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香甜百香果的滋味，貓跟你都想了解😽💕
炎炎夏日來個酸酸甜甜的JUICY百香果94療癒😋
產地咬一口 Bit By Bit 就像當場新鮮現摘的feel💪
來自南投埔里睡吊床的百香果，開盒濃郁香氣瞬間噴發 !
有著圓潤的外觀 X 三種顏色三種口感，我全部都想吃🙆♀️
🧡#台農一號百香果 🧡#滿天星百香果 🧡#黃金百香果
✅喜歡香氣濃郁的百香果絕對就是一號!!!!
✅喜歡SWEET甜蜜口感就要吃滿天星 #蜜糖百香果
✅喜歡初戀般的酸溜溜的感覺，我超推薦珍貴的黃金百香
收到後放個3~5天等待外皮變得皺皺的就是最好吃的時候
直接用湯匙挖著吃或是做成百香果調飲都超級讚的🥰
你們是不是也忍不住口水想要吃吃看啦~~~
這真是吃過就忘不掉的夢幻好滋味
現在準備中秋禮盒還來得及喔👏👏
立馬訂起來和心愛的家人一起享受好水果囉😚
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＃產地咬一口的百香果，任意門概念禮盒包裝，一秒帶你穿越南投埔里，感受百香果故鄉的美～同時附上知識小卡片，教你怎麼吃百香果最好吃❗️
定期SGS安全用藥檢驗，在地出品的安心果物，每顆都好漂亮的百香果，味道也不錯👍
🛍三色百香果小吉盒體驗組
✅台農1號百香果
紫紅色的外皮、金黃飽滿的果肉，香氣濃郁且甜中帶酸。
✅滿天星百香果
果皮上面有如同滿天繁星的白色斑點，甜度可高達17度以上，又稱蜜糖百香果，非常適合怕酸的人，酸度的最低入門檻。
✅黃金百香果
金黃外表，是三種裡面百香濃度較低的，但擁有百香果的清香❗️如同黃金般閃樣迷人～
百香果經典三款品種，分別是「濃郁、清甜、蜜糖」3種滋味，精緻可愛的視覺感，分分秒秒融化妳的心💕。
剛採收的百香果偏酸，建議粗糙、變得皺皺的食用最好吃～
🌀如何正確吃到高甜多汁的百香果🌀
✅第一招 仔細看
台農1號百香果外皮接近深紫紅色，才代表已成熟。
(黃皮百香果成熟後不會變色，可直接進入第二招判斷)
✅第二招 摸一摸
百香果的外皮會逐漸起皺乾癟、凹陷，摸起來微軟。
✅第三招 輕輕搖
沒有聲音代表果肉沒有分離 ，味道較香甜。
個人這次體驗的是18顆裝(共約3斤)人氣體驗組，適合每款都想嚐鮮的朋友們，有台農1號百香果6顆、滿天星百香果6顆、黃金百香果6顆。
深黃色果肉，香味四溢、果粒甜又多汁，😋中秋佳節一定要吃上一波❗️
注意⚠️事項
收到請盡快開箱通風，#放在陰涼處避免陽光直射。常溫放在陰涼通風處約#可放一週左右，果肉盛裝到製冰盒中，#冷凍約可存放半年左右。
若表皮越來越皺，請不要擔心，這代表果實已經成熟，裡面的果肉變得更加香甜，請盡早食用，直接剖半非常容易讓水分流失建議只切上方1/4處，直接用湯匙挖出果肉，簡單不沾手，收到後 #開箱通風 #冷藏保存。
📍產地咬ㄧ口
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LINE：@1bit（週一~週五，上午10:00~下午5:00）
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[綜合埔里百香果 禮盒] #中秋禮盒推薦
中秋送禮～水果也是個不錯的選擇！
你們都在哪裡買水果禮盒呢？
想跟大家分享 #產地咬一口 公開透明的平台
台灣不同產地的農產品
直接由產地出貨，幫助台灣小農市場
這次我在產地咬一口購入 #百香果小吉盒
一盒集結三款百香果
裡面有18顆百香果（約3斤重）
來自南投埔里的百香果，每一顆都非常飽滿喔！
✨台農1號百香果
市面上最常見的百香果品種
外皮紫紅色，裡面金黃色果肉
百香果香氣濃郁，剖開就能聞到酸酸甜甜的味道
✨滿天星百香果
顏色偏淡粉紅色，常被稱為 #蜜糖百香果
滿天星的果實皮上有白色斑點
甜度最高可達17度，是超甜的百香果喔！
✨黃金百香果
這是最珍貴的金黃色百香果
外型非常討喜，送禮很喜氣
夏季是他的產季，這時候的黃金百香果酸甜剛好
產地咬一口的產品都經果合格檢驗、把關
直接從產地直送，打開包裝就能接收到產地的禮物
今年中秋節，送點不一樣的水果吧！
剛採收的百香果偏酸
放一段時間表皮開始慢慢變皺
甜度也會略為提升喔！
推薦大家可以把百香果多放2～3天
待表皮出現微微的皺摺再食用喔！
#好康分享
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產地咬一口 Bit By Bit
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✨2021中秋禮盒推薦✨
