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還記得做月子的時後……
(生了三胎所以印象超深刻🤣
婆婆常煮鱸魚湯給我進補😆😆😆
或是自己也偶爾買滴雞精或是魚精蜆精各種精
想進補或是送爸媽公婆~
一年多前開始體驗了 ＃幸福鱸魚精～
才知道這是ㄧ瓶像飲料的補品
效果極佳
竟然口味可以這麼好喝
像可爾必思ㄧ樣好喝耶😁
《現在變小寶的最愛》
是多項專利的
＃鱸魚胜肽哦
還添加了
＃乳鐵蛋白
＃乳清蛋白
＃西印度櫻桃c
(媽咪們都知道的好成份
整年防疫期
人人需要強化自身保護力
不再是做月子開刀才需要
想進補隨時可以
＃榮獲SNQ國家品質標章
#送禮抗疫最佳選擇
#自我防護最佳飲品
#孕婦哺乳期必補充
#術後滋補養生
#長輩進補增強免疫力
#父親節有專案
#幸福鱸魚精
#三寶媽咪的天空
【 早安健康 】常聽說的吃 #黑芝麻 可以挽救白髮，真的有效嗎？🤔日本國際藥膳師、國際針灸師鳴海美紀表示，許多受白髮所困擾的人，都會詢問是否有能改善或避免白髮增加的食物，對此他也給予肯定。
鳴海美紀指出，白髮問題常與血液的品質、循環問題有關，東洋醫學認為「髮為血之餘🩸」，營養會被血送往身體臟器，多餘的養分才供給頭髮，因此如果血液品質不佳、流動遲滯，就容易營養不足而產生白髮。
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除此之外，長期壓力大、過勞也可能讓血液流動惡化，白髮增生。鳴海美紀提醒，如果有白髮突然迅速增加、頭髮變薄，或是容易疲勞、肩膀僵硬痠痛、腰痛等問題，就要盡早從日常飲食開始改善血液的品質與流動💁♀️
鳴海美紀推薦的養髮8大食材以黑色為主，自古就被認為有助維持黑髮健康生長；近年的醫學研究也發現，顏色濃郁的蔬果富含多酚，具有強力的抗氧化作用，能幫助去除活性氧、延緩老化，因此也被認為具有抗老功效。
但她也強調，這些食材是針對年紀增長所增加的白髮，年輕就產生的白髮主要是遺傳問題，不太能夠透過食物改善，這一點還請務必留意。
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【✨抗氧化、防白髮8大食材】
✔黑芝麻
✔黑豆
✔黑木耳
✔海藻類（昆布、羊栖菜等）
✔牡蠣
✔蜆
✔牛蒡
✔葡萄乾、西梅乾
💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！
【清粥小菜黑皮諾】
喝酒的人對黑皮諾常常先肅然起敬，簡單來說就是被價格嚇到，又加上大神們眾口鑠金，彷彿它是葡萄品種的最頂端。
我不必否認我曾經的黑皮諾至高體會，28個勃艮第特級園黑皮諾好歹也都有點經驗。但是再怎麼說，黑皮諾也就是一種釀酒葡萄（直接吃的話你應該寧願吃巨峰），沒有瀕臨滅絕也沒有你想像的那麼挑剔（只是可以生長開花結果真的沒那麼嚴重），但因為媒體歷史酒評拍賣的刻板印象，這個葡萄就成為一種神聖的存在。我相信黑皮諾是一個對風土敏感的品種，但它不是只能用風土判斷的品種，反而它很容易與食物搭配。家常料理不走華麗手法調味，與簡單的黑皮諾清爽多香又稍有香料氣息的風格相得益彰。
喝黑皮諾沒那麼高大上啦，台灣的清粥小菜就是這麼合拍的啦。今天晚餐是花菇粥，加上肉魚醃蜆與豆苗，懷念一下宵夜的復興南路。味道混雜的台灣風味該用什麼酒搭配呢？一支德國Pfalz簡單直接的黑皮諾正好！
你今天黑皮黑皮諾了嗎？
#pfalz #Spätburgunder
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達
我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？
可以留個言跟大家分享， 我都有買個食物
一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家，有些東西好平，
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦，
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元 ，
北寄貝刺身 (20片)48元， 北寄貝（日本人稱為Hokkigai）
日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，
產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq
或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ，獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，
含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，
再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，
倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，
煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了
蟲草花鴨腿湯，28元 ，近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘
煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味
和快些滾透，試試味道如何呢，
成隻鴨腿呵，聞就幾香呀 ，鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，
如果你們用來做湯飯，就不需加水
如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵
肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，
但只售28元，不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵，
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術，
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，
白毛豬火腿風乾時間較短，
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，
分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，
才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，
再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低，也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，
鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，
採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用，出面賣69元 ，現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，
一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，
口感軟滑，味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，
又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來 ，不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬， 和式風味 ，
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒，
餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中
豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，
好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，
四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數：15%（V/V）
原 材 料：稻米，山泉水，釀造酒精，
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞，
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食，店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇， 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦
行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，
其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客
所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，
是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀
阿婆又問阿姐：派些什麼呢？
那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀
嘩，有糖派呀， 都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到，全部拉返警局
到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆
嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？
阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：
你後生仔識咩呀？
我還可以含的嘛！88。??????????
