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＃食品界的米其林_宜蘭茶揚名國際
＃比利時國際風味品質評鑑最高等級三星獎
＃鳳梨香紅玉
恭喜！黃記製茶廠榮獲比利時國際風味品質評鑑最高等級三星獎！
宜蘭縣三面環山，一面臨海，良好的環境及水源，造就宜蘭極為豐富且優質的農產品，尤其宜蘭茶品質更是讚，多次榮獲全國製茶技術競賽冠軍獎項，此次三星鄉茶農黃子誠所製作的「鳳梨香紅玉」，更是榮獲國際級大獎，驗證了宜蘭茶的好品質、宜蘭茶農的好手藝！
我們的青農子誠是製茶二代，於2009年返鄉接手父親黃仁來製茶廠，經營面積約2公頃，也因製茶技術精湛，也曾獲宜蘭縣第二屆有機茶王的殊榮，這次獲得國際級大獎的認可，我也特地送上紅榜，感到非常光榮與開心，來到宜蘭千萬不要錯過這世界級的絕品好茶。
在這裡姿妙也要向全國鄉親好朋友推薦，目前宜蘭茶已上市，歡迎多加採購共同品嚐「來宜蘭呷茶、來呷第一名的宜蘭茶」！
📣 美食特派員｜ #超品起司烘焙工坊
位於宜蘭市，是一間以起司為主題的觀光工廠
將起司發揚光大到各項食品!!!但 #痴編 被店內那色彩繽紛的水果造型雪花冰吸引了，天氣開始變熱了，來一碗好吃又好拍😋
居然還有取 超可愛的小名🤣
🍈 宇宙少女哈星球
🍉 繽紛小玉星球
🍍 梨不開你的星球
📸thanks_ig_photos:@s_h_u.1204@ting_tinglili 超品起司烘焙工坊 CP Cheese Factory
🔘追蹤宜蘭痴IG｜https://bit.ly/3mLY9Nx
#宜蘭景點｜#宜蘭美食｜#宜蘭蛋糕｜#宜蘭甜點｜#宜蘭冰品｜#宜蘭麵包｜#宜蘭觀光工廠｜#宜蘭咖啡廳
#靚食材尋寶記 #九龍區 高質平價凍肉店
呢期成日煮飯
冰格嘅凍肉食得好快
得閒又要入定啲貨
想食就隨時有得煮🤗
之前同大家介紹過呢間私心推介既凍肉舖
我間唔中都會去入貨
最近響觀塘地鐵沿線開咗新店
位於彩虹站一出2分鐘就到
去西貢BBQ順路入貨亦都好方便👍🏻
種類非常之多
各國日台食品食材都有
價錢比一般大型超市平最少1/3以上
有d品種亦係市面上少見既
買得零舍開心🥳
返咗好多新貨啊😍😍
尋寶真係太開心
又入咗好多靚嘢😁
今次返左好多日本台灣新貨
全部都令我心心眼😍😍
同大家分享一下必入心水推介💖💖
1. 🇺🇸美國SRF極和牛一口牛 $128/磅
美國和牛SRF（極黑牛）有美國牛嘅濃郁肉味，亦有日本和牛嘅油花，係零舍好食嘅，簡單燒烤已經好正😋
2. 🐔CP氣炸雞產品系列
CP急凍雞產品一向有保證，除咗有買開嘅單骨雞翼(麥噹噹個隻雞翼😋)，仲多咗好多新產品，爆谷雞500G一大包，只係$37，應該幾似KFC的爆谷雞！仲有墨西哥雞鎚、唐揚炸雞等，就咁入爐焗或airfry都得，夠哂方便！
3. 🥟台灣食品系列
麻辣臭豆腐、宜蘭餡餅、脆皮肥腸、地瓜薯條、台灣鮮肉小籠包、台灣牛肉麵、滷肉燥、阿宗麵線(臨走見佢開緊箱😍)，全部好抵食。未去得旅行，就食住止癮先啦！
4. 🇯🇵日本食品系列
新瀉雞腎及雞皮(呢隻牌子唔錯), 天婦羅魷魚條、章魚燒、廣島蠔、pancake都有不少選擇，一直想試開邊芝士赤蝦，出面賣$70幾蚊，呢度只係$58，抵食得多！仲有日本清酒、醬料，可以買埋丹麥冇激素日式叉燒，用嚟煮拉麵好方便☺️
5. 🐟魚蛋燒賣丸類系列
超過30款丸，有散裝金龍燒賣($21/磅)及陳皮魚蛋($25/磅), 唔使買一大包食唔曬。亦有興利嘅芫茜陳皮魚蛋/激辣魚蛋，選擇勁多！
