®️2021/09/23
✨#台中甜食 #IG有抽獎活動 ✨
最近很紅的肉鬆餡餅大家吃了嗎🥰
鹹香肉鬆餅很適合當下午茶呢💯
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[#品麵包 ]
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師傅從日本學藝回來堅持做最好的麵包🥯
使用天然且新鮮食材做出各種美味麵包~
有完熟吐司、日式麵包、歐式麵包、蛋糕餅乾等🍰
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使用台灣嚴選豬肉做成香噴噴的肉鬆!
外皮以白豆沙、麵粉、奶油等做成一層一層🌞
吃起來層次豐富皮薄微酥!
搭配滿滿的新東陽肉鬆吃起來鹹鹹甜甜好好吃😋
盒子也很漂亮畫風很有皇家風範~
一盒有六顆比他牌肉鬆餅感覺更大更厚實👍
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🔺3盒 $990,免運
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🔺西屯旗艦店
📮地址:台中市西屯區西屯路二段200號
☎️電話:04-2313-3886
⏰時間:10:00-21:00
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🔺向上店
📮地址:台中市西區向上路一段8-5號
☎️電話:04-2305-1177
⏰時間:6:30-22:00
#兩個男孩食台中
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虎鬆肉鬆餅 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳解答
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🎉留言活動截止時間至 9/3⏱24:00
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🍞向上店
⏰:10:30-22:00
📞:04-23051177
📮:台中市向上路一段8之5號
🍞西屯店
⏰:10:00-21:00
📞:04-23133886
📮:台中市西屯區西屯路二段200號
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虎鬆肉鬆餅 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的精選貼文
🎑吼!今年中秋來點不一樣🎑
✨品麵包肉鬆餅✨
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🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿
就是虎鬆肉鬆餅(6入/盒) $360
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外包裝超帥氣!
老虎頭霸氣🐅
裡面的肉鬆餅餡料也是超霸氣
圓滾滾大顆蛋黃上色均勻飽滿
一切開
滿~~滿的肉鬆🤩
選用新東陽
一開始還擔心肉鬆太多會吃得很乾
結果完全不會!👏🏻👏🏻👏🏻
微鹹微甜口感
口水自然分泌
整顆吃完嘟嘟好😋
推薦中秋送禮包裝很可以
肉鬆餅內餡也很可以!
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🐅品麵包肉鬆餅
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虎鬆肉鬆餅 在 果籽 Youtube 的最佳解答
近日經歷過阿布泰一事,大家對良心經濟圈的熱情又再次燃起。對於良心店,一律建議分散投資。第一集我們先鎖定新蒲崗,新蒲崗屬於黃大仙區,在過去的一屆區議會選舉,是最早得到全數民主派的議席的地區。雖然這區仍是舊樓和工廈林立,沒太多娛樂設施,比較少「區外客」,但其實這裏臥虎藏龍,一個新蒲崗就有近30間黃店。
說起新蒲崗有甚麼好吃,就要數到大排長龍的懷舊風Cafe「窩子」,主打鹹甜窩夫、疏乎厘pancake等等,開業將近七年,人氣依然有增無減。記者邀請到居住在新蒲崗超過20年的街坊Winnie同行,Winnie指店舖樓上不時會舉辦市集,通常會指示在窩子旁邊的樓梯上去,所以住這裏的居民就算未曾光顧,也會知道窩子的名字。慢煮手撕豬腩窩夫三文治是店內的特色窩夫之一,酥脆鬆軟的窩夫配上鹹食,比起一般的水果配搭更有新鮮感。手撕豬腩肉以燒烤醬調味,十分惹味。另一款人氣甜品是意大利芝士忌廉梳乎厘鬆餅,看見鬆餅震動的樣子可見其空氣感十足,鬆軟質感軟綿,入口即融,每一口都是濃郁的Tiramisu味,表面撒滿的脆片更是錦上添花,顯得鬆餅特別軟熟。創新口味還有慢煮口水雞薄餅,店內自製的酥皮薄餅融合川味慢煮雞扒,味道就像吃麻辣米線一樣,口感卻是香脆酥皮,香辣口味令人忍不住多吃幾塊。
第二站來到新蒲崗廣場,Winnie說隨着新蒲崗越來越多發展,新建的大型商場更吸引人流,現在新蒲崗廣場已變得平民化,比較多興趣班和補習社。「還有神奇的一件事,在這個廣場裏竟然有個公共圖書館。」正因為新蒲崗公共圖書館座落於此,所以會有很多街坊和小朋友過來,也招徠了一些特色小店。在商場二樓就有一間同時經營日本料理和泰菜的餐廳,老闆Alvin在新蒲崗扎根多年,曾經營過泰國餐廳近六年,受疫情影響和租金壓力而結業。後來,他在大集團的居酒屋工作時,機緣巧合下結識了當時的廚房經理,「我看見他工餘時間會拿着料理書來看,而他看的料理書並非餐廳的食物,他會不停學習更多日本菜的知識。我很欣賞他煮食的理念,還有他的堅持。」Alvin於是向他提議一起開店,又找回泰國餐廳的舊拍檔,合作做一間新穎的東南亞餐廳。
兩個舖位沒有明顯分隔,但從擺設上就能一眼看出日本餐廳的精緻和泰國餐廳的風情。日式串燒全部選用日本材料,就連免治雞肉棒也是自家製的,而不是用到貨材料。簡單如燒雞翼,也是經過廚師的巧手,熟練地翻轉四五十次,才燒至皮脆肉嫩。老闆特別推介的還有日本銀杏,外皮沾上少許油份,燒至微焦,十分香口。雞皮餃子以原塊雞皮包裹着餡料,咬開多汁同時帶豐富的雞油香氣。另一邊廂,泰國菜必備的海南雞飯是老闆的得意之作,海南雞飯肉質鮮嫩,雞皮特別爽滑,雞皮下有一層啫喱狀的膠原蛋白,晶瑩剔透,是冰鎮過後的精華所在。油飯不像坊間做法使用黃姜粉,而是用雞湯和泰國香料來煲飯,主要靠濃郁雞湯令油飯色香味俱全。