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
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請用片右下角調4K睇片。
今天不釣魚，帶大家去挖大蛤蜊。這是個很有趣的親子戶外活動，除了可接觸大自然，又可帶食材回家享用，真的太有趣了...今天也做了2組挖蛤蜊的工具，到底效果如何..我們也想試試我們的想法對嗎？試了就知道....
蛤蜊（蛤仔） 是一種對於可食用雙殼綱貝類的泛稱。在中國古代，蛤、或蚌泛稱具兩片相等的殼的軟體動物，有時特指文蛤。
蛤蜊則是指生長在東南沿海中的軟體動物，在福建地區，蛤蜊通常指泥蚶。
在台灣，可食用的雙瞉貝類都泛稱為蛤蜊，如文蛤、花蛤、粉蛤、竹蛤，相當於古代的蚶、車螯和花蛤。居住在海水中的，臺灣閩南語稱蚶仔（ham-á），主要是指文蛤。居住在淡水中的，臺灣閩南語稱蜊仔（lâ-á），或蜆，通常是指河蜆。
雙殼類通常棲於淺海、淡水或河海交界的砂質或泥質的水底。有較高的食用價值。
團隊:69J團
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部(Taiwan 69J Fishing Club)
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
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#日本2019海關 #日本第一類醫藥品 #日本第三類藥品 #小林製藥日本 #日本松本清2020 #sana豆乳美肌美白保濕面霜
#日本美人糠洗面袋 #日本第二類藥品 #Ebisu牙刷 #爵戀海藻深層修護髮膜 #Honeyeyeroll #蜂皇漿旋轉按摩眼霜鋼珠筆
Hello大家好, 我係呀Tsar
剛剛從美國一個星期回來, 終於回香港了
有惻隱之心的人, 看到香港近排發生的事
都開心不起來, 不過我唯有繼續剪片
希望大家關心社會的同時, 看我的影片輕鬆一下
因為松本清好快就到香港開分店, 讓大家預先做好購物清單
日文冇難度, 今次就為大家介紹當中的五大必買, Are u ready?
