一下，只花50元就能享受到餐廳等級的美味料理！（先姑且不論電費啦😑）
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這是我覺得這三種之中最值得買的肉品！因為我覺得最容易變化，烤肉片直接煎、烤都適合，肉片醃漬的味道剛剛好，不會很鹹卻很香。不論包夾烤吐司漢堡等等當早餐、還是切絲炒飯、配菜炒一道也沒問題，1000g份量也蠻多的，適合會下廚的人家裡都放一包👏
不論防疫或是喜歡在家烹調，節省調配及購買的時間，可以專注享受美食或休息，何樂不為？自己在家就能吃到餐廳等級的美味肉品，不妨囤一些在家中冷凍庫吧😝
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蔥燒里肌烤肉片 在 [食譜] 蠔油蔥燒里肌- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
無名網誌版:https://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9800306
之前到賣場看到很不錯的豬里肌肉塊，失心瘋的買了兩塊回家，其中一塊拿來
做成蒜香烤里肌，另外一塊其實也不知道要做什麼，就一直丟在冰庫裡。
這天心血來潮，想要練一下片肉的刀法，所以就拿出來退冰練習。
雖然刀法並不是很俐落，但最後總會出現一堆用肉片堆成的小山。
一時之間也不知道要做什麼?後來加點蒜泥、醬油、糖、等先醃起來再說。
在冰箱住了一個晚上，其實肉片都已經入味得很徹底囉。最方便的吃法，就是
拿來油煎後炒蔥做蔥燒，這也是小時候冰箱跟姊姊最喜歡吃冰箱媽做的一道。
材料:
1.豬里肌肉片300克。
2.糖2大匙。
3.蒜泥2大匙、蒜末少許。
4.醬油3大匙。
5.米酒少許。
6.蔥段隨喜。
7.蠔油一大匙。
做法:
1.將肉片用所有材料抓過，放入冰箱醃漬至少兩小時。
2.起油鍋，以小火將肉片半煎炸到肉變白色，表面稍微呈金黃撈起備用。
3.起油鍋，放入蒜末及蔥段小火爆香之後，加入蠔油炒香。接著放入剛剛
已經炸好的肉片，翻炒至肉片均勻裹上醬汁之後，即可起鍋盛盤。
炒好的肉排，保證好吃又下飯喔....
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賓士級電冰箱
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南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子
不管是料理、食記或心情，都是我人生中上的每一道好菜!!!
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◆ From: 114.46.146.165
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