在新蒲崗遊走一天,記者除了感受到區內的人情味,還有店家的隨性。Winnie表示新蒲崗的小店都會不定期休息,即使上網查資料也未能作準,就像拍攝當天,記者到達餐廳後才得知休店。如果選擇周末到訪,最好還是先打電話查詢營業時間,以免摸門釘。
編輯註:
《果籽》以幫助同路店為初心,決定拍攝掃良心店掃區系列。拍攝當日記者曾向理想餅店店員查詢立場,獲對方員工表明是黃店。惟影片公開後引起爭議,記者再次向理想餅店求證,對方未有明確表明立場。由於存在懷疑,現已將理想餅店的採訪片段刪走,日後定當小心求證。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#新蒲崗黃店 #五一懲罰祭 #良心經濟圈 #新蒲崗廣場 #窩子 #良心掃區
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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虎鬆肉鬆餅 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
15粒份量 15pcs
牛肉 250g Beef
粟粉 15g Corn Starch
泡打粉 5g Baking Powder
鹽 3g Salt
魚露 5g Fish Sauce
胡椒粉 1.5g Pepper Powder
黑椒 1g Black Pepper
雞粉 5g Chicken Powder
水 25ml Water
1.牛肉預先冷凍,再放室溫稍為融化
2.牛肉,魚露,胡椒粉,黑椒,鹽,雞粉,泡打粉,粟粉及水攪拌成泥狀
3.用手攪拌肉漿至有黏性,攤平後冷藏1小時
4.撻打肉漿
5.握緊拳頭把肉漿從虎口位置擠出肉丸
6.放到約70℃水煮約8-10分鐘至熟透
7.牛丸放到冰水降溫,完成
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?更多影片?:
【實測】 BBC炒飯!其實錯唔晒?幾好食? [Eng Sub]
https://youtu.be/E-kwaHyE7ak
【懷舊】芝麻卷?️|耐性考驗炒芝麻! [Eng Sub]
https://youtu.be/ccbbAktJqZk
【炸蛋】 流心蘇格蘭蛋?|輕鬆煮溏心蛋? [Eng Sub]
https://youtu.be/VSqTW5SrTpY
【英女皇茶點】御用大廚!英式鬆餅食譜 English Tea Scones [Eng Sub]
https://youtu.be/Wp47ytna6Y4
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食譜:
http://dimcookguide.com/homemade-beef-ball/
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#牛丸 #自製 #手打 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
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虎鬆肉鬆餅 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
#不一樣的中秋節月餅新選擇🔥🔥
一口咬下滿滿的是肉鬆的香氣在嘴裡散發 ,
還帶有豆沙、奶油的香氣,
虎運肉鬆餅直接把米其林🥇ITQI二星肉鬆當主角
以「 肉鬆 9 : 酥皮 1 」的完美比例來呈現,
可以吃到皮薄餡多鹹而不膩的口感,
以低鹽、低糖、少油為訴求很符合健康人的需求,
虎運肉鬆餅唸起來也有諧音🥰「好運」的好兆頭,
送禮很可以👏 大家快點吃起來~~
貪吃食記:https://amy77.com/blog/post/meatkingdo
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虎鬆肉鬆餅 在 虎運肉鬆- Home 的推薦與評價
【虎運肉鬆】經典米其林禮盒(原味肉鬆/虎運肉鬆餅/芋頭肉鬆餅). NT$888 NT$980. 【虎運肉鬆】芋你發發 ... 【虎運肉鬆】芋鬆棒棒組(芋頭肉鬆餅/原味肉鬆/蜜汁棒棒). ... <看更多>
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虎鬆肉鬆餅 在 [挑選] 肉鬆餅-桔夏、松公子吃餅- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★挑選需求: 過年想送這個給男友家,
不知道哪個比較好吃XD
我個人吃過武松殿是覺得還好、肉鬆有點乾
但覺得武松殿比較有名
也可以拿他來當一個依據
希望有吃過這兩家肉鬆餅的版友可以給個建議
謝謝
選手1號-桔夏
★物品連結:
https://shopee.tw/product/29936875/8706675630?smtt=0.2581708-1611656513.9
☆猶豫不決:
這個查心得很多文章都說很好吃
怕是廣告文 _
但過年禮盒很漂亮XD
選手2號-松公子吃餅
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https://m.facebook.com/song.eatcookie/
☆猶豫不決:
今天看到小朱小李有開團
但上網查查不太到心得不知道有人有吃過嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.235.31 (臺灣)
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※ 編輯: childpenny (106.1.235.31 臺灣), 01/26/2021 18:24:21
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