排隊名店！不用排隊！
https://catalinas.blog/2021-moon-festival-cake/
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季節蔬菜/百香果/康普茶
南瓜/白蘆筍/鱒魚卵
玉露手撕鴨腿/茴香花/黃瓜
蔥油餅/煙燻和牛油/刺蔥
小卷/紫蘇/拉沙葉
玉露鴨胸/薰衣草/蜜糖
麥芽/芒果/薄荷
棉花糖/紅心芭樂/洛神花
每份售價NT$2,880。
每份套餐皆附一瓶飲品：無酒精調飲(以蘋果與山葵調味) 或 冷泡烏龍茶。
供餐時間：18:00/18:45/19:30
訂購方式：6月4日起，每日09:00－20:00透過Line Taxi官方帳號預訂隔日餐點
訂餐連結：https://liff.line.me/1536637821-vbMPko6Z/mealDelivery
[食用百香果] 百香果蜜糖水 - #百香果蜜糖水 #夏日飲品 #熱情果
相關影片:
在家做冰糖陳皮燉檸檬: https://youtu.be/oObs9Em1yAA
羅漢果陳皮麥冬無花果茶: https://youtu.be/4ywudPU7lIc
冰糖雪梨雪耳糖水: https://youtu.be/VxWUgd-Tl04
夏日雜莓特飲: https://youtu.be/VTGMxtxTNek
人妻嘉慧煮煮看:
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Our Little Pantry:
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Thank you for watching~
過江龍文化,近年百花齊放 早幾年既名店之一 dazzling cafe
尖沙咀分店今年中翻新過,色調都轉成為粉紅色
清一色既客人都係女生同情侶為主
環境舒適,甜品為主,甜蜜迷人
提供台式特飲,咖啡,可可,水果茶,冰沙,果汁
小吃類,沙律,湯品,水牛城雞翼,柚子雞翼
松露薯條,炒菌菇,鹽酥小吃拚盤,意粉
漢堡扒飯,三文治,和牛漢堡
另有台式牛肉麵,麻油雞麵線
招牌甜品有布里歐Brioche,法式高級甜品
味道細緻,香味濃郁,外酥內軟,牛油味濃
再黎就係鬆餅系列
不過我個人就只愛蜜糖吐司系列
有三款,朱古力香蕉,經典蜜糖款,草莓味
本身想食經典蜜糖口味,沒貨,唯轉戰朱古力
另外每人最低消費係一杯飲品,大約$40起
其實又無想像中咁貴呢~(我只食過台灣分店)
KLOOK仲有推出套餐優惠,$179 多士2杯飲品
另外,睇見店家訪問,最賺錢就係香港分店
所以就係過江龍最想黎香港既原因
先來一客小吃 柚子雞翼
單骨炸香,食起來方便,夠脆口,柚子蜜汁甜香
食起來味道清新易入口
百香果鮮柚茶,有柚子既清香,百香果既甜味 $45一杯,相當好喝
另外一杯係凍紅茶,同樣放上水果切片
飲起來有水果香氣,茶味濃郁
朱古力香蕉蜜糖吐司 呢隻吐司我係台灣食過幾間
的確幾吸引既做法,吃起來又甜蜜
多士切條焗脆,頂層放上了卡士達醬同奶油雪糕
朱古力味濃郁食完都唔覺膩！
和牛漢堡 $120 用牛角包做漢堡層,放滿了芝士,生菜,番茄
仲有辣肉醬,澳洲和牛漢堡扒
配上一隻太陽蛋,食時特別嫩滑多汁
仲有配上一份薯條,份量十足
厚切漢堡扒,一口有蛋汁,番茄片,漢堡肉
口感豐富,肉質嫩香,味道香濃肉汁多
尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖
Shop 22, L3, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
#dazzlingcafe #蜜糖吐司 #台式甜品
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蜜糖百香果 在 Fw: [閒聊] 自家栽種新品種蜜糖百香果- 看板Plant - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 fruits 看板 #1Ih8ZE8G ]
作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: fruits
標題: [閒聊] 自家栽種 新品種 蜜糖百香果
時間: Sun Dec 15 00:35:23 2013
標題：自家栽種 新品種 蜜糖百香果(滿天星百香果)
發表時間：２０１３年１２月５日
圖文版本：https://ppt.cc/D4o5
以下為純文字版
終於這一篇要寫出來啦～
其實這些百香果已經陸續成熟，
