大家還記得上週問大家的奇特水果嗎？
答案公布!!!
就是"鳳眼果"，或稱"蘋婆.頻婆.吉祥果"
Q老師去問了一下估狗大神，大神說鳳眼果是梧桐科 蘋婆屬 植物蘋婆。
*果期.分佈→→→在7至8月，出產於嶺南地區，雲南南部地區和臺灣地區，印度、印尼、馬來西亞、泰國和越南也有。
*營養→→→富含澱粉、脂肪、蛋白質和膳食纖維，也含有少量的礦物質和維生素，營養價值很高。種子還富含具有較強生理活性的多酚類（polyphenols）成分。
*功效→→→動物實驗證實，小鼠口服蘋婆種子的甲醇提取物能減少胃酸分泌，調節血清神經肽（neuropeptide）水平，增強胃中超氧化物歧化酶（SOD）的活性，減少胃中丙二醛（MDA）的生成，從而對利血平（reserpine）導致的胃潰瘍有保護作用。
頻婆種子的種皮有4層，吃的時候需煮熟後再剝外皮，口感有點類似栗子，大家有機會看到一定也要品嘗看看哦！
#鳳眼果
#蘋婆
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