端午佳節快樂
今日吾家不吃粽
2週前陸續收到粽子、端午節未到已開吃。今日只想吃清爽的炊飯～
#干貝炊飯
材料：
米2合（今日使用糙米1杯白米1杯、亦可以均用白米）
雞高湯2杯
白醬油2大匙
酒1大匙
味醂1小匙
干貝6-10顆
金針菇1/10包切細
紅蘿蔔絲適量 配色用
作法：
1.米韜洗好瀝乾水分、加入所有材料後稍微拌一下。浸泡半小時之後放入電子鍋按照一般煮飯行程炊煮。（我是按快煮）
2.完成後靜待5-10分再打開電鍋鬆飯、依喜好淋一小匙的金白胡麻油增添香氣。
品嚐時可撒一點點蔥花及七味粉
#蘿蔔排骨花枝漿湯
1.適量的排骨川燙後洗淨、與白蘿蔔一起熬湯。
2.加入賣漁人家的花枝漿、少許鹽巴調味即可。
品嚐時加入適量的蔥花與白胡椒增添風味
#煙燻鴨胸
賣漁人家的煙燻鴨胸是開封切片即可食用、沒有再特別加熱、怕肉質變柴。
（但有在皮的表面炙燒一下、更香）
切一點點高麗菜絲，小黃瓜、牛蕃茄來搭配。 嗯、美味。
註：
♦️賣漁人家6S干貝價格親民、做成炊飯或丼飯都好吃、可生食、也可煎可炊）
♦️雞高湯：使用養泉無鹽雞高湯
♦️高麗菜絲的佐醬：聖塔麗塔橄欖油與春天巴薩米克醋1:1。
♦️煙燻鴨胸切薄片小訣竅：皮面朝下、下刀薄切，皮才不會斷裂。
南霸天兩大強在我A Style聯手囉！！
賣漁人家 vs 平凡五金行
買漁買肉一次包！
#全台獨家
滿1500免運
滿2000送明太子
訂購連結：⬇️⬇️⬇️
https://gbf.tw/pnddc
團購期間：2021 6/13-6/16
出貨日：結團後依訂單順序6/17起出貨
預購6/28起出貨
♦️註：
平凡五金行的肉品
每組肉品現貨各50組
預購各50組
售完不補等下次！！！！
蘿蔔排骨花枝漿湯 在 必收藏花枝羹湯、椒鹽花枝丸食譜｜史家庄方便廚房- YouTube 的推薦與評價
史家庄#花枝丸# 花枝漿 每天煮到變不出菜色時，有了#史家庄 花枝漿 、花枝丸無論是煎、炒、烤、煮湯都能讓您輕鬆上菜 無添加防腐劑，每一口都吃得到Q彈 ... ... <看更多>