其中有不少早已被吃掉了呢～
不過樹上還是有綠色未成熟的果實，
預計應該到明年一月都還有百香果可以吃吧
在過去已經寫過了以下幾篇文章
彰化田尾 花園公路 與 買樹苗之旅
https://ppt.cc/eJix
宜蘭員山鄉內城村 農地果園 水蜜芭樂種植
https://ppt.cc/MRax
水蜜芭樂樹苗兩個月了
https://ppt.cc/klj2
宜蘭內城 自家果園介紹
https://ppt.cc/GbV5
依照順序，應該要先寫
內城農地 8月5日小收成（未完成）
宜蘭內城農場況狀況及水蜜芭樂成熟（未完成）
之後才會輪到百香果這一篇，
不過，百香果真的太誘人了，
不得不先寫出來分享～
為什麼誘人？ 直接用圖告訴你
在過去是種絲瓜跟苦瓜的棚架，現在成了百香果的棚架
（內城農地 8月5日小收成會提到）
這是９月還１０月時照的，那時候剛要開始成熟
綠色的當然是很生的，逐漸成熟後，會轉變成淡粉紅色
正在成熟的百香果
仔細算算有幾顆吧～
這樣看不清楚對吧？
這樣就可以看到了吧，很多啊！
這顆結的很漂亮歐
本來是綠色有白點，越熟會越轉成粉紅色
每天都在想何時會成熟啊！
那時候真的是天天來看，希望趕快熟可以吃
熟了的，採下來洗了洗
跟一般百香果不同，外殼很光滑，亮亮的
殺了！ 這顆熟是熟了，不過不夠大顆就是了
這個品種，皮比較厚，中間的百香果肉是甜的！ 不酸
而且這汁液，非常甜歐！ 是很自然的百香果甜味！
比外面的百香果化學調味果汁好太多了！ 又甜又香
拍照時大約是１０月，那時是逐漸熟，其實果實有大有小，
大約一周可以成熟個５～１０個左右，不斷成熟就不斷採收
當時看到一顆還頗大
用我的肥肥手當比例尺，這顆算大傢伙了
這是大約１１月初吧
採收了一批，洗好，拿去拜拜用
１１月初，跟之前比起來，很多開始轉熟了歐～
樹上還是很多還沒熟的
很漂亮吧～
來為大家說明一下
這種品種叫做 蜜糖百香果 ，因為表皮有白點斑紋，
所以又叫 滿天星百香果
以前大家常見的紫皮百香果，熟了會皮皺皺的，
而且也不光滑，不過這種新品種的 蜜糖百香果 不一樣，
就像各位看到的照片那樣，整顆是有光滑硬殼的，
切開外面的殼，有類似柚子白白的一圈保護著中間的果肉與籽，
而且 蜜糖百香果 中間是會有果汁的，
香甜可口，難怪被稱為 蜜糖百香果
目前市場還不多見，也很多不同的稱呼，
比如也有人稱為 香水百香果 ，
反正外皮長這樣的，就是一樣的東西啦
據說埔里那裡有很多農友都有種這款百香果
完熟的果子都很香甜，當然也吃過有沒完熟的，
因為那是大風吹下來的果實，沒有全熟就比較酸一點，
跟一般百香果就類似了
這些很珍貴的，本來種了半年都沒結果，
以前有開花過但都沒結果，後來九月開始開花，就結了一堆果，
家母很開心～
種這個百香果真的不難，種下去給它長就好！
又不需要農藥，也沒有蟲害，真的太方便了～
只是要香甜，還要它長得大，家父有灑有機肥給它們，
那也是開始結果後才給它們有機肥，畢竟之前都不會結果，
本來家母一直在嚷嚷說 ＂這些沒用的東西，砍掉種別的算了＂ ，
不過後來開花結果了，全家都一直期待它的風味，
對這些百香果非常關心呢！
相較芭樂會生很多，這幾株百香果的數量是比較少的，
所以沒辦法拿去賣或是送給親友同事，
因為一周也才成熟１０個左右，一下就被自己家吃光了～
真的很開心，這輩子吃過最香甜好吃的百香果，
就是自己家裡果園長出來的，真的很有成就感啊～
（我有負責採收百香果 ＸＤ ）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.65.237
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: austinlee (211.76.65.237), 時間: 12/15/2013 00:43:54
就各人喜好不同吧，這一款是甜的百香果
有的就算被咬也要不穿，因為它真的滿厚
但是極少數的確長的皺皺的，會直接丟棄也不想去吃它
相較芭樂，這東西太好照顧了，施肥就好
※ 編輯: austinlee 來自: 211.76.65.237 (12/15 13:16)
不過，不是變紅就熟了，剛變紅還是酸酸的，有沒有熟要看蒂頭，
稍微拉著左右搖晃，熟的會斷，完熟才甜，
但是等它熟透自己掉到地上會裂，也會變酸歐
看埔里的農友，都在下面拉漁網接熟果，確保完熟又沒有被撞擊變酸
但是不是開花就會結果，好像剛種下去前半年就會開花，但是卻不結果
※ 編輯: austinlee 來自: 211.76.65.237 (12/15 17:47)
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