6.🌶鍾意食辣嘅，有好多唔同口味嘅海底撈火鍋底料啦、火鍋蘸料、老干媽辣醬啦、刀削麵等，自家煮唔同口味嘅麻辣火鍋都無問題啦~
7.🥩仲有好多勁優質嘅平價凍肉，例如加拿大白豚斧頭扒、$32丹麥韓燒豬腩、$39買到美國安格斯牛扒、法式羊架、羊肩扒、無激素豬軟骨、日本油甘魚鮫、比目魚扒、安格斯雪花肥牛、美國牛板腱火鍋片、泰國無激素雞翼、越南大虎蝦等，全部都係抵抵抵，一站式掃晒所有勁正凍肉，非常方便！
真係有太多太多太多好嘅食材同埋醬料啦
每次都買到幾大袋咁走😁😁
用最平的價錢食得最好(我的宗旨)
先至係一個最醒最精明嘅煮婦😎
我會努力為大家繼續搵多啲
平靚正食材
大家一齊尋寶一齊買一齊煮💪🏻💪🏻
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順興凍肉
彩虹店：牛池灣華池徑7號地下
彩虹地鐵站C1出口行2分鐘
深水埗店：深水埗大南街313號地下
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愛醬2018
品牌行銷短片競賽
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不論是出社會還是當學生，
一個人在外打拼，歷經漫漫長夜。
偶而會回憶起家鄉味，
但卻又因生活忙碌或獨居生活，
往往無法煮一桌豐富家常菜。
愛醬的故事開端，
出自於創辦人思念兒時媽媽的私房料理，
因而精心研發出完全屬於在地人口味的獨門醬料，
產品特色無論在料理【沾、炒、滷、烤、拌】皆能得宜，
好的醬料會讓一道料理更加分，也會讓味蕾充滿千變萬化。
廚師出身於宜蘭，宜蘭最有名的代表是三星蔥，
特色是蔥白長，汁多且甜味濃，有獨特濃郁的青蔥香氣。
常常被用在很多食品上，
透過這次的愛醬2018品牌行銷短片競賽主題，
廚師希望可以把蔥的美味發揚光大，
選用小時候媽媽常煮給他吃的兩種料理，
蔥油拌麵與老皮豆腐，兩道菜都是台灣鄉下很常見的料理，
味道非常香濃，料理方式也非常簡單，
當兩道料理加入愛醬的獨門醬料後，味道令人驚喜！
對離家的遊子來說，會讓人想起家的味道，
簡單烹飪就可有媽媽的好手藝，
讓人在唇齒間留有餘香，
更讓離家的遊子有了歸屬感，
如果「愛」有味道，
我想就是這瓶愛醬莫屬了！
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【主辦單位】新東王珍好饌股份有限公司
☞三十年的淡水味 真理街老店 生意搶搶滾 part1 【台灣1001個故事】
這個豆腐皮裡面包著冬粉
裹上魚漿是淡水特產
其實是融合了台灣和日本味
創始老店的第一代老闆
當年跟學過日本料理的太太
一起研發了這個特色小吃
而且一賣就超過30年
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三個大男人的千層蛋糕傳奇
層層的蛋皮裡包裹著
新鮮的當令水果
真的是超有幸福的感覺
三位分別是四 五 六年級生
他們一起拼出的事業第二春
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在高雄有一個七年級女生Theresa
她特別跑到法國藍帶學手藝
還把自家廚房當做工作室
深受顧客的喜愛
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國外媒體把他封為是
台灣版的蘇珊大嬸
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