【好食材推薦-護眼好幫手：玉米🌽】
🔸盛產季節：一年四季
🔹六大類分類：全榖根莖
🔸玉米黃素是護眼好食物，兩根玉米能提供1.5毫克葉黃素加玉米黃素，有益於眼睛黃斑部的健康
🔹台灣甜玉米與排骨一起煮湯不需要加鮮味劑就能增加湯中的甜度
圖片來源： 行政院農業委員會
#行政院農業委員會食農大探索
#玉米
行政院農業委員會食農大探索 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅Wes Davies 衛斯理，也在其Youtube影片中提到，# ECO-FRIENDLY FARMING # TAIWAN #友善農業 #農委會 In recent years, Taiwan has been making some amazing efforts to improve the sustainability of its farmin...
行政院農業委員會食農大探索 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳解答
【好食材推薦-護眼好幫手：玉米🌽】
🔸盛產季節：一年四季
🔹六大類分類：全榖根莖
🔸玉米黃素是護眼好食物，兩根玉米能提供1.5毫克葉黃素加玉米黃素，有益於眼睛黃斑部的健康
🔹台灣甜玉米與排骨一起煮湯不需要加鮮味劑就能增加湯中的甜度
圖片來源： 行政院農業委員會
#行政院農業委員會食農大探索
#玉米
行政院農業委員會食農大探索 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的精選貼文
【好食材推薦-聰明好朋友：鯖魚】
🔸盛產季節：終年皆可有魚貨，尤其12~1月的油脂含量最高、品質最佳味道更為鮮美。
🔹六大類分類：豆魚肉蛋類
🔸鯖魚是含魚油DHA、EPA的第一名，重金屬風險小，適合孕期、兒童脆弱族群做飲食中魚油的補充，比鮭魚更經濟划算。
🔹採買小撇步：將魚直立站起側邊握住，越會彎腰的魚新鮮度越不佳，良好的急速冷凍設備與輸送環境，冷凍鯖魚營養不打折。
圖片來源： 行政院農業委員會
#行政院農業委員會食農大探索
#鯖魚
行政院農業委員會食農大探索 在 Wes Davies 衛斯理 Youtube 的最讚貼文
# ECO-FRIENDLY FARMING # TAIWAN #友善農業 #農委會
In recent years, Taiwan has been making some amazing efforts to improve the sustainability of its farming and fishing industries. There has been a huge push toward organic and eco-friendly farming and fishing, as well as food education and traceability. Not only are these efforts helping to reduce Taiwan's environmental impact, but it's also making the food produced here safer and healthier for its citizens. I traveled all around the island filming this video, and it was a pleasure to explore beautiful and relatively unknown locations, as well as having the chance to learn a great deal about how Taiwan is taking steps to improve its natural environment.
近年來，台灣為促進農業和漁業的永續性做出的努力，讓人讚嘆。大力推動著有機和環境友善農漁業、食農教育及農產品生產追溯制度。這些努力不僅有助於減少對台灣環境的影響，更可以讓台灣民眾在糧食安全及健康上，食用更安心。我以環島旅遊方式拍攝這支影片，也很高興能探索台灣還未被發掘的美景，同時有機會了解台灣對於改善自然環境正採取的措施。
更多資訊內容請看:
1.農委會Facebook:https://www.facebook.com/coataiwan/
2.農委會Youtub頻道: https://bit.ly/2Xc3dBX
3.農糧署Facebook: https://bit.ly/3bUDwKf
4.漁業署Facebook: https://bit.ly/2VDbeij
(以上影片與行政院農業委員會進行廣告合作)
以下片段由行政院農業委員會漁業署 授權使用
原始影片：https://youtu.be/EseO-dlUPHs
5:17-5:26/7:53-8:03/8:07-8:22/8:27-8:31/8:41-8:43/9:38-9:43/10:03-10:07/10:13-10:23 /10:38-10:42/10:44-10:46/10:50-10:59
以下片段由行政院農業委員會授權使用
9:07-9:12 /10:31-10:34
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