第一必買, 日本大阪大學研製Fine品牌的肝臟水解物養肝丸
除了可以解酒醒酒護肝之外, 更可以幫助排毒養肝
改善腸胃, 消除疲勞, 最適合應酬多、愛吃肉、經常捱夜的人服用
產品的四大核心成分有薑黃, 有效提供幫藏對酒精的代謝
清肝抗疲勞, 薑黃烏氨酸, 去尿酸防痛風
蜆貝精華, 蜆貝含豐富蛋白質和礦物質
有造血功能, 恢復體力, 肝水解物含多種維他命
核糖、核酸與及生長因子, 修復受損的肝臟
一包有90粒, 日常服用可以每日三粒
一包食到三個月, 可以買包去試試, 尤其聖誕新年即將來臨
一定好多應酬, 飲酒前, 食五粒, 第二日不會hangover
第二必買, 假如你的眼袋大得可以再散銀
成個銀包這般大, 日本Honey eye roll蜂皇漿旋轉按摩眼霜鋼珠筆可以幫到你
有舒緩眼部疲勞, 一日看手機最適用, 可以去眼紋
男人多魚尾紋代表多桃花, 但眼袋太大代表腎臟機能衰弱
至於是什麼原因腎臟機能弱, 有些人是天生遺傳
有些人就是性慾過度, 真是要用這個產品來轆下雙眼
女士們是否識得拋媚眼的威力呢?可以幫你有助事業
不過當然要學習收放自如, 過了火位就變cheap了
眼神九陰真經要經過長時間訓練, 列入阿Tsar兵法
得閒過兩招給大家分享再講啦
第三必買, 爵戀海藻深層修護髮膜
高思出品, 使用天然香料 ，散發淡草本花香
像護髮素一樣使用, 內含18種氨基酸
雙重海藻精華滋潤秀髮, 頭髮變得柔順易梳
自然有光澤, 如果你經常染髮, 頭髮受損
好應該用這個產品, 我留意到女人髮質靚
通常感情生活都較為順利, 性交轉運就不用了
試試這個產品無妨
第四必買, Ebisu惠百施牙刷, 100年品牌
48孔寬頭牙刷,雙重植毛、高效舒適
內層16孔刷毛稍硬, 清潔牙齒面積夠闊
外層32孔刷毛極軟, 按摩牙齦
牙刷毛有平尖混合植毛, 能夠有效去除牙漬和污垢
無論刷頭形狀, 以致不同軟硬程度有不同型號給一家大細適用
老人家用超軟毛用80號, 軟毛適合一般人是用81號
中軟硬程度適用於有污垢牙齒人士用82號
如此類推, 通常牙刷會在三個月換一次, 我會將舊牙刷用作廚房和浴室
刷那些難纏罅隙污漬, 物盡其用
第五必買, 日本Sana豆乳美肌雙倍極白藥用美白保濕面霜
大家對這個牌子都不會陌生, 更因為這個品牌實在太多產品
其中這個產品, 特別添加膠原蛋白及純天然豆腐水取物
即大豆異黃酮素, 處方研製而成
能夠深層滲透來達到美膚效果
大豆異黃酮素是絕佳保濕力, 令至肌膚有彈性
很像bb仔patpat一樣那麼嬌嫩, 保濕能力一流
令膚質更緊緻, 當中含有熊果素, 能夠淡化斑點, 抑制黑色素
不用再去做黃面婆, 無香料、無礦物油、冇著色純天然
性質溫和, 皮膚容易敏感的人士也適用
最厲害是這個價錢很大眾化, 真的很吸引。
介紹了松本清五大必買, 是否覺得很實用呢?
看完影片記得留表情符號以示支持
我幾天後又去東京公幹, 會有幾個小時出街購物和拍影片
總之如果你對日本產品感興趣,
我和你約定, 下一條片再見,88
Don't worry about reading Japanese. Let's see what's my top 5 best buy for today.
日本語を読むことを心配しないでください。今日のベスト5が何であるかを見てみましょう。
請用片右下角調4K睇片。
「日本大和黑蜆」非同於一般淡水養殖蜆種！ 必須生長於海水濃度介於1~1.5度之間的海水中，而一般台灣的蜆大多屬於黃蜆種，野生黃蜆一般多見於流速緩慢的淡水河流之中； ... ... <看更多>
VSMEDIA#原創授權✓G腳溜達趣 https://reurl.cc/MA11mk#蛤蠣幼苗 創作者全面徵稿中▷https://goo.gl/ISUxJs 按讚VS MEDIA臉書▷ ... ... <看更多>
蜆生長 在 [食材] 蜆、蛤的差別- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
其實也算是老問題了。
詳細的資訊當然大部份的人應該都不會去追根究底，徹底了解吧！
所以就以一般大家所認知的簡單的分辨來講吧！
我想資訊如果太多、太深的話，也沒那麼重要到一定得知道，
並且大概也是容易會忘記XDDD。
蜆，注音為ㄒㄧㄢˇ，台語唸法以注音標音可以是ㄌㄚˊ－ㄚˋ，體形有大也有小。
基本上蜆是較屬於生長在淡水裏的雙殼貝類，例如體形比較小的台灣蜆，
生長於河川或溪流裏；
https://0rz.tw/1e4PD 台灣蜆標本圖片
https://0rz.tw/864Rx 放在水裏的蜆（日本網頁）
但也有生長在淡水與海水交界處的蜆類，例如體形比較大的馬蹄蜆，
生長於紅樹林泥裏。
https://0rz.tw/994V2 馬蹄蜆（和蜆長得很像）
當然蜆不止這一些，但平時我們較容易在市場上見到的，大概就也只有台灣蜆，
所以這裏便不再多找其它種類的蜆了。
基本上野生的蜆顏色比較偏黑色，或幾乎全黑。
目前市面上的黃金蜆，以前在台灣是沒有的，所以有可能是品種改良，
或是外來品種，不然就是有另一種比較恐怖的做法就是漂白。
不過我想是前二者可能性高，因為蜆的價格其實不算貴，漂白費工又花錢，
對於業者或販賣者來說應該是件划不來的事。
而關於深色野蜆和黃色養殖蜆的顏色，這方面就請板友們不需要再反駁了，
因為敝人小時候的時代，台灣的川溪河流都是還乾淨未受污染的時代，
所以常有機會在不同地方的野溪摸蜆（真的很好玩：Ｄ，還有遇到過蛇），
加上長久住家都在傳統菜市場附近，從小就愛逛菜市場，
所以蜆的顏色由深轉淺，確有其事。
蜆有生長在砂礫或河沙裏的，也有生長在爛泥裏的，台灣蜆偏好前者。
如果是生長在深度夠的河沙或爛泥裏，蜆會把自己藏在泥沙裏以確保自身安全，
如果深度不夠或生長在難以潛藏的礫石地，則只好讓自己曝露在溪河裏，
但以前在野溪摸的蜆大多是在礫石質地看到的，所以我想，
這也許就是為什麼野蜆容易是深色的關係了吧！那是一種偽裝成小黑石的保護色。
蛤，國語我們唸為ㄍㄜˊ，台語標音可以是ㄏㄚˊ－ㄇㄚˋ。通常不會被單獨唸蛤，
而是以「蛤蜊」一起講（非蛤"蠣"，蠣是「牡蠣」《蚵仔，ㄜˊ－ㄚˋ》）。
蛤蜊也雙殼貝，也可以長得很大，只是因為對肉質要求及經濟價值的考量，
通常都是被養殖到像我們所買到的大小就出貨上市了，所以其實我們所吃的蛤蜊，
也可以說是在吃蛤蜊的小時候XDDD。
https://0rz.tw/394QW 蛤蜊
https://0rz.tw/c84Ts 泡在水中的蛤蜊
蛤的話就是屬於海水系的，生長在沙質海灘，會把自己潛藏在海沙裏。
蛤其實種類很多，菜市場上常見的便是連結上所示的。
國語的蛤蜊其實只是一種通稱而已，倒是台語對蛤的分別較詳細一點，
像是粉蛤（台語叫ㄏㄨㄣ－ㄧㄡˊ）就是其中之一種。
所以換句話來說，蜆是河產的一種，而蛤則是海鮮之一，
蛤的滋味確實是比蜆來得鮮美沒錯，且味道各自不同。
而不管是蜆或蛤，要用煮的、炒的、烤的、蒸的、醃的等等方式來料理都是可以的，
只是說起來因為蜆比較小隻的關係，肉也不夠大粒，
所以吃起來還頗麻煩又不過癮的差別而已，
最抓狂的則是吃帶殼煮的蜆粥時.....。
而市面上傳說蜆具有顧肝的效果，確實是有這樣的說法沒錯，
而經過研究也發現是有一定作用在，而且是蛤也有相同的功效，
但是通常要有效的話，是要濃度高的汁液，裏面也不能加入任何調味料，
頂多只能放一點鹽或下點薑調味一下而已。
以上，大概就是這樣簡單的分別法了，完畢。
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人生充滿弔詭 是一連串莫名其妙的組成
生命充滿懸疑 是一連串的意外的組合
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